Ansichten: 2.314Gönnen Sie sich unter der Woche eine schnelle und leckere mexikanische Suppe mit Gemüse, Bohnen und Mais aus der Dose sowie gegrillten Hähnchenstücken. Sie benötigen lediglich...
Ansichten: 1.329Diese cremige vegane Suppe ist dank ihrer Kichererbsen und des reichhaltigen Gemüses sättigend genug für ein komplettes Mittagessen. Um sie noch sättigender zu machen, können Sie...
Ansichten: 4.775Chili con carne (oder einfach Chili) wird mit magerer Putenbrust und Kidneybohnen aus der Dose zubereitet, ist aber trotzdem sehr sättigend, nahrhaft und voller Geschmack und Aroma.
Ansichten: 3.597Genießen Sie den Geschmack und die Konsistenz einer klassischen Pastete ohne Hühnchen. Dieses Rezept ist ideal für Vegetarier oder Fastende. Es enthält alle traditionellen Gemüsesorten...
Ansichten: 3.394Wenn Ihre Kinder keine gesunden Süßkartoffeln essen wollen, machen Sie doch einfach Nudeln daraus! Jeder liebt Nudeln. Dafür benötigen Sie einen Spiralschneider. Schneiden Sie die Süßkartoffeln in Streifen und backen Sie sie, bis die Gemüsenudeln durchgegart sind.
Ansichten: 11 157In dieser köstlichen und nahrhaften Cremesuppe wird die natürliche Süße der Süßkartoffeln perfekt mit würzigem Knoblauch, Muskatnuss und einer Prise Cayennepfeffer ausbalanciert. Und um die perfekte Konsistenz zu erreichen…
Ansichten: 8.525Gefüllt mit Stücken von gebratenem Hähnchen und geröstetem süßem Gemüse wie Butternusskürbis und Karotten, stecken diese Bowls voller Protein (das Hähnchen und Quinoa) und Ballaststoffe (der Brokkoli und die Zucchini), die Sie stundenlang satt halten.
Ansichten: 6.764Kartoffelgratin ist ein Auflauf aus Kartoffeln in einer reichhaltigen Käsesauce, innen zart und mit einer goldbraunen, knusprigen Kruste überzogen. Gelbe Kartoffeln mit...
Beginnen Sie Ihre Mahlzeit mit einer dieser gesunden und leckeren Vorspeisen oder Hauptgerichte.
Reduzieren Sie überschüssiges Fett, Kalorien, Zucker und Konservierungsstoffe, indem Sie diese Lebensmittel selbst zubereiten.
Eine Expertin und ihre Kollegen aus dem Bereich Ernährung geben einfache Tipps für eine gesunde Ernährung.
Im Sommer gibt es viele leckere Speisen, darunter auch gesunde.
Vergessen Sie alles, was Sie über die getrennte Verwendung von Obst und Gemüse gehört haben: Mit unseren Rezepten erhalten Sie unzählige Kombinationsmöglichkeiten für eine erfrischende Mahlzeit.
Pasta, Pizza und Auberginen-Parmigiana können durchaus Teil einer gesunden Ernährung sein. Probieren Sie diese leichteren Varianten italienischer Rezepte von Spitzenköchen.
Ansichten: 1.501Schweinelende ohne Knochen wird in dicke Frikadellen geschnitten, mit Salz, schwarzem Pfeffer und gehacktem frischem Rosmarin gewürzt und gegrillt, bis sie gar und leicht angebrannt ist. Rosmarin...
Gesunde Ernährung am Wochenende muss nicht schwierig sein.
Finde heraus, welche Lebensmittel deine Workouts am besten unterstützen.
Wir haben beliebte Gerichte (von Fettuccine Alfredo bis hin zu Brathähnchen) neu interpretiert, damit Sie sich gesünder ernähren und trotzdem leckere Mahlzeiten genießen können.
Ansichten: 5 252Das A und O eines jeden Burgers ist ein saftiges, leckeres Patty. Für eine kohlenhydrat- und kalorienarme Variante ersetzen Sie einfach die Brötchen durch Salatblätter. Braten Sie die Rinderhackfleisch-Patties mit einem Tropfen...
Nutzen Sie Ihren Schongarer, um gesunde, sättigende Mittagessen, Frühstücke und sogar Desserts zuzubereiten.
Ergänzen Sie Ihren Speiseplan mit mehr Fisch, Vollkornprodukten, pflanzlichen Proteinen und Olivenöl. Hier finden Sie köstliche und gesunde Gerichte, inspiriert von …
Mit zunehmendem Alter wird es immer schwieriger, die Haut straff zu halten. Achten Sie darauf, dass Ihre Ernährung die Situation nicht verschlimmert. Eine Ernährungswissenschaftlerin gibt Ihnen einige Tipps.
Die Zufuhr der benötigten Nährstoffe ist einfacher als Sie denken. Erfahren Sie, wie diese gängigen Lebensmittel Ihre Gesundheit verbessern können.
Finden Sie Ihren Weg zu gesunden vegetarischen Mittagessen.
Wir zeigen Ihnen, wie Sie Kinder zu einer gesunden Ernährung anleiten können.
Diese köstlichen und gesunden Rezepte von Spitzenköchen sind voller Geschmack und fettarm, enthalten aber einen hohen Anteil an gesättigten Fettsäuren.
Hier finden Sie die besten Vollwertprodukte, reich an Kohlenhydraten und Nährstoffen. Befolgen Sie diese hilfreichen Empfehlungen von Köchen.
Ansichten: 2.888Dieses Tex-Mex-Gericht eignet sich perfekt zur Verwendung von preiswertem, aber geschmackvollem Rindfleisch aus der Keule. Es ist zwar recht zäh, enthält aber sehr wenig Fett und ist nach dem Schmoren einfach...
Eine Sammlung gesunder Pasta-Rezepte von den Köchinnen Anne Burrell, Giada De Laurentiis und Ellie Krieger.
Ein gesundes Mittagessen muss nicht teuer sein. Mit diesen Rezepten lassen sich aus leicht erhältlichen Zutaten preiswerte und dennoch leckere Mahlzeiten zubereiten.
Diese köstlichen Gerichte enthalten Prä- und Probiotika, die für eine gesunde Darmflora notwendig sind.
Gesunde Ernährung bedeutet nicht zwangsläufig, auf rotes Fleisch zu verzichten. Mit diesen Rezepten können Sie Burger, Hackbraten und andere Lieblingsgerichte genießen.
Ansichten: 4 154Bereiten Sie köstliche italienische Pasta ohne den Aufwand mit getrockneten Tomaten zu. Verwenden Sie stattdessen geröstete Tomaten, die ein intensiveres und reichhaltigeres Aroma als frische Tomaten haben. Noch würzigeres Aroma...
Bereiten Sie mit Rezepten von Spitzenköchen gesunde Mittagessen und Snacks für Kinder und die ganze Familie zu.
Mageres, aber dennoch saftiges und geschmackvolles Putenhackfleisch ist eine wunderbare Ergänzung für Ihr Mittagsmenü. Wir stellen Ihnen unsere bevorzugten Zubereitungsmethoden vor.
Ansichten: 16.047Eine Heißluftfritteuse verwandelt gefrorene Hähnchenbrustfilets in wenigen Minuten in saftiges, goldbraunes Fleisch. Reiben Sie die Hähnchenbrüste, ohne sie vorher aufzutauen, mit Olivenöl, Salz und schwarzem Pfeffer ein und legen Sie sie in die Heißluftfritteuse…
Ansichten: 60 111Goldbraun gebackener Blumenkohl steckt voller harmonisch abgestimmter Aromen, dank nativem Olivenöl extra, Knoblauch, rotem Pfeffer, Salz und Thymian. Vor dem Rösten…
Ansichten: 3.068Für diesen deutschen Festtagssalat werden gekochte Kartoffeln und Gurken mit einer Sauerrahmsauce aus Senf und Weißweinessig angemacht und auf einem Bett aus Wasser serviert...
Ansichten: 1.477Diese gesunde Burger-Variante wird allen schmecken, besonders Fast-Food-Fans. Sie wird wie Spaghetti mit Fleischbällchen zubereitet und steckt voller Aromen eines herzhaften Burgers. Gekochte Nudeln...
Ansichten: 2.357Wenn Sie ein einfaches Hühnchengericht mit minimalem Aufwand in eine festliche Leckerei verwandeln möchten, wählen Sie ein Gurkenhuhn. Ob ganz oder halbiert serviert, es sieht...
Ansichten: 1.526Chilipulver, Paprika und Tomaten verwandeln gebratene Garnelen und Nudeln in ein köstliches, Tex-Mex-inspiriertes Gericht. Zuerst wird jede Zutat einzeln goldbraun gebraten,...
Ansichten: 2 109Reis mit Bohnen ist ein beliebtes, herzhaftes und gesundes vegetarisches Gericht in Amerika. Während die beiden Hauptzutaten gleich bleiben, variieren die weiteren Zutaten je nach...
Ansichten: 1.529Diese Schweineschnitzel sind in wenigen Minuten fertig, schmecken aber, als hätte man stundenlang in der Küche gestanden. Sie stecken voller Aromen in Restaurantqualität – und das ganz bequem zu Hause.
Ansichten: 1.279Dünne Schweinelendenkoteletts mit Knochen werden gegrillt und mit chinesischen Gemüseteigtaschen serviert. Um dem Fleisch Saftigkeit und ein ganzes Spektrum an würzigen Aromen zu verleihen,...
Ansichten: 5.732Ein einfaches Rezept für ein gesundes Gericht voller lebendiger Aromen. Hähnchenbrustfilets werden in Mehl gewendet, in der Pfanne goldbraun gebraten und anschließend im Ofen gar gebacken.
Ansichten: 2 207Für diese vollwertige Mahlzeit verwenden Sie naturbelassenes Schweinelendenfleisch mit Knochen, in dünne Frikadellen geschnitten. Dieses zarte Fleisch benötigt nur eine sehr kurze Marinierzeit und...
Ansichten: 3.454Dieser fröhliche Salat kombiniert gekochte Farfalle mit farbenfrohem Gemüse: grünen Edamame-Bohnen, gelbem Mais, roter Paprika und frischen orangefarbenen Karotten. Alle Zutaten...
Ansichten: 3.424Diese dickflüssige, reichhaltige, schaumige Eiersuppe mit ihrem erfrischenden Geschmack wird mit Hühnerbrühe zubereitet, in der feine Pastina und ein halbes gegrilltes Hähnchen geköchelt werden, was ihr einen noch herzhafteren Geschmack verleiht. In...
Ansichten: 2.939Für dieses Gericht werden Lachsfilet und neue Kartoffeln gedämpft. Die Kartoffeln werden zuerst im unteren Teil des Dampfgarers gedämpft, der Fisch kommt 8 Minuten vor Ende der Garzeit in den oberen Teil. Mit etwas Marinade beträufelt servieren.
Ansichten: 3.927Für dieses vegetarische Gericht wird fester Tofu verwendet, der sich zum Anbraten eignet. Entfernen Sie vorher so viel Flüssigkeit wie möglich. Der abgetropfte Tofu wird dann in... gebraten.
