Getrocknete Früchte in Schokolade
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Zeit: 20 Min.
Schokoladenglasur verwandelt jedes Trockenobst in eine gesunde Süßigkeit und eine köstliche Leckerei für Gäste. Einfach die Schokolade in der Mikrowelle schmelzen und halb gefüllte Mango-, Papaya- oder getrocknete Aprikosenstücke hineintauchen. Aushärten lassen und servieren.
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Rezept:
110 g Zartbitterschokolade fein hacken und in der Mikrowelle bei 50 % Leistung etwa 2 Minuten lang fast vollständig schmelzen. Glatt rühren. Getrocknete Mango-, Papaya- und/oder Aprikosenstücke in die Schokolade tauchen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und etwa 10 Minuten im Kühlschrank fest werden lassen.
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Trockenfrüchte, dunkle Schokolade
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