Vergessen Sie alles, was Sie über die getrennte Verwendung von Obst und Gemüse gehört haben: Mit unseren Rezepten erhalten Sie unzählige Kombinationsmöglichkeiten für eine erfrischende Mahlzeit.
Gesunde Ernährung am Wochenende muss nicht schwierig sein.
Finde heraus, welche Lebensmittel deine Workouts am besten unterstützen.
250 kcal mögen wenig erscheinen, doch tatsächlich kann das Gegenteil der Fall sein. Anhand dieser Vergleiche erkennen Sie, wie Sie Ihre Kalorien effizienter nutzen können.
Mit zunehmendem Alter wird es immer schwieriger, die Haut straff zu halten. Achten Sie darauf, dass Ihre Ernährung die Situation nicht verschlimmert. Eine Ernährungswissenschaftlerin gibt Ihnen einige Tipps.
Die Zufuhr der benötigten Nährstoffe ist einfacher als Sie denken. Erfahren Sie, wie diese gängigen Lebensmittel Ihre Gesundheit verbessern können.
Wir zeigen Ihnen, wie Sie Kinder zu einer gesunden Ernährung anleiten können.
Ansichten: 4.553Dieser köstliche und sättigende vegetarische Burrito steckt voller Proteine und gesunder Ballaststoffe. Die Basis bildet eine Mischung aus gekochtem Reis, schwarzen Bohnen (oder Kidneybohnen) und gebratenen Tofustücken...
Ansichten: 7.749Bereiten Sie köstliche und saftige vegetarische Tacos zu, indem Sie eine Tortilla anstelle von Fleisch mit gebratenem Tofu und Krautsalat mit Radieschen und Koriander in Limetten-Dressing füllen. Vor dem Braten die Tofuscheiben mit...
Ansichten: 4 198Zitrone ist vielleicht nicht die naheliegendste Zutat für Pizza, aber in diesem Rezept harmoniert ihr frisches Zitrusaroma wunderbar mit dem fischigen Zucchini-Ricotta-Topping. Freuen Sie sich auf ein köstliches...
Ansichten: 2.358Neben Hähnchen und Bohnen enthält dieser Burrito auch braunen Reis, Butternusskürbis und geriebenen Cheddar. Er ist unglaublich saftig, sättigend und gesund. Verwenden Sie übrig gebliebenes Grillhähnchen und...
Ansichten: 1.763Diese leichten und gesunden Burritos nach mexikanischer Art sind gefüllt mit einer reichhaltigen Füllung aus pürierten weißen Bohnen, gegrilltem Hähnchenfleisch, saftigem Salat, zarten Avocadoscheiben und zerstoßenem, feurigem...
Ansichten: 4.510Bei der Planung eines Picknicks sollten Sie die Snacks am Vorabend zubereiten und in Einmachgläser portionieren. Das könnten zum Beispiel geschichteter brauner Reis mit Vinaigrette, Oliven und Koriander oder würzige Kichererbsen in marokkanischer Sauce sein.
Ansichten: 3.632Diese Sandwiches sind mit gezupftem Hähnchenfleisch in Barbecue-Sauce gefüllt – eine gesündere Variante des traditionellen amerikanischen Pulled Pork. Für dieses Rezept wird Hähnchenfleisch vom Grill aus dem Supermarkt verwendet. Entfernen Sie die Haut und…
Hier finden Sie die besten Vollwertprodukte, reich an Kohlenhydraten und Nährstoffen. Befolgen Sie diese hilfreichen Empfehlungen von Köchen.
Ansichten: 2 229Diese veganen Sandwiches sind eine Abwandlung des klassischen Pulled-Pork-Burgers. Sie werden selbst Fleischliebhaber begeistern, die etwas Neues probieren möchten. Anstelle von Schweinefleisch besteht die Füllung aus dünn geschnittenem...
Ansichten: 2.410Pulled Pork vom Grill ist ein köstlicher Sandwichbelag. Aber wenn Sie keinen Grill zur Verfügung haben oder die Saison noch nicht dafür ist, können Sie dieses ebenso leckere Fleisch auch im Schongarer zubereiten. Ein ganzes...
Ansichten: 1.682Diese Mini-Pizzen eignen sich hervorragend als Vorspeise für ein Buffet oder eine Familienfeier. Der Boden der Pizzettas besteht aus normalem Pizzateig, der dann in runde Ausstechformen ausgestochen wird…
Das Verhältnis von Portionen von Lebensmitteln mit jeweils 100 Kalorien reicht von einem Esslöffel Erdnussbutter bis zu 100 Radieschen.
Ansichten: 2 172Tamales sind ein traditionelles mesoamerikanisches Gericht, dessen Ursprung in der Zeit der alten Azteken liegt. Stücke aus Maismehlteig wurden in getrocknete Maisblätter gewickelt und gekocht. Heute werden Tamales meist mit … zubereitet.
Ansichten: 2.599Dieser vegetarische Burger wird selbst Fleischesser begeistern, die etwas Neues ausprobieren möchten. Anstelle von Rinderhackfleisch wird für das Patty schwarze Bohnen verwendet. Diese können Sie kochen oder...
Kleine Köche können mit einem dieser 5 gesunden Rezepte von Profiköchen ganz einfach ihr kulinarisches Können unter Beweis stellen.
Ansichten: 1.616Dieser mexikanische Burrito enthält goldenen Reis, würzige schwarze Bohnen, Käse, Hähnchen, Avocadoscheiben und eine erfrischende Mojo-Sauce aus Koriander, Chilischoten und Zitronensaft, alles eingewickelt in einem großen...
Ansichten: 2.498Frittierte grüne Tomaten in einer goldbraunen, knusprigen Panade sind eine traditionelle Vorspeise des amerikanischen Südens. Sie werden aus normalen, unreifen Tomaten zubereitet, die in Scheiben geschnitten werden, und Zucchini sorgt für zusätzliche Würze.
Ansichten: 1.036Eine kohlenhydratarme und kalorienarme Vorspeise, die sich perfekt als sättigender Snack eignet. Würstchen und Paprika werden häufig in verschiedenen Gerichten und Vorspeisen kombiniert, insbesondere in der italienischen Küche.
Ansichten: 1.640Diese farbenfrohe, saftige Pizza ist reich an Vitamin C, Kalzium, Eisen und Ballaststoffen. Dank des leichten, teilentrahmten Ricotta-Belags und einer Prise geriebenem... ist sie zudem fettärmer.
Ansichten: 1.555Diese Vollkorn-Twists sind eine gesunde Alternative zu herkömmlichen Keksen. Der leicht nussige Geschmack des Teigs aus Vollkornmehl, Bulgur und Quinoa harmoniert perfekt mit...
Suchen Sie nach gesunden Snacks, die sowohl lecker als auch nahrhaft sind? Unsere Köche haben frische Rezepte für Sie zusammengestellt.
Ansichten: 6 257Zu Hause lassen sich ganz einfach leckere, kalorienarme (im Vergleich zu gekauften) Tortilla-Chips zubereiten. Man braucht dafür lediglich Maistortillas, einen Löffel Pflanzenöl…
Ansichten: 6.367Diese Süßkartoffelchips sind gesünder als herkömmliche Kartoffelchips und lassen sich ganz einfach zu Hause zubereiten. Sie benötigen keine Fritteuse: Die Chips werden einfach im Ofen gebacken, und Sie brauchen nur ein paar Löffel…
Diese köstlichen Gerichte enthalten Prä- und Probiotika, die für eine gesunde Darmflora notwendig sind.
Bereiten Sie mit Rezepten von Spitzenköchen gesunde Mittagessen und Snacks für Kinder und die ganze Familie zu.
Ansichten: 3.293Alle Kinder lieben Hamburger, aber um sich keine Sorgen um den hohen Fett- und Kaloriengehalt machen zu müssen, bieten Sie ihnen gesunde Burger an. Diese Patties werden aus magerem Puten- oder Rinderhackfleisch hergestellt, gemischt mit...
Ansichten: 2.477Obwohl Bananen Früchte sind, sind sie so süß, dass sie ein vollwertiges Dessert ergeben. Besonders, wenn man sie im Ofen backt. Dadurch wird die natürliche Süße der Banane noch verstärkt.
Ansichten: 3.784Eine Taco-Bar ist die perfekte Lösung für einen Abend mit einer großen Gruppe von Freunden. Es ist lecker und macht viel Spaß, da sich jeder seine eigene Vorspeise zusammenstellen kann. Stellt genügend Becher und Schüsseln auf den Tisch…
Ansichten: 3.697Mageres Putenbrustfilet wird besonders saftig, wenn Sie es füllen. Verwenden Sie für die Füllung geriebenen Mozzarella und gehackte, geröstete Paprika. Die Zutaten sind aufgelistet…
Ansichten: 5.571Pizza Pockets ist die amerikanische Bezeichnung für das italienische Gebäck Calzone, kleine gefüllte Teigtaschen, die man mitnehmen kann und die, anders als herkömmliche Pizza, praktisch für unterwegs sind, ohne...
Ansichten: 3.508Diese saftigen, asiatisch inspirierten Wraps sind mit Putenfleisch gefüllt, das mit Pilzen und Wasserkastanien geschmort wird. Anstelle eines traditionellen Fladenbrots wird die Füllung jedoch in große Salatblätter gewickelt…
Ansichten: 6.364Schokoladenglasur verwandelt jedes Trockenobst in eine gesunde Süßigkeit und eine köstliche Leckerei für Gäste. Einfach die Schokolade in der Mikrowelle schmelzen und das Obst hineintauchen...
Ansichten: 1.530Diese vegetarische Pizza wird Sie mit ihrem reichhaltigen Geschmack begeistern, gefüllt mit gerösteten Paprika, süßen Kirschtomaten, duftendem Basilikum, Knoblauch und drei Käsesorten: Mozzarella, Provolone und Ziegenkäse...
Ansichten: 1.602Diese köstlichen, mit Fleisch gefüllten Picadillo-Taschen eignen sich perfekt zum Frühstück, als Snack oder für unterwegs. Sie sind eine Mischung aus Burrito und Burger-Patty. Picadillos sind ein lateinamerikanisches Gericht...
Ansichten: 1.890Ein köstlicher und saftiger Obstsalat ist ein gesundes Dessert, das Sie ohne Reue genießen können. Die Kombination verschiedener Früchte sorgt für fantastische Aromen, und Sie können damit experimentieren…
Ansichten: 1.955Kiwi, Mango und Papaya schmecken pur schon köstlich, aber wenn sie in einer Schüssel kombiniert und mit Minze garniert werden, wird der Geschmack noch erfrischender und lebendiger. Alle Früchte werden in identische, kleine Stücke geschnitten…
Ansichten: 1.234Diese herzhaften, saftigen Rindfleischburger vereinen alle Traditionen der mexikanischen Küche und sind einfach zuzubereiten, selbst wenn man Tausende von Kilometern von Mexiko entfernt lebt. Alle Zutaten...
Ansichten: 1.780Das traditionelle Rinderhackfleisch für den Sloppy Joe Burger wird in diesem Rezept durch Tofu ersetzt, der gehackt und, wie das Rindfleisch, in Tomatensoße mit fein gehacktem Gemüse gebraten wird,...
Ansichten: 1.834Dieses scheinbar gewöhnliche Bohnengericht wird alle mit seinem ungewöhnlichen, fruchtigen Geschmack begeistern. Erdbeeren in Barbecue-Sauce mögen auf den ersten Blick eine seltsame Kombination sein, aber sobald man sie probiert hat…
Ansichten: 1.830Ein erfrischender Salat aus saftigen Nektarinen und Tomaten, deren Süße einen wunderschönen Kontrast zum würzigen Olivenöl- und weißen Balsamico-Essig-Dressing und der salzigen Festigkeit von... bildet.
Ansichten: 9.429Asiatische Frühlingsrollen, mit ihrem saftigen und erfrischenden Geschmack, lassen sich durch Backen im Ofen bis zur Goldbraunheit in eine sättigendere Vorspeise verwandeln. Auch die Füllung verändert sich leicht, und anstatt...
Ansichten: 7.962Genießen Sie Fish and Chips, das traditionelle englische Gericht, ganz ohne lästiges Frittieren, denn bei diesem Rezept werden beide Zutaten im Ofen gebacken statt frittiert. Guten Appetit!
Ansichten: 2.594Übrig gebliebener gekochter weißer Reis eignet sich hervorragend für einen köstlichen Nachtisch. Der Reis wird in Milch mit Vanilleextrakt erneut gekocht, bis er zu einem cremigen Brei wird, und...
