Rezepte mit Kalorienangaben für Fertiggerichte


Kategorien: Vorspeisen, Sandwiches, Fleisch, Die
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Scharfe Hähnchen-Naan-WrapsAnsichten: 545

Bereiten Sie indische Wraps mit saftigem, angebratenem Hähnchenfleisch zu, das mit Garam Masala gewürzt ist. Wickeln Sie es in Naan-Brot, garnieren Sie es mit Mango-Chutney, Jalapeño und Koriander und servieren Sie es mit...

Hähnchenbrust, Naan-Brot, Gurken, Chutney-Sauce, Mango, Limette, Koriander, Fresno-Chili, Garam Masala...
Zeit: 35 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 540
Kategorien: Hauptgerichte, Gemüse, Pilze, Die
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Würzig gerösteter BrokkoliAnsichten: 570

Brokkoli wird im Ofen geröstet, bis er innen zart und außen knusprig ist. Anschließend mit Cashewnüssen für den Biss, gehackten Jalapeños für eine angenehme Schärfe und … vermengen.

Brokkoli, Fischsauce, Cashewnüsse, Limette, Jalapeño-Pfeffer, Koriander, Minze...
Zeit: 35 Min. Komplexität: leicht Portionen: 6 Kaloriengehalt: 119
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Cajun-MeeresfrüchteeintopfAnsichten: 752

Dieser einfach zuzubereitende, würzige Cajun-Eintopf schmeckt am besten mit Reis und einer Scheibe Baguette, um die köstliche Soße aufzusaugen. Der Eintopf wird mit Weißfisch und Garnelen zubereitet, und...

Heilbutt, Andouille-Wurst, Garnelen, Tomaten, Muschelsaft, Cajun-Gewürz...
Zeit: 1 Stunde 15 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 8 Kaloriengehalt: 256
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Würziger Cajun-Hühner-Pot-PieAnsichten: 513

Wenn Sie gerne Pasteten essen, aber keine Zeit für den Aufwand haben, probieren Sie diese einfache Variante: Die Füllung besteht aus einer dicken Suppe und wird mit einem separat gebackenen Stück gewürztem Teig serviert.

Gegrilltes Hähnchen, Blätterteig, rote Kartoffeln, Jalapeño-Pfeffer, Paprika, Milch, Thymian, Cajun-Gewürz...
Zeit: 40 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 410
Kategorien: Fleisch, Vorspeisen, Fleisch, Die
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Würziger kandierter Speck mit AhornsirupAnsichten: 463

Kandierter, gewürzter Speck ist eine köstliche Vorspeise für alle, die ungewöhnliche Geschmackskombinationen lieben. Speckstreifen mit Ahornsirup bestreichen, mit einer braunen Zucker-Gewürz-Mischung bestreuen und backen in...

Speck, brauner Zucker, gemahlener Cayennepfeffer, Paprika, Ahornsirup...
Zeit: 2 Stunden 20 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 336
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Geschmorte, scharfe Rinderrippchen mit PolentaAnsichten: 792
Rezeptinhalt:

Rinderrippchen sind kräftig gewürzt und eignen sich hervorragend zum Schmoren. Schmoren Sie sie im Ofen in einer würzigen Arrabbiata-Sauce mit Rotwein und Champignons. Servieren Sie sie mit zartem...

Rinderrippchen, Champignons, Karotten, Rotwein, Maisgrieß, Polenta, Parmesan, Chiliflocken, Rosmarin...
Zeit: 3 Stunden 30 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 6 Kaloriengehalt: 1327
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Gefüllte Champignons mit Speck und SpinatAnsichten: 697
Rezeptinhalt:

Füllen Sie Champignonköpfe mit Semmelbröseln, Speckwürfeln, Spinat und Mozzarella und backen Sie sie im Ofen, bis sie oben knusprig sind. Das ergibt eine saftige und köstliche Vorspeise für jeden Anlass.

Champignons, Spinat, Mozzarella, Speck...
Zeit: 1 Stunde. Komplexität: leicht Portionen: 24 Kaloriengehalt: 65
Kategorien: Fleisch, Vorspeisen, Fleisch, Die
Autor:
Würziger kandierter SpeckAnsichten: 398

Brauner Zucker mit Ancho- und Cayennepfeffer vermengen und die Mischung über dünne Speckstreifen streuen. Beim Backen wird der Speck knusprig und entwickelt eine köstliche, süß-würzige Glasur. Servieren…

Speck, brauner Zucker, Ancho-Chili...
Zeit: 1 Stunde 20 Minuten. Komplexität: leicht Portionen: 8 Kaloriengehalt: 342
Kategorien: Saucen, Tankstellen, Die
Autor:
Scharfes asiatisches DressingAnsichten: 667

Dieses süß-säuerliche Dressing mit Honig und Reisessig erhält durch die Zugabe von Sriracha, einer beliebten asiatischen Sauce, eine angenehme Würze. Es passt perfekt zu Reisnudelsalaten…

Reisessig, Honig, Fischsauce, Sriracha-Sauce, Sesam...
Zeit: 5 Min. Komplexität: leicht Portionen: 8 Kaloriengehalt: 138
Kategorien: Vorspeisen, Snacks, Die
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Asiatische würzige Sesam-Nuss-MischungAnsichten: 601

Maiskörner, Cashewnüsse, Macadamianüsse, Pekannüsse und Walnüsse werden mit einer asiatischen Gewürzmischung, Sojasauce und Ingwer vermengt und im Ofen knusprig und trocken geröstet. Ei...

Cashewnüsse, Macadamianüsse, Sesamöl, Sojasauce, Fünf-Gewürze-Pulver, Chiliflocken, Ingwerwurzel...
Zeit: 30 Min. Komplexität: leicht Portionen: 12 Kaloriengehalt: 343
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Würziger Schweinebauch und Kabocha-Kürbis aus der HeißluftfritteuseAnsichten: 1.672

In Korea gibt es zahlreiche Rezepte für den beliebten Schweinebauch, der im Ganzen gegrillt, auf dem Herd gebraten oder im Ofen gebacken wird. Auch die Heißluftfritteuse gewinnt immer mehr an Beliebtheit. Dieses Gerät…

Schweinefleisch, Kabocha-Kürbis, Frühlingszwiebeln, Chilipaste, Sesamöl, Mirin (Reiswein), Sesamsamen...
Zeit: 1 Stunde. Komplexität: leicht Portionen: 2 Kaloriengehalt: 1490
Kategorien: Vorspeisen, Gemüse, Die
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Scharfe eingelegte Gurken nach asiatischer ArtAnsichten: 1.160

Diese schnell eingelegten Gurken sind verzehrfertig, sobald die Lake abgekühlt ist, ihr Geschmack wird aber mit jedem Tag intensiver und schärfer. Die Schärfe stammt von Sriracha-Sauce und Fresno-Chili. Wer den Geschmack noch verstärken möchte…

Gurken, Fresno-Chilis, Limettenschale, Reisessig, Koriander, brauner Zucker, Sriracha-Sauce...
Zeit: 45 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 77
Autor:
Würzige Putenbrust mit PflaumenAnsichten: 549

Eine reichhaltige Sauce aus Tomaten, Berberitzen, iranischen Goldpflaumen und Gewürzen verleiht der Putenbrust ein wahres Geschmackserlebnis. Dieses festliche Gericht eignet sich ideal für ein kleines Festessen…

Pute, Pflaumen, Tomaten, Basmatireis, Koriander, Zimt, Kreuzkümmel, Kardamom, Kurkuma, Paprika...
Zeit: 2 Stunden 40 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 6 Kaloriengehalt: 838
Autor:
Scharfes Steak mit BlumenkohlreisAnsichten: 589

Blumenkohlreis ist eine tolle Alternative zu herkömmlichem Reis, wenn man Kalorien und Kohlenhydrate in seiner Mahlzeit reduzieren möchte, und er passt auch hervorragend zu leichteren Braten.

Rindfleisch, Blumenkohl, Sellerie, Weinessig, getrocknete Cranberries, Mandeln, Paprika, Zimt...
Zeit: 40 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 470
Kategorien: Hauptgerichte, Gemüse, Pilze, Die
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Würziges Wurzelgemüse mit Kürbiskernen aus dem OfenAnsichten: 450

Neben der allseits beliebten Kartoffel gibt es viele weitere, zu Unrecht vergessene Wurzelgemüse, die gebacken und als Beilage zu Fleisch serviert werden können. Eine solche Beilage ist gesünder und kalorienärmer.

Rüben, Pastinakenwurzel, Selleriewurzel, Koriander, Kreuzkümmel, Paprika, Meersalzflocken, Kürbiskerne...
Zeit: 1 Stunde. Komplexität: leicht Portionen: 6 Kaloriengehalt: 223
Kategorien: Desserts, Kuchen, Die
Autor:
Gewürzte Kürbisriegel mit FrischkäseglasurAnsichten: 394
Rezeptinhalt:

Dieser zarte Kürbiskuchen mit köstlichem Frischkäse-Frosting ist einfach zuzubereiten und dennoch ein echter Hingucker. Schneiden Sie ihn in kleine Stücke und servieren Sie ihn als Dessert nach dem Essen.

Kürbispüree, Premium-Mehl, Frischkäse, Eier, Puderzucker, gemahlener Ingwer, Zimt, Muskatnuss, Nelken...
Zeit: 2 Stunden 10 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 24 Kaloriengehalt: 322
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Würziges Schweinefilet mit GrünkohlsalatAnsichten: 396

Grünkohl kann recht zäh und schwer verdaulich sein. Daher sollten Sie die frischen Blätter vor der Zubereitung eines Salats gründlich zerdrücken und mit Salz einmassieren, um sie weicher zu machen. Anschließend mit … vermischen.

Schweinefilet, Grünkohl, Maisbrot, Augenbohnen, Peppadew-Pfeffer, Apfelessig, gemahlener Cayennepfeffer, Thymian...
Zeit: 35 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 460
Autor:
Gewürzter Pflaumen-Upside-Down-KuchenAnsichten: 567

Ein duftender, gewürzter Kuchen mit Zimt- und Nelkennoten ist mit einer klebrigen Karamellglasur überzogen, in der Pflaumen eingebettet sind. Beim Anordnen der karamellisierten Pflaumen sollte man sich an eine bestimmte Regel halten…

Hochwertiges Mehl, Pflaumen, Zimt, Nelken, Eier, Joghurt, Kefir...
Zeit: 2 Stunden. Komplexität: leicht Portionen: 10 Kaloriengehalt: 386
Kategorien: Vorspeisen, Snacks, Die
Autor:
Süße und würzige NüsseAnsichten: 814

Gewürzte Nüsse mit Chili, Kreuzkümmel und Zimt eignen sich perfekt als Biersnack oder für eine schnelle Mahlzeit. Verwenden Sie für die Mischung Ihre Lieblingsnüsse. Rösten Sie sie an und übergießen Sie sie mit der würzigen Mischung.

Cashewnüsse, Erdnüsse, Mandeln, Kreuzkümmel, gemahlener Cayennepfeffer, brauner Zucker, Zimt, Chilipulver...
Zeit: 20 Min. Komplexität: leicht Portionen: 8 Kaloriengehalt: 473
Kategorien: Suppen, Transparent, Fleisch, Die
Autor:
TteokgukAnsichten: 1 188

Diese Reiskuchensuppe wird in Korea das ganze Jahr über gegessen, ist aber besonders während Seolnal, dem koreanischen Neujahr, beliebt. Die Reiskuchen (Tteok) selbst verkörpern die Hauptthemen des Festes: Hoffnung auf...

Rindfleisch, Eier, Algen...
Zeit: 3 Stunden 45 Minuten Komplexität: Durchschnitt Portionen: 6 Kaloriengehalt: 1190
Autor: - kulinarischer Autor
Heißes Cheddar- und Speck-SandwichAnsichten: 521

Die Kombination aus säuerlichem Apfel, cremigem Cheddar, salzigem Speck, süßen karamellisierten Zwiebeln und würzigem, körnigem Senf hebt dieses warme Sandwich auf ein neues Niveau und macht es unglaublich reichhaltig...

Mehrkornbrot, Cheddar-Käse, Äpfel, Speck, Dijon-Senf...
Zeit: 25 Min. Komplexität: leicht Portionen: 1 Kaloriengehalt: 207
Autor: - kulinarischer Autor
Scharfes KäsesandwichAnsichten: 678

Diese Sandwiches sind mit drei Käsesorten gefüllt: Frischkäse, würzigem Cheddar und geräuchertem Gouda. Jalapeños, geräucherte Chipotle-Paprika und eine Prise Cayennepfeffer verleihen den Sandwiches Würze.

Sauerteigbrot, Gouda-Käse, Pimiento-Paprika, Oliven, Dill, Adobo-Sauce, Dijon-Senf...
Zeit: 1 Stunde 15 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 1 Kaloriengehalt: 251
Autor: - Koch
Warmes Sandwich mit Käse und ZitroneAnsichten: 562

Zitrone ist eine eher ungewöhnliche Zutat für ein warmes Käsesandwich, aber probieren Sie dieses Rezept unbedingt aus – Sie werden es nicht bereuen! Wichtig ist, die Zitrone sehr dünn zu schneiden, damit das Zitrusaroma erhalten bleibt.

Weißbrot, Mozzarella, Zitrone, Parmesan...
Zeit: 20 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 200
Autor:
Warme Sandwiches mit Käse und Bagel-BelagAnsichten: 555
Rezeptinhalt:

Warme Sandwiches mit Frischkäse und cremigem Mozzarella erhalten durch ein Topping aus Mohn, Sesam, getrockneten Zwiebeln und Knoblauch einen bagelähnlichen Geschmack. Neben dem köstlichen Geschmack verleiht das Topping dem Sandwich...

Weißbrot, Frischkäse, Kapern, Mozzarella, Tomaten, Knoblauchgranulat, Mohnsamen, Sesamsamen...
Zeit: 20 Min. Komplexität: leicht Portionen: 2 Kaloriengehalt: 430
Autor: - Sängerin, Autorin von Kochbüchern
Heißes Speck-Käse-Sandwich von innen nach außenAnsichten: 662

Diese warmen Sandwiches werden jeden Käseliebhaber begeistern, denn sie sind randvoll damit. Zartschmelzender, cremiger Käse innen und eine großzügige Portion knusprig gerösteter Käse außen – ein Traum! Und dazu noch…

Sauerteigbrot, Cheddar-Käse, Speck, Tomaten...
Zeit: 25 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 428
Autor:
Schnelle Tostadas mit Pulled PorkAnsichten: 619

Diese Pulled-Pork-Tostadas lassen sich ganz einfach an den Geschmack Ihrer Familie anpassen. Sie können der Grundfüllung zum Beispiel Bohnenmus, Guacamole oder eine Fruchtsalsa wie Mango hinzufügen! Und...

Schweinefilet, Tostadas, Chipotle-Paprika in Adobo-Sauce, Monterey-Jack-Käse, Römersalat, Salsa, Limette, Radieschen...
Zeit: 55 Min. Komplexität: leicht Portionen: 8 Kaloriengehalt: 387
Autor: - Mitinhaber des Restaurants
Pulled Pork Chili aus dem Slow CookerAnsichten: 531

Dieses Rezept vereint zwei beliebte Südstaaten-Gerichte: Pulled Pork und Chili con Carne. Schweineschulter, Bohnen und eine Vielzahl von Gewürzen und Kräutern, darunter Chili, werden in... geschmort.

Schweineschulter, weiße Bohnen, Barbecuesauce, Schweineschwarte, Chipotle-Paprika in Adobosauce, Tomatenmark, Chili-Gewürz, Kreuzkümmel...
Zeit: 5 Stunden 20 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 10 Kaloriengehalt: 658
Autor: - Koch
Pulled Pork TacosAnsichten: 2 261
Rezeptinhalt:

Saftiges Pulled Pork in einer reichhaltigen Sauce ist eine tolle Alternative zu Rinderhackfleisch für Tacos. Giada De Laurentiis mariniert das Fleisch mit Bier, fügt Orangenschale, Gewürze und Chipotle-Chilis hinzu…

Schweineschulter, Tacos, helles Bier, Kreuzkümmel, Koriander, Oregano, Avocado, Chipotle-Pfeffer in Adobo-Sauce, Orangenschale...
Zeit: 8 Stunden 45 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 6 Kaloriengehalt: 819
Kategorien: Hauptgerichte, Fleisch, Sandwiches, Die
Autor: - kulinarischer Autor
Pulled Pork in Barbecue-SauceAnsichten: 1.620

Ree Drummonds Rezept für Pulled Pork gelingt immer. Sie brät das Fleisch bei niedriger Temperatur, bis es zart, süß und herrlich saftig ist. Pulled Pork in Barbecue-Sauce...

Schweineschulter, brauner Zucker, Paprika, Barbecuesauce, Knoblauchpulver, gemahlener Cayennepfeffer...
Zeit: 8 Stunden 20 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 16 Kaloriengehalt: 65
Kategorien: Vorspeisen, Fleisch, Die
Autor:
Türkische TostadasAnsichten: 547

Knusprige Maistortillas werden mit sautiertem Putenhackfleisch, aromatischen Gewürzen, Gemüse und Sauerrahm serviert – ein köstliches, mexikanisch inspiriertes Abendessen, das der ganzen Familie schmecken wird. Wenn Sie nicht...

Putenhackfleisch, Tostadas, Karotten, Tomatenmark, Chilipulver, Limettenschale, Kreuzkümmel, Sauerrahm...
Zeit: 30 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 773
Kategorien: Suppen, Fleisch, Die
Autor:
Truthahn-TortillasuppeAnsichten: 411

Wenn Sie für Ihr Festtagsessen einen Truthahn gebraten haben, heben Sie etwas davon (einschließlich der Knochen für Brühe) für morgen auf, um diese schmackhafte, herzhafte Suppe nach mexikanischer Art zuzubereiten. Anstatt selbstgemachte Brühe zu verwenden...

Pute, Mais, Tortilla, Avocado, Limette, Monterey-Jack-Käse, Tomaten, Chipotle-Paprika in Adobo-Sauce, Chili-Gewürz...
Zeit: 50 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 590
Autor: - berühmter Koch
Türkisches Tikka MasalaAnsichten: 607

„Chicken Tikka Masala ist ein beliebtes Punjabi-Gericht in Großbritannien. Das Wort ‚Tikka‘ bedeutet ‚Stücke‘“, sagt Alton Brown. „Ich habe beschlossen, diesem internationalen Gericht eine etwas andere Note zu verleihen …“

Pute, Kokosmilch, Tomaten, Ingwerwurzel, Limette, Kardamom, Zimt, Nelken, Senfkörner, Kreuzkümmel, Muskatnuss...
Zeit: 4 Stunden 25 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 6 Kaloriengehalt: 679
Autor:
Tetrazzini mit Pute, Spinat und PilzenAnsichten: 822

Falls nach dem Festessen noch Pute oder Hähnchen übrig ist, bereiten Sie Tetrazzini-Nudeln mit Pute, Spinat und Champignons in einer cremigen Soße zu. Spinat gilt zwar nicht unbedingt als traditionelle Zutat...

Eiernudeln, Pute, Champignons, Spinat, Weißwein, Thymian, Sahne, Parmesan...
Zeit: 30 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 780
Autor: - kulinarischer Autor
TruthahnauflaufAnsichten: 522

Ree Drummond bereitet dieses herzhafte Gericht aus Resten vom Thanksgiving- oder Weihnachtsessen zu. Spaghetti werden mit Champignons, Putenfleisch, Käse und Speck vermischt und goldbraun gebacken. Dieses Rezept ist einfach…

Spaghetti, Speck, Champignons, Weißwein, Erbsen, Oliven, Monterey Jack Käse...
Zeit: 55 Min. Komplexität: leicht Portionen: 10 Kaloriengehalt: 563
Autor:
Tetrazzini mit PuteAnsichten: 2.434

Dieser Nudelauflauf ist eine tolle Möglichkeit, übriggebliebenen Braten (ob Pute oder Hähnchen) zu verwerten. Neben Geflügel und Nudeln steckt er voller Gemüse, Champignons, cremiger Soße und geschmolzenem Käse...

Spaghetti, Putenfleisch, Erbsen, Champignons, Parmesan, Thymian, Muskatnuss, Weißwein, Sahne...
Zeit: 1 Stunde 20 Minuten. Komplexität: leicht Portionen: 10 Kaloriengehalt: 522
Kategorien: Vorspeisen, Mit Saucen, Fleisch, Die
Autor:
Putenstreifen mit PreiselbeerketchupAnsichten: 878

Zerdrückte Cornflakes verleihen diesen Putenbruststreifen eine wunderbare Knusprigkeit, obwohl sie im Ofen gebacken und nicht frittiert werden. Zum Servieren ebenfalls backen...

Truthahn, Cornflakes, Zitronenschale, Preiselbeersauce, Ketchup, Preiselbeeren, Birnen, Karotten, Senf...
Zeit: 35 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 547
Kategorien: Vorspeisen, Fleisch, Die
Autor: - Koch
Truthahn-TaquitosAnsichten: 2 161

Taquitos sind mexikanische Maistortillas, gefüllt mit Fleisch, Käse und Gemüse. Sie werden in Öl knusprig frittiert und als Vorspeise mit Salsa serviert.

Truthahn, Preiselbeersauce, Tortilla, Monterey-Jack-Käse, Tomaten, Paprika, Jalapeños, Limette...
Zeit: 35 Min. Komplexität: leicht Portionen: 18 Kaloriengehalt: 354
Kategorien: Vorspeisen, Fleisch, Die
Autor:
Gefüllte Ofenkartoffeln mit BohnenAnsichten: 653

Eine leckere und gesunde Süßkartoffel dient als Taco-„Behälter“ anstelle der traditionellen Tortillas. Gleichzeitig ähnelt das Gericht aber auch einer gefüllten Kartoffel. Wie dem auch sei, es schmeckt sehr gut.

Süßkartoffel, Putenhackfleisch, schwarze Bohnen, Mais, Salsa, Avocado, Koriander, Taco-Gewürz...
Zeit: 25 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 589
Kategorien: Desserts, Früchte, Die
Autor: - kulinarischer Autor
Mazerierte ErdbeerenAnsichten: 815

Um frischen Erdbeeren mehr Geschmack zu verleihen, besonders wenn sie von Natur aus nicht sehr süß sind, schneiden Sie sie in Scheiben, bestreuen Sie sie mit Zucker und lassen Sie sie eine Weile ziehen, damit sie Saft abgeben. (Eingelegt...)

Erdbeere, Zitronenschale, Minze...
Zeit: 40 Min. Komplexität: leicht Portionen: 6 Kaloriengehalt: 105
Kategorien: Vorspeisen, Canapés, Fleisch, Die
Autor:
Süß-scharfes Rindfleisch mit AnanasAnsichten: 795

Zarte Rinderfiletstücke, geschmort in einer süß-scharfen asiatischen Sauce mit Ananas und Zwiebeln, ergeben eine saftige, köstliche Vorspeise für jeden Anlass. Dieses Rezept eignet sich sowohl für den Schongarer als auch...

Rindfleisch, Ananas, asiatische süß-scharfe Soße...
Zeit: 3 Stunden 10 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 196
Autor:
Surf and Turf: Jakobsmuscheln mit Beurre Blanc und Lammkoteletts mit Rosmarin und KnoblauchAnsichten: 662

Surf-and-Turf-Gerichte (Fleisch und Meeresfrüchte) sind eine wunderbare Möglichkeit, Ihre Lieben zu Hause mit Restaurantgerichten zu verwöhnen. Rachael Rays Surf-and-Turf-Variante kombiniert Jakobsmuscheln mit...

Lammfleisch, Jakobsmuscheln, Weißwein, Weinessig, Zitronensaft, Estragon, Lauch, Rosmarin...
Zeit: 1 Stunde 55 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 674
Kategorien: Hauptgerichte, Pasta, Fleisch, Die
Autor: - Koch
Drei-Käse-Lasagne mit süßer WurstAnsichten: 605
Rezeptinhalt:

Diese superleckere, saftige und reichhaltige Lasagne ist gefüllt mit einer dicken, herzhaften Soße aus Schweinehackfleisch und süßer italienischer Wurst sowie drei Käsesorten: Mozzarella, Parmesan und Ricotta. Sie ist unglaublich...

Lasagneplatten, Ricotta, Mozzarella, Schweinehackfleisch, Weißwein, Tomaten, Basilikum, Oregano, Lorbeerblatt...
Zeit: 2 Stunden. Komplexität: leicht Portionen: 14 Kaloriengehalt: 405
Autor:
Schweinefleisch in süß-saurer SoßeAnsichten: 961

Dieses schnelle Rezept ist von einem klassischen chinesisch-amerikanischen Gericht inspiriert, allerdings werden Ananas und Paprika durch Karotten und Zuckerschoten ersetzt, und das Schweinefleisch wird im Wok gebraten statt frittiert.

Schweinefilet, Zuckerschoten, Karotten, Frühlingszwiebeln, Balsamico-Essig, Sojasauce, Stärke...
Zeit: 25 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 348
Kategorien: Grill, Vogel, Vorspeisen, Mit Saucen, Fleisch, Die
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Süß-scharfe Hähnchenflügel mit Feta-Ranch-SauceAnsichten: 573

Hähnchenflügel werden zunächst im Räucherofen halbgar gegart, dann frittiert, bis sie knusprig sind, und mit einer süß-säuerlichen Glasur aus Granatapfelmelasse bestrichen. Diese Methode…

Hähnchenflügel, Barbecuesauce, Apfelessig, Granatapfelmelasse, Ketchup, Feta-Käse, Sauerrahm, Ranch-Dressing...
Zeit: 1 Stunde 45 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 6 Kaloriengehalt: 809
Autor: - Sängerin, Autorin von Kochbüchern
Eingelegtes Gemüse in süßem TeeAnsichten: 554

Süßer schwarzer Tee ist eine ungewöhnliche Zutat für eine Lake, verleiht eingelegtem Gemüse aber einen reichhaltigeren und interessanteren Geschmack. Übergießen Sie verschiedene Gemüsesorten, wie zum Beispiel gehacktes Gemüse, mit der süß-würzigen Teelake.

Bananenpaprika, grüne Bohnen, Gurken, Selleriesamen, Honig...
Zeit: 1 Stunde 35 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 2 Kaloriengehalt: 185
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Süß-scharfe BBQ-Rinderbrust (gebacken)Ansichten: 811

Rinderbrust lässt sich im Ofen zubereiten und erzielt dabei denselben köstlichen Barbecue-Geschmack wie echtes Rindfleisch. Wichtig ist dabei die Wahl der richtigen Gewürze; etwas brauner Zucker sorgt für eine süße Note.

Rindfleisch, Hamburgerbrötchen, Knoblauchpulver, brauner Zucker, Barbecuesauce...
Zeit: 8 Stunden 40 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 10 Kaloriengehalt: 851
Autor: - Mitinhaber des Restaurants
Kirschpaprika-RelishAnsichten: 496

Eingelegte Kirschpaprika sind eine tolle Alternative zu Essiggurken in diesem köstlichen, süß-säuerlichen Ananas-Relish. Das Relish ist in wenigen Minuten zubereitet: Einfach alle Zutaten in einen Topf geben…

Chilischote, Ananas, Gemüserelish, Sellerie...
Zeit: 5 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 156
Autor:
Süß-scharfe Steak-Fajita mit Mais und PilzenAnsichten: 682

Für einen noch intensiveren, süß-scharfen Geschmack etwas frisch gepressten Limettensaft zur Honig-Jalapeño-Steakmarinade geben. Das marinierte Steak grillen, bis es schön gebräunt ist, und anschließend in dünne Scheiben schneiden.

Rindfleisch, Mais, Shiitake-Pilze, Tortilla, Limette, Poblano-Paprika, Koriander, Honig, Kreuzkümmel, Thymian...
Zeit: 1 Stunde 15 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 6 Kaloriengehalt: 557

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