Overnight Oats: Blaubeer-Mandel-Haferflocken (ohne Kochen)


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Zubereitung - Overnight Oats: Blaubeer-Mandel-Haferflocken (ohne Kochen)
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Zeit: 6 Stunden 10 Minuten
Komplexität: leicht
Portionen: 1

Nährwert pro Portion:

Kalorien 350, Gesamtfett 6 G., gesättigte Fettsäuren - G., Proteine 15 G., Kohlenhydrate 61 G., Faser 6 G., Cholesterin - mg, Natrium 240 mg, Zucker 31 G.


Ein praktisches und leckeres Haferflockenrezept, das ganz ohne Kochen auskommt. Geben Sie einfach alle Zutaten am Vorabend in ein Glas oder einen Behälter und genießen Sie am Morgen den köstlichen Geschmack dieses nahrhaften Porridges mit Beeren. Die Vitamine bleiben dabei erhalten, anders als beim Kochen. Je feiner die Haferflocken, desto cremiger wird der Porridge. Sie können ihn unterwegs mitnehmen, an einem heißen Tag kalt genießen oder eine Minute in der Mikrowelle erwärmen. Bestreuen Sie den fertigen Porridge mit gerösteten Mandeln für den extra Crunch und geben Sie nach Belieben ein paar Löffel Honig oder Agavendicksaft hinzu.



Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

Zutaten für das Rezept:


  • 3/4 Tasse Magermilch
  • 0,5 Tassen Haferflocken
  • 1/3 Tasse Blaubeeren
  • 1 TL brauner Zucker
  • 1/4 TL fein abgeriebene Zitronenschale
  • 1/8 TL Vanilleextrakt
  • 3 Tropfen Mandelextrakt
  • 1 EL geröstete Mandelblättchen
  • 2 TL Honig oder Agavendicksaft



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Das Gericht nach Rezept zubereiten:


  1. Am Vorabend Milch, Haferflocken, Blaubeeren, braunen Zucker, Zitronenschale, Vanille, Mandelextrakt und eine Prise Salz in ein Glas oder einen anderen Behälter mit Deckel geben. Gut verschließen und schütteln. Mindestens 6 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen.
  2. Morgens den Porridge mit Mandeln garnieren und mit Honig beträufeln.






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