Garnelen werden mit Zuckerschoten und Knoblauch gegrillt, mit erfrischender Zitronenschale bestreut und mit Kartoffelpüree serviert, das mit aromatischer... gefüllt ist.
Rezepte mit Kalorienangaben für Fertiggerichte
Die Garnelen werden in Olivenöl mit aromatischer Arbol-Chili und Knoblauch angebraten und kurz vor Ende der Garzeit mit trockenem Sherry und Zitronensaft beträufelt. Das Ergebnis sind saftige, feste und...
Bereiten Sie ein mediterran inspiriertes Sommergericht auf einem Backblech zu: Frischer Mais, Kirschtomaten, Garnelen in Knoblauchbutter, Feta-Käse, Fenchel und duftende Kräuter bilden eine perfekte Ergänzung...
Selbst wenn Sie Brokkoli nur als Beilage haben, bereiten Sie ihn köstlich und appetitlich zu! Verwenden Sie nicht nur die schönen Röschen, sondern auch die ebenso nahrhaften Stiele. Blanchieren Sie den Brokkoli in kochendem Wasser, um ihn...
Gamja Corn Dogs sind ein beliebtes Streetfood in Korea. Es handelt sich um Würstchen am Spieß, die in Maisteig gehüllt und mit Pommes frites belegt werden, die anschließend frittiert werden, bis sie knusprig sind.
Eine der Hauptzutaten der italienischen Panzanella ist Focaccia, und diese muss unbedingt altbacken (oder ofengetrocknet) sein, damit die Brotstücke nach und nach all die köstlichen Säfte aufnehmen können...
Dieser glutenfreie Karottenkuchen mit einem Hauch von Mandel, Zitrusfrüchten, Zimt und Ingwer ist ein perfekter Frühlingsgenuss für Ostern. Die Zugabe von geriebenen Karotten macht ihn herrlich saftig, und...
Glutenfreies Gebäck wird oft trocken und fest, aber nicht dieser Kuchen! Er wird mit Mandelmehl gebacken, Kartoffelstärke sorgt für eine weiche Konsistenz und die Schlagsahne im Teig macht ihn zu etwas ganz Besonderem.
Die mürbe Tarte ist mit Walnüssen in einem leichten Karamell aus braunem Zucker, Sahne, Honig und brauner Butter gefüllt, das zwar von Natur aus nussig schmeckt,...
Diese nussigen, fußballförmigen Kekse mit orangefarbenem Zuckerguss sind der perfekte Snack beim Fußballgucken. Hergestellt aus Walnüssen, bestechen sie durch ihren vollen Geschmack...
Dieses Walnuss-Makkaroni-Gericht mit Käse eignet sich perfekt für ein Abendessen unter der Woche, kombiniert mit einem leichten Salat, oder als besondere Beilage zu einem Festtagsessen. Die Käsesauce wird zubereitet von...
Wenn Sie dieses fluffige Omelett anschneiden, sollte sein zarter Kern zum Vorschein kommen. Das ist das Besondere an einem japanischen Omelett. Braten Sie es nach der Schritt-für-Schritt-Anleitung, und es wird perfekt. Servieren Sie es!
Gefüllte Eier sind ein klassischer Appetizer für viele Feiertage und Partys. In diesem Rezept werden sie jedoch zu einem noch interessanteren Appetithäppchen. Jedes gefüllte Ei wird serviert auf...
Köstliche und sättigende Fisch-Tacos sind in nur einer halben Stunde fertig. Welsfilets (oder Filets von anderem festem Weißfisch) werden gewürfelt, in Mehl gewendet und in Öl frittiert, bis sie mit einer leckeren Panade überzogen sind.
Diese gefüllten Focaccia-Taschen sind, ähnlich wie Pasteten, ein toller Genuss für Hauspartys und ein sättigender Snack für unterwegs. Sie können die Füllung nach Belieben variieren...
Obwohl diese Suppe nur aus fünf Zutaten besteht, ist sie reichhaltig, köstlich und nahrhaft. Die Zubereitungstechnik ist entscheidend. Man beginnt damit, Hähnchenschenkel mit Haut und Knochen in Hühnerbrühe zu köcheln...
Dieses Rezept ist eine verfeinerte Version des klassischen Salisbury-Steaks, eines Rindfleisch-Patties in brauner Soße. Für einen komplexeren Geschmack werden geräuchertes und gemahlenes Paprikapulver zur Patty-Mischung hinzugefügt.
Knusprige Blumenkohlchips – jetzt ganz einfach! Dieser kalorienarme, leckere Snack ist in weniger als einer halben Stunde fertig. Für dieses Rezept benötigen Sie Blumenkohlreis. Sie können fertigen Blumenkohlreis verwenden…
In Spanien und Lateinamerika werden Polvorón-Kekse hauptsächlich zu besonderen Anlässen wie Hochzeiten oder Weihnachten gebacken. Marcela Valladolid verwendet in ihrem Rezept Walnüsse…
Der Magi Cake mit seinen lila, grünen und goldenen Streuseln ist eine traditionelle Mardi-Gras-Leckerei. Er inspirierte dieses Eis, das man ganz einfach zubereiten kann...
Der bittersüße Geschmack von dunklem Bier bildet die perfekte Basis für eine reichhaltige Sauce zu Schweinelendenkoteletts. Die vorgebratenen Koteletts darin köcheln lassen und mit geschmortem... servieren.
Eine würzige Tomatensoße bildet die perfekte Basis für Meeresfrüchte-Pasta. Dieses Rezept verwendet Mezzi Rigatoni, deren Röhrenform die köstliche Soße besonders gut aufnimmt, und...
Es ist an der Zeit, die Dose Lachs aus dem Vorratsschrank zu holen und etwas Leckeres für die ganze Familie zu kochen. Jede Lachssorte eignet sich, zum Beispiel Rosa- oder Rotlachs. Der Fisch wird vermischt mit...
Kabeljau ist ein preiswerter und sehr mild schmeckender Fisch, der gut zu einer Vielzahl von Gewürzen und Saucen passt, darunter eine reichhaltige Miso-Glasur mit süßen und herzhaften Noten...
Im Handel erhältliche Polenta ist ein unglaublich vielseitiges, lange haltbares, kalorienarmes und oft glutenfreies Produkt (achten Sie aber unbedingt auf die Zutatenliste!). Sie ist praktisch, wenn man sie vorrätig hat…
Für dieses einfache, aber köstliche und nahrhafte Gericht nach nahöstlicher Art benötigen Sie Hähnchenbrustfilets ohne Haut und eine ofenfeste Pfanne, in der Sie das Hähnchen fertig garen, bis...
Bereiten Sie gesündere und nährstoffreichere Putenburger zu, indem Sie Ketchup und Mayonnaise durch körnigen Senf und etwas Aprikosenmarmelade ersetzen. Und als Beilage, anstatt...
Servieren Sie Ihr gegrilltes Steak statt des üblichen Kartoffelpürees mit weichen Kartoffelklößchen in hausgemachtem Pesto mit Erbsen. Das hausgemachte Pesto harmoniert hervorragend mit traditionellem Basilikum.
Granatapfelmelasse, die in der Küche des Nahen Ostens weit verbreitet ist, wird durch Einkochen von frischem Granatapfelsaft zu einem dickflüssigen Sirup hergestellt. Die süß-säuerliche Melasse...
Die Spaghetti werden mit einer Sauce aus Zwiebeln und Champignons serviert, die eine halbe Stunde lang langsam angebraten werden, um ihr Aroma zu entfalten. Dies verleiht dem Gericht mehr Tiefe, ohne dass zu viel Öl verwendet wird. Die Kombination...
Genießen Sie alle Aromen von Bananenpudding in einem Cupcake. Der Cupcake-Teig ist mit zerbröselten Vanillewaffeln verfeinert, einer unverzichtbaren Zutat des klassischen Bananenpuddings, und...
Diese elegante Tarte enthält alle Zutaten eines klassischen Bananenpuddings: frische Bananenscheiben, Vanillecreme, Vanillewaffeln und süße Baiserhaube. Ihr Highlight ist...
Die wichtigste Zutat für köstlichen Bananenpudding ist hausgemachte Vanillesauce mit natürlichem Vanillearoma, die in diesem Rezept die perfekte Konsistenz erreicht. Sie ist nicht zu dickflüssig, aber auch nicht zu...
Italienischer Fontina ist ein Schmelzkäse mit einem vollmundigen, würzigen Geschmack. In dieser Lasagne harmoniert er wunderbar mit süßem Butternusskürbis und salzigen, gebratenen Speckstückchen. Trotz des Fehlens von...
Eine Frittata mit würziger Wurst und aromatischen Wildpilzen ist das perfekte Gericht für einen rustikalen italienischen Brunch. Bevor Sie das Ei über die Pilze und die Wurst gießen, stellen Sie etwas...
Diese frische Nudellasagne ist geschichtet mit zart geschmortem Hähnchen in einer duftenden italienischen Cacciatore-Sauce, einer reichhaltigen Béchamelsauce und reichlich geschmolzenem Parmesan. Ein perfekter Genuss für...
Dieses Rezept kombiniert Lasagne mit klassischem Auberginen-Parmigiana. Die Lasagne wird in Form von einzelnen Röllchen mit gebratenen Auberginen, drei Käsesorten und hausgemachter Tomatensoße zubereitet. Der Prozess…
Eines der ersten Gerichte, die viele Hobbyköche ausprobieren, sind Spaghetti mit Fleischbällchen. „Schon als Kind, sobald ich gelernt hatte, gekaufte Spaghetti mit einer Gabel aus dem Glas zu drehen,...“
Ob du nun ein begeisterter TikTok-Nutzer oder ein Instagram-Fan bist, du hast wahrscheinlich schon mitbekommen, wie Feta-Tomaten-Pasta die sozialen Medien im Sturm erobert hat. Dieses Gericht...
Anlässlich des 100-jährigen Jubiläums von Broussards Restaurant in New Orleans brachte das Barpersonal einen in den 1940er-Jahren beliebten Cocktail zurück. Dieser elegante Whiskey Sour wurde nach dem berühmten... benannt.
Mardi Gras (das ostslawische Pendant zur Masleniza) ist die Zeit für „Magi Pie“, eine Tradition, bei der im Süden der USA süße Zimtkuchen zu Ehren der Heiligen Drei Könige gebacken werden. Diese Kuchen werden verziert mit…
Diese Blätterteigtörtchen mit Sahnefüllung sind seit Jahren ein Renner im Yank Sing, einem chinesischen Restaurant in San Francisco, das seit 1958 besteht. Sie zeichnen sich durch ihre perfekte...
Wer sagt, dass eine leckere Pizza Tomatensoße und verschiedene Wurstsorten enthalten muss? Probieren Sie diese ungewöhnliche Interpretation der weißen Pizza von Ina Garten! Sie enthält hauchdünn geschnittene Rosenkohlsprossen...
Die Bequemlichkeit von Gnocchi aus dem Supermarkt ist unbestreitbar, und dieses Rezept macht die Zubereitung noch einfacher. Die Gnocchi mit Gemüse, Olivenöl und Kräutern auf einem mit Alufolie ausgelegten Backblech vermengen und backen, bis…
Dieses Gemüsecurry ist nicht nur vegetarisch – es ist vegan! Vollgepackt mit herzhaftem Gemüse und wärmenden Gewürzen ist es perfekt für die Fastenzeit oder wann immer Sie eine Pause vom Fleisch brauchen.
Dieses indische Gericht, auch bekannt als Murgh Makhani, besteht aus Hühnchen, das in einer reichhaltigen Sauce aus Butter und Sahne geschmort wird, wodurch die Aromen einer Vielzahl von Gewürzen abgerundet werden...
Dieses geschmackvolle Hühnercurry ist eine herzhafte, rustikale Variante eines bekannten Klassikers. Es wird mit dunklem Hühnerfleisch – Schenkeln und Unterschenkeln – zubereitet, das stets saftig bleibt. Das Gericht…
Die perfekte Möglichkeit, Ihr Frühstück mit gesunden Ballaststoffen und Proteinen anzureichern, ist die Zubereitung einer Frittata! Dieses reichhaltige italienische Omelett wird typischerweise mit einer Vielzahl von Zutaten gefüllt. Eine der beliebtesten Varianten...
Vielleicht sind Sie noch nicht auf die Idee gekommen, eine Frittata in der Heißluftfritteuse zuzubereiten, aber es ist eine gute Idee! Sie erhalten eine herrlich goldbraune Kruste mit einer delikaten Füllung. Havarti-Käse hat eine angenehm weiche Konsistenz...
Diese Pepperoni-Pizza-Frittata ist im Schongarer kinderleicht zuzubereiten. Geriebener Provolone und Parmesan eignen sich perfekt für dieses Rezept, da sie sich optimal mit der Eimasse verbinden.
























































