Kohlensäurehaltiges Wasser
Wenn Sie schon immer mal selbstgemachte Pasta probieren wollten, versuchen Sie es doch mal mit Spätzle. Sie ähneln Makkaroni, sind sehr appetitlich, lecker und machen richtig Spaß in der Zubereitung. Dafür benötigen Sie ein Nudelsieb und einen Silikonspatel. Der Teig ist mehr lesen
Diese prickelnde Limonade aus natürlichen Zutaten ist mit ihrem spritzigen Limetten- und süßen Himbeergeschmack angenehm erfrischend. Sie ist zudem unglaublich gesund. Erwachsene und Kinder werden sie gleichermaßen lieben. Die Limonade basiert auf einem einfachen Himbeeraroma. mehr lesen
Bereiten Sie einen erfrischenden, alkoholfreien Mojito zu, indem Sie Limetten-Minz-Sirup mit Sprudelwasser mischen. Das Besondere an dieser Limonade ist, dass alle Zutaten natürlich sind und keine künstlichen Aromen oder Farbstoffe enthalten. Der Sirup wird hergestellt aus mehr lesen
Dieses Rezept ergibt einen köstlichen Getränkesirup, der sich leicht im Kühlschrank aufbewahren und bei Bedarf mit kohlensäurefreiem Wasser verdünnen lässt, um die einzigartige Geschmackskombination aus Trauben und Vanille zu genießen. mehr lesen
Dieser Cocktail ist eine einzigartige Ergänzung für Ihren Vampirball oder Ihre Halloween-Party. Das Getränk selbst besteht aus Cranberry- und Apfelsaft, Grenadine und Soda. Es ist köstlich und so rot wie Blut. Sie können hinzufügen... mehr lesen
Bereiten Sie Kabeljaufilet-Fischstäbchen in einem mit Sprudelwasser vermischten Teig zu – das Ergebnis ist umwerfend: Die Stäbchen erhalten eine luftige, knusprige, goldene Kruste, unter der sich zartester, weißer Fisch verbirgt. Beim separaten Frittieren – mehr lesen
Auf einer Halloween-Party wird dieser Hexentrank für Begeisterung sorgen, denn er ist eine Bowle aus Gurken, Jalapeños, Limettensaft, Zucker und Soda. Neben dem explosiven Zitrusaroma mit der feurigen Schärfe von Chili bietet dieser „Zaubertrank“... mehr lesen
Was gibt es Erfrischenderes an einem heißen Tag als eine belebende Limonade? Basilikumlimonade! Dieses duftende Kraut harmoniert wunderbar mit dem Zitrusgeschmack und hebt ihn auf ein ganz neues Niveau. Machen Sie dieses Getränk, wenn Sie Eindruck schinden wollen. mehr lesen
Das Schöne an selbstgemachter Limonade ist, dass man mit Aromen experimentieren und die ungewöhnlichsten Zutaten kombinieren kann, wie zum Beispiel in diesem Getränk mit Grapefruitgeschmack und einem Hauch Jalapeño. Grapefruitsaft wird mit Zucker eingekocht. mehr lesen
Dieses erfrischende Sprudelwasser mit tropischem Geschmack wird Sie an einem heißen Sommertag begeistern. Das Getränk vereint harmonisch die Aromen von Kokosnuss, Ananas und Orange. Würzige Ingwernoten unterstreichen die Frische. Zubereitung: mehr lesen
Ein Spritzer (oder Schörle) ist ein beliebter europäischer Sommercocktail mit leichtem, prickelndem Geschmack, der aus Wein und Mineralwasser zubereitet wird. Während der traditionelle Spritzer geschmacklich eher flach ist und vor allem erfrischend sein soll, kann man ihn auch zu Hause zubereiten: mehr lesen
Der venezianische Cocktail „Aperol Spritz“ hat dank seines erfrischenden, fruchtigen Geschmacks und seiner einfachen Zubereitung die Herzen von Millionen Menschen weltweit erobert. Schließlich besteht er nur aus drei Zutaten, die lediglich gemischt werden müssen: Prosecco, italienischer – mehr lesen
Ein Gurken-Cooler ist einer der erfrischendsten Sommercocktails. Gurken, Gin, Zitrusfrüchte, Minze … eine belebende Kombination. Und wenn man ihn als gefrorenen Slush serviert, verdoppelt sich der Genuss. Für die Zubereitung einfach gefrorene Gurken im Mixer pürieren. mehr lesen
Diese Vorspeise wird mit Vidalia-Zwiebeln zubereitet, einer amerikanischen Sorte mit einem angenehm süß-würzigen Geschmack. Die Zwiebelringe werden vor dem Frittieren in Sauermilch eingelegt, wodurch sie besonders zart werden und einen köstlichen Kontrast zur anschließenden Kruste bilden. mehr lesen
Wie traditionelle Sangria ist auch dieses alkoholfreie Getränk voller lebendiger Fruchtaromen. Apfel, Orange, Zitrone, Cranberry und Traube sind perfekt aufeinander abgestimmt und mit einem Hauch von warmem, aromatischem Zimt verfeinert. Probieren Sie es! mehr lesen
Dieser Burger wird jeden Feinschmecker mit seiner Kombination aus kontrastierenden Aromen in jedem Bissen begeistern. Schon das Patty besteht aus einer Mischung dreier Rinderhackfleischsorten, wird gegrillt und mit drei Käsesorten belegt: Schweizer Käse, Mozzarella und Provolone. Einfach alles... mehr lesen
Der Caipirinha-Cocktail ist der Stolz Brasiliens. Seine Hauptzutaten sind Cachaça, Limette und Zucker. Limettenscheiben werden im Glas zerdrückt, um den Saft freizusetzen, und anschließend mit Cachaça aufgegossen. Dieses Rezept bietet eine Abwandlung des klassischen Caipirinha: mehr lesen
Der erfrischende Kirsch-Zitrus-Geschmack dieses Getränks wird auf interessante Weise durch herzhafte Rauchnoten ergänzt. Dafür wird ein Cocktail aus Kirschlimonade, Wodka und Limettensaft mit einigen Tropfen geräucherter Chipotle-Pfeffersauce und Eiswürfeln verfeinert. mehr lesen
Für diese erfrischende Limonade wird das saftige Fruchtfleisch einer reifen, kernlosen Wassermelone püriert und mit Zuckersirup, frisch gepresstem Limettensaft und Mineralwasser vermischt. Alle Zutaten müssen gut vermischt sein. mehr lesen
Kaktusfeigen eignen sich hervorragend als Hauptzutat für köstliche, erfrischende Cocktails. Dazu löffelt man das Fruchtfleisch aus der Schale (Handschuhe tragen!) und kocht es mit Zucker zu einem Sirup ein. Dieser natürliche Sirup wird dann... mehr lesen
Kinder und Erwachsene werden dieses Butterbier aus der Zauberwelt von Harry Potter lieben. Obwohl es alkoholfrei ist, lässt es seine goldene Farbe und den dicken Schaum sehr authentisch wirken. Es ist ein süßes, kohlensäurehaltiges Getränk. mehr lesen
Die Kombination aus Pfirsich und Blaubeere verleiht diesem erfrischenden Slush-Eis einen spritzigen Sommergeschmack. Es wird zubereitet, indem Pfirsichnektar mit Zuckersirup, Orangenwodka und Pfirsichlikör vermischt und eingefroren wird, bis es... mehr lesen
In Bierteig frittierte Zwiebelringe erhalten einen unvergleichlichen Geschmack, der perfekt mit der im Teig enthaltenen Montreal-Steakgewürzmischung harmoniert. Zusätzlich werden Bier und gekühltes Mineralwasser hinzugefügt… mehr lesen
Bereiten Sie japanischen Tempura-Spargel zu, indem Sie die Spargelstangen in Teig frittieren. Der Teig enthält Mehl und Stärke, die die Feuchtigkeit binden. Im Gegensatz zu Mehl enthält er weniger Gluten und ist leichter. Mischen Sie den Teig mit sehr kaltem Wasser. mehr lesen
Gentleman Jack Tennessee Whiskey verleiht dieser Limonade einen kräftigen, maskulinen Charakter. Der Cocktail enthält außerdem frische Zitrone, Sodawasser, Triple Sec Orangenlikör und Zuckersirup. Letzterer verleiht dem Getränk... mehr lesen
Low-Carb-Blaubeermuffins werden mit Sojamehl statt Weizenmehl gebacken, und der Zucker wird durch ein Süßungsmittel ersetzt. Sie schmecken genauso gut wie klassische Muffins, sind aber viel gesünder. Bestreuen Sie die Backform vorher mit Weizenkleie. mehr lesen
Dieser Mojito unterscheidet sich zwar deutlich vom klassischen kubanischen Cocktail, schmeckt aber genauso lebendig und erfrischend. Er vereint auf perfekte Weise belebende Minze und Limette mit frischen, saftigen Blaubeeren und einem pikanten Ingwersirup, der… mehr lesen
Weiße Sangria wird aus Weißwein, Sodawasser, Orangenlikör und Brandy zubereitet und mit Zitronen- und Orangenspalten garniert. Ihr spritziger, erfrischender Geschmack ist perfekt für jede Sommerparty. Die Sangria sollte vorher gekühlt werden. mehr lesen
Dieses amerikanische Erfrischungsgetränk ist auch als Egg Cream bekannt. Es wird aus Milch, Sodawasser und üblicherweise Schokoladensirup zubereitet. Verwendet man jedoch Nutella, einen Schokoladen-Nuss-Aufstrich, anstelle von Sirup, wird der Cocktail noch... mehr lesen
Ein köstliches, erfrischendes Getränk für eine große Osterfeier, zubereitet mit Zitronen-Limetten-Limonade. Die Kohlensäure wird durch den spritzigen Geschmack von frisch gepresstem Limettensaft und Maraschino-Kirschen verstärkt. Sein lebendiger Geschmack und... mehr lesen
Injera (oder Injera) ist ein äthiopischer Pfannkuchen aus Sauerteig, der anstelle von Brot zum Frühstück, Mittag- und Abendessen serviert wird. In Afrika wird er auch als Besteck, Teller oder Löffel zum Aufnehmen verschiedener Soßen verwendet. Der traditionelle Teig für – mehr lesen
Fish and Chips ist ein traditionelles englisches Gericht, bestehend aus frittierten Weißfischscheiben in knusprigem Teig, serviert mit Pommes frites. In England kann man dieses einfache Gericht genießen – mehr lesen
Serbisches Börek mit Fleisch wird aus hauchdünnen Filoteigblättern gebacken, die mit Butter bestrichen und in einer Auflaufform geschichtet werden. Die Mitte wird mit Hackfleisch gefüllt. Das Hackfleisch muss zuvor mit Zwiebeln und Kräutern angebraten werden, damit die Füllung... mehr lesen
Servieren Sie festliche Getränke in stylischen Weihnachtsgläsern. Basteln Sie sie aus trendigen Einmachgläsern, die mit Filz im Weihnachtsmann-Design verziert sind. Es dauert nur wenige Minuten, und Ihre Gäste werden begeistert sein. Und sie eignen sich perfekt als Getränk: mehr lesen
Wenn Sie ein Kaffeeliebhaber sind und den Geschmack von Kaffee lieben, können Sie ganz einfach zu Hause Kaffeesoda zubereiten, die im Handel schwer zu finden ist und mit der Sie nun Ihren Durst den ganzen Tag über stillen und sie auch als Basis für Folgendes verwenden können: mehr lesen
Dieser Cocktail sieht aus wie eine traditionelle spanische Sangria: Er enthält Rotwein, Beeren und erfrischendes Eis. Doch der Kirschsirup und der Gin verleihen ihm eine neue Note und einen interessanten Abgang. Mischen Sie den roten Cocktail mit Mineralwasser. mehr lesen
Ein leichter und erfrischender Cocktail aus Campari, Orangensaft und Mineralwasser. Garnieren Sie das Glas mit einer Blutorangenscheibe und einem Minzzweig – ein wahrhaft köstliches und ästhetisch ansprechendes Erlebnis. mehr lesen
Ein erfrischender und wohlschmeckender Gin-Cocktail mit Gurke, Zuckersirup und Limettensaft. Ein wahrhaft leichter und femininer Cocktail. Sein Name ist vermutlich vom gleichnamigen Song der Rolling Stones inspiriert. Dieser Drink wird Ihre Stimmung heben. mehr lesen
Der Ramos Gin Fizz Cocktail wurde Ende des 19. Jahrhunderts in New Orleans von dem Barkeeper Henry Ramos kreiert, nach dem er auch benannt wurde. Damals war der Cocktail so beliebt und gefragt, dass Ramos über 20 Angestellte in seiner Bar beschäftigte. mehr lesen
Japanische Tempura-Vorspeisen sind seit Langem fester Bestandteil europäischer und westlicher Speisekarten. Man kann diesen knusprigen Häppchen einfach nicht widerstehen. Tempura wird typischerweise zum Frittieren von Gemüse, Fisch, Meeresfrüchten und Pilzen verwendet, um die Lebensmittel haltbar zu machen. mehr lesen
Vielleicht haben Sie noch nie von Push-Pops gehört, aber viele Bäckereien weltweit verwenden sie gerne, um farbenfrohe Schichtdesserts zu kreieren. Durch die transparenten Seiten ist das Designkonzept perfekt sichtbar. In diesem... mehr lesen
Das Zitronenaroma und der spritzige Geschmack überraschen mit einer erfrischenden Note, die an Wunderkerzen erinnert. Dieser Cocktail ist der Hit auf jeder Grillparty. Schon der Anblick dieses prickelnden Getränks hebt die Stimmung. Fruchtsäfte passen hervorragend dazu... mehr lesen
Jeder Schluck dieses unbeschwerten und köstlichen Cocktails enthält eine kleine Überraschung. Deshalb brauchen Sie ein größeres Glas. mehr lesen
Dieser köstliche Sommercocktail aus Wodka, frischen Brombeeren, Zitrone und Minze überrascht mit einer unerwarteten Zutat. Lassen Sie sich aber nicht von schwarzem Pfeffer abschrecken. Probieren Sie diesen Drink – Sie werden ihn lieben! Er ist einfach perfekt. mehr lesen
Pimm’s Cocktails sind ein typisch englischer Genuss für jedermann. Ein sehr preiswertes, alkoholarmes Getränk, das sowohl vom Adel als auch vom einfachen Volk als erfrischendes Sommergetränk geschätzt wird. Die Cocktails, oder auch Pimm’s Fruit Bowls genannt, werden zubereitet mit … mehr lesen
Fragt man nach dem sommerlichsten Cocktail, würden die meisten wohl den Mojito nennen. Sowohl alkoholische als auch alkoholfreie Varianten dieses erfrischenden Getränks werden in nahezu allen Teilen der Welt zubereitet. Der Mojito wurde in den 1930er-Jahren in Kuba erfunden. mehr lesen
Wein gemischt mit Früchten und Wasser klingt romantisch und sommerlich, nicht wahr? Doch die Legenden um den Ursprung des Namens Sangria sind ebenso aufschlussreich; er stammt vom spanischen „sangre“, was Blut bedeutet. Aber vergessen wir nicht, dass es sich hierbei nur um Legenden handelt. Heute... mehr lesen
Der Hurricane-Cocktail, ursprünglich aus New Orleans, wurde nach dem Hurricane-Glas benannt, in dem er traditionell serviert wird. Dieses Glas hat die Form einer Petroleumlampe, die selbst bei Hurrikanen nicht erlischt. In den 1940er Jahren erfand der Besitzer einer Bar in New Orleans den Hurricane. mehr lesen
Ich liebe dieses Getränk in jeder Form. Es ist so erfrischend! Brombeere und Gin gehören zu meinen Lieblingskombinationen, vielleicht sogar noch mehr als Gin und Gurke! Ich mische die Zutaten und serviere sie mit Eiswürfeln und marinierten Früchten. Man kann aber auch... mehr lesen
Dieser karibische Rum-Punsch ist etwas ganz Besonderes. Er besteht nicht nur aus frisch gepresstem Limetten- und Orangensaft und einem Schuss gefrorenen Früchten – er wird auch mit Rum zubereitet, den man selbst würzt. Das Rezept ist kinderleicht, also teilt es gerne! mehr lesen
Der traditionelle Moscow Mule ist eine Mischung aus Wodka, Limette, Zucker und Ginger Beer (der klassische Cocktail wurde in den 1940er-Jahren von einem Ginger-Ale-Hersteller kreiert). In dieser Variante wird er mit Ahornsirup verfeinert, um ihm zusätzliche Würze und ein tieferes Aroma zu verleihen. mehr lesen
Da Sangria ein Volksgetränk ist und von Bauern erfunden wurde, die während der Obsternte Früchte in ihre Weinschläuche gaben, diese mit Wasser verdünnten und so ihren Durst stillten, gibt es kein festes Rezept für die perfekte Sangria. mehr lesen
Bereiten Sie einen herrlich sommerlichen und erfrischenden Float-Cocktail mit Orangenlimonade, Mezcal und einer Kugel Vanilleeis zu. Dieser Cocktail ist sowohl ein belebendes als auch ein erfrischendes Getränk. mehr lesen
In Teig gebackene Äpfel sind ein Beispiel für ein köstliches Gebäck, das auf der Zunge und vor den Augen zergeht. Die Zubereitung ist unkompliziert, und währenddessen erfüllt ein herrlicher Duft den Raum. Dieses Dessert harmoniert hervorragend mit Vanille. mehr lesen
Ein Fizz ist ein prickelnder Cocktail, der mit Mineralwasser oder Champagner zubereitet wird. Ein Grapefruit Fizz mit Gin und Orangenlikör ist an heißen Tagen angenehm erfrischend und belebend und hebt zudem die Stimmung! mehr lesen
Ein eleganter Lavendelcocktail, der an einem heißen Sommertag nicht nur erfrischt, sondern mit seinem einzigartigen Aussehen auch ästhetischen Genuss bietet. mehr lesen
Pimm’s ist ein traditionelles englisches Getränk aus Gin und aromatischen Kräutern. Pimm’s wird hauptsächlich zur Zubereitung gleichnamiger sommerlicher Fruchtcocktails verwendet. Das alkoholische Getränk wird mit Mineralwasser verdünnt oder – mehr lesen
Der spritzige Sommercocktail „Meloncello“ verdankt seinen Namen einer Kombination seiner beiden Hauptzutaten: Melone (Wassermelone) und Limoncello (Limoncello). Das Getränk wird mit Limoncello, dem italienischen Nationallikör, zubereitet, der ihm seine erfrischende Note verleiht. mehr lesen
Der Mojito ist einer der bekanntesten erfrischenden Cocktails. Sein erfrischender Minz-Zitrus-Geschmack macht ihn im Sommer und in heißen Ländern wie Kuba, wo er erfunden wurde, unglaublich beliebt. Zu den Originalzutaten gehören: mehr lesen
Dieser erfrischende Cocktail mit seinem Aussehen und fruchtigen Geschmack weckt zu jeder Jahreszeit Erinnerungen an einen tropischen Urlaub und sommerliche Stimmung. Es empfiehlt sich, die Zutaten einfach stehen zu lassen und die leuchtenden Farben und den vollen Geschmack zu genießen. mehr lesen
Die traditionelle Limonade erhält mit hausgemachten Sirups und Sprudelwasser in interessanten Geschmacksrichtungen eine neue Note. Der Sirup reicht locker für ein Getränk, sodass man ihn im Kühlschrank aufbewahren und sich einen Cocktail gönnen kann. mehr lesen
In den USA findet man den beliebten Snickers-Riegel oft nicht nur in seiner gewohnten Verpackung, sondern auch frittiert. Nachdem sie die Süßigkeit probiert hatten, wollten einige den frittierten Geschmack testen. Vielleicht ist das nicht die naheliegendste Idee... mehr lesen
Der aromatische französische Aperitif Lillet Blanc in dieser festlichen Sangria unterstreicht den delikaten Geschmack der Sternfrucht. Mit Champagner und Vanillesirup zubereitet, ist diese Sangria perfekt für die Feiertage und besondere Anlässe wie Junggesellinnenabschiede und Geburtstage. mehr lesen
Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung für Pfannkuchen mit Mascarpone und Schokolade unter Kirschflambésauce. mehr lesen
Ein Schritt-für-Schritt-Rezept mit Fotos von Pfannkuchen mit Mascarpone, Schokolade und Kirschsauce. mehr lesen
Detailliertes Rezept mit Fotos.
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Ingwergetränk aus kohlensäurehaltigem Wasser und Ingwer. mehr lesen
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Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung zur Zubereitung von Pumpkin Pie Spice Martinis. mehr lesen
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Diese Sangria ist in einem großen Krug in nur 5–10 Minuten zubereitet. Bereiten Sie sie am besten morgens zu, damit sie einige Stunden ziehen und ihr fruchtiges Aroma entfalten kann. Stellen Sie sie abends beiseite und servieren Sie sie zum Abendessen. mehr lesen
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