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Rezepte aus den Küchen der Welt


Kategorien: Hauptgerichte, Pasta, Die
Autor: - berühmter Koch
Pastitsio mit MangoldAnsichten: 4 204

Pastitsio ist ein griechisches Gericht aus überbackenen Nudeln, traditionell zubereitet mit Lamm- oder Rinderhackfleisch, oft mit Stücken von gepökeltem Fleisch. Es ist eine gesunde Alternative…

Ziti-Nudeln, Zwiebeln, Knoblauch, Mangold, Feta, Parmesan, Milch, Muskatnuss, Petersilie, Minze, Dill...
Zeit: 2 Stunden 15 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 4 - 6
Kategorien: Grill, Vogel, Die
Autor: - berühmter Koch
Hähnchenbrust gefüllt mit SpinatAnsichten: 6.004

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Hähnchenbrust, Spinat, Feta-Käse, Eier, Zitronensaft, Frühlingszwiebeln, Oregano, Dill...
Zeit: 1 Stunde. Komplexität: leicht Portionen: 8
Kategorien: Hauptgerichte, Fleisch, Salate, Fleisch, Die
Autor:
Griechischer Salat mit FleischbällchenAnsichten: 9 125

Ein Rezept für Fleischsalat mit Fleischbällchen, Salat und Paprika, angemacht mit Joghurt. Statt Paniermehl können Sie für die Fleischbällchen auch Pita-Chips verwenden. Außerdem…

Hackfleisch, Römersalat, Paprika, Weinessig, Zwiebeln, Knoblauch, Kirschtomaten, Joghurt, Pita-Chips, Zimt, Minze...
Zeit: 20 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 370
Kategorien: Desserts, Kuchen, Die
Autor: - Fernsehmoderator
Baklava in KorbformAnsichten: 5.063

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Filoteig, Zitronenschale, Vanilleextrakt, Mandeln, Walnüsse, Pistazien, Zimt, Sirup, Honig...
Zeit: 6 Uhr Komplexität: Durchschnitt Menge: 30 Cupcakes
Kategorien: Desserts, Plätzchen, Die
Autor:
Griechische Mürbeteigkekse (Kourabye) mit WalnüssenAnsichten: 11.415

Diese griechischen Weihnachtsplätzchen sind besonders zu Weihnachten beliebt, werden aber auch zu Hochzeiten, Ostern und anderen Feiertagen gebacken. Sie werden fast immer mit Puderzucker bestäubt serviert. Zu Weihnachten…

Hochwertiges Mehl, Mürbeteig, Walnüsse, Puderzucker, Vanilleextrakt, Eier, Brandy...
Zeit: 1 Stunde 50 Minuten. Komplexität: leicht Menge: 24 Kurabye-Kekse
Kategorien: Grill, Fisch, Fastfood, Pita, Vorspeisen, Fisch, Salate, Gemüse, Saucen, Für Fast Food, Die
Autor: - Gastronom
Gegrillter Lachs-GyrosAnsichten: 8 208
Rezeptinhalt:

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Lachs, Tomaten, Gurken, Zitronensaft, Balsamico-Essig, Traubenkernöl, Feta-Käse, Chiliflocken, Oregano, rote Zwiebel, Knoblauch, Joghurt, Eisbergsalat, Pitabrot...
Zeit: 1 Stunde 5 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 6 Kaloriengehalt: 429
Kategorien: Hauptgerichte, Fleisch, Die
Autor:
Griechische Moussaka (geschichteter Auflauf mit Auberginen und Hackfleisch)Ansichten: 6 244
Rezeptinhalt:

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Auberginen, Lammhackfleisch, Rinderhackfleisch, Tomaten, Tomatenmark, Kartoffeln, Feta, Rote Bete, Zwiebeln, Knoblauch, Weißwein, Worcestershiresauce, Semmelbrösel, Eier, Milch, Zimt, Muskatnuss, Lorbeerblatt, Oregano...
Zeit: 3 Stunden 20 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 8
Kategorien: Vorspeisen, Fisch, Salate, Fisch, Die
Tokyo Thunfisch-TartarAnsichten: 18.443

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Thunfisch, Frühlingszwiebeln, Knoblauch, Ingwerwurzel, Gurken, Sojasauce, Reisessig, Algen, Nori, Sesamsamen...
Zeit: 1 Stunde. Komplexität: leicht Portionen: 4 Portionen als Vorspeise
Kategorien: Hauptgerichte, Fisch, Die
Autor: - Koch
Teppanyaki-JakobsmuschelnAnsichten: 6.432

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Jakobsmuscheln, Zucchini, Butternusskürbis, Ingwerwurzel, Chilischote, Edamame-Bohnen, Frühlingszwiebeln, Knoblauch, Sojasauce, Reisessig, Sake...
Zeit: 30 Min. Komplexität: leicht Portionen: 2
Kategorien: Vorspeisen, Mit Saucen, Gemüse, Die
Spargel mit Wasabi-Mayonnaise-Dip-SauceAnsichten: 5.467

In diesem Rezept können Sie Wasabipulver anstelle von Wasabipaste verwenden, Wasabipaste sorgt jedoch für einen frischeren Geschmack. Sieben Sie das Wasabipulver vor der Verwendung durch ein feines Sieb.

Spargel, Sojasauce, Zitronensaft, Mayonnaise, Wasabi...
Zeit: 15 Min. Komplexität: leicht Portionen: 6
Kategorien: Desserts, Kuchen, Die
Autor: - Koch
Faules BaklavaAnsichten: 6.915

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Filoteig, getrocknete Aprikosen, Zimt, Nelken, Walnüsse, Mandeln, Honig...
Zeit: 50 Min. Komplexität: leicht Menge: 24 Stück.

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