Gegrillter Mais mit BBQ-Butter
Stimmen: 1
Zeit: 10 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Nährwert pro Portion:
Kalorien 208, Gesamtfett 12 G., gesättigte Fettsäuren 7 G., Proteine 3 G., Kohlenhydrate 25 G., Faser 3 G., Cholesterin 31 mg, Natrium 258 mg, Zucker 7 G.
Kalorien 208, Gesamtfett 12 G., gesättigte Fettsäuren 7 G., Proteine 3 G., Kohlenhydrate 25 G., Faser 3 G., Cholesterin 31 mg, Natrium 258 mg, Zucker 7 G.
Selbst wenn Sie Mais zu Hause auf einem Elektrogrill zubereiten, verleiht Ihnen dieses herzhafte Öl den köstlichen Aromen von Grillabenden im Freien und Sommer. Sie können die Butter mit Barbecue-Sauce, Knoblauch und Ancho-Chili im Voraus vermengen und im Kühlschrank aufbewahren. Sobald Sie den Mais vom Grill nehmen, bestreichen Sie ihn mit dem aromatischen Öl und genießen Sie ihn.
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 6 EL ungesalzene Butter, weich
- 1 kleine Knoblauchzehe
- 1/4 Tasse Barbecue-Sauce
- 1 EL gemahlener Ancho-Pfeffer
- 4 gegrillte Maiskolben
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Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Barbecue-Sauce, Knoblauch, Ancho-Pfeffer, Mais
Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- Butter, Knoblauch, Barbecuesauce und Ancho-Pulver in einer Küchenmaschine vermengen. Mit Salz würzen und pürieren, bis eine glatte Masse entsteht.
- Bestreichen Sie die gegrillten Maiskolben mit der Kräuterbutter. Mit Salz abschmecken.
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