Dieses Pfirsicheis schmeckt wie ein gefrorener Smoothie, ist aber dank der Haferflocken, die ihm ein nussiges Aroma verleihen, noch besser. Eine Portion dieses gesunden Eises enthält...
Rezepte mit Kalorienangaben für Fertiggerichte
Dieser einfache, rustikale französische Kuchen besticht durch seine sommerlichen Aromen und die Kombination verschiedener Texturen. Frisches Obst – Pfirsiche und Pflaumen – wird in Scheiben geschnitten und mit Maisstärke vermengt, um …
Pürierte Pfirsiche verleihen dieser delikaten Panna Cotta eine wunderschöne, hellorange Farbe und ein sommerliches Aroma, das sanft von den tropischen Noten des Kokoswassers ergänzt wird. Falls Sie kein Kokoswasser haben, können Sie...
Ein mit Milchschokolade überzogener, eifreier Erdnussbutter-Keksteig ist eine originelle Variante der klassischen Erdnussbutter-Schokoladen-Kombination. Probieren Sie es doch mal mit...
Diese Marmelade erinnert an Paprika-Confit. Sie ist fruchtig, süß und leicht scharf mit einem ausgeprägten Chili-Aroma. Probieren Sie sie zu Käse, zu Schweinefleisch oder Hähnchen oder einfach auf Toast mit...
Saure Sahne verleiht der zarten, cremigen Füllung dieses Sommerkuchens eine angenehme Säure. Er wird mit frischen Pfirsichstücken und Beeren garniert. Verwenden Sie einen gekauften Graham-Cracker-Boden, und der Kuchen wird köstlich.
Eine perfekte Tarte Tatin zeichnet sich durch einen gut gebackenen Boden und eine reichhaltige, dickflüssige Karamellsauce aus. Der Pfirsichsaft verdünnt und hellt die Karamellsauce beim Backen auf, daher muss sie lange genug gebacken werden…
In Rum getränkte Himbeeren sind das Highlight dieser luxuriösen Torte, die mit Biskuitboden, Pfirsichsorbet, Pfirsicheis und Zitronensahne geschichtet ist. Alle Fruchtaromen harmonieren perfekt miteinander.
Diese köstliche Sommertarte lässt sich ganz einfach mit fertigem Blätterteig aus dem Supermarkt und reifen, frischen Pfirsichen zubereiten. Thymian verleiht ihr eine feine Kräuternote, und ein Klecks frischer Ricotta obendrauf rundet das Ganze perfekt ab.
Mit fertigem Kuchenteig aus dem Supermarkt lassen sich diese Pies schnell und einfach zubereiten. Man muss lediglich die frische Pfirsichfüllung kochen, die Pies zusammensetzen und backen.
Geoffrey Zakarian kreierte dieses Dressing speziell für einen Salat mit Löwenzahnblättern, die für ihren bitteren Geschmack bekannt sind. In diesem Fall musste das Dressing geschmacklich nicht weniger intensiv, sondern komplexer sein. Mit...
Diese kleinen, süßen Snacks sind ideal für unterwegs oder gemütlich zu Hause beim Filmabend. Schokoladenpudding und Erdnussbutterkekse lassen sich ganz einfach in Kekstüten portionieren. Wenn sie...
Mit diesem Rezept gelingt Ihnen im Handumdrehen ein festliches Rindfleischgericht, das nicht nur beeindruckend aussieht, sondern auch alle begeistern wird. Bestreichen Sie das Rinderfilet einfach mit einer Mischung aus gehackten Walnüssen…
Kartoffelsalat war noch nie so leicht, frisch und gesund! Er wird zubereitet mit neuen Kartoffeln, frischem Rucola, gedünsteten grünen Bohnen, zartem gebackenem Lachs und...
Dieser farbenfrohe Frühlingssalat wird mit neuen Kartoffeln in Regenbogenfarben, zartem Spargel und Artischocken zubereitet. Das Gemüse wird klein geschnitten, im Ofen gebacken und anschließend warm mit … vermengt.
Dieser warme Nudelsalat ist die perfekte Möglichkeit, übriggebliebenes Gemüse aus dem Kühlschrank zu verwerten. Neben Butternusskürbis wird der Gemüsemischung auch Zucchini hinzugefügt…
Diese köstliche Sommervorspeise mit saisonalem Gemüse wird der Star auf Ihrem Tisch sein. Süßer Mais und saftige Tomaten harmonieren perfekt mit cremigem Ricotta. Heiß servieren…
Wenn die Temperaturen draußen sinken, gibt es nichts Gemütlicheres und Wohltuenderes als ein im Ofen zubereitetes Essen. Dieses wärmende Chili wird auf einem Backblech im Ofen gebacken. Es ist fleischlos, enthält aber Süßkartoffeln…
Ob Sie nun ein veganes Gericht für eine bevorstehende Dinnerparty planen oder einfach nur eine neue Variante Ihres Lieblingskohls ausprobieren möchten – dieses Rezept erfüllt alle Wünsche.
Blumenkohl im Teigmantel wird ähnlich wie das berühmte Beef Wellington zubereitet. Ein ganzer Kohlkopf wird mit Kräuterbutter beträufelt und anschließend in mit Pilzen bestrichenen Blätterteig gewickelt.
Dieser Erdbeerkuchen-Snack wird direkt in einer Tüte mit süßen Crackern zubereitet und lässt sich so ganz einfach unterwegs mit dem Löffel genießen. Kinder werden ihn lieben! Die Cracker können die frischen Erdbeeren gut einziehen lassen...
Für die perfekten italienischen gefüllten Muschelnudeln mit einer delikaten, cremigen Füllung werden drei verschiedene Käsesorten verwendet: Ricotta, Mozzarella und Parmesan. Diese cremige...
Es wurden verschiedene Zubereitungsmethoden für klassisches Brathähnchen getestet, und dieses Rezept für ein mit Zitrone, Knoblauch und Kräutern gefülltes Hähnchen überzeugte durch Geschmack und einfache Handhabung...
Dieses klassische Rezept für Red Velvet Cake ist ein echter Geheimtipp. Es enthält braunen Zucker für Geschmack und Saftigkeit sowie Buttermilch für eine weichere Konsistenz.
Wir lieben das rauchige Aroma, das durch die Kombination von getrockneten Cascabel- und Guajillo-Chilis entsteht. Die Kombination dieser beiden Sorten ergibt eine komplexe Sauce mit überraschender Tiefe. Versuchen Sie also, sie zu finden und...
Dieses Rezept ist von kantonesischem gebratenem Reis mit Schweinefleisch inspiriert, der sich durch einen süßlichen, leicht rauchigen Geschmack auszeichnet. Die Schweinefleischstreifen werden in einer herzhaften Sauce mit einer Prise... mariniert.
Wer Erdnussbutter mag, wird diese weichen, saftigen Kekse mit warmem, schokoladigem Kern lieben. Dieses Rezept ergibt etwa 48 Kekse, also…
Spritzig, pur und berauschend – dieser Cocktail vereint auf harmonische Weise französischen Cîroc-Wodka, Champagner und weißen Traubensaft. Aufgrund der Herkunft der Cîroc-Trauben ist er ideal...
Was gibt es Besseres für einen Männerbrunch als ein saftiges gegrilltes Steak mit Spiegelei?! Mariniert in einer Mischung aus Balsamico-Essig, Rosmarin, Knoblauch und Olivenöl, ist es...
Überraschen Sie Ihre Gäste mit einem Kuchen, der direkt in einem Kürbis gebacken wird. Er sieht einzigartig aus und dieses stimmungsvolle Dessert ist perfekt für die Herbstfeiertage, insbesondere für Halloween. Der Schokoladenbiskuit wird in... gebacken.
Würzen Sie Kartoffelpüree mit Chipotle-Chilis in Adobo-Sauce und garnieren Sie es mit knusprigen Speckwürfeln für maximalen Geschmack. Chipotle-Chilis haben eine angenehme Schärfe und ein rauchiges Aroma, das...
Bereiten Sie eine köstliche Butter mit Minze, Limette und gemahlenem Chipotle-Pfeffer zu, die Sie auf Brot, warmen Mais oder gegrilltes Fleisch streichen können. Sie werden sie am liebsten überall verwenden wollen!
Diese Mischung aus Cashewnüssen, Pekannüssen und knusprigen Mini-Brezeln vereint ein würzig-rauchiges Aroma mit Chipotle-Chilis, Koriander, Knoblauch und Kreuzkümmel. Aufgeschlagen...
Diese vegetarische Bowl wird mit zerbröseltem Tofu in einer würzigen Poblano-Sauce zubereitet. Selbst Fleischliebhaber werden diesem köstlichen Gericht kaum widerstehen können. Dazu passt...
Der Star dieser Tacos sind die gegrillten Portobello-Pilze. Bei so einer Füllung werden Sie das Fleisch kaum noch bemerken! Achten Sie darauf, dass die Pilze auf der gewölbten Seite gut anbräunen, bevor Sie sie wenden. Also…
Vor dem Grillen wird das Rindersteak in einer Marinade aus Orangensaft, Adobo-Sauce und Koriander eingelegt, wodurch das Fleisch ein reichhaltiges Aroma erhält. Das Rezept gibt die Garzeiten für das Steak an…
Garnelen gehören zu den beliebtesten Taco-Füllungen. Sie sind eine leichtere Alternative zu Fleisch und sind in wenigen Minuten zubereitet. Die Garnelen werden mit Chipotle-Chilis (geräucherten Jalapeños) kombiniert und frittiert.
Wenn Sie ein ungewöhnliches, köstliches Taco-Rezept suchen, probieren Sie doch mal diesen Fisch-Taco. Die Füllung besteht aus Lachsfilet, Chipotle-Chilis und Orangenschale, anschließend wird alles gegrillt und serviert.
Diese zarten Fleischbällchen werden aus einer Mischung aus Schweinehackfleisch und roher italienischer Wurst zubereitet. Sie werden in einer reichhaltigen Tomatensoße mit Gemüse und mexikanischen Chilischoten, darunter Chipotle (geräucherte Paprika), gebacken.
Gebratenes Lachsfilet ist eine sichere Wahl für Festessen und auch für ein Abendessen unter der Woche. Die Zubereitung ist schnell erledigt, und für dieses Rezept benötigen Sie lediglich den Fisch...
Genießen Sie die köstliche Kombination aus süßem, geröstetem Lauch und cremigem Räuchergouda in dieser knusprigen Blätterteigtarte. Mit fertigem Blätterteig aus dem Supermarkt ist dieses Rezept kinderleicht.
Kochen Sie kleine Kartoffeln, zerdrücken Sie sie in der Schale und braten Sie sie knusprig. Servieren Sie sie mit gebratener Wurst, einem Spiegelei und geröstetem Gemüse für ein köstliches, sättigendes Frühstück voller...
Gurkensalat (auf Chinesisch: Pai Huang Gua) ist eine beliebte Beilage in vielen chinesischen Restaurants und wird oft zu asiatischen Teigtaschen serviert. Dieser erfrischende, aromatische Salat wird mit chinesischen Gewürzen verfeinert...
Ein Sandwich wie dieses reicht, um viele Gäste satt zu machen, und seine Füllung steckt voller Aromen orientalischer Mezze. Hummus, eingelegte Paprika, geröstete Aubergine und frische... zwischen zwei Ciabatta-Hälften geschichtet.
Vor dem Rösten die Rosenkohlköpfe mit einem Fleischklopfer (oder einem Glas) andrücken. Dadurch vergrößert sich die Röschoberfläche und der Rosenkohl wird knuspriger.
Eine kleine Portion Bohnen-Pilz-Auflauf lässt sich gut in einer Glas-Auflaufform backen. Durch ihre flache und breite Form verteilt sich der Auflauf gleichmäßig mit Bohnen und die Kruste wird knusprig.
Backen Sie diese weichen Brötchen für die Feiertage und servieren Sie sie anstelle von normalem Brot. Dank dieses einfachen Rezepts gelingen sie mühelos, da die längste Gehzeit für den Teig über Nacht beträgt.
Langes Rösten von Pflaumentomaten im warmen Ofen intensiviert ihr Aroma. Frischer Thymian sorgt für eine würzige Note, und mit Salz hebt man die Süße hervor.
Dieser köstliche, einfach zuzubereitende Lachs wird mit einem erfrischenden Gurkensalat in Joghurt-Dill-Dressing serviert. Damit der Salat nicht zu wässrig wird, ist es wichtig, die Gurken gut abzutropfen und...
Diese vegetarische Minestrone mit viel Gemüse wird mit weißen Cannellinibohnen zubereitet, deren Geschmack durch langes Köcheln im Schongarer besonders gut zur Geltung kommt; ein vorheriges Einweichen ist nicht erforderlich.
























































