Die besten Zitronenrezepte

Zitronen-Ricotta-Kekse mit Zitronenglasur

Giadas Kekse sind ein echter Hit: Der Ricotta sorgt für eine leichte und luftige Textur, und der Zitronensaft und die Zitronenschale im Zuckerguss und in den Keksen selbst schaffen die perfekte Balance zwischen süßen und säuerlichen Aromen.

Rezept: Zitronen-Ricotta-Kekse mit Zitronenglasur

Croissants mit Zitronen-Baiser-Füllung

Croissants werden aus Blätterteig gebacken und mit einer mit fertiger Zitronencreme gefüllten Öffnung versehen. Jedes Croissant wird anschließend mit einer luftigen Krone aus geröstetem Baiser gekrönt – ein elegantes Frühstücksgebäck.

Rezept: Croissants mit Zitronen-Baiser-Füllung

Zitronen-Lavendel-Mürbeteigkuchen

Lavendelrezepte sind ein Genuss für alle Sinne: Genießen Sie seinen Duft, bevor Sie ihn diesem köstlichen Zitronenkuchen hinzufügen.

Rezept: Zitronen-Lavendel-Mürbeteigkuchen

Engelsnahrungskekse mit Zitronenkonfitüre

Diese Mini-Biskuitkuchen sind kompakt, leicht und luftig und werden mit einem süß-säuerlichen Zitronenkonfitüre gekrönt.

Rezept: Engelsnahrungskekse mit Zitronenkonfitüre

Zitronengranita

Giadas knackige und leichte Zitronengranita ist der perfekte Neutralisator oder ein erfrischendes Dessert an einem heißen Tag.

Rezept: Zitronengranita

Zitronenkuchen

Ein Rezept für alle, die Lust auf traditionellen Zitronenkuchen haben: ein buttriger Mürbeteigboden und eine säuerliche Zitronencreme.

Rezept: Zitronenkuchen

Zitronenschalenkekse

Verwandeln Sie klassische Zuckerkekse, indem Sie dem Teig etwas Zitronenschale hinzufügen und die Kekse vor dem Backen in Zitronenzucker wälzen.

Rezept: Zitronenschalenkekse

Thymian-Cupcakes mit Zitronenglasur

Thymian und frische Zitronenschale verleihen diesen leichten und luftigen Olivenöl-Cupcakes eine erfrischende Note.

Rezept: Thymian-Cupcakes mit Zitronenglasur

Zitronen-Mürbeteig

Diese mit süßer Zitronenfüllung gefüllten und mit gelbem Dekorzucker bestreuten Kekse sind so einfach zuzubereiten.

Rezept: Zitronen-Mürbeteig

Zitronen-Himbeer-Kuchen mit Zitrusglasur

Das perfekte Frühlingsdessert: Himbeerfüllung und ein süß-säuerlicher Zitronenkuchen mit luftiger Sahneschicht.

Rezept: Zitronen-Himbeer-Kuchen mit Zitrusglasur

Zitronen-Himbeer-Osterkuchen

Dieses originelle Dessert ist ein wahres Meisterwerk, das jede Ostertafel bereichern wird. Sie können es mit Kindern zubereiten und sie bitten, den Kuchen mit kandierten Mandeln zu verzieren.

Rezept: Zitronen-Himbeer-Osterkuchen

Zitronen-Gugelhupf mit Preiselbeeren

Dieses Dessert wird mit Zitronensirup und Zitronenschale zubereitet. Im Inneren des Kuchens verbirgt sich eine Cranberry-Füllung.

Rezept: Zitronen-Gugelhupf mit Preiselbeeren

Trifle mit Zitronencreme und frischen Beeren

Tyler modernisiert das traditionelle englische Dessert, indem er Biskuitkuchen (mit Limoncello-Likör beträufelt), Zitronencreme und verschiedene Beeren schichtet.

Rezept: Trifle mit Zitronencreme und frischen Beeren

Zitronenpudding

Die Zitronencreme wird goldbraun und leicht gestockt gebacken, dann mit frischen Beeren serviert und mit Puderzucker bestäubt.

Rezept: Zitronenpudding

Kuchen mit gefrorener Zitronenfüllung

Der Kuchen der Familie Neely zeichnet sich durch eine reichhaltige, herzhafte Füllung auf einem Graham-Cracker-Boden aus.

Rezept: Kuchen mit gefrorener Zitronenfüllung

Zitronen-Tiramisu

Giada verleiht dem klassischen italienischen Dessert eine neue Note, indem sie knackige Haselnüsse und Zitronensirup zu Savoiardi-Keksen und geschlagener Mascarpone hinzufügt.

Rezept: Zitronen-Tiramisu

Zitronencreme-Dessert mit Blaubeersauce

Für dieses gefrorene Dessert benötigt man nur 5 Zutaten: Eier, Sahne, Zitronen, Blaubeeren und etwas Zucker.

Rezept: Zitronencreme-Dessert mit Blaubeersauce

Zitronenschnitten ohne Backen

Jeder Riegel dieses Desserts von Ellie Krieger enthält nur 155 Kalorien. Und doch sind sie unglaublich lecker: ein knuspriger Graham-Cracker-Boden und ein kühles, cremiges Topping.

Rezept: Zitronenschnitten ohne Backen

Zitronenschnitten

Aina bereitet ein klassisches, köstliches Dessert mit einem Mürbeteigboden und einer cremigen Zitronenschicht zu.

Rezept: Zitronenschnitten

Milchreis "Risalamande"

Ein bekannter Milchreis erhält durch frischen Zitronensaft und Amaretto-Likör eine neue Note.

Rezept: Milchreis "Risalamande"

Zitronenkuchen mit Beeren-Rhabarber-Glasur

Für dieses Dessert verwendet man Rhabarber mit leuchtend gefärbten Stielen; er ist im Frühling auf Bauernmärkten und in Lebensmittelgeschäften erhältlich.

Rezept: Zitronenkuchen mit Beeren-Rhabarber-Glasur

Fauler Himbeer-Limoncello-Kekskuchen

Dieses Dessert ist in wenigen Minuten zubereitet: Frischkäse mit in Limoncello-Likör getränkten Himbeeren belegen und mit Shortbread-Keksen servieren.

Rezept: Fauler Himbeer-Limoncello-Kekskuchen

Zitronen-Joghurtkuchen

Ina backt einen delikaten Zitronenkuchen mit Vollmilchjoghurt und Olivenöl.

Rezept: Zitronen-Joghurtkuchen

Zitronen-Baiser-Torte

Alton backt einen köstlichen Kuchen mit einem blättrigen Boden, einer säuerlichen Zitronenfüllung und einer goldgelben Baiserhaube.

Rezept: Zitronen-Baiser-Torte

Zitronen-Nuss-Kekse

Geröstete Pinienkerne verleihen den Keksen eine knusprige Textur, während frische Zitronenschale für einen dezenten Zitronengeschmack sorgt.

Rezept: Zitronen-Nuss-Kekse

Schokoladenüberzogene Kokosmakronen

Verleihen Sie Kokosmakronen eine besondere Note, indem Sie Zitronenschale und Johannisbeeren hinzufügen und sie anschließend in geschmolzene Schokolade tauchen.

Rezept: Schokoladenüberzogene Kokosmakronen

Pfannkuchen mit Zitronencreme

Sie müssen die Pfannkuchen nicht selbst zubereiten – kaufen Sie einfach fertige Pfannkuchen und Zitronencreme für ein schnelles Dessert.

Rezept: Pfannkuchen mit Zitronencreme

Zitronengranita mit Mascarpone

Giada verfeinert ihre Zitronengranita mit traditionellem italienischem Limoncello-Likör.

Rezept: Zitronengranita mit Mascarpone

Amerikanisches Dessert S'mores mit Marshmallows und Zitronencreme

Diese Leckerei ist köstlich und erinnert an ein Stück Zitronen-Baiser-Torte mit frischen Himbeeren – sie lässt einen den Schokoladenhunger vergessen.

Rezept: Amerikanisches Dessert S'mores mit Marshmallows und Zitronencreme

Zitronen-Tiramisu-Trifle

Dieses Dessert, das nicht gebacken werden muss und eine Mischung aus Trifle und Tiramisu ist, kombiniert zarte Zitronenschichten mit Beeren. Mit etwas Hilfe können Kinder die Leckerei selbst zubereiten.

Rezept: Zitronen-Tiramisu-Trifle

Zitroneneiscremetorte mit luftiger Baiserglasur

Füllen Sie einen selbstgebackenen Kuchen mit Zitroneneis und frieren Sie ihn ein, bis er fest ist. Anschließend mit einer dicken, glänzenden Baiserhaube überziehen.

Rezept: Zitroneneiscremetorte mit luftiger Baiserglasur

Kokos-Cupcakes mit Zitronenfüllung

Sandra verwendet in ihren Cupcakes eine geheime Zutat, die den Zitronengeschmack wunderbar ergänzt: Kokosmilch.

Rezept: Kokos-Cupcakes mit Zitronenfüllung

Zitronenkuchen

Ina beträufelt einen saftigen Zitronenkuchen mit einer einfachen Glasur aus Puderzucker und Zitronensaft. Für eine elegante Präsentation gießt sie die Glasur über den Kuchen und lässt sie an den Seiten herunterlaufen.

Rezept: Zitronenkuchen

Biscotti mit Mandeln, Zitrone und Glasur

Giadas Kekse sind mit Mandelblättchen verfeinert, die den Zitronengeschmack und den nussigen Charakter der weißen Schokoladenhülle verstärken.

Rezept: Biscotti mit Mandeln, Zitrone und Glasur

Zitronenriegel

Bereiten Sie eine reichhaltige Zitronenmischung zu und gießen Sie sie über den gebackenen, buttrigen Boden. Bestäuben Sie die Kuchen kurz vor dem Servieren mit Puderzucker.

Rezept: Zitronenriegel

Zitronenkuchen mit Fudge

Bereiten Sie eine süße, flüssige Glasur aus Zucker und Zitronensaft zu. Bestreichen Sie den noch warmen Kuchen mit der Glasur mithilfe einer Spritze oder eines Backpinsels, um ihm einen glänzenden Abschluss zu verleihen.

Rezept: Zitronenkuchen mit Fudge

Zitronenmousse

Verwandeln Sie fettarmen griechischen Joghurt in ein einfaches Dessert, indem Sie Zitronenschale und -saft sowie gesüßtes, geschlagenes Eiweiß hinzufügen. Servieren Sie dazu zerbröselte Shortbread-Kekse.

Rezept: Zitronenmousse

Zitronenkuchen mit luftiger Baiserhaube

Trisha bestreicht einen Graham-Cracker-Boden mit Zitronenfüllung und krönt den Kuchen mit einer einfach zuzubereitenden Baiserhaube.

Rezept: Zitronenkuchen mit luftiger Baiserhaube

Zitronencreme-Eistorten

Dieses Dessert für viele Personen, das nicht gebacken werden muss, besteht aus drei einfachen Schichten: einem Boden aus zerbröseltem Mürbeteigkeksen, Vanilleeis und hausgemachter Zitronencreme.

Rezept: Zitronencreme-Eistorten

Zitronen-Baiser-Cupcakes mit Kirschen

Sandras Mini-Pies sind perfekt für Kinder, und zwei auf einmal sind ein echter Hingucker auf dem Jahrmarkt. Kinder werden es lieben, den Teig in die Förmchen zu drücken und die Füllung hineinzulöffeln.

Rezept: Zitronen-Baiser-Cupcakes mit Kirschen

Zitronenkuchen mit Quarkcreme

Sandra bereitet einen schnellen Dessertboden aus gekaufter Zitronenkuchenmischung zu. Sie bestreicht ihn mit einer Frischkäsecreme und gibt zur Zeitersparnis Zitronengelee hinzu. Das Ergebnis sind wunderschöne, zarte, geschichtete „Riegel“.

Rezept: Zitronenkuchen mit Quarkcreme

Vollkorn-Pfundkuchen

Herzgesundes Olivenöl und proteinreicher griechischer Joghurt ersetzen in diesem Rezept die Butter – ohne dabei auf Geschmack zu verzichten.

Rezept: Vollkorn-Pfundkuchen