Ansichten: 7.674Ein Rezept für Napoleon-Torte mit gebackenen Pfirsichen und Vanillesauce. Ein vorgebackener Blätterteigboden wird mit Vanillesauce bestrichen, anschließend werden gebackene Pfirsiche in Vanilleglasur darauf verteilt.
Ansichten: 5.457Ein Rezept für ein französisches Dessert namens Terrine. Es besteht aus einer weißen, milchigen Schicht und einer roten Schicht aus Wassermelonen- und Himbeerpüree, püriert mit Gelatine. Die Terrine wird in Stücke geschnitten…
Ansichten: 6.043Eine neue Interpretation des klassischen Desserts Peach Melba, kreiert vom französischen Koch Auguste Escoffier zu Ehren der Operndiva Nellie Melba. Das klassische Dessert besteht aus Eiscreme, Pfirsichen und...
Ansichten: 10.652Ein Rezept für einen rustikalen Pfirsichkuchen. Der Kuchen besteht aus einem Mürbeteigboden, gefüllt mit Pfirsichen und Gewürzen. Die Oberseite wird mit Mürbeteig verziert,...
Ansichten: 6.327Das Geheimnis köstlicher Pommes frites liegt darin, sie zweimal bei unterschiedlichen Temperaturen zu frittieren. Für dieses Rezept benötigen Sie daher eine tiefe Pfanne und ein Thermometer.
Ansichten: 7.013Dieses Rezept für Schokoladen-Zucchini-Kuchen besteht aus einem Schokoladenbiskuitteig, geriebener Zucchini und Schokoladenstückchen. Der Kuchen wird gebacken, abgekühlt und anschließend mit Zuckerguss überzogen.
Ansichten: 12.074Ein Rezept für Kartoffelsalat mit gekochten grünen Bohnen. Knoblauch, Oliven, frischer Oregano, Frühlingszwiebeln und Chiliflocken werden hinzugefügt. Mit Olivenöldressing servieren.
Ansichten: 8.076Das Gericht besteht aus gekochten Wachsbohnen und grünen Bohnen, die anschließend in Butter mit Mandelblättchen angebraten werden. Zitronensaft und Frühlingszwiebeln werden am Ende der Garzeit hinzugefügt.
Ansichten: 6.469Ein Rezept für einen warmen Salat mit gebackenen Kartoffeln und Kräuterpüree. Der Salat wird mit einem Dressing aus Essig, Zwiebeln, Kapern und Gewürzgurken serviert und mit Petersilien-Basilikum-Püree garniert.
Ansichten: 6.314Ein Rezept für gekochte Pappardelle mit Hummer und Mais. Die Nudeln, das Fleisch und das Gemüse werden in einer Sauce aus Fischbrühe, Weißwein, Sahne, Tomatenmark usw. geköchelt.
Ansichten: 15.577Ein Rezept für gekochte Hähnchenbrust mit Fenchel, Karotten und grünen Bohnen. Das Gericht wird mit einer Sauce aus gekochtem Fenchelgrün, Frühlingszwiebeln, Knoblauch und Kräutern serviert.
Ansichten: 9.754Ein Rezept für das deutsche Gericht „Bratwurst“, das aus gegrillten Würstchen besteht. Die Würstchen werden zunächst in Wasser mit Bier und Gewürzen gekocht. Anschließend werden sie gegrillt und serviert mit…
Ansichten: 8 224Ein Rezept für einen Pfannkuchenkuchen mit Müsli, Pflaumen und Frischkäseglasur.
Ansichten: 5.346Ein Rezept für das italienische Gericht „Frittata“ – ein gebackenes Omelett mit Brotwürfeln, Käse, Kürbispüree und gelben Zucchiniblüten.
Ansichten: 9.732Ein Rezept für hausgemachte Mayonnaise mit Eigelb. Dazu drei Mayonnaise-Varianten mit verschiedenen Füllungen...
Ansichten: 6.571Ein Rezept für Napoleon-Kuchen. Diese bestehen aus Schichten von Erdbeerfüllung und einer Creme aus Mascarpone und Prosecco-Sekt.
Ansichten: 6.008Rezept für einen Biskuitkuchen mit Erdbeeren und Schlagsahne....
Ansichten: 12.080Rezept zum Backen von Schalotten in Alufolie....
Ansichten: 5.773Rezept für toskanische Baked Beans...
Ansichten: 6.054Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.
Ansichten: 12.514Ein detailliertes Rezept für dieses Gericht – Hotdogs mit gegrillten Hähnchenwürstchen und Süßkartoffelpommes…
Ansichten: 7.461Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.
Ansichten: 5.853Genießen Sie den Geschmack eines herzhaften italienischen Sandwiches: Schneiden Sie Wurstwaren (Salami, Soppressata oder Prosciutto) in Streifen und belegen Sie diese mit cremigem italienischem Dressing und Käse...
Ansichten: 6.593Griechische Meze-Dip-Sauce mit sieben Schichten – Ein detailliertes Rezept...
Ansichten: 8 331Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.
Ansichten: 17.817Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.
Ansichten: 7 266Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.
Ansichten: 4.416Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.
Ansichten: 10.446Ein Rezept für gebratenes Rindersteak mit Gemüse. Das Gericht wird mit einer Sauce übergossen. Die Fleischsauce wird aus kräftiger Rinderbrühe und Essig zubereitet. Großzügig mit spanischen Oliven garniert.
Ansichten: 6.831Ein Rezept für hausgemachte italienische Pizza mit Pesto und Ziegenkäse....
Ansichten: 4.466Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.
Ansichten: 11.081Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.
Ansichten: 6.832Ein Rezept für einen Sidecar-Cocktail, zubereitet im Shaker. Zwei Teile Cognac wurden mit einem Teil Grand Marnier, einem Teil Zitronensaft und Eis vermischt. Die Gläser wurden mit Zucker umrandet, und…
Ansichten: 5 299Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.
Ansichten: 6.898Eine Schritt-für-Schritt-Fotoanleitung für Gebäck, das klassischen englischen Sandwiches mit Speck, Salat und Tomaten nachempfunden ist. Der Kuchen besteht aus Biskuitteig, Buttercreme, Kokosraspeln…
Ansichten: 3.928Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.
Ansichten: 6 301Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.
Ansichten: 9.506Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.
Ansichten: 6 351Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.
Ansichten: 32.804Ein Rezept für klassische Makkaroni mit Käse, zubereitet mit einer besonderen Käsesauce. Drei Käsesorten werden in eine Milchmischung eingerührt, wodurch eine duftende und cremige Sauce entsteht. Diese wird dann mit Makkaroni und gebratenem Speck vermengt. Optional…
Ansichten: 8.056Eine traditionelle französische Vorspeise aus geschnittenem Gemüse und Käse. Wird kalt auf Crackern oder Grissini serviert.
Ansichten: 8 179Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.
Ansichten: 11.852Eine raffinierte Vorspeise aus frittierten Garnelen auf Gurkenscheiben mit Schlagsahne. Diese Canapés verleihen dem Buffet Ihrer Cocktailparty eine besondere Note.
Ansichten: 6.776Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.
Ansichten: 9 188Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.
Ansichten: 9 251Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.
Ansichten: 10.051Eine delikate Räucherlachsmousse aus Schlagsahne, Gelatine, Zitronenschale, Kapern und Dill. Diese Mousse eignet sich zum Garnieren von Gurkenscheiben, Grissini oder Crackern oder als Füllung…
Ansichten: 15.548Anders als beim berühmten französischen Dessert Croquembouche wird diese Variante mit Käseprofiteroles zubereitet, die auf einer Platte hoch aufgetürmt und mit fein geriebenem Parmesan und Thymianzweigen garniert werden.
Ansichten: 9 639Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.
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