Gegrillter Mais
Stimmen: 2
Zeit: 15 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Nährwert pro Portion:
Kalorien 264, Gesamtfett 19 G., gesättigte Fettsäuren 11 G., Proteine 3 G., Kohlenhydrate 25 G., Faser 3 G., Cholesterin 46 mg, Natrium 291 mg, Zucker 8 G.
Kalorien 264, Gesamtfett 19 G., gesättigte Fettsäuren 11 G., Proteine 3 G., Kohlenhydrate 25 G., Faser 3 G., Cholesterin 46 mg, Natrium 291 mg, Zucker 8 G.
Bestreichen Sie ganze Maiskolben mit einer glatten Mischung aus Butter und Barbecue-Sauce, wickeln Sie sie in Alufolie und grillen Sie sie, bis sie zart sind. Diese einfache Beilage ist in nur 15 Minuten fertig.
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 4 Zuckerrohr Mais (junger Mais mit weißen oder hellgelben Körnern)
- 1 Knoblauchzehe
- 6 EL (90 g) Butter bei Zimmertemperatur
- 1/4 Tasse Barbecue-Sauce (Rezepte für Barbecue-Saucen finden Sie hier)
- 1 EL Ancho-Chilipulver
Wir empfehlen
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Mais, Knoblauch, Chili-Pfeffer, Ancho-Pfeffer, Barbecue-Sauce
Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- Bereiten Sie das gewürzte Öl vor: Butter mit 1 Knoblauchzehe in einer Küchenmaschine vermengen. Barbecue-Sauce und einen Esslöffel gemahlener Ancho-Chilipf bis eine glatte Masse entsteht. Sie sollten etwa 1 Tasse haben. Reiben Sie den Mais mit drei Vierteln des gewürzten Öls ein und wickeln Sie ihn in Alufolie.
- Zum Grillen von Mais: Den Grill auf mittlere bis hohe Hitze vorheizen und den Mais unter häufigem Wenden 15 Minuten garen, bis er weich ist. Anschließend abkühlen lassen, aus der Folie nehmen und mit dem restlichen gewürzten Öl einreiben. Mit Salz würzen.
Das Gericht kann serviert werden als Beilage zum TruthahnDie
Kategorien:
Rezept / Gesunde Ernährung / Glutenfreie Gerichte / Gerichte für Diabetiker / Niedriger Cholesterinspiegel / Gesunde Grillgerichte / Rezepte für den Garten / Einfache und schnelle Rezepte / Schnelle Beilagen / Sommergerichte / Kaloriengehalt von zubereiteten Mahlzeiten / Beilagen / Grill, Barbecue / Gegrilltes Gemüse und Obst / / Food Network – Rezepte / Amerikanische Küche
Rezeptsammlungen
Ähnliche Rezepte
