Vermischen Sie Cashewnüsse mit Garam Masala, Currypulver und Kokosraspeln und rösten Sie die Mischung knusprig – ein köstlicher, indisch inspirierter Snack. Servieren Sie diese...
Rezepte mit Kalorienangaben für Fertiggerichte
Diese mexikanische Variante des Bloody Mary verwendet Mezcal statt Wodka. Dieser Cocktail schreit förmlich nach Appetithäppchen. Machen Sie sie doch auch mexikanisch! Garnieren Sie jedes Glas mit...
Bereiten Sie dieses lustige Dessert mit doppeltem Marshmallow-Müsli zu. Geschmolzene Marshmallows halten das Müsli zusammen, und die bunten Marshmallow-Formen im Inneren...
Zaubern Sie einen bezaubernden Regenbogen-Käsekuchen mit Frühstücksflocken. Die Flocken sorgen für einen knusprigen Boden, werden mit Milch aromatisiert, um eine leckere Füllung zu erhalten, und dienen anschließend als Topping für den fertigen Kuchen.
Diese Muffins erinnern an die aromatischen Cinnabon-Schnecken mit Zimt und Frischkäse-Frosting. Genauso saftig und lecker, aber mit nur 16 g Kohlenhydraten und 2 g Zucker pro Portion. Perfekt für...
Dieses Dessert vereint alles, was Käsekuchen so beliebt macht: Es ist zart, cremig, leicht säuerlich und angenehm süß. Dabei enthält es nur 3 Gramm Zucker pro Portion und die Hälfte der Kohlenhydrate von...
Anders als die meisten anderen Sandwiches gilt das Hot Brown als Abendimbiss, sogar als Mitternachtssnack. Es wurde erfunden, um Menschen zu stärken, die nach einer durchfeierten Nacht müde waren. Eine geröstete Scheibe Brot...
Dieses Gericht für besondere Anlässe vereint zwei beliebte Dim-Sum-Vorspeisen: Klebreis, gedämpft in einem Lotusblatt, und Klebreis mit chinesischer Wurst. Trockener chinesischer...
Das Geheimnis des köstlichen Geschmacks dieses traditionellen kolumbianischen Rindfleischgerichts liegt im Grillen über Holzkohle. Ein ganzes Rinderfilet wird in ein mit Wein getränktes Tuch mit einer Schicht Salz gewickelt und auf den Grill gelegt…
Wenn es um französischen Hummer Thermidor geht, spalten sich die Köche in zwei Lager: Die einen bestehen auf einer Béchamelfüllung, die anderen bereiten ihn mit einer Eigelbsauce zu, einer Art flüssiger Würze...
Sie brauchen keine Zange, um diese Hummerschwänze zu knacken – die Schalen sind nämlich aus Zucker! Diese hummerförmigen Küchlein werden aus gekauftem Rührkuchen hergestellt, der dann mit der Schale überzogen wird und...
Wenn Sie mit Köchen diskutieren möchten, bitten Sie sie, das perfekte Spiegelei-Sandwich zu beschreiben. Die Hälfte von ihnen wird Ihnen wahrscheinlich sagen, dass die richtige Version aus zwei Eiern und amerikanischem Käse auf einem Brötchen besteht…
Das Geheimnis dieses Sandwiches liegt darin, rosa gebratenes Roastbeef zu kaufen, auch wenn man es lieber durchgebraten mag. Keine Sorge: Die Roastbeefscheiben werden zusammen mit dem Käse in einer Pfanne erhitzt, um sicherzustellen, dass sie gar sind.
Saftiges, medium-rare gebratenes Roastbeef mit rosa Kern, knusprig gebratene Zwiebeln und eine pikante, cremige Meerrettichsauce ergänzen sich perfekt in diesem herzhaften Sandwich mit kontrastierenden Aromen.
Dieses dreistöckige Truthahnsandwich mit knusprig gebratenem Pancetta ist ein wahres Geschmackserlebnis mit herzhaften, würzigen und süßen Noten. Die Hauptzutat ist hausgemachter Rucola und getrocknetes Rucola-Pesto…
Die beste Füllung für ein leckeres Sandwich ist saftiges, selbstgemachtes Fleisch. Sie können Rindfleisch im Voraus braten, es in dünne Scheiben schneiden und damit Ihre eigenen Sandwiches zubereiten, die jeder lieben wird.
Laut dem Inhaber der Denverer Metzgerei Il Porcellino Salumi muss man die Fleischsorten in einer bestimmten Reihenfolge schichten, um den vollen Geschmack seines charakteristischen Sandwiches genießen zu können:...
Chipotle-Pulver, echter Apfelwein und Ketchup ergeben die perfekte Balance aus süßen, herzhaften und rauchigen Aromen – ganz ohne Smoker oder Grill! Für klassisches Pulled Pork benötigen Sie…
Während das London Broiler Steak in der Pfanne brät, bereiten Sie im Ofen Yorkshire Pudding zu und geben Sie geriebenen, würzigen Cheddar in den Teig – so erhalten Sie einen herzhaften und bissfesten Pudding. Servieren Sie ihn anstelle von …
Der Hummersalat mit pikanter Mayonnaise wird in essbaren Schalen aus festen Salatblättern serviert. Nach Belieben können Sie scharfe oder milde Paprika, Mohn oder Sesamsamen hinzufügen. Die perfekte leichte Mahlzeit...
Stellen Sie sich das Beste eines Hummersandwiches vor – ein buttriges Brötchen, saftige Hummerstücke und frische Zitrone – kombiniert mit dem allseits beliebten Mac 'n' Cheese. Genau das erwartet Sie in diesem knusprigen...
Diese einfache Variante der Lasagne mit Wurst und Paprika ist in nur 15 Minuten zubereitet und steht innerhalb einer Stunde auf dem Tisch. Sie können sie auch im Voraus zubereiten und aufbewahren...
Diese sommerliche Beilage bietet alle Aromen einer klassischen gefüllten Ofenkartoffel, ohne dass der Backofen angeschaltet oder die Küche aufgeheizt werden muss. Zarte rote Kartoffeln werden mit einer säuerlichen Sauce vermengt...
Kreieren Sie dieses Weihnachten Ihre eigene, einzigartige Schokoladentafel mit feinem Minzgeschmack: Pfefferminzextrakt, Minzbonbons und schokoladenüberzogene Minzpralinen. Diese Kreation gibt es nicht im Laden, aber Schokoladenliebhaber aufgepasst!
Dieser warme Kartoffelsalat enthält alle Zutaten einer klassischen gefüllten Ofenkartoffel: reichlich Käse, salzige Speckwürfel, cremige Sauerrahm und Frühlingszwiebeln. Die perfekte Beilage…
Diese weichen und saftigen Hackbratenbrötchen mit geschmolzenem Mozzarella im Kern und einer köstlichen Tomatenglasur werden in warmer Marinara-Sauce serviert. Ein großes rundes...
Dieser seidig-weiche Pudding ist einfach zuzubereiten und die Kombination aus Kakaopulver und Schokolade verleiht ihm einen vollmundigen Geschmack. Er ist das perfekte Dessert für jeden Anlass, warm und zart oder...
Jedes Gericht auf dem Festtagstisch verdient eine besondere Note, und ein Brotkorb bildet da keine Ausnahme. Füllen Sie ihn statt mit normalem Brot mit weichen, selbstgebackenen Brötchen, die Ihre Gäste begeistern werden.
Welche Hausfrau liebt nicht ein Dessert, das man ohne Backofen zubereiten kann? Besonders im Sommer. Dieser No-Bake-Cheesecake ist dank der mit ... vermischten Schlagsahne leicht und locker.
Obwohl diese Suppe hauptsächlich aus Gemüse besteht, ist sie dennoch sättigend und nahrhaft. Das liegt an den Nudeln und weißen Bohnen. Wir haben außerdem das Fett vom Pancetta ausgelassen und...
Rührei ist ein einfaches Alltagsgericht, nichts Besonderes – es sei denn, es handelt sich um „Das beste Rührei aller Zeiten“! Dieses Rezept hat etwas Besonderes. Mit der richtigen Technik und …
Der Elvis-Milchshake ist eine köstliche Kombination aus Banane, Vanilleeis und Erdnussbutter. Dieses Rezept garniert das Getränk mit Schlagsahne, der originale Elvis wird jedoch ohne Sahne serviert.
Bereiten Sie Mini-Burger zu, indem Sie normale Brötchen durch etwas noch Köstlicheres ersetzen: gefüllte Kartoffelschalen mit Cheddar und Speck! Backen Sie einfach gekaufte gefüllte Kartoffelschalen im Ofen...
Um diesen weihnachtskranzförmigen Plätzchen ein realistisches Aussehen zu verleihen, benötigen Sie eine gehäkelte Spitzendecke. Legen Sie diese auf den Teig und rollen Sie ihn aus, sodass ein Abdruck der Spitze entsteht. Wenn...
Diese bezaubernden Linzer Plätzchen verströmen den Zauber der Winterfeiertage. Mit Puderzucker bestäubt, erfreuen sie das Auge mit ihren leuchtenden, kontrastierenden, mit Marmelade gefüllten Fenstern. Für dieses Rezept werden folgende Zutaten benötigt:
Wie verfeinert man eine ohnehin schon köstliche Pasta, Linguine mit Venusmuscheln? Man fügt Schweinefleisch hinzu! Genauer gesagt: Pancetta, eine italienische Speckvariante. Pancetta verleiht diesem Gericht eine weitere Geschmacks- und Aromanote…
Um dieser Pasta einen komplexeren und intensiveren Geschmack zu verleihen, verwenden Sie verschiedene Pilzsorten, zum Beispiel Champignons, Austernpilze oder Shiitake-Pilze. Sie harmonieren perfekt mit der natürlichen italienischen Wurst in...
Genießen Sie den tropischen Geschmack und die umwerfende Textur dieser mit Vanillecreme gefüllten Torte auf knusprigem Boden. Kokosflocken und Limette verleihen ihr eine wunderbar süße, zitronige Note.
Schweineschulter mit Knochen eignet sich ideal zum Schmoren im Ofen. Das Fleisch wird unglaublich saftig und zerfällt zart. Zum Schmoren benötigen Sie eine Kasserolle mit Deckel.
Der Vorteil von vorgestanzten Keksen liegt darin, dass sie nicht auf der Arbeitsfläche ausgerollt werden müssen und der Teig im Voraus geknetet werden kann, sodass sie schnell und zum richtigen Zeitpunkt gebacken werden können. Der Teig wird zu einer Rolle geformt und gekühlt. Sobald er fest ist…
Diese Schachbrettkekse sehen toll aus und sind viel einfacher zuzubereiten, als man denkt! Teilen Sie den Teig in zwei Hälften: Färben Sie eine Hälfte mit grüner Lebensmittelfarbe ein, die andere bleibt weiß. Setzen Sie das Schachbrettmuster zusammen…
Diese kalorienarme Variante des klassischen Pad Thai steckt voller traditioneller Aromen, ist dank des zusätzlichen Gemüses aber noch saftiger und erfrischender. Für dieses Rezept wird eine reduzierte Menge an... verwendet.
Wenn Sie Lasagne lieben, sie aber kalorienärmer zubereiten möchten, ist dieses Rezept genau das Richtige. Lasagneblätter werden mit einer leichten Ricotta-Schalotten-Sauce, gehacktem Gemüse und frischen Zutaten geschichtet.
Diese rot-weiß gestreiften Bagels erinnern manche an Rettungsringe, andere an Weihnachten. Daher passen sie gleichermaßen zu einer sommerlichen Strandparty wie zu einer winterlichen.
Genießen Sie den feinen Geschmack von Römersalat in dieser samtigen Suppe. Salat ist zwar nicht die beliebteste Suppenzutat, aber wenn Sie diese Variante einmal probiert haben, werden Sie sie bestimmt wieder kochen wollen.
Diese dickflüssige und aromatische vegetarische Suppe ist reich an Eiweiß und Ballaststoffen, wärmt Sie an kühlen Tagen wunderbar und hält lange satt. Servieren Sie sie mit einem Klecks Labneh (einem orientalischen Käse) oder...
Weiße Schokoladenbrownies werden mit einer zarten Zitronenschicht überzogen und ergeben so ein herrlich süßes Dessert mit einem Hauch von Zitrusfrische. In Quadrate schneiden, mit Zucker bestreuen und...
Lieben Sie klassische Zimtschnecken mit klebriger Glasur? Dieses Rezept verzichtet auf Zimt und ersetzt ihn durch eine Mohnfüllung mit Zitronengeschmack. Der Geschmack ist unglaublich erfrischend und frisch. Aus der Dose...
Um einem klassischen Sauerrahmkuchen eine erfrischende Note zu verleihen, geben Sie dem Teig etwas Zitrone und Mohnsamen hinzu. Das sorgt für einen interessanten Biss im luftigen Teig. Die Geheimzutat dieses Kuchens ist...
Spaghetti werden leichter, saftiger und erfrischender, wenn man sie mit dünn geschnittenen Zucchini und Zitrone kombiniert. Man kann die Zucchini mit einem Spiralschneider in dünne Nudeln schneiden oder im Supermarkt danach suchen.
























































