Dieser milchfreie Kugel (ein jüdischer Auflauf) wird mit Eiernudeln, saftigem Mangold und süß-scharfen karamellisierten Schalotten in einer cremigen Eiercreme zubereitet.
Rezepte mit Kalorienangaben für Fertiggerichte
Char Siu ist ein gebratenes Schweinefleischgericht, das häufig in chinesischen Restaurants serviert wird. Die glänzenden, roten Stücke saftigen Fleisches werden typischerweise an Haken vor der Auslage aufgehängt. Was den Geschmack angeht, so kann er...
Die hervorragende Kombination aus säuerlichen Äpfeln und würzigem Cheddar macht dieses warme Sandwich zu einem wahren Genuss. Sie werden nicht nur vom Geschmack begeistert sein, sondern auch von den kontrastierenden Texturen des zartschmelzenden Käses...
Die zarten Stiele des Mangolds sind essbar und bilden eine knackige und saftige Ergänzung zu den Blättern. Sie müssen nur wenige Minuten länger angebraten werden als die Blätter, wodurch ein einfach zuzubereitendes und schmackhaftes Gericht entsteht.
Ihre Gäste werden von diesem zarten und luftigen Käsesoufflé mit Grünkohl begeistert sein. Cheddar-Käse mit seinem reichhaltigen, cremigen Geschmack ist ideal für dieses Rezept. Da das Soufflé...
Selbst wenn Sie nur Kohl haben, können Sie eine köstliche Beilage zubereiten, die hervorragend zu Schweinebraten, Corned Beef oder Steak passt. Schneiden Sie den Kohlkopf einfach in Spalten, bestreichen Sie ihn mit...
Chana Masala, oder Kichererbsencurry, auch bekannt als Amritsari Chole, stammt ursprünglich aus Punjab, ist aber in ganz Indien beliebt. Es gibt viele Variationen dieses Gerichts, und jeder Koch hat sein eigenes Rezept mit seinen eigenen...
Gewürzte Wonton-Teigstücke werden im Ofen goldbraun und knusprig gebacken. Servieren Sie sie mit Maiscremesuppe, garniert mit Brunnenkresse und arktischen Sardinen.
Verwandeln Sie würzigen Masala Chai in Eiscreme – Sie brauchen dafür nicht einmal eine spezielle Eismaschine, sondern einfach Eisformen. Das Dessert ähnelt dem traditionellen...
Diese weichen Gebäckstücke sind gefüllt mit dem köstlich gewürzten Aroma von Chai Latte, einer milchigen Variante des indischen Masala Chai, mit Kardamom, Ingwer, Nelken und Zimt. Das warme Gebäck wird mit einer Schicht weißem Zuckerguss überzogen...
Sag deinen Freunden, dass es Frühstück zum Nachtisch gibt, schneide dann diese riesige Müslischale auf und enthülle den Schokoladenkuchen darin! Damit der Kuchen so realistisch wie möglich aussieht, ist der Boden gebacken...
Dieses fröhliche Dessert ist erfüllt vom süßen Geschmack von Milch und Cornflakes, ein Geschmack, den viele mit ihrer Kindheit verbinden. Der Pudding wird mit Cornflakes-Milch zubereitet und mit Cornflakes bestreut.
Tauchen Sie ein in die Welt der italienischen Küche und bereiten Sie hausgemachte Cavatelli-Pasta von Grund auf zu. Eine detaillierte Anleitung finden Sie am Ende des Rezepts, damit Sie den Teig richtig schneiden können und...
Diese rustikale Pastasauce besteht hauptsächlich aus einer Zutat: Brokkoli. Der Brokkoli wird sehr weich gekocht und anschließend mit einer Gabel zerdrückt. Das Brokkolipüree wird einfach mit … vermischt.
Wer Pizza liebt, aber Kohlenhydrate reduzieren möchte, sollte sie doch mal mit einem Blumenkohlboden backen! Sie wird genauso goldbraun und knusprig am Rand, und der Belag ist genauso lecker...
Dieses herzhafte, vegetarische Fladenbrot, reich an Protein und Ballaststoffen, eignet sich perfekt fürs Abendessen oder kann in mundgerechte Stücke geschnitten und auf einer Party serviert werden. Eine schnelle Koriandersauce und ein Spritzer Zitrone runden das Ganze ab.
Zarter Blumenkohl, süß-säuerliche Tomaten, salzige Oliven und scharfe Chilischoten ergänzen sich in dieser reichhaltigen Pizza perfekt. Sardellen sind optional, sollten aber auf keinen Fall fehlen…
Diese cremige Blumenkohlsuppe erhält durch Lauch eine dezente Süße, während Ingwer, Knoblauch und frischer Rosmarin für eine pikante Note sorgen. Großzügig mit frisch gemahlenem schwarzen Pfeffer bestreuen und servieren.
Kartoffeln und Blumenkohl sind die Hauptzutaten dieser cremigen und nahrhaften Suppe. Sie eignen sich auch hervorragend als Topping. Kleine Kartoffelröschen und -würfel in Butter anbraten…
Geräucherter Gouda und würziger Cheddar ergeben ein köstliches vegetarisches Brot, das reichhaltig mit knackigem Blumenkohl und Rosenkohl gefüllt ist. Das Brot wird aus gekauftem Pizzateig hergestellt, der mit … gefüllt wird.
Blumenkohl nimmt jede Soße perfekt auf. Backen Sie die Röschen mit Butter und gekaufter Wodka-Nudelsoße, bestreuen Sie alles anschließend mit knusprigen Semmelbröseln und servieren Sie es mit...
Dieses cremige und herzhafte Blumenkohl-Weiße-Bohnen-Püree ist dank frischem Rosmarin und Parmesan besonders aromatisch. Um die Zubereitungszeit zu verkürzen, verwenden Sie...
Indisches Tikka Masala muss nicht unbedingt mit Hühnchen zubereitet werden. Probieren Sie doch mal eine ebenso leckere vegetarische Variante. Blumenkohl, Kichererbsen und grüne Erbsen eignen sich hervorragend als Füllung für Tikka Masala, und wenn Sie...
Diese Blumenkohlsteaks eignen sich perfekt als Beilage, sind aber auch so herzhaft und sättigend, dass sie der Höhepunkt Ihrer Mahlzeit sein können. Servieren Sie sie als Vorspeise, wie in diesem Rezept beschrieben…
Was macht das Salatdressing, das oft in Sushi-Bars serviert wird, so lecker? Karotten verleihen ihm eine leuchtend orange Farbe und werden zusammen mit den anderen Zutaten püriert, bis...
Samtige Karottensuppe, elegant serviert mit einem Klecks Crème fraîche und knusprig gebratenen Salbeiblättern. Ein wunderschöner, köstlicher und gesunder Auftakt für ein Festtagsessen!
Obwohl alle Karottenkuchen ähnlich schmecken, hat jeder Konditor seine eigene Meinung darüber, welche Zutaten in welchen Mengen hinzugefügt werden sollten: Manche bevorzugen mehr Nüsse, andere...
Der klassische Karottenkuchen präsentiert sich in neuem Gewand: außen knusprig und innen zartschmelzend – fluffige dänische Æbleskiver mit einer köstlichen Füllung. Die Karottenpfannkuchen werden in einer speziellen Pfanne gebraten…
Jeder Bissen dieser Sandwich-Kekse ist ein Genuss mit dem Geschmack von klassischem Karottenkuchen. Diese weichen Kekse werden mit Karotten, Rosinen und Haferflocken gebacken und schmecken, wenn sie abgekühlt sind, hervorragend zu...
Das sind keine Karotten aus dem Garten, sondern täuschend echt aussehende Karottenkuchen-Cupcakes! Dafür wird zerbröselter Karottenkuchen mit Frischkäse-Frosting vermischt. Anschließend wird die Mischung...
Das Köstlichste an diesem Dessert-Granola mit Karotten und getrockneter Ananas sind die mit Joghurt glasierten Rosinen. Sie erinnern an das Frischkäse-Frosting, das klassischen Karottenkuchen krönt…
Gefüllt mit Walnüssen, Kokosnuss und Ananasstücken, sind die Schichten dieses Karottenkuchens unglaublich saftig, besonders wenn man sie am Vortag backt, in Frischhaltefolie einwickelt und...
Die Einwohner von North Carolina wissen, wie man einen guten Burger zubereitet: ein saftiges Rindfleisch-Patty mit geschmolzenem Käse, Chili und Zwiebeln sowie einem Beilagensalat...
Das Hähnchen wird in einer Mischung aus Orangen- und Zitronensaft mit etwas Zitronenschale mariniert und anschließend im Ofen gebacken. Das Ergebnis ist ein saftiges und aromatisches Hähnchen. Aus der restlichen Marinade lässt sich schnell eine leckere Sauce zubereiten.
„Ich habe alles Mögliche in diese Kekse gesteckt“, erzählt Ree Drummond. „Sie schmecken fantastisch. Die dezenten Erdnussbutter- und Nutella-Aromen, die fein gehackten Nüsse und die M&Ms machen sie wirklich zu etwas Besonderem …“
Diese umwerfende Baiserrolle, die Pavlova, ist so festlich, dass sie sogar eine Geburtstagstorte ersetzen könnte. Die Baisermasse ist mit einer Mischung aus Kokosraspeln, Pekannüssen, Mandeln und Walnüssen bestreut…
Diese Kekse bieten eine wunderbare Kombination aus reichhaltiger Schokolade und erfrischender Minze sowie einen angenehmen Kontrast zwischen dem knusprigen Keks und der weichen Buttercreme. Außerdem ist jeder einzelne Doppelkeks komplett...
Amerikanische Schokoladenkekse-Liebhaber lassen sich in zwei Lager einteilen: diejenigen, die weiche und zähe Kekse bevorzugen, und diejenigen, die dünne und knusprige Kekse lieben. Wenn Sie zu Letzteren gehören, ist dieses Rezept genau das Richtige für Sie…
Das Geheimnis des fantastischen Geschmacks dieser Haferflockenkekse sind die knusprigen, aromatischen gerösteten Pekannüsse. Hacken Sie sie fein und geben Sie sie zusammen mit den Haferflocken und Rosinen zum Teig. Nicht das Salz vergessen!
In diesem Rezept verwendet Ina Garten größere Schokoladenstückchen anstelle der üblichen tropfenförmigen. Das bedeutet, dass in jedem Keks noch mehr Schokolade steckt! Die Kekse enthalten außerdem...
Gurken-Raita ist eine indische Beilage aus frischen Gurken, Kräutern und Naturjoghurt, die zu jedem indischen Gericht serviert wird. Sie ist erfrischend, kühlend und köstlich, besonders wenn…
Gurkensalat mit zerdrückten Gurken ist eine beliebte asiatische Vorspeise, die zu jedem Hauptgericht passt. Leicht zerdrückte Gurken sind aromatischer als einfach geschnittene. Gurkenwasser hinzufügen…
Kombinieren Sie frische und eingelegte Gurken mit Dill und einer pikanten Vinaigrette für einen erfrischenden Salat, der hervorragend zu gegrilltem oder gebackenem Fleisch passt. Dill...
Damaris Phillips' Rezept für diesen erfrischenden Salat ist vom Mint Julep inspiriert. Er enthält alles, was man für einen klassischen Südstaaten-Cocktail braucht: Whiskey, Zucker und frische Minze. Die Gurken werden mehrere Stunden in einer schnellen Marinade eingelegt...
Dieser Salat aus zerdrückten Gurken, Radieschen, Minze und roten Zwiebeln in einem zitronigen Za'atar-Dressing ist unglaublich erfrischend und hat eine leichte Schärfe. Vor dem Schneiden die Gurken leicht andrücken…
Dieser Karottensalat mit getrockneten Aprikosen und Pistazien in einer pikanten Vinaigrette ist als Beilage gedacht, passt aber beispielsweise auch hervorragend zu Lammbraten und Pitabrot. Es ist wichtig, …
Diese herzhaften Hähnchenkeulen nach North Carolina-Art werden komplett auf dem Herd zubereitet. Die Soße dickt beim Köcheln ein, wodurch sich dieses Gericht leicht zubereiten lässt.
Carnitas ist ein mexikanisches Eintopfgericht, bei dem Schweinefleisch langsam in Butter oder Schmalz mit Gewürzen gegart wird. Nach einer Weile kann man beobachten, wie sich das Fleisch verwandelt...
Diese Steak-Tacos (Carne Asada) eignen sich perfekt für zu Hause und für Picknicks und sind eine tolle Alternative zum traditionellen Grillen. Nehmen Sie das marinierte Steak einfach mit, wenn Sie unterwegs sind (oder...
Carne Asada ist ein traditionelles mexikanisches Grillgericht. Rindersteak wird in einem pikanten Zitruspüree mariniert, gegrillt, anschließend in dünne Scheiben geschnitten und mit verschiedenen Beilagen serviert. Meistens…
























































