Gegrillte Hähnchenbrust und zwei Käsesorten – Monterey Jack und Cheddar – machen diese Quesadilla besonders lecker und aromatisch. Servieren Sie sie mit einer frischen Salsa aus Zwiebeln, Tomaten und Koriander.
Rezepte mit Kalorienangaben für Fertiggerichte
Ob es nun um den Schulbeginn geht, einen vollen Terminkalender vor sich hat oder Sie einfach nicht wissen, was Sie zum Abendessen kochen sollen: Füllen Sie Ihren Gefrierschrank mit herzhaften Gerichten, die der ganzen Familie schmecken.
Mit Maisstärke angedickter Pudding ist genauso dickflüssig und samtig wie hausgemachter Vanillepudding, enthält aber deutlich weniger Fett und Kalorien. Und ein Kokosmilchgetränk als Alternative...
Dieses herzhafte Chili wird mit Bohnen und zwei Fleischsorten – Schweine- und Rindfleisch – zubereitet und ist reichhaltig, aromatisch und köstlich. Für den besten Geschmack sollten Sie die Kochzeit nicht verkürzen oder...
Gegrillter Zuckermais mit rauchigem Aroma, süße Kirschtomaten, zarte Avocado und ein Hauch Chili – der perfekte Sommersalat als Beilage zu gegrilltem Fleisch. Der Mais wird gegrillt in...
Eine zarte, süß-würzige Füllung aus Lauch, Spinat und Ricotta auf knusprigem Blätterteigboden macht diese Tarte zum perfekten Begleiter für den Sonntagsbrunch. Mehr braucht es nicht...
Dieses Rezept gelingt am besten mit gekochtem Reis vom Vortag. Da er etwas trockener ist, nimmt er die Aromen der anderen Zutaten besser auf und wird schön locker. Das ist auch eine tolle Möglichkeit, ...
Eine Quiche mit karamellisierten Zwiebeln und Schinken wird mit einem saftigen grünen Spargelsalat mit Minze, Petersilie und Dill garniert. Dieses Gericht ist perfekt, um die Frische des Frühlings zu genießen…
Jalapeño-Poppers sind eine beliebte Vorspeise aus frittierten grünen Chilischoten, gefüllt mit Frischkäse. In diesem Rezept hat Ree Drummond sie in einen herzhaften Auflauf verwandelt, indem sie...
Jeff Mauros Auflauf ist von der traditionellen griechischen Suppe Avgolemono mit ihrem erfrischenden Zitrusaroma inspiriert. Orzo-Nudeln, die Reiskörnern ähneln, werden in einer duftenden Zitronensauce gebacken, zusammen mit...
Die in diesen Tacos verwendeten Hähnchenbrustfilets sind ohne Haut und Knochen, wodurch sie besonders saftig und aromatisch sind. Sie werden in einem gewürzten Limettensaft mariniert und mit pikanten, gegrillten Tomatillos serviert.
Diese Variante des koreanischen Kimchi-Bratreis wird auf einer Grillplatte zubereitet und ist dank der verschiedenen Pilzsorten und des mit Zucchini verfeinerten Gemüsedressings besonders herzhaft. Jede Portion wird mit einem Spiegelei serviert.
Für eine mittelscharfe, pikante Guacamole verwenden Sie eine ganze Jalapeño-Chili auf zwei Avocados. Beachten Sie, dass Chilisamen die Schärfe zusätzlich erhöhen.
Machen Sie Ihre Guacamole-Vorspeise sättigender, indem Sie gebratene Chorizo unter die pürierte Avocado mischen. Eine weitere ungewöhnliche Zutat für Guacamole sind Chicharrón-Schweineschwarten, die...
Der Star dieses Rezepts ist die gegrillte Ananas. Großzügig mit Chili gewürzt, verleiht sie der Guacamole eine tropische Süße und eine rauchige Note, die den Geschmack der Vorspeise abrundet.
Verleihen Sie Ihrer mexikanischen Guacamole mit zerbröckeltem Feta, Oliven, Paprika und Dill eine frische Note der griechischen Küche. Ersetzen Sie den Limettensaft durch frisch gepressten Zitronensaft. Servieren Sie die Guacamole wie folgt:
Trotz seines Namens hat dieses Gericht praktisch keine Verbindung zu Singapur. Das Rezept sieht zwar Hackfleisch vom Schwein vor, aber gebratener Reis in Singapur wird meist mit Garnelen oder einer Mischung aus Garnelen und... zubereitet.
Selbst wenn Sie außer Zwiebeln kein frisches Saisongemüse zur Hand haben, können Sie ein köstliches vegetarisches Gericht zubereiten, das der ganzen Familie schmecken wird. Dieses Rezept verwendet vier beliebte Sorten...
„In den Wintermonaten koche ich am liebsten herzhafte, sättigende Gerichte. Dieses Chili ist ein hervorragendes Beispiel für ein köstliches, wohltuendes und nährstoffreiches Gericht“, so Melissa d'Arabian. Chili…
Dieses langsam geschmorte Chili con Carne mit Rindfleisch (oder einfach Chili) ist dank der Zugabe von hausgemachtem Chili-Püree und Butternusskürbis besonders schmackhaft, was dem herzhaften Gericht eine besondere Note verleiht.
Wenn Sie Ihren Kindern auf unkomplizierte Weise gesundes Gemüse schmackhaft machen möchten, backen Sie gemeinsam mit ihnen diese niedlichen Zucchini-Boote mit Gemüsefüllung und Gemüseverzierungen an den Masten. Die Gemüsefüllung...
Gekochter Fisch im Ganzen ist ein traditioneller Bestandteil des chinesischen Neujahrsfestes und symbolisiert Fülle, Reichtum und Glück im kommenden Jahr. Dieses Rezept eignet sich jedoch auch für...
Guacamole zählt zu den gesündesten Dips und wird aus frischem Gemüse, Kräutern, frisch gepresstem Zitrussaft und ohne überschüssiges Fett zubereitet. Manchmal möchte man aber etwas Gesundes noch leckerer machen…
Diese Guacamole-Variante hat ein rauchiges Aroma, das sich vom Original unterscheidet. Man muss den Grill nicht anheizen, um das Gemüse zu grillen. Eine Prise Chipotle-Pfeffer in der Adobo-Sauce sorgt für genau die richtige Würze.
Die Geheimzutat dieser Guacamole ist Rotweinessig. Er ersetzt Limettensaft und verleiht ihr genau die richtige Säure – ideal also für alle, die allergisch auf Zitrusfrüchte reagieren. Rot oder...
Für ein intensiveres, rauchiges Aroma probieren Sie gegrillte Avocadohälften und Chilischoten in Ihrer Guacamole. Dieses Rezept verwendet gegrilltes Gemüse, aber…
Yuca con mojo ist ein traditionelles kubanisches Gericht, das üblicherweise als Beilage serviert wird. Trotz seiner Einfachheit ist es unglaublich lecker. Gekochte Maniokstücke (Yuca) werden mit einer kubanischen Sauce serviert...
Jamaikanisches Ziegencurry ist ein köstlicher, herzhafter Eintopf, bei dem das Fleisch so lange geköchelt wird, bis es zart und saftig ist und sich leicht vom Knochen löst. Die Zubereitung dauert in der Regel mehrere Stunden.
Eine Frita ist ein kubanisches Sandwich mit einem saftigen Rindfleisch-Patty auf einem Brötchen, belegt mit knusprigen Kartoffelstäbchen oder Pommes frites. Pommes frites lassen sich einfach zubereiten, indem man geriebenes Rindfleisch frittiert...
Alcapurria ist ein traditioneller puertoricanischer Snack, der in vielen karibischen Ländern beliebt ist und dort oft von Straßenhändlern angeboten wird. Es handelt sich um einen knusprigen Krapfen aus...
Dieses beliebte puertoricanische Gericht wird meist zu Weihnachten und anderen großen Feiertagen zubereitet. Der Reis wird zusammen mit Straucherbsen und Schweinefleischstücken in einem Topf gekocht, wodurch ein sehr schmackhaftes Gericht entsteht.
Patacones sind frittierte Chips aus flachgedrückten Kochbananen und in ganz Lateinamerika beliebt. Knusprig und goldgelb werden sie als Beilage zu Fleischgerichten oder als Vorspeise serviert, genau wie...
Dieses traditionelle guyanische Gericht aus Wurzelgemüse und anderem Gemüse, darunter Mais und Okra, wird für große Familienfeste zubereitet. Es passt hervorragend zu gegrilltem Fisch oder Hähnchen oder wird auch pur serviert…
Wer Gerichten den Geschmack und das Aroma der lateinamerikanischen Küche verleihen möchte, gelingt am einfachsten mit Sofrito. Dabei handelt es sich um eine Basis aus gebratenem Gemüse, deren Zutaten je nach lateinamerikanischem Land variieren.
Arroz con pollo (spanisch: arroz con pollo) ist ein beliebtes lateinamerikanisches Reisgericht mit Hühnchen und einer Vielzahl von Gewürzen und Gemüsesorten, darunter grüne Bohnen und grüne Oliven, die mit... gefüllt sind.
Dieses Rezept lüftet das Geheimnis der berühmten Guacamole von Chipotle. Die Verwendung von gleichen Teilen frisch gepresstem Zitronen- und Limettensaft ergibt eine reichhaltige, cremige Guacamole.
Obwohl man online unzählige Guacamole-Rezepte mit verschiedenen Gemüsesorten findet, ist die traditionelle Variante dieser Vorspeise die einfachste und leckerste. Neben Avocado benötigt man...
Pernil ist ein gebackener Schweineschinken aus der lateinamerikanischen Küche, der typischerweise zu Weihnachten und anderen wichtigen Feiertagen zubereitet wird. In diesem Rezept wird der Schinken in einer sehr würzigen Marinade eingelegt mit...
Mofongo ist ein Püree aus sautierten Kochbananen, Knoblauch und Olivenöl. In diesem Rezept bildet es eine praktische Basis für einen würzigen Garneleneintopf. Ich trinke dazu am liebsten ein leichtes Bier…
Knusprige mexikanische Teigtaschen, gefüllt mit einer würzigen Hackfleisch-Paprika-Mischung, werden goldbraun frittiert und als Vorspeise mit hausgemachter Aioli serviert. Sie können...
Die umwerfende Kombination aus Schokolade und Kirsche macht diese Kuchen unglaublich lecker, farbenfroh und festlich. Sie werden mit Maraschino-Kirschen zubereitet, die eine hellere Farbe haben...
Dieser reichhaltige Schokoladenkuchen wird mit Balsamico-Essig zubereitet, um den Schokoladengeschmack hervorzuheben, mit Orangensaft für eine spritzige Zitrusnote und der wohl verrücktesten Kuchenzutat aller Zeiten...
Dieser Zitronen-Mohn-Kuchen „Bandt“ wird Sie mit seinem lebendigen Geschmack dank frischer Zitronenschale und -saft sowie der nussigen Note knackiger Mohnsamen begeistern. Mit Erdbeerglasur überzogen, ist der Kuchen dekoriert mit …
Mini-Gugelhupfe mit Loch in der Mitte laden geradezu zum Füllen ein. Probieren Sie dieses köstliche Dessert mit erfrischender Zitronencreme, die perfekt mit dem nussigen Aroma harmoniert...
Dieser süß-scharfe Frischkäse-Dip passt hervorragend zu scharfem Brathähnchen. Er ist in wenigen Minuten fertig, sollte aber vorher kurz im Kühlschrank durchziehen, damit sich die Aromen voll entfalten können.
Dieser Kuchen mit einer luftigen, cremigen Cranberry-Orangen-Füllung auf einem knusprigen Boden ist in wenigen Minuten zubereitet. Sein Geheimnis liegt in der Verwendung von Fertigzutaten, aber der Kuchen gelingt so wunderbar, dass...
Eiskaffee ist der perfekte Sommerkaffee. Cremig und mild, mit einem Hauch von Karamell. Anders als herkömmliche Frappés, die mit Instantkaffee zubereitet werden, …
Eichelkürbisse sind nicht nur eine köstliche Beilage, sondern eignen sich auch hervorragend als einzigartige Servierschalen, die sehr eindrucksvoll aussehen. Halbieren Sie sie, backen Sie sie und füllen Sie sie mit einer Füllung aus geröstetem...
Autor: Food Network
Diese Glasur hat einen ausgewogenen süß-säuerlichen Geschmack mit einer feinen Kräuternote und passt hervorragend zu Hähnchen. Sie wird mit Zitronencreme zubereitet. Bestreichen Sie Ihr Hähnchen während des Grillens damit, um…
Für diese blättrigen Kekse werden geriebener Käse und fein gehackter Schinken direkt in den Teig eingearbeitet. Warm servieren, halbieren und mit einer Mischung aus Butter und Honig bestreichen.
























































