Putenbrust wird mit einer Mischung aus Senf, Honig und Mayonnaise bestrichen, in Speckstreifen gewickelt und gebacken, bis der Speck knusprig und das Fleisch innen saftig und zart ist. Alternativ kann man sie auch auf dem Grill braten…
Rezepte mit Kalorienangaben für Fertiggerichte
Ein Auflauf mit Speck, Eiern und Käse klingt perfekt für einen Sonntagsbrunch. Sunny Anderson schlägt vor, als Basis zusammengebundene Brötchen zu verwenden.
Krautsalat wird zwar üblicherweise als Beilage zu Hähnchen, Schweinefleisch oder Burgern serviert, diese Variante kann aber auch als Hauptgericht gegessen werden. Sie enthält ja bereits Hähnchen! Einfach geraspelten Kohl hinzufügen…
Verfeinern Sie Ihren gekauften Schinken mit einer selbstgemachten Apfel-Bourbon-Glasur für ein besonderes Festtagsgericht. Die Glasur wird mit alkoholfreiem Apfelwein (natürlichem...) zubereitet.
Pithiviers bestehen traditionell aus zwei Blätterteigschichten mit einer süßen oder herzhaften Füllung dazwischen. Die Oberfläche des Kuchens wird üblicherweise mit einem spiralförmigen Muster aus Messerschnitten verziert, aber dieses...
Für dieses einfache Brot benötigt man weder Brotbackautomat noch eine spezielle Backform. Es wird nur mit Hefe, Mehl, Salz und etwas Honig für einen dezenten Geschmack zubereitet. Das Brot geht direkt auf dem Backblech auf. Fetten Sie es ein…
Diese Hähnchen-Toasts in einer duftenden, würzigen Sauce sind der perfekte Snack zum Bier. Entfernen Sie Haut und Knochen von gekauftem Brathähnchen und zerkleinern Sie das Fleisch anschließend mit zwei Gabeln in kleine Stücke.
Orangen- und Ananassaft sowie Kokosmilch verleihen diesem karibisch inspirierten Getränk einen herrlich tropischen Geschmack. Damit der Punsch länger kalt bleibt und nicht verwässert, verwenden Sie Eiswürfel.
Ein Coquito ist ein Kokosnusscocktail auf Rumbasis und ein traditionelles Weihnachtsgetränk in Puerto Rico. Sunny Anderson beschloss, den tropischen Geschmack durch die Zugabe von Orangensaft noch festlicher zu gestalten…
Eine Rotweinsauce mit duftendem Rosmarin und schwarzem Pfeffer passt hervorragend zu einem Rindersteak. Für ein besonders intensives Aroma verwenden Sie grob gemahlenen Pfeffer und binden Sie die Sauce mit Wein ein.
Naturbelassene Schweinelendenkoteletts mit Knochen werden schön knusprig gebraten und anschließend in einer reichhaltigen Pilzsoße aus der Dose geschmort, bis sie gar sind. Das Fleisch ist saftig und sehr...
Dieser Mac and Cheese ist der König der Aufläufe. Das Geheimnis liegt in der richtigen Soße. Sie wird mit drei Käsesorten zubereitet – Frischkäse, würzigem Cheddar und extra-würzigem Cheddar –, was sie unglaublich lecker macht.
Diese Lasagne wird garantiert zu Ihrem Lieblingsgericht. Sie ist einfach zuzubereiten und, anders als die klassische Variante, nicht übermäßig fettig, sondern dank vier verschiedener italienischer Käsesorten herrlich bissfest: …
Dieser farbenfrohe Salat erinnert an sonnige Sommertage, selbst wenn es draußen kühl ist. Wählen Sie sonnengelbes Gemüse: rote und gelbe Tomaten, Paprika und Mais. Das Dressing für die Pasta lautet...
Der perfekte Apfelkuchen besteht aus einem knusprigen, goldbraunen Boden und einer Füllung aus gebackenen, aber nicht matschigen Früchten. Für ein atemberaubendes, komplexes Aroma und einen unvergleichlichen Geschmack verwenden Sie am besten verschiedene Apfelsorten.
Diese Burger sind vollgepackt mit frischem Gemüse. Sammeln Sie alle frischen Kräuter, die Sie haben (je vielfältiger, desto besser), geben Sie Jalapeño-Gelee und die Jalapeño-Schote selbst hinzu – und schon haben Sie einen geschmackvollen Burger.
Dieser leuchtend grüne Smoothie sieht schon beim Anblick erfrischend aus und schmeckt dazu noch köstlich. Er wird aus verschiedenen frischen, nährstoffreichen Blattgemüsen, Ananas, Apfel und grünem Lebensmittelpulver zubereitet, das...
Indisches Lassi ist ein erfrischendes Getränk für heiße Sommertage. Diese Variante wird mit Mandelmilch und Cashewnüssen zubereitet, ist laktosefrei und für alle geeignet. Frische Äpfel, ein Hauch Honig und duftende...
Menemen ist ein Rühreigericht mit Tomaten und Paprika, das in der Türkei oft zum Frühstück serviert wird. Manche geben Zwiebeln hinzu, doch diese Zutat ist umstritten: Viele behaupten, es sei zu wenig Zwiebel darin enthalten.
Ina Garten verwendet für ihren Taboulé-Salat Dinkel statt Couscous oder Bulgur und verfeinert ihn mit Feta, der wunderbar mit dem Gemüse und den frischen Kräutern harmoniert. Der Salat ist herzhaft, saftig und sehr...
Saftig, locker und leicht süß – Trisha Yearwoods Maisbrot ist einfach zuzubereiten, steckt voller reichhaltigem Maisaroma und passt perfekt als Beilage zu Fleischgerichten und Soßen wie...
Süße Pfirsiche aus der Dose und scharfe Jalapeños harmonieren wunderbar in Sunny Andersons Maisbrot. Sobald Sunny das Brot aus dem Ofen holt, ...
Die umwerfende Kombination aus Schokolade, Zimt und einem Hauch Chili hat mexikanische Schokolade weltweit beliebt gemacht. Probieren Sie diesen Geschmack in reichhaltiger Schokolade...
Diese kunstvoll gestalteten Cupcakes, verziert mit riesigen Sonnenblumen, sehen nur auf den ersten Blick kompliziert aus. Tatsächlich lassen sie sich ganz einfach mit nur einer Spritztülle, Schokoladenstreuseln und … dekorieren.
Saftige Früchte, luftiger Biskuitteig und eine köstliche Glasur aus brauner Butter verwandeln ein traditionelles Gebäck in ein beliebtes Dessert des neuen Jahrhunderts. Diese Cupcakes wurden von einem umgedrehten Kuchenrezept inspiriert…
Diese farbenfrohen Schmetterlings-Cupcakes sind die perfekte Ergänzung für jede Sommerparty für Erwachsene oder Kinderfeier. Die Schmetterlinge sind aus Fondant, Lakritzschnur und bunten Streuseln gefertigt.
Dieses Rezept verwandelt den Camping-Snack S'mores mit Graham-Crackern, Schokolade und gerösteten Marshmallows in elegante Cupcakes. Die Cracker werden in den Cupcake-Teig eingearbeitet, und die Schokolade wird zum...
Für dieses Rezept eignen sich alle festen asiatischen Blattgemüse wie Spinat, Pak Choi oder Kai Lan (auch bekannt als chinesischer Brokkoli), oder noch besser eine Mischung aus mehreren Sorten. Das Gemüse dämpfen und sofort...
Genießen Sie mit diesem raffinierten und vielseitigen Rezept den Geschmack eines klassischen Steakhouse-Dinners ganz einfach zu Hause. Ein perfekt grillfertiges London Broil Steak mit Knoblauch...
Bereiten Sie zu Hause einen köstlichen, dicken Burger zu, genau wie im Restaurant. Ein saftiges Rindfleisch-Patty, frittierte Zwiebeln, knackiger Eisbergsalat, gebratener Speck und ein erfrischendes Blauschimmelkäse-Dressing sind einfach perfekt…
Das Herzstück dieses Burgers ist ein saftiges Rindfleisch-Patty mit einer würzigen Kruste aus Steakhouse-Gewürzen. Die Patties vor dem Braten in den Gewürzen wälzen und in einer heißen Pfanne braten, damit die Kruste sofort fest wird.
Das klassische Cheesesteak ist eine köstliche Kombination aus dünn geschnittenem, gegrilltem Steak und reichlich geschmolzenem Käse auf einem länglichen Brötchen. Jeff Mauro hat seiner Chicago-Style-Version dieses Sandwiches noch einiges hinzugefügt…
Verwandeln Sie beliebte Burrito-Zutaten in eine herzhafte Bowl, indem Sie Reis durch Quinoa ersetzen, ein gesundes und nahrhaftes südamerikanisches Getreide, das reich an Proteinen und B-Vitaminen ist. Fügen Sie geröstetes Gemüse hinzu,...
Dieser herzhafte Penne-Nudelsalat mit gegrillten Steakstreifen, Tomaten, Sellerie und roten Zwiebeln wird mit einem duftenden Knoblauchöl angemacht. Das Rezept enthält eine Kochzeitangabe…
Wenn Sie von einem klassischen Steak-und-Kartoffeln-Essen träumen, ist dieses Gericht die perfekte hausgemachte Alternative. Das Besondere daran ist die Knoblauchbutter mit Zitrone, Oregano und...
Die ganze Familie wird diese brutzelnden Rindfleischstreifen mit Paprika und Zwiebeln lieben. Der intensive Geschmack des Gerichts stammt von Knoblauch, Oregano und etwas konzentrierter Rinderbrühe.
Trisha Yearwood backt dieses Maisbrot mit nur drei Zutaten und in wenigen Minuten. Man braucht lediglich Butter, Maismehl und Buttermilch! Falls noch Speckfett übrig ist,...
Für eine originelle Art, Schokoladen-Cupcakes auf Ihrer Party zu servieren, kreieren Sie ein Erdbeerbett! Ordnen Sie die Cupcakes auf einem Tablett an, bestreuen Sie sie mit zerbröselten Schokoladenkeksen und dekorieren Sie sie nach Belieben.
Um jeden Cupcake mit einer Ente in einem Teich inmitten von Schilf zu verzieren, benötigen Sie Gummibärchen, gelben Fondant, blauen Dekorzucker und grünen Zuckerguss. Für den Boden können Sie...
Durch die Zugabe von schaumig geschlagenem Eiweiß zum Schokoladenteig erhalten Sie leichte, luftige Schokoladen-Chiffon-Cupcakes, die selbst der luxuriösesten Teeparty oder Feier würdig sind. Wenn die fertigen Cupcakes vollständig durchgebacken sind...
Hier ist ein Rezept für köstliche, fluffige Schokoladen-Cupcakes, die perfekt zu jedem Frosting, Zuckerguss oder Topping passen. Sie können normale oder Mini-Cupcakes backen: für beides...
Kürbiskuchen- und Snickerdoodle-Fans aufgepasst! Diese Kekse behalten die typische gewürzte Zuckerkruste der Snickerdoodles, ersetzen aber den gemahlenen Zimt durch eine Gewürzmischung für...
Diese Kekse werden mit Butter gebacken und haben schöne, knusprige Ränder, bleiben aber dank einer geheimen Zutat – etwas Maissirup – in der Mitte weich und saftig. Und...
Dieses Snickerdoodle-Rezept ergibt dünne und knusprige Kekse, perfekt für selbstgemachte Eiscreme-Sandwiches. Zimtkekse passen hervorragend zu Karamelleis und gesalzenem...
Wenn Sie ein einfaches und leckeres Keksrezept suchen, sind Sie hier genau richtig. Es benötigt nur wenige Zutaten, die Sie wahrscheinlich schon in Ihrer Küche haben. Die Hauptzutat ist jedoch...
Die mexikanische Schokolade, die Marcela Valladolid in diesem Rezept verwendet, ist mit Zimt aromatisiert und verleiht dem Kuchen ein wunderbares Aroma und einen köstlichen Geschmack. Die Schokolade wird direkt in die heiße Füllung gegeben,...
Pekannusstorte ist vor allem wegen ihrer Textur so beliebt – dem faszinierenden Kontrast zwischen knackigen Nüssen und einer weichen, karamellartigen Puddingfüllung. Ein Hauch von...
Genießen Sie den vollen Geschmack von Bourbon, Sirup und gerösteten, gehackten Pekannüssen – alles in einem Kuchen. Pekannusstorte ist einfach zuzubereiten und ein reichhaltiger, aromatischer und festlicher Genuss.
Trisha Yearwood vereinfacht ihr Pekannusstortenrezept, indem sie fertigen Teig und bereits gehackte Nüsse verwendet. Die Zubereitung dauert nur zehn Minuten! Genießen Sie die Pekannusstorte, solange sie noch frisch ist…
Dieses Rezept hebt den klassischen Pekannusskuchen auf ein ganz neues Geschmacksniveau. Tyler Florence verfeinert die nussige Füllung mit purer, ungesüßter Schokolade und einem Hauch Bourbon.
























































