Frühstücksrezepte

Diese Muffins erinnern an die aromatischen Cinnabon-Schnecken mit Zimt und Frischkäse-Frosting. Genauso saftig und lecker, aber mit nur 16 g Kohlenhydraten und 2 g Zucker pro Portion. Perfekt für...

Anders als die meisten anderen Sandwiches gilt das Hot Brown als Abendimbiss, sogar als Mitternachtssnack. Es wurde erfunden, um Menschen zu stärken, die nach einer durchfeierten Nacht müde waren. Eine geröstete Scheibe Brot...

Wenn Sie mit Köchen diskutieren möchten, bitten Sie sie, das perfekte Spiegelei-Sandwich zu beschreiben. Die Hälfte von ihnen wird Ihnen wahrscheinlich sagen, dass die richtige Version aus zwei Eiern und amerikanischem Käse auf einem Brötchen besteht…

Rührei ist ein einfaches Alltagsgericht, nichts Besonderes – es sei denn, es handelt sich um „Das beste Rührei aller Zeiten“! Dieses Rezept hat etwas Besonderes. Mit der richtigen Technik und …

Diese rot-weiß gestreiften Bagels erinnern manche an Rettungsringe, andere an Weihnachten. Daher passen sie gleichermaßen zu einer sommerlichen Strandparty wie zu einer winterlichen.

Lieben Sie klassische Zimtschnecken mit klebriger Glasur? Dieses Rezept verzichtet auf Zimt und ersetzt ihn durch eine Mohnfüllung mit Zitronengeschmack. Der Geschmack ist unglaublich erfrischend und frisch. Aus der Dose...

Dieser köstliche Auflauf mit geschmolzenem Käse, aromatischer italienischer Wurst und süßen Paprika eignet sich perfekt für Frühstück, Mittag- oder Abendessen. Wenn Sie ihn zum Frühstück zubereiten möchten, können Sie ihn bereits am Vorabend vorbereiten.

Genießen Sie diese aromatischen Kartoffelmuffins warm, um die zartschmelzende Füllung aus irischem Cheddar, knusprigen Speckstückchen und den würzigen Frühlingszwiebeln vollends zu schmecken. Sie können...

Gekaufte Nussmilch ist zwar praktisch, aber geschmacklich geht sie nie über selbstgemachte. Weicht man Nüsse über Nacht in Wasser ein und püriert sie anschließend gründlich, ist sie in wenigen Minuten zubereitet.

Heiße Schokolade ist vielleicht nicht das ideale Frühstück, aber ein belebender Smoothie mit Schokoladengeschmack ist genau das Richtige, um morgens Energie und Stimmung zu heben. Probieren Sie ihn doch mal in einem Smoothie...

Die Geheimzutat dieser Pfannkuchen ist Kakaopulver, das ihnen innen wie außen ein köstliches Aroma verleiht. Geben Sie es zum Teig und lassen Sie die Reste mit Ahornsirup köcheln…

Chinesische Eierkuchen gibt es in verschiedenen Varianten: Diese Kuchen stammen aus Hongkong und sind Blätterteigtörtchen mit einer Eierfüllung, die nicht so süß ist wie andere...

Anders als oft angenommen, sind traditionelle Manicotti (auch Cannelloni genannt) keine im Laden gekauften, breiten Röhren, sondern frische Teigplatten oder Crêpes, die um eine Füllung gewickelt werden. Sie sind etwas Besonderes...

Das appetitlichste an Yorkshire Pudding ist die Mulde in der Mitte, die mit Soße oder Bratensoße gefüllt und genossen werden kann. Um diese Mulde zu formen, wird der Teig in eine gut vorgeheizte Form gegossen...

Wer seine herzhaften Maismuffins wie Cupcakes aussehen lassen möchte, kann Guacamole-Frosting zubereiten! Einfach mit einem Spritzbeutel auf die fertigen Muffins spritzen und genießen!

Diese köstliche philippinische Variante der Longanisa, einer Schweinswurst, lässt sich ganz einfach zu Hause zubereiten. Sie besticht durch ihren vollen Geschmack mit würzigen, süßen und knoblauchigen Noten und ist einfach perfekt...

Warum in der Küche stehen, wenn man das Frühstück für viele grillen kann? Diese Zupfsandwiches sind nicht nur einfacher im Freien zuzubereiten, sondern auch herrlich weich…

Knusprig panierter, frittierter Schinken wird mit einer grünen Eiersauce serviert, garniert mit Kapern, Essiggurken und frischen Kräutern. Dieses Rezept verwandelt ein klassisches Schinken-Eier-Gericht in eine außergewöhnliche Vorspeise…

Köstliche und schnelle Schokoladen-Donuts aus nur drei Zutaten – das geht! Ihre Geheimzutat ist Nutella. Vermischen Sie sie mit Eiern und Mehl für den Teig und vergessen Sie nicht, etwas...

Frisch gebrühter Kaffee verstärkt den Schokoladengeschmack dieser köstlichen Donuts und macht ihn reichhaltiger und intensiver. Der Kaffee wird sowohl dem Teig als auch der Glasur beigemischt. Die Donuts glasieren…

Ann Burrells Biscotti sind buttrig und herrlich knusprig, zart, aber nicht steinhart. Die Kombination aus Anis und Orange verleiht den Keksen ein unglaubliches Aroma, während Mandeln und Rosinen...

„Welche Kekssorte eignet sich am besten zum Frühstück? Mir ist aufgefallen, dass viele Leute Kekse mit reduziertem Zuckergehalt mögen. Haferflocken sind auch sehr beliebt. Und Schokolade gibt es ja in Hülle und Fülle …“

„Sie sind sicherlich nicht die raffiniertesten Kekse der Welt, aber sie sind groß, aromatisch und voller gesunder Zutaten“, sagt Giada De Laurentiis. „Ich liebe die Kombination aus Cranberry und Schokolade, weil Cranberry …“

Ein delikater, fast cremiger Eiersalat mit echtem Krabbenfleisch und Mohnsamen wird auf einer Scheibe Schwarzbrot serviert und mit Dill und dünn geschnittenen Radieschen garniert. Diese Sandwiches eignen sich ideal als...

Dieser Eiersalat kann als eigenständige Vorspeise serviert oder in Sandwiches verwendet werden. Gehackte Eier werden mit gebratenen Speckstücken in einem herzhaften Mayonnaise-Dressing vermischt...

Ein herzhafter Eiersalat mit gebratenen Speckwürfeln, Sellerie, Senf und Gurkenrelish ist eine köstliche Füllung für ein deftiges Club-Sandwich. Garnieren Sie den Salat mit Tomatenscheiben und...

French Toast wird als Auflauf zubereitet. Das geht viel schneller und ist praktischer, als mehrere Scheiben gleichzeitig zu braten. Man gießt einfach die Ei-Milch-Mischung über das Brot, lässt es einweichen und...

Wenn Sie eine würdige Alternative zu klassischen Zimtschnecken suchen, ist dieses Rezept genau das Richtige! Eine Kombination aus Marzipan, Honig und gewürztem Apfelmus erwartet Sie, alles umhüllt von einem duftenden, luftigen Teig.

Diese Frittata ist randvoll mit Sommergemüse, duftenden Kräutern, Gewürzen und reichlich Käse – Parmesan, Feta und Cheddar. Innen zart und saftig, außen herrlich knusprig…

Popovers sind hohle, luftige Brötchen, die mit jeder beliebigen Füllung gefüllt werden können. Dieses Rezept füllt sie mit einem weichen Schokoladenpudding und verwandelt sie so in ein elegantes Dessert für...

Diese knusprigen Blätterteigröllchen schmecken mit fast jeder Füllung, von süßer Schlagsahne mit Beeren bis hin zu einem herzhaften Hühnersalat. Sie lassen sich einfach mit gekauftem Blätterteig zubereiten, und wenn Sie...

Servieren Sie dieses warme, mit Schokolade gefüllte Brot beim Sonntagsbrunch, damit sich jeder ein Stück abreißen und genießen kann. Zum Schneiden der Chrysanthemenblüten benötigen Sie...

Diese entzückenden Pfannkuchen eignen sich nicht nur perfekt zum Frühstück, sondern auch als Dessert. Sie werden nach Art von Oreo-Keksen zubereitet und schmecken auch so – Fans dieser Doppelkekse werden also begeistert sein.

Richtig zubereitete Rühreier sollten zart, weich und cremig sein. Um dies zu erreichen, ist es wichtig, sie in Butter bei mittlerer Hitze zu braten, damit sie nicht braun werden oder zu lange garen.

Kein einziger Bestandteil dieses Gerichts enthält tierische Produkte, und selbst die Eier werden – paradoxerweise – aus Tofu hergestellt! Die Tofubällchen werden paniert und frittiert…

Dieses herzhafte und nahrhafte Gericht eignet sich gleichermaßen für Frühstück und Abendessen. Das saftige Rindfleischfrikadelle wird mit cremigem Maismehl, einem Spiegelei, geschmortem Grünkohl und grünem Salat serviert.

Waffeln mit Hühnchen in heißem Sirup sind ein beliebtes Gericht aus dem amerikanischen Süden. Dieses Rezept fügt dem Waffelteig etwas Maismehl hinzu, was für einen leichten Crunch und eine unerwartete Geschmacksnote sorgt.

Diese Brötchen nach italienischer Art werden nach traditioneller Zimtschneckenart gebacken, sind aber mit dem köstlichen Geschmack von Peperoni-Pizza gefüllt. Alle Pizza-Zutaten – Tomatensoße, Wurst …

Für eine Kinderparty gibt es kein lustigeres Getränk als Bubble Tea. Taiwanesischer Tapioka-Bubble-Tea ist seit Langem weltweit beliebt und gilt immer noch als einer der...

Diese Corn Dogs werden mit saftigen Schweinefleisch-Frühstückswürstchen zubereitet, die auf Spieße gesteckt, in einen dicken Maismehlteig getaucht und frittiert werden, bis sie knusprig und goldbraun sind.

Gefüllte Champignons sind eine beliebte Vorspeise für jeden Anlass, und wenn sie buchstäblich mit Frühstückszutaten gefüllt sind, eignen sie sich perfekt als Leckerbissen für einen Sonntagsbrunch, ein gemütliches spätes Frühstück oder...

Diese Pfannkuchen unterscheiden sich von traditionellen Pfannkuchen durch ihren asiatischen Geschmack und werden eher wie Fladenbrote zubereitet. Der Teig ist in wenigen Minuten angerührt, und die Frühlingszwiebelpfannkuchen werden kurz in der Pfanne gebraten, bis sie goldbraun sind.

Dieser saftige, hohe Burger mit Spiegelei, Patty, Käse und frischem Rucola ist perfekt fürs Frühstück am Vatertag oder jeden anderen besonderen Anlass. Das Patty besteht aus einer Mischung aus Rinderhackfleisch und...

Dieses süße Zupfbrot wird aus klassischem Weißbrotteig zubereitet und mit cremigem Käse, Blaubeeren und Mandeln geschichtet. Ein sommerlicher Genuss für alle Beerenliebhaber! Eine Teigschicht,...

In diesem Rezept treffen Blaubeermuffins auf Maisbrot. Das Ergebnis ist einfach umwerfend. Saftige Beerentaschen, eingebettet in eine weiche, aromatische Maisbrotkruste, machen Lust auf mehr …

Dieses Rezept sollten Sie sich unbedingt für Ihren nächsten Brunch mit Freunden merken. Die Rühreier werden in einzelnen Förmchen in einer Sauce aus Tomaten, Meerrettich und Tabasco gebacken und schmecken ähnlich wie klassische Rühreier.

Dieses gesunde Haferflockenrezept macht aus Porridge ein wahres Dessert, dank der unglaublich leckeren Blaubeersauce mit Ahornsirup, die beim Servieren darüber geträufelt wird. Die Sauce wird zubereitet aus...

Beim Formen der Burger-Patties das Hackfleisch nicht zu fest andrücken oder zu dicht packen; so bleiben die Patties saftig und zart. Den fertigen Patty mit dem Käse auf das Brötchen legen und einige Minuten im Ofen ruhen lassen.

Morgens, bevor es Zeit für die Geburtstagstorte ist, verwöhnen Sie das Geburtstagskind mit diesen festlichen Pfannkuchen: Stapeln Sie sie hübsch, beträufeln Sie sie mit Frischkäse-Frosting (genau wie die Torte!) und dekorieren Sie sie nach Belieben.