Rezepte für die Küchenmaschine


Kategorien: Vorspeisen, Sandwiches, Gemüse, Die
Autor: - Koch
SpinatbrotAnsichten: 447

Dieses leuchtend grüne Brot ist randvoll mit saftigem, gesundem Spinat und birgt eine Überraschung: ein ganzes Ei. In Scheiben geschnitten, ergibt sich ein faszinierender Kontrast. Die Scheiben dieses Brotes eignen sich hervorragend als...

Spinat, Eier, Milch, Parmesan, Paniermehl, Muskatnuss...
Zeit: 1 Stunde 50 Minuten. Komplexität: leicht Portionen: 8 Kaloriengehalt: 258
Kategorien: Bäckerei, Plätzchen, Die
Autor: - Koch
Mehlfreie SpinatmuffinsAnsichten: 707

Die Hauptzutat dieser Muffins ist Rahmspinat, der oft als Beilage zu Festtagen serviert wird. Übrig gebliebener Rahmspinat kann am nächsten Tag für diese Muffins verwendet werden.

Spinat, Frischkäse, Eier, Feta, Schnittlauch, Sahne...
Zeit: 1 Stunde 5 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 6 Kaloriengehalt: 222
Kategorien: Hauptgerichte, Gemüse, Pilze, Die
Autor:
Tamales mit Kürbis und PilzenAnsichten: 475
Rezeptinhalt:

Diese veganen mexikanischen Tamales sind mit Butternusskürbis und Portobello-Pilzen gefüllt und besonders schmackhaft. Das verdanken sie der hausgemachten Zwei-Chili-Sauce.

Kürbis, Portobello-Pilze, Maismehl, Margarine, Maisblätter, Oregano, Kreuzkümmel...
Zeit: 3 Stunden 40 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 14 Kaloriengehalt: 344
Autor:
Vegane Blumenkohl-Makkaroni mit KäseAnsichten: 552

Diese fettarme, milchfreie Variante des klassischen amerikanischen Mac 'n' Cheese überzeugt mit samtiger gelber Soße, Blumenkohlpüree, veganem Cheddar und Kurkuma. Und um...

Nudeln, Blumenkohl, Miso (Sojabohnenpaste), Zitronensaft, Mandelmilch, gemahlener Cayennepfeffer, Kurkuma, Senf, scharfe Soße...
Zeit: 50 Min. Komplexität: leicht Portionen: 6 Kaloriengehalt: 460
Kategorien: Vorspeisen, Verschiedene, Käse, Saucen, Dips, Die
Autor:
Käseplatte „Fußball“ mit AufschnittAnsichten: 727
Rezeptinhalt:

Diese reichhaltige Snackplatte wird die gesamte Mannschaft und sogar die Fans verköstigen. Sie können Obst und Gemüse sowie eine Käsekugel am Spieltag vorbereiten und dann kurz vor dem Spiel bereitstellen.

Frischkäse, Cheddar, geräucherter Gouda, Mozzarella, Speck, Peperoni, Pekannüsse, Ranch-Sauce, scharfe Sauce, Kreuzkümmel...
Zeit: 3 Stunden. Komplexität: leicht Portionen: 12 Kaloriengehalt: 834
Kategorien: Desserts, Eiscreme, Sorbets, Die
Autor: - kulinarischer Autor
Ricotta-EiscremeAnsichten: 1.755

Ricotta-Eiscreme ist eine der einfachsten Eissorten, die man zubereiten kann, sogar ohne spezielle Eismaschine. Ihr feiner, neutraler Geschmack macht sie ideal für die Kreation vielfältiger Desserts für jeden Anlass.

Ricotta, Sahne, Pistazien, Orangenschale, Vanilleschote, Himbeeren...
Zeit: 6 Stunden 15 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 6 Kaloriengehalt: 572
Autor: - Fernsehmoderator
Tex-Mex HühnerpasteteAnsichten: 398
Rezeptinhalt:

Hühnerpastete, auch bekannt als Pot Pie, ist ein beliebtes Wohlfühlgericht, das sowohl von Erwachsenen als auch von Kindern geschätzt wird. Sunny Andersons Rezept verleiht dem Klassiker eine Tex-Mex-Note.

Hähnchenschenkel, Hähnchenkeulen, Mürbeteig, schwarze Bohnen, Erbsen, Mais, Serrano-Chili, Milch, Sazón-Gewürz, Thymian...
Zeit: 1 Stunde 20 Minuten. Komplexität: leicht Portionen: 6 Kaloriengehalt: 1117
Kategorien: Hauptgerichte, Pasta, Die
Autor: - Fernsehmoderator
Spätzle mit FrühlingszwiebelnAnsichten: 578
Rezeptinhalt:

Wer frische Pasta selbst herstellen möchte, aber keine spezielle Maschine oder die nötigen Kenntnisse besitzt, sollte Spätzle probieren! Das einzige Hilfsmittel, das man dafür braucht, ist ein Sieb, und der Teig ist nicht einmal...

Hochwertiges Mehl, Zitronenschale, Knoblauch, Gnocchi, Eier, Milch, Frühlingszwiebeln...
Zeit: 45 Min. Komplexität: leicht Portionen: 8 Kaloriengehalt: 249
Kategorien: Saucen, Dips, Die
Autor:
Rosmarin-Minz-PestoAnsichten: 452

Wenn Sie Pesto wegen seines intensiven Basilikumgeschmacks und -duftes lieben, probieren Sie diese Variante mit anderen ebenso duftenden und aromatischen Kräutern wie Minze und Rosmarin. Pürieren Sie die frischen Kräuter in einem Mixer…

Minze, Rosmarin, Pestosauce, Pinienkerne, Grana Padano-Käse ...
Zeit: 10 Min. Komplexität: leicht Menge: 150 ml. Kaloriengehalt: 837
Autor:
RosenkäsekuchenAnsichten: 480
Rezeptinhalt:

Dieser ungebackene Käsekuchen ist eine elegante Tarte, die mit einer Rose aus Fruchtscheiben verziert ist. Eine zarte Vanille-Orangen-Creme ruht auf einem mürben Mürbeteigboden…

Mürbeteigkekse, Frischkäse, Gelatine, Sauerrahm, Orangenschale, Mango, Pflaumen, Honig...
Zeit: 3 Stunden 45 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 10 Kaloriengehalt: 469
Kategorien: Hauptgerichte, Gemüse, Pilze, Die
Autor:
Grüne Bohnen in Nusssauce mit PetersilieAnsichten: 614

Für eine einfache, aber dennoch köstliche und festliche Beilage blanchierte grüne Bohnen einfach mit einer pürierten Walnusssauce aus Petersilie und Zitronenschale vermengen.

Grüne Bohnen, Petersilie, Pesto, Walnüsse, Worcestershiresauce, Zitronenschale...
Zeit: 15 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 237
Kategorien: Vorspeisen, Mit Saucen, Gemüse, Saucen, Dips, Die
Autor:
Marokkanischer KarottenhummusAnsichten: 777

Dieser Hummus wird aus gedämpften Karotten, Kreuzkümmel und Orange zubereitet, vermischt mit traditionellen Kichererbsen und Tahini. Das Ergebnis ist ein cremiger, leicht süßer und leichter Hummus. Griechischer Joghurt verleiht ihm eine besondere Note.

Karotten, Kichererbsen, Pinienkerne, Pesto, Tahini, Orangensaft, Kreuzkümmel, Minze, Joghurt, Pita-Chips...
Zeit: 1 Stunde 5 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 8 Kaloriengehalt: 383
Autor:
Marokkanischer Burrito mit Tahini und KräutersauceAnsichten: 734

Probieren Sie diesen saftigen, würzigen marokkanischen Truthahneintopf mit duftender Koriandersauce. Verwenden Sie die Reste für diese Burritos und teilen Sie eine kleine Portion des Eintopfs zu viert auf. Servieren Sie ihn...

Pute, Tortilla, Kichererbsen, Kürbis, Karotten, Koriander, Petersilie, Tomaten, Couscous, Reis, Tahini, Piment, Kreuzkümmel...
Zeit: 15 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4
Autor:
Mousse-Torte "Mochacinto"Ansichten: 458
Rezeptinhalt:

Der perfekte Kuchen für Schokoladen- und Kaffeeliebhaber. Ein knuspriger Schokoladenboden umschließt eine luftige Mousse-Füllung. Der Kuchen ist mit Mokka-Schlagsahne überzogen und dekoriert…

Mürbeteig, Kakao, Kaffee, Zartbitterschokolade, Schokoladensirup, Sahne, Margarine, Kaffeebohnen...
Zeit: 4 Stunden 45 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 8 Kaloriengehalt: 814
Kategorien: Saucen, Dips, Die
Autor:
Tofu-Dip mit Frühlingszwiebeln und MisoAnsichten: 737

Diese delikate Dip-Sauce nach japanischer Art wird aus weißen Cannellinibohnen und weichem Tofu zubereitet, während Misopaste, Frühlingszwiebeln und Sojasauce ihr ein reichhaltiges Aroma verleihen. Perfekt als Vorspeise zu...

Tofu, Miso (Sojabohnenpaste), Cannellinibohnen, Frühlingszwiebeln, Sesamsamen, Reisessig, Sojasauce...
Zeit: 55 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 - 6
Kategorien: Vorspeisen, Mit Saucen, Fleisch, Die
Autor:
Hähnchenbrust-Kürbisse für HalloweenAnsichten: 1984

Wie macht man Mini-Kürbisse aus Hähnchenbrustfilets? Der Trick bei dieser einzigartigen Halloween-Vorspeise liegt in wenigen gezielten (aber einfachen) Schnitten mit dem Messer. Hähnchenbrustfilets...

Hähnchenbrust, Mozzarella, Kefir, Cracker...
Zeit: 2 Stunden 50 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 8 Kaloriengehalt: 716
Autor:
Hühnerpasteten-CupcakesAnsichten: 431

Cupcakes müssen nicht unbedingt süß und dessertartig sein, aber sie sollten auf jeden Fall schön aussehen. Diese kleinen Leckerbissen zum Beispiel, die nach amerikanischem Hühnerpasteten-Geschmack schmecken, sind mit Erbsencreme garniert und...

Maismehl, gegrilltes Hähnchen, Karotten, Erbsen, Zitronenschale, Blätterteig, Eier, Sauerrahm, Frischkäse, Milch, Thymian...
Zeit: 2 Stunden 55 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 12
Autor:
Schweinefilet mit grüner SalsaAnsichten: 510

Servieren Sie saftiges Schweinefilet mit einer schnell zubereiteten grünen Sauce (Salsa Verde) aus frischen Kräutern. Petersilie, Koriander, Schnittlauch, Estragon und Schalotten harmonieren in dieser reichhaltigen, aromatischen Sauce wunderbar.

Schweinefilet, Salsa, Petersilie, Knoblauch, Koriander, Estragon, Schnittlauch, Weinessig...
Zeit: 30 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 635
Kategorien: Hauptgerichte, Gemüse, Pilze, Die
Autor:
Gemüseauflauf auf einem BackblechAnsichten: 334
Rezeptinhalt:

Dieses Pastetenrezept wird auf einem großen Backblech zubereitet und reicht somit für viele Personen. Im Gegensatz zum klassischen Rezept enthält diese vegetarische Variante nur Gemüse und Pilze in der Füllung.

Champignons, Sellerieknolle, Karotten, Fenchelzwiebeln, Erbsen, Parmesan, Sahne, Rosmarin...
Zeit: 2 Stunden. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 831
Kategorien: Suppen, Cremige Suppen, Cremesuppen, Die
Autor: - berühmter Koch
Tomatensuppe und warmes KäsesandwichAnsichten: 611

Eine dicke Tomatensuppe und ein heißes Sandwich mit geschmolzenem Käse – eine geniale Kombination, die Groß und Klein gleichermaßen begeistert. Das Geheimnis des umwerfenden Geschmacks dieser Suppe liegt im süßen, geräucherten Paprikapulver.

San-Marzano-Tomaten, Sahne, Tomatenmark, Emmentaler, Schnittlauch, Roggenbrot, Thymian, Paprika...
Zeit: 30 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 569
Kategorien: Hauptgerichte, Gemüse, Pilze, Die
Autor:
Geschlossener Kuchen mit SommertomatenAnsichten: 364
Rezeptinhalt:

Dieser traditionelle Tomatenkuchen aus dem amerikanischen Süden wird nach Chicagoer Art in einer tiefen Form mit geschlossener Füllung zubereitet. Servieren Sie ihn als Beilage zu gegrilltem Hähnchen oder probieren Sie ihn als Hauptgericht.

Tomaten, Mürbeteig, Parmesan, Pepper Jack Käse, Mozzarella, Thymian...
Zeit: 3 Stunden 15 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 10 Kaloriengehalt: 630
Enchiladas mit Chorizo, Spiegelei und KäseAnsichten: 587

Dieses Rezept ist ein hervorragendes Beispiel dafür, wie man mit nur 200 Gramm Fleisch eine köstliche und sättigende Mahlzeit für vier Personen zubereitet. Es handelt sich um eine mexikanische Enchilada! Gerollte Tortillas...

Kartoffeln, Chorizo-Wurst, Eier, Tortilla, Mozzarella, Chilischote, Radieschen, Oregano, Kreuzkümmel...
Zeit: 2 Stunden 45 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 4
Autor:
Hummus- und Lammfleisch-BowlAnsichten: 655

Die Basis dieser herzhaften, orientalisch inspirierten Bowl bildet warmer, cremiger Hummus, der schnell aus Kichererbsen aus der Dose zubereitet und mit Tahini, Knoblauch, Zitrone und Kreuzkümmel verfeinert wird. Garnieren Sie den Hummus mit...

Lammhackfleisch, Rinderhackfleisch, Kichererbsen, Tahini, Zitronensaft, Hummus, gebratene Tomaten, Gurken, Piment, Kreuzkümmel, Paprika, Zimt...
Zeit: 30 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 700
Lachs mit Chermoula und CouscousAnsichten: 514

Am besten lässt sich übrig gebliebener Koriander und Petersilie aus dem Kühlschrank in einer würzigen und aromatischen Kräutersauce verarbeiten. Marokkanische Chermoula kombiniert frische Kräuter mit aromatischen Gewürzen…

Lachs, Couscous, Zucchini, Zitrone, Harissa-Sauce, Kreuzkümmel, Koriander...
Zeit: 30 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 510
Kategorien: Salate, Mit Bohnen, Mit Brot, Die
Autor:
BLT-Salat mit BohnenAnsichten: 637

Dieser herzhafte Bohnensalat vereint alle Aromen eines klassischen BLT-Sandwiches (Speck, Salat und Tomaten). Ein hausgemachtes Kräuter-Mayonnaise-Dressing sorgt für eine frische Note, während knuspriger Speck und Croutons...

Cannellinibohnen, Croutons, Römersalat, Kirschtomaten, Joghurt, Mayonnaise, Dill, Basilikum, Speck...
Zeit: 30 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 446
Kategorien: Hauptgerichte, Gemüse, Pilze, Die
Gebackene Süßkartoffel mit Miso, Sesampaste und Grünkohl-FurikakeAnsichten: 649

„Wenn ich ein Menü plane, versuche ich immer, Süßkartoffeln in irgendeiner Form einzubauen“, sagt Jerome Grant. „Historisch gesehen erinnern Süßkartoffeln viele Südstaatler an ihre Heimat …“

Süßkartoffel, Ingwerwurzel, Miso (Sojabohnenpaste), Grünkohl, Chiliflocken, Sesamsamen...
Zeit: 1 Stunde 25 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 6 Kaloriengehalt: 77
Kategorien: Desserts, Süßigkeiten, Die
Autor:
Mint Julep SchokoladentrüffelAnsichten: 493

Sie entscheiden selbst, wie viel Bourbon Sie in Ihren Pralinen möchten. Geben Sie die gewünschte Menge Bourbon zur Schokoladenganache, formen Sie die Pralinen und wälzen Sie sie in Minzzucker. Handgemachte Pralinen mit einem unvergleichlichen Geschmack…

Halbbitterschokolade, Vollmilchschokolade, Schokoladenstückchen, Minze, Bourbon, Sahne, Trüffel...
Zeit: 3 Stunden 45 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 21 Kaloriengehalt: 101
Kategorien: Saucen, Spreads, Die
Autor:
Toasts mit Süßkartoffeln und Za'atar-AufstrichAnsichten: 782

Diese köstlichen und gesunden Sandwiches eignen sich perfekt zum Frühstück oder als Snack zwischendurch. Süßkartoffeln mit Tahini pürieren, auf knuspriges Mehrkorntoast streichen und mit … belegen.

Süßkartoffel, Za'atar, Tahini, Zitronensaft, gemahlener Cayennepfeffer, Kreuzkümmel...
Zeit: 10 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Vorspeisen, Mit Saucen, Gemüse, Saucen, Dips, Die
Autor: - kulinarischer Autor
Hummus mit gerösteten PaprikaAnsichten: 1.492

Hummus ist die perfekte Vorspeise für Hauspartys und Treffen mit Freunden und Familie. Leicht und lecker, kommt er bei allen gut an und ist im Handumdrehen zubereitet. Dieses Rezept vereint die Aromen klassischer Hummus-Variationen...

Kichererbsen, Pinienkerne, Tahini, Hummus, Pita-Chips, Sriracha-Sauce, Zitronensaft, Paprika, Knoblauch...
Zeit: 10 Min. Komplexität: leicht Portionen: 7 Kaloriengehalt: 471
Kategorien: Vorspeisen, Fleisch, Die
Autor:
Süßkartoffel-NachosAnsichten: 510

Dünne Süßkartoffelscheiben werden im Ofen knusprig gebacken, ähnlich wie Nacho-Chips. Jede Scheibe wird mit gebratener Chorizo ​​belegt und mit geriebenem Käse bestreut – ein köstliches Gericht!

Süßkartoffel, Chorizo-Wurst, Avocado, Serrano-Chili, Monterey-Jack-Käse, Limettensaft...
Zeit: 1 Stunde. Komplexität: leicht Portionen: 32
Kategorien: Vorspeisen, Canapés, Gemüse, Die
Autor:
Vorspeise aus Süßkartoffel- und Ziegenkäse-HummusAnsichten: 846

Für diese elegante Vorspeise etwas Süßkartoffel-Hummus auf jeden Cracker streichen und mit zerbröckeltem Ziegenkäse und Kürbiskernen bestreuen. Die Kombination aus süßem Hummus und...

Süßkartoffel, Kichererbsen, Zitronensaft, Knoblauch, Kreuzkümmel, Hummus, Tahini, Kürbiskerne, Ziegenkäse...
Zeit: 20 Min. Komplexität: leicht Portionen: 24
Kategorien: Hauptgerichte, Fleisch, Die
Autor:
Mini-Hackbraten „Reuben“Ansichten: 506

Diese Mini-Hackbraten-Sandwiches, gefüllt mit Corned Beef, Sauerkraut, Schweizer Käse, russischem Dressing und Roggenbrot, bieten alle Aromen eines traditionellen Reuben-Sandwiches. Servieren Sie sie als Hauptgericht mit...

Hackfleisch, Sauerkraut, Thousand-Island-Dressing, Gewürzgurke, Eier, Milch, Schweizer Käse, Pommes frites...
Zeit: 40 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 490
Kategorien: Desserts, Kuchen, Die
Autor:
Mini-Schokoladen-Käsekuchen mit ErdbeerenAnsichten: 487

Bieten Sie Ihren Gästen diese kleinen Käsekuchen als Dessert an. Ein Mürbeteigboden mit Mandeln umschließt eine Schokoladenfüllung, die mit frischen Erdbeerstücken garniert ist. Vor dem Zusammensetzen der Desserts die Erdbeeren mit Zucker bestreuen und…

Mürbeteigkekse, Zartbitterschokolade, Mandeln, Frischkäse, Schlagsahne, Erdbeeren...
Zeit: 1 Stunde 10 Minuten. Komplexität: leicht Portionen: 6 Kaloriengehalt: 514
MangopuddingAnsichten: 1.266

Mangopudding nach Hongkonger Art ist ein Dessert, das in Dim-Sum-Restaurants oft übersehen wird. Dieser Pudding ist herrlich seidig und cremig und wird aus reifen, frischen Mangos zubereitet, die ihm einen unvergleichlichen Geschmack verleihen.

Mango, Kondensmilch, Kokosmilch, Gelatine...
Zeit: 15 Min. plus Einstellzeit Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 221
Autor:
Soba mit Shiitake-Pilzen und Edamame-BohnenAnsichten: 1 210

Dieses köstliche und gesunde asiatische Gericht ist reich an Protein und Ballaststoffen. Buchweizen-Soba-Nudeln werden mit Shiitake-Pilzen und Edamame (unreifen Sojabohnen) gekocht, dazu frische Kräuter und ein paar...

Shiitake-Pilze, Edamame-Bohnen, Reisessig, Sesamöl, Minze, Koriander...
Zeit: 35 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 455
Kategorien: Desserts, Cupcakes, Kekse, Die
Autor:
Cupcakes „Mickey und Minnie“Ansichten: 507
Rezeptinhalt:

Mit Oreo-Keksen und geschmolzener weißer und roter Candy Melts lassen sich gewöhnliche Cupcakes ganz einfach im Mickey- und Minnie-Stil dekorieren. Für ein wirklich einzigartiges Geschmackserlebnis sollten Sie nicht vergessen…

Hochwertiges Mehl, Eier, Milch, Zartbitterschokolade, Kakao...
Zeit: 2 Stunden. Komplexität: leicht Portionen: 12 Kaloriengehalt: 652
Autor:
Tarte mit Zitronencreme und hausgemachten kandierten FrüchtenAnsichten: 761

Diese luxuriöse Tarte mit Zitrusfüllung wird mit Meyer-Zitronen zubereitet, die einen milderen, süßeren Geschmack als herkömmliche Zitronen haben. Selbst Anfänger können den Mürbeteig problemlos zubereiten: Er ist ganz einfach…

hochwertiges Mehl, Eier, Milch, Zitronencreme, Zitrone...
Zeit: 10 Stunden 35 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 8 Kaloriengehalt: 536
Autor:
Mexikanische WurstbrötchenAnsichten: 637

Würzige Chorizo-Würstchen verleihen dieser klassischen Vorspeise eine lateinamerikanische Note. Sie wird mit mexikanischer Chorizo ​​zubereitet (nicht zu verwechseln mit der luftgetrockneten spanischen Wurst!),...

Tortilla, gebackene Bohnen, Cheddar-Käse, Würstchen, Pico de Gallo-Sauce, Sauerrahm, Limettensaft, Avocado, Koriander...
Zeit: 1 Stunde 15 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 14 Kaloriengehalt: 263
Kategorien: Vorspeisen, Mit Saucen, Gemüse, Saucen, Dips, Die
Autor:
Klassischer Hummus mit gerösteten Kichererbsen und PetersilienölAnsichten: 622

Klassischer Hummus lässt sich vielfältig verfeinern und sorgt so immer für eine ansprechende und originelle Vorspeise für Ihre Gäste. Diese Variante wird mit knusprig gerösteten Kichererbsen und leuchtend grünem Gemüse serviert.

Kichererbsen, Tahini, Petersilie, Zitronensaft, Hummus, gemahlener Cayennepfeffer, Kreuzkümmel, Pita-Chips...
Zeit: 9 Stunden 40 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 8 Kaloriengehalt: 440
Kategorien: Vorspeisen, Mit Saucen, Gemüse, Saucen, Dips, Die
Autor:
Grundrezept für Kichererbsen-Sesam-HummusAnsichten: 797

Die Hauptzutaten von klassischem Hummus sind Kichererbsen, Tahini und Olivenöl. Mit ein paar Gewürzen wird daraus eine unglaublich schmackhafte Vorspeise, die sich perfekt für zu Hause eignet.

Kichererbsen, Tahini, Knoblauch, Zitronensaft, Hummus, schwarzer Pfeffer, Oliven...
Zeit: 6 Stunden 10 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 6 Kaloriengehalt: 288
Kategorien: Saucen, Dips, Tankstellen, Die
Autor:
Korianderpesto mit SesamsamenAnsichten: 989

Verleihen Sie einer bekannten Sauce neue Aromen, indem Sie sie mit frischem Koriander, gerösteten Sesamsamen und Manchego-Käse zubereiten und das traditionelle Olivenöl durch Traubenkernöl ersetzen. Genießen Sie Pesto frisch wie...

Koriander, Manchego-Käse, Traubenkernöl, Chiliflocken, Knoblauch, Sesamsamen...
Zeit: 10 Min. Komplexität: leicht Portionen: 200 ml. Kaloriengehalt: 190
Kategorien: Desserts, Kuchen, Die
Autor: - Koch
Türkisches Honig-Baklava mit MandelnAnsichten: 1.077
Rezeptinhalt:

Duff Goldman bekam das Rezept für dieses Honig-Baklava von seiner moldawischen Urgroßmutter und hat es nur ein wenig abgewandelt. Sie backte fantastisches Gebäck, und wenn sie Baklava backte, kamen alle Nachbarn vorbei.

Filoteig, Ingwerwurzel, Zitronensaft, Honig, Datteln, Rosinen, Mandeln, Sternanis, Zimt, Orangenblütenwasser, Sirup...
Zeit: 2 Stunden. Komplexität: leicht Portionen: 24 Kaloriengehalt: 314
Kategorien: Saucen, Dips, Spreads, Die
Autor: - berühmter Koch
Frischkäseaufstrich mit Tomaten und BasilikumAnsichten: 907

Diese Vorspeise besteht nur aus drei Zutaten – Frischkäse, getrockneten Tomaten und Basilikum – aber die Geschmackskombination ist fantastisch! Außerdem ist der Aufstrich kinderleicht zuzubereiten: einfach alles vermengen, Salz hinzufügen und…

Frischkäse, Basilikum, sonnengetrocknete Tomaten...
Zeit: 5 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 203
Kategorien: Vorspeisen, Aus Eiern, Die
Autor:
Gefüllte Eier mit FrühlingszwiebelnAnsichten: 561

Frühlingszwiebeln und Kapern verleihen diesen gefüllten Eiern eine leuchtende, kräuterartige Farbe und einen wunderbar säuerlich-würzigen Geschmack. Um die Eiweiße vorsichtig mit der Füllung zu füllen, verwenden Sie einen Spritzbeutel oder einen Plastikbeutel.

Eier, Frühlingszwiebeln, Petersilie, Kapern...
Zeit: 30 Min. Komplexität: leicht Portionen: 12 Kaloriengehalt: 59
Kategorien: Bäckerei, Kuchen, Vorspeisen, Käse, Die
Autor:
Veganer gesalzener Pimento-KäsekuchenAnsichten: 652

Dieser Käsekuchen sieht zwar aus wie ein Dessert, ist aber in Wirklichkeit eine herzhafte, vegane Vorspeise, perfekt für eine Party zu Hause. Der Boden besteht aus einem krümeligen Nussboden, und die Füllung ist...

Pekannüsse, Cashewnüsse, Hafermehl, Pimentpfeffer, Zitronensaft...
Zeit: 4 Stunden 25 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 5 Kaloriengehalt: 262
Kategorien: Vorspeisen, Mit Saucen, Fleisch, Die
Knusprige Hähnchenstreifen mit einer knusprigen Kartoffelchip-Panade und Sriracha-Ranch-Dip-SauceAnsichten: 697
Rezeptinhalt:

Statt mit herkömmlichen Semmelbröseln werden die Hähnchenbruststreifen in zerbröselten Tortilla-Chips paniert. Dadurch werden sie nicht nur knuspriger, sondern erhalten auch einen zusätzlichen Geschmacksakzent.

Hähnchenbrust, Pommes frites, Mayonnaise, Joghurt, Kefir, Sauerrahm, Limette, Sriracha-Sauce, Frühlingszwiebeln, Petersilie, Koriander, Ranch-Dressing...
Zeit: 50 Min. Komplexität: leicht Portionen: 8 Kaloriengehalt: 852

Rezepte in alphabetischer Reihenfolge

Wir empfehlen die Lektüre

Einheiten des Lebensmittelgewichts