Hähnchenbrust gefüllt mit Spinat


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Rezept für mit Spinat gefüllte Hähnchenbrust
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Zeit: 1 Stunde.
Komplexität: leicht
Portionen: 8


Hähnchenbrust gefüllt mit Spinat - ein detailliertes Rezept.



Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

Zutaten für das Rezept:


  • 8 große Hähnchenbrüste
  • 1/2 Tasse Olivenöl
  • 2 Stangen frische Frühlingszwiebeln, gehackt
  • 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt
  • 450 g gefrorener Spinat (abgespült, überschüssiges Wasser ausgedrückt)
  • 1/2 Tasse gehackter frischer Dill
  • 2 Eier
  • 450 g zerbröselter Feta-Käse
  • 1 EL gemahlener Pfeffer
  • Olivenöl
  • Zitrone
  • Oregano



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Das Gericht nach Rezept zubereiten:


  1. Olivenöl in einen Topf geben, bei mittlerer Hitze erhitzen und beide Zwiebelsorten hinzufügen. Eine Minute anbraten, dann den Spinat dazugeben. Etwa 10 Minuten weiterbraten.
  2. Den Backofengrill vorheizen.

    Die Spinatmischung in eine Schüssel geben und abkühlen lassen. Dill, Feta und Pfeffer hinzufügen und gründlich vermengen.

  3. Die Hähnchenbrüste aufschneiden und mit der Spinat-Feta-Mischung füllen.

    Die Hähnchenbrüste in die Pfanne geben und von jeder Seite 10 Minuten grillen. Nach 15 Minuten die Hähnchenbrüste mit Olivenöl beträufeln, Zitronensaft und Oregano hinzufügen und servieren. grüne BohnenDie





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