Einfache und schnelle Rezepte

Nudeln, gegrilltes Hähnchenfleisch in Streifen und sautierte Champignons harmonieren perfekt in einer hausgemachten Tomatensoße. Dieser Auflauf ist außerdem herrlich cremig und lecker…

Waldorf-Salat ist eine umwerfende Kombination aus würzigen Hühnerstücken, saftigem Sellerie, knackigem Apfel, süßen Trauben, Rosinen und Walnüssen in einem delikaten Dressing auf Mayonnaisebasis...

Sojasauce, Sherry, Sesamöl und frischer Ingwer verleihen diesem Wokgericht ein unglaublich intensives und vielschichtiges Aroma. Die Kombination aus Brokkoli und Hähnchen war noch nie so geschmacksintensiv! Die Stücke in... anbraten.

Bittere Endivie und süß-säuerlicher Apfel ergänzen sich in diesem köstlichen Walnuss-Vinaigrette-Salat wunderbar. Servieren Sie ihn als Beilage zu gegrillter Hähnchenbrust, bestreut mit...

Hähnchenbrust wird in Butter goldbraun gebraten und in einer Sauce aus Essiggurken, Zwiebeln und Eigelb serviert, die ihr eine samtige Konsistenz verleiht. Dazu passt...

Chicken Vindaloo ist ein indisches Curry mit würzigen, süßen und säuerlichen Aromen. Das Vindaloo-Rezept stammt aus der Küche Goas und wurde ursprünglich von den Portugiesen dorthin gebracht. Zur Zubereitung benötigen Sie...

Chicken Veracruz ist eine saftige Hähnchenbrust nach mexikanischer Art. Das Hähnchen wird knusprig gebraten und anschließend mit Tomaten, Poblano-Paprika und anderen Zutaten geschmort, bis es zart ist.

Der Star dieses mexikanisch inspirierten Auflaufs ist gegrilltes Hähnchen, das mit Reis, Tomaten, Knoblauch, Koriander und reichlich geschmolzenem Käse gekocht wird. Die Füllung wird mit Maistortillas geschichtet und frittiert...

Essbare Tortilla-Schalen sind eine originelle und zugleich einfache Möglichkeit, Hähnchen auf originelle Weise zu servieren. Rollen Sie die Tortillas einfach wie beschrieben und backen Sie sie, bis sie fest und knusprig sind.

Servieren Sie gebackene Hähnchenschenkel auf einem Bett aus sautiertem Kohl und Äpfeln, garniert mit Petersilie für eine erfrischende Note. Der süß-säuerliche Geschmack des sautierten Kohls und der Äpfel harmoniert perfekt mit dem...

Dieser Salat im Tex-Mex-Stil ist eine köstliche Kombination aus Hähnchen, Bohnen, geröstetem Mais, saftigem Eisbergsalat, Avocado und Chilischoten. Alles, was Sie an Tacos lieben – nur ohne sie…

Wenn Sie die Zutaten für Tacos da haben, aber keine Zeit, die Tacos selbst zuzubereiten, machen Sie doch einen Taco-Salat. Für diesen Tex-Mex-inspirierten Salat benötigen Sie gegrilltes Hähnchen (Sie können...

Wenn Sie noch eine Packung Teigtaschen im Gefrierschrank und etwas gegrilltes Hähnchen vom gestrigen Abendessen übrig haben, bereiten Sie diese würzige, dickflüssige, asiatisch inspirierte Suppe zu. Ingwer, Knoblauch und Frühlingszwiebeln verleihen ihr eine besondere Note.

Ein komplettes Menü aus knusprig paniertem Brathähnchen, cremigem Kartoffelpüree und erfrischendem Krautsalat, serviert wie Eiscreme – in einer Waffeltüte! Diese Präsentation wird Sie garantiert überraschen…

Falls Sie vom gestrigen Abendessen noch etwas gebratenes Hähnchen übrig haben, bereiten Sie daraus einen köstlichen und gesunden Salat nach orientalischer Art zu. Za'atar-Gewürz, süße, geröstete Karotten und...

Italienische Rollatini sind dünne Hähnchenschnitzel, die mit verschiedenen Füllungen umhüllt werden. Es gibt viele Variationen. Zum Beispiel, wie in diesem Rezept, wird ein Streifen Hähnchenbrust aufgerollt…

Bereiten Sie ein schnelles und einfaches Abendessen im mediterranen Stil für die Wochenmitte zu. Gekaufte italienische Käseravioli werden mit Hähnchenstücken in einer Balsamico-Kräutersauce in einer Pfanne gegart. Enthält...

Bereiten Sie eine kalorienärmere Variante des Waldorf-Salats zu, indem Sie den Großteil der Mayonnaise durch fettarmen griechischen Joghurt ersetzen und die süßen Weintrauben durch Ananasstücke tauschen. Für eine Extraportion Protein…

Für eine gesunde Beilage rösten Sie Spargel im Ofen und servieren ihn mit einer cremigen Mandelsauce. Die Sauce wird mit Nüssen und Zitronensaft im Mixer zubereitet, schmeckt aber wie eine cremige Sauce. Sie passt hervorragend zu Fleisch und...

Pilze und mageres Putenfleisch machen diesen klassischen Fleischeintopf kalorienarm und leicht. Anstelle einer dicken roten Soße enthält das Gericht weiche Kirschtomaten und anstelle der üblichen Nudeln...

Dieses Ein-Topf-Gericht erinnert an Paella, wird aber anstelle von stärkehaltigem Reis mit gesundem, proteinreichem Quinoa zubereitet und mit einem frischen Kirschtomatensalat garniert, der ihm eine lebendige Note verleiht,...

Wer die beliebten Kürbisravioli schon einmal probiert hat, wird diese Variante mit Maronen sicher lieben. In Kombination mit Parmesan entsteht so der gleiche unglaublich reichhaltige und intensive Geschmack, aber ohne...

Kartoffeln, Speck, Spiegeleier und reichlich geschmolzener Käse – eine perfekte Kombination für Frühstück und Abendessen. Dieses Gericht ist in nur sechs Minuten in einer mikrowellengeeigneten Tasse zubereitet. Sogar...

Der Herbst ist die perfekte Zeit, um Kürbis in vielfältigen Variationen zu genießen. Richtig zubereitet ist er nicht nur gesund, sondern auch unglaublich lecker. Dieses Rezept beinhaltet gebackenen Butternut-Kürbis…

Verbringen Sie einen gemütlichen Abend mit Ihren Liebsten bei einem Topf Käsefondue. Diese reichhaltige Sauce aus würzigem Cheddar, Gruyère und Weißwein ist mit pikanten Noten von Knoblauch, Senf und Muskatnuss verfeinert. Falls Sie keinen...

Traditionelle amerikanische Biscuits werden mit Butter zubereitet, dieses Rezept verwendet jedoch nur 33%ige Sahne. Die Biscuits sind leicht und luftig und einfach köstlich.

Eichelkürbisscheiben werden in Semmelbröseln mit Parmesan, Salbei und Gewürzen gewälzt und im Ofen goldbraun und knusprig gebacken. So lässt sich Kürbis hervorragend als Vorspeise zubereiten…

Diese herzhafte und dickflüssige Meerrettich-Käse-Suppe ist ein wunderbarer, wärmender und stimmungsaufhellender Genuss an einem kalten Tag. Geriebener Cheddar und Sahne verleihen ihr eine cremige Textur und einen vollmundigen Geschmack, die perfekt mit … harmonieren.

Die hervorragende Kombination aus säuerlichen Äpfeln und würzigem Cheddar macht dieses warme Sandwich zu einem wahren Genuss. Sie werden nicht nur vom Geschmack begeistert sein, sondern auch von den kontrastierenden Texturen des zartschmelzenden Käses...

Die zarten Stiele des Mangolds sind essbar und bilden eine knackige und saftige Ergänzung zu den Blättern. Sie müssen nur wenige Minuten länger angebraten werden als die Blätter, wodurch ein einfach zuzubereitendes und schmackhaftes Gericht entsteht.

Diese rustikale Pastasauce besteht hauptsächlich aus einer Zutat: Brokkoli. Der Brokkoli wird sehr weich gekocht und anschließend mit einer Gabel zerdrückt. Das Brokkolipüree wird einfach mit … vermischt.

Zuckerschoten sind so zart, dass man sie roh im Ganzen essen kann. Sie passen hervorragend zu geriebenen Karotten in einem asiatischen Salat. Verfeinern Sie das Gemüse mit einem gekauften asiatischen Dressing und... für einen knackigen Biss...

Das Hähnchen wird in einer Mischung aus Orangen- und Zitronensaft mit etwas Zitronenschale mariniert und anschließend im Ofen gebacken. Das Ergebnis ist ein saftiges und aromatisches Hähnchen. Aus der restlichen Marinade lässt sich schnell eine leckere Sauce zubereiten.

Amerikanische Schokoladenkekse-Liebhaber lassen sich in zwei Lager einteilen: diejenigen, die weiche und zähe Kekse bevorzugen, und diejenigen, die dünne und knusprige Kekse lieben. Wenn Sie zu Letzteren gehören, ist dieses Rezept genau das Richtige für Sie…

Das Geheimnis des fantastischen Geschmacks dieser Haferflockenkekse sind die knusprigen, aromatischen gerösteten Pekannüsse. Hacken Sie sie fein und geben Sie sie zusammen mit den Haferflocken und Rosinen zum Teig. Nicht das Salz vergessen!

Dieses unglaubliche karibische Hühnchengericht wird Ihren Gaumen verwöhnen. Das Hühnchen wird in einer reichhaltigen Kokosnusssauce mit vielen Gewürzen und Gemüse geschmort. Es ist einfach zuzubereiten und im Nu verputzt. Zubereitung…

Dieser Gurkensalat ist die perfekte Beilage zu gegrilltem oder gebratenem Fleisch. Die Gurken in einem Sauerrahmdressing mit frischem Dill und einem Hauch Rotweinessig sind unglaublich aromatisch…

Ein Schongarer ist ein wahres Arbeitstier in jeder Küche und ermöglicht es Ihnen, schnell und unkompliziert eine Vielzahl von Gerichten zuzubereiten. Die Hähnchenbrust in diesem karibischen Gericht...

Diese schmackhafte Suppe lässt sich schnell und einfach im Schongarer zubereiten. Ihr angenehmes Raucharoma stammt von der Kombination aus gemahlenen Ancho- und Chipotle-Chilis in Adobo-Sauce, zwei beliebten mexikanischen Gewürzen.

Dieses indische Gericht ist weltweit für seinen wärmenden, sättigenden und aromatischen Geschmack beliebt. Während die traditionelle Zubereitung von Murgh Makhani viel Zeit in Anspruch nimmt, ist diese Variante deutlich schneller. Alles...

Dieses einfach zuzubereitende Eintopfgericht eignet sich perfekt für ein schnelles Abendessen unter der Woche oder ein ausgiebiges Familienessen am Sonntag. Schweinelendenstücke werden in Tomatensoße geschmort…

Dieses hausgemachte Ranch-Dressing wird nur mit Naturjoghurt und ohne Mayonnaise zubereitet und ist daher leicht und gesund. Die enthaltenen getrockneten Kräuter machen es jederzeit einfach zuzubereiten.

Rigatoni in einer reichhaltigen, cremigen Pilzsoße werden unter einer Schicht aus Grünkohl-Gremolata, geriebenem Gruyère, geräucherten Mandeln, Zitronenschale und Semmelbröseln überbacken. Das Ergebnis ist ein reichhaltiger, cremiger Auflauf…

„Ich bereite dieses Gericht am liebsten mit hausgemachten sardischen Gnocchi zu, die, anders als Kartoffelgnocchi, aus Nudelteig hergestellt werden“, erklärt Giada de Laurentiis. „Aber jede Art von Gnocchi ist auch möglich …“

Damaris Phillips ist stets bestrebt, traditionellen Gerichten einen südlichen Touch zu verleihen, und ihre Ziegenkäse-Gnocchi bilden da keine Ausnahme. Sie brät Speck mit Datteln an und gibt dann weißen Käse hinzu...