Bereiten Sie ein komplettes Abendessen auf einem Backblech zu – so wird der Abwasch zum Kinderspiel. Hähnchenschenkel eignen sich perfekt für dieses Rezept. Sie sind besonders aromatisch und saftig. Und die Beilage ist…
Rezepte mit Kalorienangaben für Fertiggerichte
Dies ist eine selbstgemachte Version des Pink Drinks der beliebten Starbucks-Kette. Er ist lecker, gesund, erfrischend und sogar ketogen. Anstelle von Kaffee wird Acai-Grüntee verwendet.
Kokosnussliebhaber werden diese weichen Kekse lieben. Sie werden mit Mandelmehl und Kokosflocken gebacken, sind zuckerfrei und perfekt für die Keto-Diät. Vanille-Macarons sind köstlich in...
Selbst eingefleischte Fleischesser werden diese schwarzen Bohnenburger lieben. Damit die Burger ihre Form und Konsistenz behalten, werden einige Bohnen zu einer pastenartigen Masse vermahlen, während andere...
Verwöhnen Sie Ihre Lieben mit einem köstlichen irischen Abendessen. Zartes Rinderfilet wird in einer reichhaltigen Guinness-Soße mit Wildpilzen, Zwiebeln und Karotten geschmort, bis es saftig und zart ist. Zum Andicken der Soße...
In Japan bezeichnet der Begriff Teppanyaki Meeresfrüchte, die auf einer heißen, flachen Grillplatte, dem sogenannten Teppan, zubereitet werden. Für dieses Rezept können Sie eine normale, schwere Pfanne oder einen Wok verwenden. Braten…
Eine spritzige, saftige Limette verleiht Lammrippchen eine belebende Note und gleicht ihren kräftigen Geschmack aus. Frisch gepresster Limettensaft wird für die französische Gastrique-Sauce verwendet. Ein Teil davon dient zum Glasieren der Karotten…
Diese mit Käse gefüllten Fleischbällchen sind perfekt für die Keto-Diät. Dank der großzügigen Menge an Brokkoli und Mandelmehl stecken sie voller Ballaststoffe und Proteine und sind dabei unglaublich lecker.
Die Kaki passt hervorragend zu frischem Grünkohl. In diesem Salat harmoniert ihre dezente Süße wunderbar mit der Würze der eingelegten Schalotten, dem pikanten Geschmack des Grünkohls und der Cremigkeit des Gorgonzola.
Diese samtig-cremige Suppe steckt voller gesundem Brokkoli und Grünkohl. Sie wird mit etwas Kartoffeln und Butter angedickt, die ganz zum Schluss hinzugefügt werden. Mit knusprigen Croutons garniert servieren und...
Diesem Grünkohlsalat verleihen geröstete Walnüsse und zerbröckelter Blauschimmelkäse Textur und Geschmack, und die süß-saure Vinaigrette rundet das Ganze wunderbar ab.
Dicht gewebter Grünkohl braucht ein reichhaltiges Dressing, wie diese säuerlich-cremige Vinaigrette auf Mayonnaisebasis. Säure und Salz machen den Grünkohl weicher, während Sardellen und gerösteter Knoblauch...
Verfeinern Sie den traditionellen Caesar Salad mit Römersalat und etwas Babyspinat für eine noch sättigendere und gesündere Variante. Das Dressing mit Sardellen rundet den Salat perfekt ab.
Dieses Gericht, das alle Aromen eines Caesar Salad vereint, wird komplett in einem Topf zubereitet, was den Abwasch zum Kinderspiel macht. Die Nudeln werden direkt in Milch gekocht, die anschließend mit … übergossen wird.
Dünne Hähnchenbrustscheiben werden mit einer Paprika-Gewürzmischung eingerieben und gegrillt, bis leckere Grillstreifen entstehen. Schon wenige Minuten genügen, damit die zarte Brust nicht austrocknet und saftig bleibt.
Diese Tacos sind auf indianischen Festivals in den Vereinigten Staaten sehr beliebt. Sie entstanden Ende des 19. Jahrhunderts im Südwesten der USA und verdanken ihre Entstehung dem Einfallsreichtum der dortigen Ureinwohner bei der Verwendung der verfügbaren Zutaten.
Mit diesem Rezept müssen Sie sich keine Sorgen machen, dass Ihre gesunden, mageren Putenschnitzel trocken werden. Geben Sie einfach etwas geriebene Zucchini zum Hackfleisch! Das macht es saftiger, ohne die anderen Aromen zu überdecken.
Diese mit Gemüse gefüllte Frittata eignet sich perfekt für Brunch und Abendessen. Sie ist fleischlos, aber durch die Zugabe von Kartoffeln sehr sättigend, und die Salsa, Jalapeños und herzhaften Gewürze...
Bereiten Sie Hackfleisch Stroganoff mit gebratenen Champignons in einer reichhaltigen, cremigen Soße zu. Es geht schneller als mit herkömmlichen Rindfleischstücken. Kochen Sie die Nudeln als Garnitur im selben Topf.
Wenn Sie Ihre Gäste auf einer Hausparty mit einer interessanten Vorspeise überraschen möchten, backen Sie Zupfbrot. Es besteht aus einzelnen Scheiben, die beim Backen zusammenkleben und mit Schinkenstücken, Röstzwiebeln und ... gefüllt werden.
Bereiten Sie warme Schinken-Käse-Sandwiches zu und ersetzen Sie normales Brot durch belgische Waffeln. Mit einer Mischung aus Honig-Senf und geriebenem, süß-säuerlichem Apfel, die Sie darauf streichen, werden sie noch schmackhafter.
Dieses einzigartige, köstliche Maisbrot ist gefüllt mit Stücken von salzigem Schinken, süßen getrockneten Kirschen und cremigem Gouda. Es eignet sich perfekt zum Frühstück oder als Snack für unterwegs.
Diese Schinken-Käse-Frittata, gefüllt mit gesundem Brokkoli, ist perfekt für den Brunch, und die Reste lassen sich wunderbar mit einem leichten grünen Salat zum Mittagessen servieren. Ein echter Publikumsmagnet!
Würfel von Schinken, geriebener Schweizer Käse, gebratene Schalotten und frische Kräuter verleihen dieser Frittata einen außergewöhnlichen Geschmack und eine besondere Textur. Sie eignet sich perfekt für Frühstück, Mittag- und Abendessen.
Kohlblätter statt Lavash zu verwenden ist eine geniale Idee für eine schnelle, leckere, kalorienarme und farbenfrohe Vorspeise für Gäste. Bevor Sie die Füllung in die Blätter wickeln, dämpfen Sie diese kurz an.
Spiegeleier werden mit gebratenem Schinkensteak, einem saftigen grünen Salat in pikanter Vinaigrette und einem knusprig gerösteten Baguette serviert. Eine tolle Idee für ein köstliches Essen…
Diese herzhafte französische Galette ähnelt einer Pizza, aber man braucht keinen Hefeteig. Für das Rezept wird Mürbeteig verwendet. Einfach...
Diese Quiche mit ihrem mürben, hausgemachten Teigboden ist gefüllt mit einer delikaten, mit Estragon aromatisierten Eiercreme und garniert mit Schinken- und Camembertstücken. Sie eignet sich perfekt für einen Sonntagsbrunch.
Ein naturbelassenes Schinkensteak, der Rückenschinken, wird in Butter mit etwas braunem Zucker gebraten, wodurch sich eine leichte Karamellkruste bildet und interessanterweise...
Ein herrlicher Salat für die Festtafel. Scheiben von gebratener Entenbrust werden mit Endivien, Orangen, Himbeeren und Pekannüssen in einer pikanten Sherry-Vinaigrette vermengt. Einfach köstlich!
Diese gefüllten Kirschtomaten sind eine perfekte Kombination aus Aromen und Texturen, die jeden begeistern wird. Der intensive Walnussgeschmack wird durch Parmesan, knackigen Rucola und süße Tomaten perfekt abgerundet.
Orange, Ananas und frischer Apfel verleihen diesem köstlichen Getränk einen erfrischenden, tropischen Geschmack. Frische oder Ananas aus der Dose eignen sich. Alle Zutaten zusammen mixen…
Wenn Sie Maisbrot mit einer gekauften Backmischung zubereiten, verleihen Sie ihm eine persönliche Note und einen hausgemachten Geschmack, indem Sie Walnüsse, frischen Thymian und Honig zum Teig hinzufügen. Und damit es sich leichter essen lässt …
Diese Fleischbällchen sind auch ohne Brot fest und saftig. Ihre Geheimzutat sind Cashewnüsse! Ein Segen für alle, die sich glutenfrei ernähren. Und trotzdem ist der Geschmack dieser Fleischbällchen...
Bereiten Sie ein köstliches und schnelles Abendessen im karibischen Stil zu. Hähnchenbrustfilet ohne Haut wird mit jamaikanischer Jerk-Gewürzmischung eingerieben, in der Pfanne knusprig und würzig gebraten und mit gebratenen Beilagen serviert.
Köstliches, würziges Grillhähnchen gelingt viel einfacher mit jamaikanischer Jerk-Sauce. Das Grillen bei indirekter Hitze auf einem Außengrill sorgt dafür, dass die Hähnchenbrust innen saftig bleibt und nicht...
Teriyaki-Steakröllchen sind ein beliebtes japanisches Gericht aus hauchdünnen Fleischscheiben, die um Gemüse gewickelt werden. In diesem Rezept werden die Röllchen mit Frühlingszwiebeln gefüllt und gegrillt.
Ein japanisches Tamagoyaki-Omelett wird zubereitet, indem dünne Schichten Spiegeleier zu einer Rolle gerollt werden. Am besten verwendet man dafür eine spezielle rechteckige Pfanne namens Makiyakinabe, da sich das Omelett so leichter rollen lässt.
Schöne, fotogene Macarons sollten eine glatte Oberfläche und den begehrten „Rock“ haben, einen zarten, spitzenartigen Ring am unteren Rand. Bedenken Sie, dass dieses Dessert recht heikel ist. Halten Sie sich daher unbedingt an die Schritt-für-Schritt-Anleitung…
Wenn Sie Marmeladenkekse lieben, aber keine Zeit für die Zubereitung haben, ist dieses Rezept genau das Richtige: Formen Sie einfach zwei große Teigrollen, legen Sie einen langen Streifen Marmelade in die Mitte und...
Probieren Sie einen einfachen und ausgewogenen vegetarischen Burger aus preiswerten Zutaten. Die Patties bestehen aus zarten Linsen, die im Schongarer schnell gegart werden, und gebackener Süßkartoffel mit Pilzen und...
Mit diesem Rezept können Sie nahrhafte Frühstücksburritos vorbereiten und einfrieren – in verschiedenen Geschmacksrichtungen, sodass Sie jeden Tag eine Auswahl haben. Die Burrito-Basis ist ein Omelett mit verschiedenen...
Italienische Fleischbällchen aus Schweinehackfleisch, Parmesan und Fenchel werden goldbraun gebraten und anschließend einzeln in blättrige Briocheteigkreise mit einer Scheibe Mozzarella gerollt...
Italienische, mit Käse gefüllte Fleischbällchen werden knusprig gebraten, dann in Marinara-Sauce gegart, mit frischem Basilikum bestreut und mit gekochten Nudeln, meist Spaghetti, serviert. Dank des Parmesans...
Jeff Mauro bereitet die Patties für diese Sandwiches aus Hackfleischbällchen zu. Sie sind unglaublich saftig und aromatisch. Und Jeffs würzige, hausgemachte Jardinière-Sauce verleiht ihnen eine pikante Note. Sie können auch andere Zutaten verwenden...
Ein traditioneller amerikanischer Mississippi-Eintopf gart im Schongarer in der Hälfte der Zeit. Trockene Ranch-Gewürzmischung und gehacktes Dosenfleisch...
Suchen Sie ein herzhaftes, wohltuendes und wärmendes Gericht für die ganze Familie? Mit Gewürzen wie Zimt, Kurkuma, Ingwer und Koriander ist dieses saftige Hähnchen genau das Richtige. Es wird mit Hähnchenfleisch zubereitet...
Wenn Sie nach einfachen Hähnchenfleischbällchen suchen, die schnell zubereitet sind und zu vielen Gerichten passen, ist dieses Rezept perfekt! Ei und Paniermehl sorgen für einen guten Zusammenhalt des Hähnchens.
Mageres Schweinefilet wird oft übergart und trocken, aber nicht im Schongarer! In nur dreißig Minuten erhalten Sie zartes, saftiges Schweinefleisch mit knuspriger Kruste und einem vollen, herzhaften Geschmack.
Selbst langsam gegarte Schweinerippchen lassen sich mit einer Gewürzmischung mit geräucherten Chipotle-Chilis verfeinern. Sie verleiht ihnen eine besondere Note...
























































