Einfache und schnelle Rezepte


Blattsalat mit Ziegenkäse und gegrillten GarnelenAnsichten: 2.938

Dieser leuchtende, saftige und gesunde Salat ist perfekt für den Sommer. Salat, Avocado und Tomaten werden mit einer Zitronen-Vinaigrette angemacht und mit zerbröckeltem Ziegenkäse serviert, der...

Garnelen, Bibbsalat, Tomaten, Oliven, Ziegenkäse, Avocado, Zitronensaft, Knoblauchpulver...
Zeit: 35 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4
Autor: - Koch
Schnelles Abendessen: Hähnchen Marengo mit GemüseAnsichten: 20.962

Chicken Marengo wird oft mit Meeresfrüchten zubereitet, in diesem einfachen Rezept werden diese jedoch durch Champignons ersetzt. Gebratene Hähnchenbruststücke werden in einem reichhaltigen Ragout aus Champignons, Tomaten und Paprika serviert. Was für eine tolle Idee!

Hähnchenbrust, Champignons, Paprika, Tomatenmark...
Zeit: 35 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Hauptgerichte, Pasta, Fleisch, Die
Autor: - kulinarischer Autor
Pasta mit italienischer Wurst und Gemüse in der PfanneAnsichten: 3.676

Verbringen Sie einen entspannten Abend unter der Woche mit diesem köstlichen Pastagericht, das der ganzen Familie schmecken wird und in nur etwas mehr als 15 Minuten zubereitet ist! Schleifenförmige Pasta (Farfalle) mit...

Farfalle-Nudeln, Kupaty (gebratene Würstchen), Ricotta, Parmesan, Brokkoli, Paprika, Kirschtomaten, Chiliflocken, Oregano...
Zeit: 20 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Fastfood, Pita, Vorspeisen, Käse, Saucen, Dips, Die
Autor: - kulinarischer Autor
Käserolle mit Kräutern und NüssenAnsichten: 1.710

Bereiten Sie eine einfache, aber köstliche und farbenfrohe Ziegenkäse-Vorspeise zu, die Sie Ihren Gästen anbieten können, während sie auf den Hauptgang warten. Wälzen Sie einen Ziegenkäsezylinder in gehacktem Dill und...

Ziegenkäse, getrocknete Cranberries, Pistazien, Dill...
Zeit: 25 Min.
Kategorien: Vorspeisen, Sandwiches, Gemüse, Käse, Die
Crostini mit Feigen, Kürbiskernen und ZiegenkäseAnsichten: 1.795

Probieren Sie die köstliche Kombination aus Ziegenkäse und Feigenmarmelade auf gerösteten Baguettescheiben, bestreut mit Kürbiskernen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken, um den Geschmack abzurunden.

Baguette, Toast, Feigen, Ziegenkäse, Kürbiskerne...
Zeit: 20 Min. Komplexität: leicht Portionen: 10
Kategorien: Vorspeisen, Sandwiches, Gemüse, Käse, Die
Autor: - berühmter Koch
Crostini mit Ricotta und RosenkohlAnsichten: 1.554

Das Highlight dieser Vorspeise sind die frittierten Rosenkohlröschen. Sie können sie im Voraus frittieren, wenn Sie Gäste erwarten, und die Crostini erst kurz vor dem Servieren belegen. Die frittierten Rosenkohlröschen werden serviert…

Baguette, Toast, Rosenkohl, Ricotta, Parmesan, Weinessig, Oregano...
Zeit: 20 Min. Komplexität: leicht Portionen: 10
Kategorien: Vorspeisen, Sandwiches, Die
Autor: - Autor von Kochbüchern
Crostini mit StängelkohlAnsichten: 1.290

Brokkoli rapini ist auch als Blattbrokkoli bekannt. Er ist in der mediterranen Küche weit verbreitet und passt hervorragend zu gesunden Vorspeisen wie diesen italienischen Crostini. Angebraten mit...

Rapini, Brokkoli, Toast, Chiliflocken, Mozzarella, Balsamico-Essig...
Zeit: 20 Min. Komplexität: leicht Portionen: 10
Autor: - kulinarischer Autor
Zitronen-Blaubeer-PfannkuchenAnsichten: 3.052

Flauschige und zarte Pfannkuchen mit süßem, zitronigem Geschmack, gefüllt mit saftigen Blaubeeren, eignen sich perfekt sowohl zum Frühstück als auch als Dessert. Anstelle der traditionellen Buttermilch, die man in Pfannkuchen findet, verwendet Ree Drummond...

Kuchenmehl, Zucker, Backpulver, Kondensmilch, Zitrone, Butter, Vanilleextrakt, Eier, Blaubeeren, Ahornsirup, Sirup...
Zeit: 35 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 444
Autor: - kulinarischer Autor
Gebratene Kartoffeln mit Rührei zum FrühstückAnsichten: 4.741

Wenn Sie ein Set gusseiserner Pfannen besitzen, ist jetzt der perfekte Zeitpunkt, sie herauszuholen und dieses wunderbare Frühstück zuzubereiten. Jede Pfanne enthält Bratkartoffeln mit Paprika und Schinkenscheiben…

Kartoffeln, Butter, Zwiebeln, Paprika, Jalapeños, Schinken, Cheddar-Käse, Eier, Salsa...
Zeit: 40 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4
Croissants mit Mandel- und SchokoladenfüllungAnsichten: 4 601

Mit gekauftem Blätterteig lassen sich köstliche, fluffige Croissants mit verschiedenen Füllungen backen. Dieses Rezept beinhaltet Croissants mit einer Füllung aus Milchschokolade und Mandelpaste, während…

Blätterteig, Premium-Mehl, Zartbitterschokolade, Eier, Zucker, Mandelpaste, Mandeln...
Zeit: 1 Stunde 30 Minuten. Komplexität: leicht Portionen: 32
Autor:
Fettuccine-Nudeln in cremiger Sauce mit Knoblauch und GarnelenAnsichten: 4.598

Diese Pasta ist in wenigen Minuten zubereitet und eignet sich perfekt für ein schnelles mediterranes Abendessen unter der Woche oder ein unkompliziertes Mittagessen an Feiertagen. Geröstete Paprika und Paprikapulver...

Fettuccine-Nudeln, Garnelen, Paprika, Parmesan, Sahne, Paprika...
Zeit: 25 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 - 6
Warme Waffelsandwiches mit Schinken und KäseAnsichten: 4.624

Übrig gebliebene belgische Waffeln vom Frühstück eignen sich hervorragend für Sandwiches und ersetzen normales Brot. Einfach die Waffeln mit Dijon-Senf bestreichen, mit Scheiben Schweizer Käse, Schinken und... belegen

Waffeln, Schweizer Käse, Schinken...
Zeit: 10 Min. Komplexität: leicht Portionen: 2
Kategorien: Hauptgerichte, Gemüse, Pilze, Die
Autor: - Koch
Gebackener SpargelAnsichten: 3.415

Leuchtend grüne Spargelstangen sind immer ein Highlight auf jedem Festessen. Die Stangen selbst sind schon ein Blickfang, daher serviert man sie am besten im Ganzen. Um die Saftigkeit und den feinen Geschmack des Spargels hervorzuheben,...

Spargel...
Zeit: 20 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Bäckerei, Brot, Die
Autor:
Schnelles Brot mit Schinken und KäseAnsichten: 2.399

Dieses duftende, goldgelbe Brot mit Honig-Senf-Glasur ist schnell und einfach zubereitet und reichlich gefüllt mit Stücken von zwei Käsesorten (Gruyère und Havarti), Schinken und Frühlingszwiebeln. Es schmeckt am besten...

Allzweckmehl, Backpulver, Senfpulver, gemahlener Cayennepfeffer, Milch, Honig, Eier, Schinken, Gruyère-Käse, Havarti-Käse, Frühlingszwiebeln...
Zeit: 2 Stunden 30 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 8-10
Kategorien: Hauptgerichte, Pasta, Die
Autor: - Koch
Nudeln mit Sesam und ErdnüssenAnsichten: 2 166

Bereiten Sie köstliche, saftige Nudeln nach asiatischer Art zu. Gekochte Linguine (alternativ Spaghetti) werden mit fein geschnittenem frischem Kohl, Koriander und langen, dünnen Streifen süßer Paprika vermischt.

Linguine-Nudeln, Sesamsamen, Erdnussbutter, Reisessig, Ingwerwurzel, Sesamöl, Paprika, Erdnüsse, Frühlingszwiebeln, Koriander...
Zeit: 20 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 - 6
Autor: - Koch
Penne-Nudeln mit Treviso und ZiegenkäseAnsichten: 2 153

Der italienische Treviso-Salat ist eine mildere Radicchio-Sorte, die in der mediterranen Küche häufig für Salate und Pasta verwendet wird. Er verleiht Gerichten eine angenehme, pikante Note und...

Penne-Nudeln, Knoblauch, Salat, Radicchio, Spinat, Brühe, Balsamico-Essig, Zitronensaft, Chiliflocken, Parmesan, Ziegenkäse, Basilikum...
Zeit: 30 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4-6
Kategorien: Grill, Fisch, Vorspeisen, Mit Saucen, Fisch, Die
Autor: - Koch
Frittierte Garnelen mit Pfirsich-Dip-SauceAnsichten: 2.952

Garnelen mit Cocktailsauce sind ein sicherer Hit auf jeder Party; diese Vorspeise ist sehr beliebt. Und wenn Sie grillen, sollten Sie die Garnelen grillen. Zum Servieren bereiten Sie Folgendes vor:

Garnelen, Pfirsiche, cremiger Meerrettich, Honig, Zitronensaft, Weißwein...
Zeit: 30 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 - 6
Autor: - Sängerin, Autorin von Kochbüchern
BlaubeerpfannkuchenAnsichten: 9 215

Für diese Pfannkuchen können Sie entweder frische oder gefrorene Blaubeeren verwenden. Heben Sie die Beeren vorsichtig unter den Teig, damit sie nicht vorzeitig zerfallen und schön saftig und süß bleiben.

Allzweckmehl, Zucker, Backpulver, Vanilleextrakt, Blaubeeren, Eier, Milch, Sauerrahm, Butter, Zitronenschale...
Zeit: 30 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4-6
Kategorien: Hauptgerichte, Pasta, Fisch, Die
Autor: - Koch
Spaghetti mit Garnelen in WeinAnsichten: 3.046

Diese exquisite italienische Meeresfrüchte-Pasta wird ein absolutes Highlight Ihres Festessens sein. Kochen Sie die Spaghetti, und dank... ist alles andere in wenigen Minuten fertig.

Spaghetti, Weißwein, Garnelen, Venusmuscheln, Rucola, sonnengetrocknete Tomaten, Knoblauch...
Zeit: 20 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 - 6
Autor: - kulinarischer Autor
Kalte Gemüsesuppe GazpachoAnsichten: 2.949

Diese Variante der spanischen Gazpacho-Suppe wird all jene ansprechen, die keine einheitliche Suppe mögen: Das gesamte Gemüse – Gurken, Pflaumentomaten, Paprika und Zwiebeln – wird in kleine Stücke geschnitten und über... gegossen.

Pflaumentomaten, Gurken, Paprika, rote Zwiebeln, Tomatensaft, Weinessig, schwarzer Pfeffer, Tomatensuppe, Knoblauch...
Zeit: 20 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 - 6
Kategorien: Desserts, Plätzchen, Kuchen, Die
Autor: - kulinarischer Autor
Napoleons mit Vanillepudding und HimbeerenAnsichten: 2.255

Trotz ihres Namens sind diese Kekse in wenigen Minuten und mit einfachen Zutaten zubereitet. Selbst Kinder können sie problemlos backen! Dünne Waffelplätzchen werden mit gekauftem Vanillepudding und einer Mischung geschichtet...

Vanillepudding, Himbeermarmelade, Himbeeren, Waffelplätzchen...
Zeit: 10 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4
Gebratenes Hähnchen in der PfanneAnsichten: 3.253

Vor dem Grillen die Hähnchenbrustfilets mit einer mexikanischen Adobo-Gewürzmischung einreiben. Dadurch erhalten sie einen köstlichen Geschmack, selbst wenn Sie sie in einer Grillpfanne statt auf einem Außengrill zubereiten. Sie können...

Hähnchenbrust, Zitronenpfeffer, Knoblauchpulver, getrocknete Zwiebeln, Oregano, Petersilie, Annatto, Kreuzkümmel...
Zeit: 25 Min. Komplexität: leicht Portionen: 6 Kaloriengehalt: 144
Frischer PfirsichsalatAnsichten: 1.822

Genießen Sie die ganze Pracht frischer, saftiger Pfirsiche in diesem Salat mit einer Vinaigrette aus Rotweinessig und Honig. Er ist schnell und einfach zubereitet, aber die dünnen Pfirsichscheiben und...

Pfirsiche, geräucherter Gouda, Rucola, Weinessig, Pekannüsse, Honig...
Zeit: 15 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 - 6
Einfache Hähnchensalat-Rezepte

Einfache Hähnchensalat-Rezepte

Man kann Hühnersalat in ein Brötchen füllen, in Salatblätter wickeln oder mit Crackern essen. Hühnersalat ist auf jeden Fall eine lohnende Zubereitung. Warum?

Schnelle FrittataAnsichten: 33.685

Falls Sie vom gestrigen Festessen noch Fleisch und Gemüse übrig haben, können Sie daraus im Handumdrehen eine leckere Frittata zum Frühstück zubereiten, indem Sie alles, was Sie im Kühlschrank haben, in eine Pfanne geben: Rindfleischscheiben...

Eier, Milch, Rindfleisch, Paprika, Spargel, Cheddar-Käse, Fontina-Käse, Gruyère-Käse...
Zeit: 25 Min. Komplexität: leicht Portionen: 2
Autor: - kulinarischer Autor
Ranch-Dressing mit KräuternAnsichten: 3.647

Wenn du dieses hausgemachte Ranch-Dressing einmal probiert hast, wirst du nie wieder fertiges Dressing aus Plastikflaschen kaufen wollen! Es ist köstlich, enthält keine komplizierten Zutaten und ist vor allem unglaublich einfach zuzubereiten. Alles, was du brauchst …

Ranch-Dressing, Sauerrahm, Mayonnaise, Joghurt, Kefir, Worcestershiresauce, Oregano, Basilikum...
Zeit: 5 Min. plus Abkühlzeit Komplexität: leicht Portionen: 8
Kategorien: Desserts, Eiscreme, Sorbets, Die
Autor:
Gesundes Blaubeer-Haferflocken-EisAnsichten: 2.899

Sommerliche Blaubeeren sind eine wahre Fundgrube an Vitaminen und Antioxidantien und ein Genuss, der Ihr Müsli in ein elegantes Dessert verwandelt. Süß, saftig und gesund, begeistern sie zudem mit ihrem...

Blaubeeren, Eiscreme, Haferflocken, Blaubeermarmelade, Zitronensaft, Honig...
Zeit: 10 Min. plus Gefrierzeit Komplexität: leicht Menge: 6 Stück Kaloriengehalt: 100
11 Backverhältnisse, die Sie sich merken sollten

11 Backverhältnisse, die Sie sich merken sollten

Sie haben sicher schon gehört, dass Backen eine Wissenschaft ist. Und das stimmt. Unsere Lieblingsrezepte für Kekse, Kuchen und andere Backwaren basieren auf genauen Mengenverhältnissen.

Kategorien: Vorspeisen, Mit Saucen, Saucen, Dips, Die
Autor:
Basilikum-Ranch-DipAnsichten: 2.764

Verfeinern Sie dieses fermentierte Ranch-Dressing mit etwas Basilikumpesto und einer Prise Orangenschale für einen frischeren Geschmack. Das Dressing wird mit Joghurt und Mayonnaise zubereitet. Alles gut vermischen…

Ranch-Sauce, Pesto-Sauce, Orangenschale, Frühlingszwiebeln, geronnene Milch, Kefir, Basilikum...
Zeit: 10 Min. Komplexität: leicht Menge: für ein großes Unternehmen
Autor: - kulinarischer Autor
Tomaten-Basilikum-SalatAnsichten: 5 606

Die Kombination aus süßen Kirschtomaten und frischem, duftendem Basilikum in einem Balsamico-Dressing wird niemanden kalt lassen. Es ist unglaublich einfach zuzubereiten, sieht appetitlich und farbenfroh aus und schmeckt einfach köstlich.

Kirschtomaten, Balsamico-Essig, Knoblauch, Basilikum...
Zeit: 20 Min. Komplexität: leicht Portionen: 8 Kaloriengehalt: 95
Kategorien: Vorspeisen, Sandwiches, Die
Autor: - Gastronom
Würziger Hotdog mit geräucherter Wurst und ZwiebelmarmeladeAnsichten: 2.374

Ersetzen Sie die normale Wurst in diesem Hotdog durch gebratene polnische Wurst, garnieren Sie ihn mit scharfem, körnigem Senf, in Stout karamellisierten Zwiebeln, eingelegten Paprikaschoten und Brunnenkresse und genießen Sie ihn...

Wurst, Brunnenkresse, Peppadew-Paprika, Zwiebeln, Lagerbier...
Zeit: 25 Min. Komplexität: leicht Menge: 3 Sandwiches
Autor:
Wurst mit Bohnen in der PfanneAnsichten: 3 198

Dieses Gericht ist eine schnelle Abwandlung des amerikanischen Pulled Pork mit Bohnen. Anstelle von Schweinefleisch verwendet man geräucherte polnische Wurst, fügt weiße Bohnen aus der Dose hinzu und...

Wurst, weiße Bohnen, Gemüse-Relish, Croutons, Tomatenmark, brauner Zucker, Balsamico-Essig, Chipotle-Paprika in Adobo-Sauce...
Zeit: 25 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4
Autor: - Mitinhaber des Restaurants
Zitronen-Thymian-Hähnchensalat-WrapsAnsichten: 2.516

Die Salatfüllung für diese Wraps besteht aus gebratenem Hähnchen mit Zitrone und Thymian. Sie können es am Vortag braten und eine geschnittene Zitrone, Knoblauch und Thymian in die Bauchhöhle füllen. Servieren Sie das dunkle Fleisch auf...

Hähnchen, Wasserkastanien, Tortilla, Sojasprossen, Pflaumentomaten, Sellerie, Zitronensaft, Walnüsse, getrocknete Cranberries, Joghurt, Estragon, Thymian...
Zeit: 2 Stunden 20 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 4
Autor:
Tomaten-, Mozzarella- und SelleriesalatAnsichten: 5.515

Dieser italienische Caprese-Salat mit Tomaten, Mozzarella und Basilikumblättern ist eine wunderbare Vorspeise für jeden Anlass. In dieser winterlichen Caprese wird frischer Basilikum durch fein geschnittenen Basilikum ersetzt.

Kirschtomaten, Bocconcini-Mozzarella-Käse, Sellerie, Zitronensaft ...
Zeit: 10 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4
Instant-Ramen-Nudelrezepte

Instant-Ramen-Nudelrezepte

Ramen-Nudeln sind unglaublich vielseitig: Man kann sie in Suppen, Desserts und sogar auf Pizza verwenden. Hier sind einige unserer Favoriten.

Die besten Garnelenrezepte

Die besten Garnelenrezepte

Wenn Sie Lust auf Garnelen in cremiger Zitronensauce haben, müssen Sie nicht ins Restaurant gehen. Bereiten Sie mit diesen Rezepten ein köstliches Gericht ganz einfach zu Hause zu.

Kategorien: Desserts, Süßigkeiten, Die
Autor: - Gastronom
Trüffel mit AvocadoAnsichten: 8 177

Die Hauptzutat dieser gesunden Pralinen ist Avocado. Sie harmoniert perfekt mit der Zartbitterschokolade, verleiht den Pralinen eine weiche, samtige Textur und liefert gesunde Fette. Außerdem...

Avocado, Trüffel, Zartbitterschokolade, Schokoladenstückchen, Kakao, Zimt, Trinkschokoladenpulver...
Zeit: 30 Min. Komplexität: leicht Menge: 12 Bonbons Kaloriengehalt: 145
Autor:
BLT-Toast mit AvocadoAnsichten: 20.032

Das klassische BLT-Sandwich (Speck, Salat, Tomate) wird mit cremigem Avocadopüree und einem Spiegelei auf einer knusprigen Brotscheibe zu einem luxuriösen Sandwich. Diese einfachen Toasts werden zubereitet...

Sauerteigbrot, Avocado, Speck, Eier, Salat, Tomaten, Zitronensaft, Chiliflocken, Toast...
Zeit: 30 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Toasts
Avocado-Labneh-ToastAnsichten: 10 176

Knuspriges Toastbrot mit zartem Avocadoaufstrich ist ein gesunder Snack und eine tolle Vorspeise für Feiertage und Partys, besonders wenn es garniert wird. Neben dem Avocadoaufstrich mit Chili, Knoblauch und Saft...

Weißbrot, Toast, Käse, Limettensaft, Honig, Fresno-Chili, Avocado, Blumenkohl, Za'atar...
Zeit: 45 Min. Komplexität: leicht Menge: 12 Toasts
Autor: - Sängerin, Autorin von Kochbüchern
Avocado- und GurkensalatAnsichten: 52.049
Rezeptinhalt:

In diesem einfachen, gesunden Salat harmoniert zarte Avocado wunderbar mit saftigen, knackigen Gurken und roten Zwiebeln. Wie bei jedem anderen Avocadosalat liegt der Reiz darin, dass er einfach köstlich schmeckt.

Avocado, Gurke, Limettensaft, Kreuzkümmel, Honig...
Zeit: 10 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 - 6
Kategorien: Vorspeisen, Fisch, Salate, Fisch, Die
Autor:
Amerikanischer Krabben-CocktailsalatAnsichten: 5.914

Dieser Krabbensalat im eleganten Martiniglas ist die perfekte Ergänzung für jede Feier oder Party. Er wird mit echtem Krabbenfleisch, Tomaten und Avocado zubereitet und mit einer Mayonnaise-Senf-Sauce angemacht.

Krabbenfleisch, Pflaumentomaten, Boston-Salat, Zitrone, Avocado...
Zeit: 15 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 - 6
Kategorien: Hauptgerichte, Pasta, Vogel, Die
Autor:
Hähnchenschnitzel mit Artischocken in 15 MinutenAnsichten: 1.659

Dieses klassische italienische Gericht ist in nur 15 Minuten zubereitet – perfekt für ein schnelles, leckeres Abendessen unter der Woche. Hähnchenschnitzel braten schnell von selbst, und um es noch einfacher zu machen…

Hähnchenbrust, Artischocken, Capellini-Nudeln, Weißwein, Kapern...
Zeit: 15 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Hauptgerichte, Vogel, Die
Bubble and Squeak (ein einfaches englisches Gericht)Ansichten: 6.095

Ein traditionelles britisches Gericht, oft zubereitet aus Resten eines Sonntagsessens oder eines großen Festessens. Es ist eine wunderbare Möglichkeit, nach einem hektischen Tag zu entspannen und zu genießen…

Kartoffelpüree, Weißbrot, Mais, Spinat, Preiselbeersauce, Gemüseeintopf...
Zeit: 40 Min. Komplexität: leicht Portionen: 6 - 8

Rezepte in alphabetischer Reihenfolge

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Einheiten des Lebensmittelgewichts