Nutella-Donuts aus 3 Zutaten
Stimmen: 1
Zeit: 1 Stunde.
Komplexität: leicht
Portionen: 6
Komplexität: leicht
Portionen: 6
Nährwert pro Portion:
Kalorien 466, Gesamtfett 18 G., gesättigte Fettsäuren 15 G., Proteine 11 G., Kohlenhydrate 63 G., Faser 4 G., Cholesterin 124 mg, Natrium 68 mg, Zucker 27 G.
Kalorien 466, Gesamtfett 18 G., gesättigte Fettsäuren 15 G., Proteine 11 G., Kohlenhydrate 63 G., Faser 4 G., Cholesterin 124 mg, Natrium 68 mg, Zucker 27 G.
Köstliche und schnelle Schokoladen-Donuts aus nur drei Zutaten – das geht! Ihre Geheimzutat ist Nutella. Vermischen Sie sie mit Eiern und Mehl für den Teig und vergessen Sie nicht, etwas für die Schokoladenglasur aufzubewahren. Ein weiterer Vorteil: Diese Donuts werden im Ofen gebacken, nicht frittiert.
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 1 Tasse Schokoladen-Nuss-Aufstrich, z. B. Nutella
- 4 große Eier
- 2 Tassen Premium-Mehl
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Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- Den Backofen auf 175 °C vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- In einer großen Schüssel 180 ml Nutella und 3 Eier glatt rühren. Das Mehl unterrühren, bis ein glatter Teig entsteht. Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche zu einem Rechteck von ca. 15 x 20 cm ausrollen. Mit einem runden Ausstecher (ca. 7,5 cm Durchmesser) 6 Donuts ausstechen, Teigreste zusammenkneten und bei Bedarf erneut ausrollen. Mit einem kleineren Ausstecher (ca. 2,5 cm Durchmesser) in die Mitte jedes Kreises ein Loch stechen. Die Donuts und die ausgestochenen Teigstücke auf ein vorbereitetes Backblech legen. Das restliche Ei mit 1 EL Wasser in einer kleinen Schüssel verquirlen. Die Teigoberfläche mit der Eimischung bestreichen.
- Backen Sie die Donuts etwa 10 Minuten lang, bis ein Zahnstocher, der in die Mitte gesteckt wird, sauber herauskommt. Lassen Sie sie 5 Minuten auf dem Backblech abkühlen, bevor Sie sie zum vollständigen Auskühlen auf ein Kuchengitter legen (ca. 15 Minuten). Erwärmen Sie die restliche Nutella (60 ml) in der Mikrowelle etwa 30 Sekunden lang, bis sie flüssig ist. Tauchen Sie die Donut-Oberteile und ausgestochenen Stücke in die Nutella. Legen Sie sie mit der bestrichenen Seite nach oben auf ein Kuchengitter und lassen Sie sie etwa 15 Minuten abkühlen.
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