Französischer Toast in Sirup mit Bananen
Stimmen: 1
Zeit: 1 Stunde 10 Minuten.
Komplexität: leicht
Portionen: 8
Komplexität: leicht
Portionen: 8
Nährwert pro Portion:
Kalorien 526, Gesamtfett 11 G., gesättigte Fettsäuren 4 G., Proteine 12 G., Kohlenhydrate 98 G., Faser 1 G., Cholesterin 162 mg, Natrium 523 mg, Zucker 62 G.
Kalorien 526, Gesamtfett 11 G., gesättigte Fettsäuren 4 G., Proteine 12 G., Kohlenhydrate 98 G., Faser 1 G., Cholesterin 162 mg, Natrium 523 mg, Zucker 62 G.
French Toast wird als Auflauf zubereitet. Das geht viel schneller und ist praktischer, als mehrere Scheiben gleichzeitig zu braten. Einfach die Ei-Milch-Mischung über das Brot gießen, einweichen lassen und backen. Dazu passt ein schnell zubereiteter Bananensirup.
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 2 Packungen (je 350 g) gefrorener Zimt-French-Toast
- 4 Eier
- 3 Tassen Milch
- 2 EL Ahornsirup
- 1 Teelöffel Kürbiskuchengewürzmischung
- 1/3 Tasse Marmelade
- 1 Banane, in Scheiben geschnitten
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Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Weißbrot, Eier, Milch, Kürbiskuchengewürz, Ahornsirup, Konfitüre, Bananen
Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- Zwei 23 x 33 cm große Backformen mit Backspray einsprühen. Die French-Toast-Scheiben gleichmäßig auf den Böden der vorbereiteten Formen verteilen und beiseitestellen.
- In einer mittelgroßen Schüssel Eier, Milch, 240 ml Ahornsirup und Kürbiskuchengewürz glatt rühren. Gleichmäßig auf die French-Toast-Scheiben in den Pfannen verteilen. Mit Frischhaltefolie abdecken und 1 Stunde ziehen lassen, dabei die Toastscheiben gelegentlich in die Flüssigkeit drücken.
- Den Backofen auf 175 °C vorheizen. Die Frischhaltefolie entfernen und die Backbleche in den Ofen schieben. Etwa 1 Stunde backen, bis die Backbleche goldbraun sind.
- In einem kleinen Topf den restlichen Ahornsirup (1 Tasse), die Marmelade und die Bananenscheiben vermengen. Bei mittlerer bis niedriger Hitze erwärmen. Den warmen Sirup über den French Toast gießen.
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