Blauschimmelkäse-Pekannuss-Törtchen
Stimmen: 4
Zeit: 30 Min.
Komplexität: leicht
Menge: 36 Törtchen
Komplexität: leicht
Menge: 36 Törtchen
Blauschimmelkäse-Pekannuss-Törtchen – Ein detailliertes Rezept.
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 36 ungebackene Törtchen (5 cm Durchmesser)
- 1/3 Tasse zerbröckelter Blauschimmelkäse
- 1/2 Tasse Pekannüsse, gehackt und geröstet
- 2 Eier
- 1 EL (250 ml) 35%ige Sahne
- 1/4 Teelöffel Salz
- Eine Prise Pfeffer
- 2 EL rote Paprikamarmelade (siehe Rezept) Hier)
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Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Blauschimmelkäse, Pekannüsse, Törtchen, Eier, Creme, Paprikagelee
Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- Backofen auf 230°C vorheizen.
- Die Törtchen auf ein Backblech legen. Jedes Törtchen mit Blauschimmelkäse und Pekannüssen füllen. In einer Schüssel die Eier verquirlen, Sahne, Salz und Pfeffer hinzufügen. Die Mischung in die Törtchen gießen, fast bis zum Rand.
- Backen Sie die Törtchen etwa 15 Minuten lang, oder bis die Füllung aufgegangen und der Teig goldbraun ist. Lassen Sie die Törtchen abkühlen und garnieren Sie sie mit Paprikagelee.
- Törtchen lassen sich bis zu zwei Monate im Gefrierschrank aufbewahren. Aufgetaute Törtchen können im Backofen bei 190 °C 5 Minuten lang aufgebacken werden.
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