Quinoa ist reich an Proteinen und Mikronährstoffen, um ein Vielfaches reicher als andere Getreidesorten. Integrieren Sie dieses Getreide in Ihre gesunde Ernährung, und es ist ein hervorragender Ersatz für Haferbrei.
Gesunde Mittagessen-Rezepte
50 Gerichte und Beilagen aus Getreide
Vervollständigen Sie Ihr Abendessen mit diesen einfachen Rezepten für Hauptgerichte und Beilagen auf Getreidebasis.
Eine Bowl ist ein Gericht, das in einer einzigen Schüssel serviert wird und möglichst viele gesunde und leckere Zutaten vereint. Wenn Sie sich eine Bowl zum Mittagessen zusammenstellen,...
Die Idee hinter der Bowl (vom englischen Wort „bowl“) besteht darin, eine sättigende, schmackhafte und gesunde Mahlzeit in einer Schüssel zu servieren und dabei alle Nährstoffe – Proteine, Fette und Kohlenhydrate – harmonisch aufeinander abzustimmen. Darüber hinaus…
Eine Schüssel ist, vor allem dank Internet-Bloggern, eine modische Art, gesunde Speisen ansprechend zu servieren. Dabei wird die Schüssel mit einem Boden aus... gefüllt.
Die dichten Weizenkörner verleihen diesem asiatisch inspirierten Gericht eine besondere Textur. Die cremige Miso-Sauce verbindet die Aromen auf wunderbare Weise. Der Reiz des Gerichts liegt in...
Vegetarische Herbstrezepte
Kreieren Sie vegetarische Herbstgerichte mit frischem, saisonalem Gemüse wie Butternusskürbis, Brokkoli, Champignons und Kartoffeln.
Magerer Fisch in einer würzigen Soße ist das perfekte Diätgericht, um sich selbst oder Ihre Gäste bei einer Feier zu verwöhnen.
Dieser einfache, farbenfrohe Salat passt hervorragend zu Festtagsgerichten....
Detailliertes Rezept mit Fotos.
50 Ideen für die Schulbrotdose (Teil 2)
Wir setzen unser Angebot an täglichen Mittagessen für Kinder im Stil von Bento-Lunchboxen fort.
50 Ideen für die Schulbrotdose (Teil 1)
Wenn Sie sich entschieden haben, Ihren Kindern eine Lunchbox für die Schule zu packen, sollten Sie darauf achten, dass das Essen gesund ist. Füllen Sie die Lunchbox mit frischem Gemüse,
Klassischer gegrillter Lachs erhält durch Giadas ungekochte Orangen-Salsa verde eine extra Portion Geschmack. Um die Süße der Früchte auszugleichen, ...
Detailliertes Rezept mit Fotos.
Zucchinistreifen einige Minuten grillen, bis sie weich sind, dann aufrollen und mit Ziegenkäse, Zitrone und Petersilie füllen. Diese Mini-Vorspeise wird garantiert ein Hit!
Wenn Sie sich entscheiden, Suppe nach Alton Browns bewährtem Rezept zuzubereiten, bei dem Gemüsebrühe anstelle von Hühnerbrühe verwendet wird, erhalten Sie ein vegetarisches Gericht, das selbst die anspruchsvollsten Vegetarier überzeugen wird.
Ein zweites Gericht mit gekochtem Reis, Speck, Rührei und Brokkoli, in Speckfett gebraten und anschließend mit Sojasauce geköchelt. Garniert mit Koriander und...
Detailliertes Rezept mit Fotos.
Detailliertes Rezept mit Fotos.
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