25 Haferflockenrezepte
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Wer sagt, Haferflocken seien nur etwas fürs Frühstück? Beschränken Sie sich nicht auf den üblichen Porridge und probieren Sie diese köstlichen Rezepte. Haferflocken lassen sich auf vielfältige Weise zubereiten: als Snack, Dessert und vieles mehr.

Haferflockenpfannkuchen

Diese herzhaften Haferflockenpfannkuchen mit Zimt und Muskatnuss, serviert mit Joghurt und Erdbeeren, sind alles, was man sich zum Frühstück wünscht.
Rezept: Haferflockenpfannkuchen
Haferflocken-Rosinen-Keks-Trüffel

Dieser Teig ohne Ei kann Eiscreme, Milchshakes oder Zimttoast beigemischt oder zu Sandwichkeksen verarbeitet werden (dazu etwas von der Mischung zwischen zwei Vanillewaffeln drücken).
Rezept: Haferflocken-Rosinen-Keks-Trüffel
Haferflockenauflauf mit Beeren

Dieses Frühstück ist kalorien- und fettarm und sieht dabei absolut köstlich aus. Die Beeren und das Mandel-Haferflocken-Topping erinnern an einen säuerlichen oder süßen Obstkuchen – es passt hervorragend zu griechischem Joghurt oder Milch.
Rezept: Haferflockenauflauf mit Beeren
Eiscreme aus Kondensmilch mit hausgemachten Haferflockenkeksen

Bescheidene Haferflocken verleihen der klassischen Kombination aus Keks und Milch eine ganz neue Note. Dieses Hafermilcheis wird ohne Eismaschine zubereitet und zwischen zwei Haferkekse gelegt – man muss es nicht in Milch tunken!
Rezept: Eiscreme aus Kondensmilch mit hausgemachten Haferflockenkeksen
Tropischer Haferflocken-Smoothie

Dieser tropisch inspirierte Smoothie ist dank der Früchte und Haferflocken reich an Ballaststoffen (6 Gramm pro Portion).
Rezept: Tropischer Haferflocken-Smoothie
Haferflocken-Scones mit Ahornsirup

Inas Ahornsirup-Scones mit schnellkochenden Haferflocken sind der perfekte Genuss für die ganze Familie. Backen Sie diese Scones am Wochenende, und sie versüßen Ihnen den Montagmorgen.
Rezept: Haferflocken-Scones mit Ahornsirup
Gebackenes Haferflocken-Granola mit Rosinen

Unsere Tester sind sich einig: Dieses süße Granola schmeckt wie Kekse. Streuen Sie es über Vanille- oder Pekannusseis.
Rezept: Gebackenes Haferflocken-Granola mit Rosinen
Toffee-Müsliriegel

Wer hätte gedacht, dass dieses vertraute Frühstück so süß sein könnte? Annes köstliche Kekse enthalten all die leckeren Zutaten: Zimt, brauner Zucker, Frischkäse und Toffeegranulat.
Rezept: Toffee-Müsliriegel
Haferflocken mit Schinken, Eiern und Käse

Haferflocken schmecken natürlich köstlich mit Zucker und Zimt. Aber probieren Sie doch mal diese herzhafte Variante: Haferflocken mit dem klassischen Trio aus Schinken, Eiern und Käse.
Rezept: Haferflocken mit Schinken, Eiern und Käse
Faules Haferflockenmüsli im Glas

Bereite dieses Haferflockenmüsli vor dem Schlafengehen zu, und dein zukünftiges Ich wird es dir danken.
Rezept: Faules Haferflockenmüsli im Glas
Haferflockenkekse mit Rosinen und Nüssen

Wir verwenden in diesen Keksen Walnüsse und Rosinen, aber Sie können auch Ihre Lieblingsmischung aus Nüssen und Trockenfrüchten verwenden: zum Beispiel Pekannüsse und Cranberries oder geröstete Erdnüsse und gehackte getrocknete Aprikosen.
Rezept: Haferflockenkekse mit Rosinen und Nüssen
Smoothie mit Haferflockenkeksgeschmack

Dieser Smoothie vereint Milch und Kekse zu einem köstlichen Genuss und ist eine wunderbare Ergänzung zum Frühstück oder als Nachmittagssnack. Kinder können ihn mit Ihnen zubereiten – lassen Sie sie die Knöpfe des Mixers drücken oder die Zutaten abmessen.
Rezept: Smoothie mit Haferflockenkeksgeschmack
Haferflocken mit Äpfeln und Nüssen in 10 Minuten

Dieses sättigende Frühstück ist reich an cholesterinsenkenden Ballaststoffen. Für eine noch gesündere Variante lassen Sie die Äpfel ungeschält. Der Großteil des Fetts in diesem Frühstück stammt aus einfach ungesättigten Fettsäuren, die in Nüssen enthalten sind.
Rezept: Haferflocken mit Äpfeln und Nüssen in 10 Minuten
Haferflockenmuffins mit Trockenfrüchten

Backen Sie Muffins mit gesunden Zutaten wie Haferflocken und Trockenfrüchten für ein kompaktes Frühstück, das Ihre Lust auf Süßes befriedigt.
Rezept: Haferflockenmuffins mit Trockenfrüchten
Haferflockenpfannkuchen mit gebackenen Äpfeln und Ahornsirupglasur

Bobbys Pfannkuchenbelag ist vielleicht sogar noch besser als Ahornsirup: Er passt hervorragend zu einem herzhaften Frühstück mit süßen, gebackenen Äpfeln.
Rezept: Haferflockenpfannkuchen mit gebackenen Äpfeln und Ahornsirupglasur
Schoko-Bananen-Haferflocken mit Nüssen

Das ist nicht einfach nur Haferflockenbrei – es ist eher ein Dessert, das man zum Frühstück essen könnte. Es enthält geröstete Nüsse, süße Bananen, reichhaltigen Kakao und Schokoladenstückchen und ist dadurch süß und gleichzeitig gesund.
Rezept: Schoko-Bananen-Haferflocken mit Nüssen
Haferflocken-Bananen-Parfait

Verwandeln Sie Instant-Haferflocken mit Banane und nussigen Schokoladenriegeln in ein herrlich cremiges Dessert.
Rezept: Haferflocken-Bananen-Parfait
Erdbeer-Haferflockenriegel

Ree's knusprige Haferflocken-Erdbeer-Riegel sind ein tolles Dessert oder ein leckerer Nachmittagssnack.
Rezept: Erdbeer-Haferflockenriegel
Haferflocken aus dem Slow Cooker mit Trockenfrüchten

Altons Lazy Oatmeal ist kinderleicht zuzubereiten: Einfach die Zutaten vor dem Schlafengehen vermischen, und am Morgen wartet das Frühstück auf Sie.
Rezept: Haferflocken aus dem Slow Cooker mit Trockenfrüchten
Eine Mischung aus Trockenfrüchten und Nüssen mit Haferflocken in einer Honigglasur

Dieses vom Küchenchef inspirierte Rezept kombiniert den klassischen Snack mit hausgemachtem Haferflockenbrei, Trockenfrüchten, Nüssen, Sonnenblumenkernen, Rosinen, Kokosflocken und Erdnussbutter-Schokoladenstückchen.
Rezept: Eine Mischung aus Trockenfrüchten und Nüssen mit Haferflocken in einer Honigglasur
Haferflockenkekse mit tropischen Fruchtstücken

Diese einfach zuzubereitenden, weichen Kekse sind mit Trockenfrüchten gefüllt. Nach ein bis zwei Tagen Backzeit werden sie knusprig und jeder Bissen ist vom Aroma von Gewürzen und Kokosnuss durchdrungen.
Rezept: Haferflockenkekse mit tropischen Fruchtstücken
Overnight Oats: Blaubeer-Mandel-Haferflocken (ohne Kochen)

Mischen Sie die Zutaten für den Haferbrei am Vorabend und genießen Sie ihn am nächsten Morgen. Sie können ihn kalt essen, oder, falls Sie ihn lieber kalt essen möchten, ihn unbedeckt 1 Minute lang in der Mikrowelle erwärmen.
Rezept: Overnight Oats: Blaubeer-Mandel-Haferflocken (ohne Kochen)
Vollkornpfannkuchen mit Apfelkompott

Haferflocken werden in Pfannkuchen oft klebrig. Doch in Kombination mit Vollkornmehl behalten sie eine lockere Konsistenz und verleihen den Pfannkuchen ein nussiges Aroma. Anstelle von Sirup enthalten diese Pfannkuchen Apfelkompott, und die Süße stammt von unraffiniertem, natürlichem Zucker.
Rezept: Vollkornpfannkuchen mit Apfelkompott
Hausgemachte Haferflockenkekse mit Kokosnuss und Pekannüssen

Gehackte Pekannüsse und Kokosraspeln verleihen Trishas beliebten Haferflockenkeksen einen gerösteten, nussigen Geschmack.
Rezept: Hausgemachte Haferflockenkekse mit Kokosnuss und Pekannüssen
Haferflocken mit Joghurt, Matcha, Pistazien und Apfel

Proteinreicher Joghurt und antioxidantienreicher Matcha-Grüntee in diesem gesunden Haferbrei geben Ihnen Energie und machen Sie fit für den Tag.
Rezept: Haferflocken mit Joghurt, Matcha, Pistazien und Apfel
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Haferflocken, Haferflocken
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