Einfache und schnelle Rezepte

Mit einer raffinierten Kombination japanischer Grundzutaten – Soba-Nudeln, Sojasauce, Sesamöl und Sriracha-Sauce – ist dieses Garnelen-Edamame-Wokgericht...

Dieses köstliche und gesunde asiatische Gericht ist reich an Protein und Ballaststoffen. Buchweizen-Soba-Nudeln werden mit Shiitake-Pilzen und Edamame (unreifen Sojabohnen) gekocht, dazu frische Kräuter und ein paar...

Diese asiatisch inspirierte Soba-Buchweizennudelsuppe wird jeden mit ihrem reichen Geschmack und Aroma begeistern, das von der Kombination aus Shiitake-Pilzen, geräucherter Forelle, Sojasauce, frischem Ingwer und... herrührt.

Zartes Lachsfilet, Gemüse und Buchweizen-Soba-Nudeln in einer duftenden Pilzbrühe sind genau das Richtige, um sich an einem kühlen Tag aufzuwärmen und die Aromen der asiatischen Küche zu genießen. Den Fisch in der Brühe garen bei...

Dieses Dessert ist festlich genug, um es Gästen zu servieren, und gleichzeitig schnell und einfach an Wochentagen zuzubereiten. Der Crumble wird komplett in der Mikrowelle gegart (sogar die knusprigen Stellen...

In der Hochsaison findet man auf dem Wochenmarkt Tomaten in allen Formen, Größen und Farben. Für diese sonnige Pasta braucht man gelbe Kirschtomaten – süß und aromatisch, der Inbegriff des Sommers.

Garnelen-Scampi sind beliebt wegen ihrer einfachen Zubereitung und ihres dennoch exquisiten Aussehens, weil sie in weniger als einer halben Stunde gar sind und wegen ihrer unglaublichen Sauce aus Butter, trockenem Weißwein und Knoblauch.

Klassisches Kartoffelpüree mit cremiger Butternote und dem herzhaften Aroma von Frühlingszwiebeln – diese Beilage ist perfekt für jeden Anlass. Zart und samtig, ideal für festliche Anlässe und...

Klassischer Hummus lässt sich vielfältig verfeinern und sorgt so immer für eine ansprechende und originelle Vorspeise für Ihre Gäste. Diese Variante wird mit knusprig gerösteten Kichererbsen und leuchtend grünem Gemüse serviert.

Die Hauptzutaten von klassischem Hummus sind Kichererbsen, Tahini und Olivenöl. Mit ein paar Gewürzen wird daraus eine unglaublich schmackhafte Vorspeise, die sich perfekt für zu Hause eignet.

Die Basis dieser Pastasauce ist eine italienische Tomaten-Marinara-Sauce, die Sie im Voraus zubereiten und bis zur Verwendung im Kühlschrank aufbewahren können. Wenn Sie die Pasta kochen möchten, gehen Sie einfach wie folgt vor:

Dieser Burrito ist gefüllt mit allen beliebten Frühstückszutaten: Rührei, Rösti, Wurst und Käse. Er wird mit roher mexikanischer Chorizo-Wurst zubereitet. Nicht zu verwechseln mit...

Diese einfach zuzubereitenden Cheeseburger sind geradezu faul: Man muss keine Patties formen und separat braten. Einfach das Hackfleisch in die Pfanne geben, scharf anbraten und dann mit... bestreichen.

Dieses schnelle Gericht, inspiriert vom chinesischen Feuertopf, besteht darin, hauchdünne Rindfleischscheiben mit siedender Brühe zu übergießen und sie direkt in Servierschüsseln zu garen. Reis verleiht dem Gericht einen reichhaltigen, cremigen Geschmack.

Ree Drummond hat ihren Schokoladenkuchen nicht ohne Grund so genannt. Seine Geheimzutat ist eine fertige Schokoladenkuchenmischung. Der Kuchen wird so saftig und lecker – niemand wird merken, dass man geschummelt hat.

Tonkatsu ist eines der beliebtesten Gerichte Japans. Es handelt sich um frittierte Schweineschnitzel. Typischerweise werden sie mit einer gekauften Sauce (meist Bulldog-Sauce) serviert, lassen sich aber auch einfach und schnell zu Hause zubereiten.

Gefrorenes Lachsfilet ist zwar praktisch, kann aber lästig werden, wenn man vergisst, es vorher aufzutauen. Nicht so bei diesem Rezept! Der Fisch wird ungetoastet in einer würzigen, hausgemachten Sauce geschmort...

Cremiger Burrata-Käse, reife Kirschtomaten in verschiedenen Farben, frische Basilikumblätter und gereifter Balsamico-Essig harmonieren wunderbar mit knusprigem, hausgemachtem Knoblauch...

Wenn Sie für Ihr nächstes Festessen eine beeindruckende und dennoch einfach zuzubereitende Beilage suchen, sollten Sie diese gefüllten Tomaten mit braunem Reis, Kräutern und mexikanischen Gewürzen probieren...

Spaghetti-Auflauf ist ein traditionelles italienisches Gericht, das üblicherweise aus übrig gebliebenen Nudeln zubereitet wird. Diese Variante wird mit frisch gekochten Spaghetti, zwei Käsesorten und vielen frischen Kräutern zubereitet, was zu...

Diese Vorspeise besteht nur aus drei Zutaten – Frischkäse, getrockneten Tomaten und Basilikum – aber die Geschmackskombination ist fantastisch! Außerdem ist der Aufstrich kinderleicht zuzubereiten: einfach alles vermengen, Salz hinzufügen und…

Frühlingszwiebeln und Kapern verleihen diesen gefüllten Eiern eine leuchtende, kräuterartige Farbe und einen wunderbar säuerlich-würzigen Geschmack. Um die Eiweiße vorsichtig mit der Füllung zu füllen, verwenden Sie einen Spritzbeutel oder einen Plastikbeutel.

Verfeinern Sie Ihr Rührei mit etwas Ricotta für eine samtig-cremige Konsistenz und geben Sie Brokkoli dazu – so erhalten Sie ein herzhaftes, sättigendes Frühstück, das lange anhält.

Rührei mit Chorizo ​​ist ein beliebtes mexikanisches Frühstück, das schnell und einfach zubereitet ist und lange satt macht. Traditionell wird zerbröselte rohe Chorizo ​​zum Rührei gegeben, aber um dem Gericht ein ansprechenderes Aussehen zu verleihen…

Diese frische, schnelle Variante der klassischen Kohlrouladen ist deutlich schneller zubereitet, schmeckt aber genauso gut. Die Füllung muss nicht in jedes Kohlblatt einzeln eingewickelt werden. Einfach auf dem Herd zubereiten...

Wenn Sie gefüllte Paprika lieben, aber nicht viel Zeit für Ihr Lieblingsgericht aufwenden möchten, werden Sie dieses einfache Rezept lieben! Bereiten Sie eine dickflüssige, aromatische Suppe mit süßen Paprika zu…

Ein Stromboli in Originalgröße ist eine Art Pizza, die wie ein Brötchen gebacken wird, aber diese Mini-Varianten eignen sich perfekt als Vorspeise. Herzhaft und käsig – sie werden zu Hause schnell vergriffen sein…

Dieses einfache Gericht enthält alles, was Rindfleisch Stroganoff so beliebt macht, nur dass statt Rindfleisch Hähnchenfleisch verwendet wird. Goldbraune Hähnchenbruststücke werden in... geschmort.

Reife Tomaten, knackige Gurken und süße Paprika vereinen sich zu einer herrlich erfrischenden Variante des klassischen Gazpacho. Ein Hauch Sherryessig verleiht ihm eine besondere Note...

Der größte Nachteil der meisten Hähnchenbrustrezepte ist die lange Backzeit, wodurch das magere Fleisch austrocknet, bevor es gar ist. Dieses Rezept löst dieses Problem…

Diese Beilage aus dem Schongarer ist perfekt für ein gemütliches Herbstessen und passt dank der idealen Kombination aus Süßkartoffeln, Zitrusfrüchten usw. hervorragend zu Ihren Festtagsgerichten.

Gefüllte Paprika waren noch nie so einfach zuzubereiten! Ein Schongarer kann dabei helfen. Einfach alle Zutaten für die Füllung (einschließlich des rohen Hackfleischs) vermengen und anschließend füllen...

Sticky Date Pudding ist ganz anders als ein Pudding im herkömmlichen Sinne. Es ist ein unglaublich saftiger, köstlicher Kuchen oder Muffin mit einem wunderbaren Karamellgeschmack, der von den Datteln stammt und den Geschmack noch verstärkt...

Glasierte Süßkartoffeln sind in Nordamerika eine beliebte Beilage zu Festtagen. Ihre natürliche Süße wird durch die Karamellnoten von braunem Zucker und würzigem Zimt wunderbar hervorgehoben. In Scheiben schneiden...

Man muss nicht an der Küste wohnen, um Meeresfrüchte-Boilies nach Neuengland-Art zu genießen. Verwenden Sie lokal erhältliche Garnelen. Garen Sie sie im Schongarer...

Für dieses Rezept eignen sich am besten preiswerte Steakstücke wie Flanksteak oder Skirtsteak. Diese Stücke sind zwar etwas zäher als Premium-Steaks, aber…

Dieser Käsedip ist Mexikos Antwort auf das europäische Fondue. Der Schongarer dient sowohl zum Kochen als auch zum Warmhalten des Chili con Queso, oder einfach Queso.

Dieses einfache Rezept benötigt nur wenige Minuten Vorbereitungszeit. Dann erledigt der Schongarer den Rest, während Sie Ihren Tag genießen. Das Ergebnis ist eine Mahlzeit für die ganze Woche.

Dieser herzhafte Eintopf nach mexikanischer Art ist mit seinem vollen Geschmack und seinem warmen Duft genau das Richtige, um sich an einem kühlen Tag aufzuwärmen. Schweinefleisch wird langsam mit Kartoffeln, grünen Poblano-Chilis und ... gekocht.

Dieses einfache, wohltuende Gericht gelingt im Handumdrehen mit Ihrem Schongarer. Neben dem Fleisch benötigen Sie nur wenige, leicht erhältliche Zutaten, die Sie wahrscheinlich schon zu Hause haben.

Dieses einfache und köstliche Carnitas-Rezept aus dem Slow Cooker wird jeden Taco-Liebhaber begeistern. Sobald das Fleisch gar ist, braten Sie es kurz vor dem Servieren in einer Pfanne an, bis es...

Diese mexikanischen Frühlingsrollen mit Hähnchen und Käse werden im Ofen unter einer Schicht Tomatensoße mit Chipotle-Chilis gebacken, was ihnen ein würzig-rauchiges Aroma verleiht. Für die Füllung kann man fertige...

Diese Marinade auf Basis argentinischer Chimichurri-Sauce und Petersilie eignet sich perfekt für Hähnchenbrust oder -keulen. Das Hähnchen ist nach nur zwei Stunden Marinierzeit bereit zum Braten, oder Sie können es direkt einfrieren...

Avocados eignen sich nicht nur für Guacamole oder hübsches Toastbrot. Probieren Sie diese Frucht doch mal in einer erfrischenden, kalten Sommersuppe. Diese Suppe aus frischer Avocado, grünen Erbsen und duftenden Kräutern wird cremig püriert…

Würzige, gebackene Süßkartoffelspalten eignen sich als Vorspeise oder Beilage zu Fleisch. Nach dem Garen werden sie mit einer Mischung aus Butter, Harissa, Knoblauch und Limettenschale vermengt. Diese würzige Kreation...

Diese schnelle Garnelenmarinade ist eine vereinfachte Version der beliebten vietnamesischen Nuoc Mam Cham Sauce, einer Mischung aus asiatischer Fischsauce, Limettensaft, Zucker und Chilischoten. Anstelle von frischen...

Diese vereinfachte Version der mexikanischen Posole-Suppe ist in nur einer halben Stunde zubereitet, aber die Gewürze, frischen Jalapeños und eingelegten Chilischoten sorgen für einen vollen Geschmack. Dazu passt...