Schweinelendenkoteletts mit Knochen sind zartes, schnell garendes Fleisch, perfekt für den Alltag und festliche Anlässe. Sie eignen sich hervorragend zum Grillen. Die Schweinelende sollte vorher eingeweicht werden.
Rezepte mit Kalorienangaben für Fertiggerichte
Wenn Sie gerne Chips und andere leckere, aber ungesunde Snacks im Auto, bei der Arbeit oder zu Hause vor dem Fernseher knabbern, greifen Sie doch mal zu selbstgemachten Snacks. Die sind ganz einfach...
Köstliches, knuspriges Popcorn ist bei Groß und Klein gleichermaßen beliebt. Es ist der perfekte Snack für einen gemütlichen Fernsehabend oder für unterwegs. Popcorn selbst zuzubereiten ist eine tolle Möglichkeit, zu entspannen…
Dieses Dessert wird ausschließlich aus natürlichen Zutaten hergestellt und enthält keinen raffinierten Zucker. Die Basis der Süßigkeit bilden getrocknete Datteln. Diese sind von Natur aus recht süß und haben ein leichtes Karamellaroma.
Frische Zucchini werden der Länge nach halbiert, mit einer Füllung im Tex-Mex-Stil gefüllt und im Ofen gebacken. Für die Füllung wird das Zucchinifleisch ausgelöffelt und in... gebraten.
Mit italienischer Pasta gefüllte Zucchini sind eine herzhafte Beilage, die sich auch hervorragend als Vorspeise eignet. Die entkernten Zucchinihälften werden zunächst bei mittlerer Hitze im Ofen leicht geröstet…
Gefüllte Zucchini sind schnell und einfach zubereitet und sehen selbst für ein gewöhnliches Abendessen unter der Woche sehr festlich aus. Sie können als Fingerfood-Vorspeise serviert werden,...
Für eine originelle Tischdekoration können Sie den Salat in einzelnen Zucchini-Schiffchen servieren. Die Zucchini werden der Länge nach halbiert, entkernt und kurz gedämpft, um…
Dieser gesunde vegetarische Burrito ist fleischlos, aber die großzügige Menge an Bohnen macht ihn proteinreich, und das Chipotle-Pfefferpulver verleiht ihm ein subtiles Raucharoma, sodass er selbst Fleischesser begeistern wird.
Für dieses vegetarische Gericht wird fester Tofu verwendet, der sich zum Anbraten eignet. Entfernen Sie vorher so viel Flüssigkeit wie möglich. Der abgetropfte Tofu wird dann in... gebraten.
Das Gericht ist schnell und einfach zubereitet und schmeckt köstlich, vor allem dank der Sauce, die über den gebratenen Fisch auf einem Bett aus frischem Spinat geträufelt wird. Der Tilapia wird in Mehl gewendet und gebraten auf...
Für diesen Salat muss das Hähnchen nicht geräuchert werden. Hähnchenbrustfilets werden mit geräuchertem Paprikapulver eingerieben und gegrillt. Das Paprikapulver verleiht dem Salat ein köstliches Raucharoma, das den Geschmack zusätzlich verfeinert.
Schweinefleisch wird in einer Pfanne mit neuen Kartoffeln in einer Tomaten-Pilz-Sauce geschmort. Dieses Rezept ist sehr schnell zubereitet, wenn man die Kartoffeln vorher in der Mikrowelle vorkocht und...
Ein leichtes Sommergericht, das schnell zubereitet ist und hervorragend aussieht. Zartes Schweinefilet wird im Ganzen im Ofen gebacken, wodurch seine Saftigkeit erhalten bleibt. Das Fleisch...
In diesem Rezept können Sie Spaghetti anstelle der chinesischen Chow-Mein-Nudeln verwenden; es schmeckt genauso lecker, denn die Hauptzutat dieses Gerichts ist eine asiatische Sauce aus Erdnussbutter, Reisessig, Sojasauce,...
Gegrillte Pflaumen sind eine köstliche sommerliche Beilage zu Hähnchen. Sowohl die Pflaumen als auch das Hähnchen werden vor dem Grillen mit einer asiatischen Gewürzmischung aus Hoisin-Sauce, Reisessig, Ingwer und Olivenöl eingerieben.
Immer mehr Menschen greifen aufgrund der Verfügbarkeit, des günstigen Preises und der relativ kurzen Garzeit zu Hähnchen zum Grillen. Hähnchen lässt sich aber auch so zubereiten, dass...
Für das Rezept werden Hähnchenbrustfilets verwendet, die mit einer Mischung aus Balsamico-Essig, Olivenöl, Ketchup und Dijon-Senf bestrichen und gegrillt werden. Das Aroma und der Geschmack sind...
Die Sandwiches bestehen aus mit Senf bestrichenen Roggenbrotscheiben, die beidseitig mit Cheddar-Käsescheiben belegt und mit gegrillter Wurst und scharfen Jalapeñoscheiben garniert werden. Alles wird gegrillt.
Diese Fruchtspieße sind zwar kein Dessert, aber sie eignen sich hervorragend als Vorspeise zu Getränken oder als Beilage zu gegrilltem Fleisch und verleihen diesem einen erfrischenden und exotischen karibischen Geschmack.
Auf den ersten Blick scheint es nichts Einfacheres zu geben, als ein Omelett zu braten, aber wenn man sich entscheidet, es nach dem klassischen französischen Rezept zuzubereiten, sodass es fluffig, zart und seidig wird,...
Der traditionelle weiße und lockere Biskuitkuchen erhält einen angenehmen Schokoladengeschmack, wenn man einen Teil des Mehls durch Kakaopulver ersetzt, und seine Textur bleibt so leicht und luftig, wie er sein soll...
Während die traditionelle amerikanische Chowder ein dickflüssiger, cremiger Meeresfrüchteeintopf ist, kann sie genauso lecker zubereitet werden, indem man den Fisch durch Hühnchen ersetzt. Und wenn das...
Sowohl das Hähnchen als auch die dazugehörige Gemüsebeilage werden karibisch zubereitet und vereinen herzhafte Aromen harmonisch mit fruchtiger Süße und Frische. Vor dem Grillen werden die Hähnchenschenkel in... mariniert.
Hähnchenbrust wird mit Paprika in Brühe gegart, anschließend herausgenommen und kleingeschnitten. Grüne Bohnen werden dann in derselben Brühe für die Garnierung gegart, die Flüssigkeit wird danach weiterverwendet für...
Die in diesem Rezept verwendeten Steaks stammen von der Schweineschulter oder dem dicken Lendenstück. Diese Teilstücke vereinen verschiedene Fleischsorten in einem Stück und sind daher besonders geschmacksintensiv. Außerdem…
Wir verwenden naturbelassene Schweinelendenkoteletts ohne Knochen. Dieses zarte, saftige Fleisch benötigt nur wenige Minuten zum Grillen pro Seite. Servieren Sie die Koteletts mit...
Wenn Sie Bedenken haben, Carpaccio mit rohem Rindfleisch zuzubereiten, ist dünn geschnittenes, rosa gebratenes Rindfleisch eine hervorragende Alternative. Richten Sie die Scheiben auf einem Teller an und servieren Sie sie mit einem Salat aus gekochtem Rindfleisch.
Das marokkanische Schnitzel wird mit einem leichten, saftigen Salat aus Römersalat, Gurken, Tomaten, roten Zwiebeln und frischen Kräutern (Minze oder Koriander) in einem Olivenöldressing serviert,...
Vor dem Grillen werden Rinderflankensteak und ein Bund Frühlingszwiebeln einige Minuten in einer würzigen Mischung aus japanischer Ponzu-Sauce, Wasabi-Mayonnaise und Pflanzenöl mariniert und anschließend gefüllt mit...
Die Kombination aus süßen, reifen Tomaten, knusprigem Speck und saftigem Salat ist so beliebt und harmonisch geworden, dass sie einfach „BLT“ genannt wird, nach den Anfangsbuchstaben der Hauptzutaten. Dieses Trio wird serviert…
Sardinen aus der Dose in Öl verleihen diesem Salat seinen lebendigen und einzigartigen Geschmack. Der Fisch wird zerkleinert und mit gekochten Orzo-Nudeln, Selleriestangen und gehacktem schwarzem Pfeffer vermischt.
In nur einer halben Stunde können Sie auf dem Grill eine komplette, köstliche Mahlzeit aus Fisch und einer Gemüsebeilage zubereiten. Eine Hälfte wird in Butter angebraten, in Alufolie gewickelt, und die andere...
Für das Rezept wird Heilbuttfilet verwendet, das mit Zitronensaft beträufelt, mit Mayonnaise bestrichen und im Ofen gebacken wird. Wenige Minuten bevor der Fisch gar ist, wird er gegrillt, bis…
Bereiten Sie ein köstliches und abwechslungsreiches Frühstück mit Rührei zu, serviert mit Gemüse in mexikanischen Fajitas auf warmen Weizentortillas. Die Eier werden in einer Pfanne gebraten und mit reichlich... vermischt.
Verwenden Sie schnellkochende Gerste für diesen Pilaw, und die Zubereitung dauert nicht länger als eine halbe Stunde. Alle Zutaten werden separat gekocht und anschließend in einem Topf vermengt, aber…
Dieser leichte Sommersalat enthält neben Avocado auch Jicama (alternativ Radieschen), Mango und Ananas. All diese Zutaten verleihen dem Gericht eine Vielfalt an kontrastierenden Texturen und Aromen, die...
Dieser Kartoffelsalat sättigt viele Gäste, während Sie das Fleisch grillen, und ist weit entfernt von traditionellen Salaten aus verkochten Kartoffeln, Mayonnaise und...
Gönnen Sie sich ein raffiniertes Gericht im mediterranen Stil, das sich leicht zubereiten lässt. Gebratene Jakobsmuscheln werden mit Zitronen-Orzo-Nudeln serviert…
Die Basis dieses Gerichts bilden dünne italienische Capellini (oder Engelshaar-Nudeln), deren Zubereitung nur wenige Minuten dauert, sodass Sie inklusive der Sauce weniger als eine halbe Stunde für die Zubereitung benötigen.
Obwohl Clambake in den Vereinigten Staaten als traditionelles Picknickgericht am Meer gilt, lässt es sich auch problemlos zu Hause auf dem Herd zubereiten, sodass man die Aromen und Düfte des Sommers und des Meeres zu jeder Jahreszeit genießen kann. Clambake ist...
Vor dem Braten werden die Forellenfilets mit einer Mischung aus Cayennepfeffer, Salz, schwarzem Pfeffer und chinesischem Fünf-Gewürze-Pulver eingerieben, wodurch der Fisch einen exotischen Geschmack aus süßen, scharfen und... erhält.
Die Grundlage jedes Bistro-Salats bildet eine großzügige Menge an Blattsalaten und Kopfsalat. Je vielfältiger die Blattsalate, desto interessanter der Geschmack. Und weitere Zutaten wie...
Dieses einfach zuzubereitende Gericht erhält seinen fantastischen Geschmack durch eine Honig-Senf-Sauce aus Honig-Senf, Melasse, Essig, Butter und einer Prise Chilisauce. Probieren Sie es unbedingt aus!
Mexikanische Tacos sind eine tolle Idee für ein Abendessen in größerer Runde. Serviert auf Tortillas, wirkt dieses Gericht ungezwungen und lädt zu geselligem Beisammensein ein. Zu den Taco-Füllungen gehören...
Vor dem Grillen wird das Schweinefilet aufgeschnitten, dünn geklopft und einige Minuten in einer Mischung aus Olivenöl, Zitronensaft, geriebenem Knoblauch und Paprika mariniert. Insgesamt...
Trotz seines ausgefallenen Namens ist dieser Salat sehr einfach und schnell zuzubereiten, besonders wenn man bereits gekochten braunen Reis (man kann auch tiefgefrorenen Reis aus dem Supermarkt verwenden) und gegrilltes Hähnchen hat.
Geräucherte Schweinefleischstücke verleihen Bratkartoffeln einen umwerfenden Geschmack und ein köstliches Raucharoma, dem man kaum widerstehen kann. Dieses Rezept verwendet gehacktes, geräuchertes Naturfleisch...
Die Basis dieses fantastischen asiatischen Gerichts bilden dünne Reisnudeln, ergänzt durch Tofustücke, Sellerie, Paprika und Gewürze, die den Nudeln einen einzigartigen Geschmack verleihen. Während des Dämpfens...
In Scheiben geschnittene Babyzucchini werden mit würzigem italienischem Pancetta angebraten und anschließend mit gekochten Nudeln, geriebenem Parmesan, frisch gehackter Minze und Zitrone vermengt...
























































