Zitronensorbet

• Eistorte
• Baiser

Dieses fantastische Dessert besteht aus einer Schicht Zitronensorbet, die mit cremigem Vanilleeis auf einem Löffelbiskuitboden geschichtet ist und mit einer luftigen Baiserhaube gekrönt wird. Diese schützt das Eis vor dem Schmelzen im Ofen, während der Kuchen gebacken wird. mehr lesen

Dieser erfrischende, leicht alkoholische Kuchen für Erwachsene ist ein Genuss für jeden Anlass! Die Füllung besteht aus Zitronensorbet. Sie sollte weich genug sein, um mit Kondensmilch, Wodka und Schlagsahne vermischt zu werden. mehr lesen

Dieses erfrischende Zitronensorbet wird zwischen zwei Hälften eines mürben Zitronenkekses serviert, wobei die Seiten in einer Zuckermischung mit Zitrusaroma gewälzt werden. Für dieses Topping wird grober weißer Zucker mit trockenem... mehr lesen

Ein leichter, prickelnder Prosecco-Cocktail mit erfrischendem Zitrusaroma wirkt elegant und ist perfekt für besondere Anlässe. Geben Sie eine Kugel Zitronensorbet in hohe Champagnergläser und füllen Sie diese mit einer Mischung aus Wodka und … auf. mehr lesen

Zitronen eignen sich hervorragend für ein erfrischendes Sommersorbet. Nicht nur der Saft, sondern auch die Schale wird verwendet und bildet so eine einzigartige Schale für die ansprechende Präsentation des gefrorenen Desserts. Das Fruchtfleisch vorsichtig auslöffeln. mehr lesen

• Granit
• Zitronensirup

Italienisches Eis mit Mascarpone, Limoncello und Zitronensirup. Obwohl dieses Eis wenig Ähnlichkeit mit sizilianischer Granita – süßem Crushed Ice – hat, verdankt es seinen Namen der Zubereitungsart. Alle Zutaten vermischen. mehr lesen

Italienische Granita ist eine Mischung aus Sorbet und Fruchteis. Man bereitet sie mit süßem Zitronenwasser zu und friert sie ein. Dabei ist es besonders wichtig, die Granita ständig mit einer Gabel aufzulockern, damit sie nicht gefriert. mehr lesen

Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung für einen Cocktail aus Champagner, Mandarine und Orange. mehr lesen

Detailliertes Rezept mit Fotos.