Rezepte mit Kalorienangaben für Fertiggerichte

Manche Menschen schrecken vor Austern zurück, nicht etwa wegen ihres delikaten Geschmacks, sondern weil sie traditionell roh verzehrt werden. Gehören Sie auch dazu? Dann finden Sie hier ein Rezept, das Ihre Bedenken ausräumen wird. Mehr dazu…

„Dieses tunesische Gewürz gehört zu meinen Favoriten und ist die perfekte Ergänzung, um all die würzigen Noten hervorzuheben. Ich liebe es, einen Klecks Harissa in Salatdressings zu geben und…“

Dieses fantastische Gericht ist in Amerika und Europa weit verbreitet, seine eigentliche Heimat ist jedoch Georgien und das bekannte Gericht „Chicken Tapaka“. Tapaka ist der Name der Bratpfanne…

An heißen Sommertagen ist Eiscreme oder Sorbet die begehrteste Erfrischung. Verfeinern Sie es mit Wassermelonenpüree und Minzblättern. Frieren Sie das Sorbet in Eisformen ein und geben Sie...

Dieser vitaminreiche grüne Zucchinisalat ist eine hervorragende Gemüsebeilage zu vielen Fisch- und Fleischgerichten. Da die Zucchini nicht gekocht wird, bleiben alle wertvollen Inhaltsstoffe erhalten.

Dieser sommerliche Salat aus gegrillter Wassermelone mit Rucola und Käse sieht nicht nur aus wie ein Gericht in Restaurantqualität, sondern wird Sie auch mit seiner ungewöhnlichen und fantastischen Geschmackskombination begeistern.

In chinesischer Hoisin-Sauce und Gewürzen mariniertes Hähnchen ist unglaublich lecker, zart und saftig. Je länger es mariniert, desto intensiver wird der Geschmack, aber diese Marinade ist auch gut...

Warmes Wetter gilt traditionell als Grillzeit, aber wie wäre es, wenn Sie Ihr Picknick-Menü etwas aufpeppen und ebenso leckere Burger grillen? Vor allem, da diese Variante ein Patty enthält...

Durch das 24-stündige Marinieren des Hähnchens entsteht ein sehr saftiges und köstliches Gericht, das beispielsweise hervorragend zu Gemüse oder Salat passt. Der Limettengeschmack ist deutlich wahrnehmbar, was…

Für alle, die sich gesund ernähren möchten, aber bei Gemüse wählerisch sind, haben Köche einen cleveren Trick entwickelt. Diese lateinamerikanisch inspirierte gefüllte Süßkartoffel enthält Karotten, Zwiebeln und...

In diesem Auflauf wird Hühnerpaprikasch zusammen mit einer Beilage zubereitet. Paprika ist eine ungewöhnliche Zutat, aber sie ist reich an Vitamin C und verleiht dem Gericht eine natürliche Süße. Brauner Reis...

Ich verbrachte einen fantastischen Tag auf der Mountain Sweet Berry Farm in Roscoe, New York. Zusammen mit anderen Köchen bestaunten wir die vielen Pflanzen, die auf der Farm wuchsen, während uns Besitzer Rick Bishop durch das Gelände führte.

Das perfekte Gericht für ein sommerliches Abendessen unter der Woche. Um Zeit beim Abwasch zu sparen, wischen Sie die Pfanne einfach aus und verwenden Sie sie wieder zum Kochen.

Chipotle-Chilis verleihen sowohl magerem Schweinefleisch als auch magerem Krautsalat eine pikante Note. Dieses schnell zubereitete Gericht ist pikant, sättigend und herzhaft und eignet sich perfekt zum Grillen.

Dieser Taco-Salat ist unkompliziert: Chili-gewürztes Rindfleisch, würziger Cheddar, grünes Gemüse und ein Tomaten-Limetten-Dressing, garniert mit Tortilla-Chips. Mit seinem kräftigen Geschmack und...

Hähnchenbrustfilets grillen oder in der Pfanne braten und mit einer Pesto-Sauce aus Spinat, Pinienkernen und Parmesan servieren. Diese Sauce ist cremiger und milder im Geschmack als herkömmliche Saucen.

Der Mint Julep ist ein traditioneller amerikanischer Drink aus Bourbon, Zucker und Minze. Er wird typischerweise eiskalt mit viel Crushed Ice serviert.

Zaubern Sie bezaubernde Mini-Eiscreme-Sandwiches, indem Sie Eiscreme zwischen zwei Kekskreise legen. Wälzen Sie die Mini-Eiscreme-Sandwiches in Schokoladenstückchen, frieren Sie sie ein – fertig ist ein einzigartiges Kaffee-Dessert! Dieses Rezept…

Verschmelzen Sie Dessert, Obst und einen erfrischenden Smoothie zu einem gesunden Papaya-Bananen-Smoothie. Dieses Getränk sättigt hervorragend, fördert die Verdauung und gibt Energie. Dieses Rezept enthält keine...

Gazpacho ist eine bekannte spanische Sommersuppe. Ursprünglich als Arme-Leute-Essen angesehen, wurde sie von Bauern mit Essig, Wasser, Brot, Olivenöl und Knoblauch zubereitet. Später kamen Tomaten und... hinzu.

Tilapiafleisch ist so zart, dass dieser Fisch manchmal auch als „Huhn des Meeres“ bezeichnet wird. Er eignet sich perfekt für eine Diät oder ein leichtes Abendessen für alle, die eine gesunde Mahlzeit suchen, da er … enthält.

In den USA ist es üblich, Garnelen zu kochen, anstatt sie nur zu dünsten, wenn sich eine größere Gruppe zum gemeinsamen Essen versammelt. Boilies werden typischerweise im Freien in großen Töpfen zubereitet, in denen…

Wer erfrischende Sommercocktails wie Mojitos liebt, wird den Cucumber Cooler garantiert lieben. Dieser Cocktail aus frischer Minze, Gurke und Limette, gemischt mit Wodka und Tonic, löscht den Durst auf angenehme Weise.

Das spanische Gericht „Gambas al Ajillo“ (Knoblauchgarnelen) ist ein Paradebeispiel mediterraner Küche: einfach zuzubereiten, unglaublich aromatisch, gesund und köstlich. Frittierte Garnelen…

Grillen Sie Hähnchenspieße und servieren Sie sie nach indischer Art. Die Garam-Masala-Marinade und das frisch zubereitete Pfirsich-Chutney verleihen dem Fleisch die einzigartigen Aromen und Düfte der indischen Küche.

Als Gemüsebeilage zu einem Fleischgericht können Sie Kirschtomaten und Spargel auf Spießen grillen. Kurzes Rösten erhöht die Bekömmlichkeit des Gemüses und, im Gegensatz zu anderen Hitzearten, …

Blaubeeren und Zitrone ergeben zusammen ein köstliches, erfrischendes Sommergetränk. Um die Süße anzupassen, können Sie separat normalen Zuckersirup zubereiten. Geben Sie ihn dann einfach zur fertigen Limonade hinzu, falls gewünscht.

Bereiten Sie Mini-Hähnchenspieße zu, genau wie auf der Halbinsel Yucatán in Mittelamerika. Das Geheimnis dieses Gerichts liegt in der Marinade, die dem Hähnchen einen würzigen, aromatischen Geschmack verleiht.

Das BLT (Bacon, Lettuce, Tomato) ist der Klassiker unter den amerikanischen Sandwiches. Gebratener, aromatischer Speck, knackiger, frischer Salat und reife, saftige Tomaten, alles zwischen zwei Brotscheiben…

Dieser Burger wird jeden Fischliebhaber begeistern. Der Lachs harmoniert perfekt mit der Remoulade und dem Rucola. Das saftige, zarte und aromatische Patty entfaltet einen intensiven und köstlichen Geschmack.

Dieses traditionelle britische Fleischgericht mit Kartoffelpüree-Kruste belohnt Sie mit seinem Geschmack, erfordert aber etwas Geduld bei der Zubereitung. Man sagt, dass Shepherd's Pie...

Bereiten Sie schnell Frühlingszwiebeln als Beilage zu Grillfleisch beim Picknick zu. Geben Sie die gewürzten Frühlingszwiebeln auf den Grill, braten Sie sie kurz an und beträufeln Sie sie mit Limettensaft. Der Geschmack dieser Zwiebeln ist feiner…

Im Gegensatz zur arabischen Variante ist israelischer Couscous, oder Ptitim, eher ein pastaähnliches Gericht in Form kleiner Bällchen. Ptitim wurde in den 1950er Jahren in Israel erfunden, als das Land…

Dieser vegane Käsekuchen, der ohne Milchprodukte und Eier zubereitet wird, ist dank der Kombination aus weichem Tofu und veganem Frischkäse zart und köstlich. Tofu ist weicher und...

Für einen vegetarischen Hackbraten ersetzen Sie das Hackfleisch einfach durch Pilzhackfleisch. Sie können den Hackbraten als ganzen Laib backen und anschließend in Scheiben schneiden oder ihn portionsweise in kleinen Förmchen servieren.

Wenn Sie stolzer Besitzer eines Grills sind und etwas Einfaches, aber dennoch Besonderes zubereiten möchten, probieren Sie dieses Rezept für gegrilltes Schweinefilet. Wie Sie wissen, ist die Sauce im Fleisch...

Hackbraten ist ein vielseitiges Gericht, das von Köchen weltweit geschätzt wird. Er kann als Hauptgericht, Vorspeise, in Scheiben geschnitten oder als Alternative zu Würstchen und Schnitzeln serviert werden und ist dabei überraschend einfach zuzubereiten und benötigt nur wenige Zutaten.

Die Kombination von Fleisch und Pflaumen ist in der Küche sehr beliebt. Beide Produkte ergänzen sich hervorragend. Je nach Süße der Pflaumen kann dem Fleisch ein säuerlicher oder süßer Geschmack verliehen werden.

Blumenkohl ist deutlich weniger beliebt als Weißkohl, was völlig ungerechtfertigt ist, da er nährstoffreicher und leichter verdaulich ist. Diese Einstellung gegenüber...

Gegrilltes Schweinefleisch wird zarter und saftiger, wenn es glasiert wird. Obwohl das Rezept eine ganze Tasse Marmelade vorsieht, wird der Geschmack des Fleisches harmonisch, süß-säuerlich und...

Kreieren Sie eine einzigartige und köstliche Cranberry-Meerrettich-Sauerrahmsauce, die selbst diejenigen begeistern wird, die Beerensaucen normalerweise nicht mögen. Ihr süß-säuerlicher Geschmack harmoniert perfekt mit...

Die knusprige, goldbraune Käsekruste auf den Croutons ist nur eines der Details, die dieses Gericht so ansprechend machen. Am besten verwendet man leicht angetrocknetes Brot, da es nicht so viel Flüssigkeit aufsaugt.

Moussaka wird traditionell in vielen Ländern des Nahen Ostens und des Balkans zubereitet. Die Rezepte variieren jedoch je nach Region. Griechische Moussaka ist ein dreischichtiger Auflauf:...

Schweinefleisch harmoniert wunderbar mit saftigen Früchten wie Pfirsichen. Gegrilltes Schweinefilet ist unglaublich lecker. Rosmarin verleiht ihm noch mehr Geschmack, und Senf...

Gebratenes Schweinefleisch mit Paprika ist ein saftiges, aromatisches und köstliches Gericht. Es ist erfüllt vom Duft und der Schärfe des Knoblauchs, dem einzigartigen Geschmack von Peperoni, der Würze von Salbei und einer besonderen Kombination aus...

Hackbraten ist ein traditionelles bayerisches Gericht. Er ist einfach zuzubereiten und sieht serviert recht ungewöhnlich aus. Und natürlich wird er mit Süßkartoffeln serviert, die hervorragend dazu passen.

Der Patty Melt ist ein einfaches, aber köstliches amerikanisches Sandwich, ähnlich einem Cheeseburger. Anstelle eines Brötchens werden Brotscheiben verwendet, meist Roggen- oder Mehrkornbrot. Der geschlossene...

Bereiten Sie einen einfachen Burger mit einem ungewöhnlichen Patty zu. Das Besondere daran ist das zarte, saftige Fleisch und der herzhafte Geschmack – eine Reminiszenz an Zeiten, als Fleisch mit Süßspeisen kombiniert wurde. Besinnen Sie sich auf die Traditionen…

Was gibt es Einfacheres als Hähnchenschnitzel? Einfach das Fleisch klopfen und braten. Man kann diesem Gericht aber eine italienische Note verleihen, indem man das gegrillte Fleisch mit Rucola in einer pikanten Sauce serviert und es mit … garniert.

Die ungewöhnliche Kombination aus Schweinefleisch und Feta bringt Abwechslung auf Ihren Speiseplan. Dieses exquisite und aromatische Gericht erfüllt Ihr Zuhause mit dem Duft Griechenlands. Würzig, saftig, zart und unglaublich lecker – Sie werden begeistert sein!