Einfache und schnelle Rezepte


Autor: - Koch
Lachs mit Zitrus-Salsa verdeAnsichten: 19.712
Rezeptinhalt:

Klassischer gegrillter Lachs erhält durch Giadas ungekochte Orangen-Salsa verde eine extra Portion Geschmack. Um die Süße der Früchte auszugleichen, ...

Lachs, Salsasauce, Orangen, Agavendicksaft, Zitronenschale, Kapern, Chiliflocken, Frühlingszwiebeln, Minze, Petersilie...
Zeit: 25 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 497
Kategorien: Desserts, Früchte, Die
Autor: - kulinarischer Autor
Einfache ErdbeermarmeladeAnsichten: 8 195

Während die Hauptzutat in Ina Gartens Erdbeermarmelade frische Erdbeeren sind, fügt sie gewürfelte Äpfel hinzu, „um die Marmelade anzudicken“, sowie eine Handvoll Blaubeeren, die, wie...

Erdbeeren, Erdbeermarmelade, Äpfel, Orangenlikör, Grand Marnier, Blaubeeren...
Zeit: 30 Min.
Autor: - kulinarischer Autor
Grüne-Bohnen-AuflaufAnsichten: 13.382

Wer Ree Drummonds Rezepte von Anfang an verfolgt hat, wird dieses Gericht sicher nicht verpassen. Sie bereitet grüne Bohnen mit Speckwürfeln in einer cremigen Käsesauce zu und krönt den Auflauf anschließend mit...

Grüne Bohnen, Speck, Paprika, Cheddar-Käse, Milch, Sahne, Panko-Paniermehl, Zwiebeln, Knoblauch, gemahlener Cayennepfeffer, Mehl...
Zeit: 1 Stunde. Komplexität: leicht Portionen: 8
Kategorien: Hauptgerichte, Pasta, Fleisch, Die
Autor: - kulinarischer Autor
Thailändisches RindfleischAnsichten: 11.913

Scharfes Thai-Rindfleisch lässt sich schnell und einfach mit Resten vom Einkauf zubereiten. Mit mariniertem Grillfleisch, Gemüse und Nudeln wird daraus ein köstliches, sättigendes Abendessen. Ree Drummond...

Reisnudeln, Linguine, Rindfleisch, Paprika, Jalapeño, Zwiebeln, Knoblauch, Sojasauce, Sherry, Limettensaft, brauner Zucker, Ingwer, Chilipaste, Stärke, Basilikum, Koriander...
Zeit: 15 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Salate, Mit Nudeln, Die
Autor:
Mediterraner NudelsalatAnsichten: 12 119

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Fusilli-Spirale-Nudeln, sonnengetrocknete Tomaten, Oliven, Feta-Käse, Pecorino Romano-Käse, Chilischote, Balsamico-Essig, Dijon-Senf, Basilikum, Oregano ...
Zeit: 30 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 - 6
Kategorien: Fastfood, Pizza, Bäckerei, Kuchen, Brot, Die
Autor: - Koch
Pizza BiancaAnsichten: 10.498

Giadas Teig, bestreut mit grobem Salz und frischem Thymian, lässt den Käse völlig außer Acht. Diese einfache Pizza, die von ihren Fans als „absolut köstlich“ und „ein absoluter Hit“ bezeichnet wird, …

Hefeteig, Thymian...
Zeit: 25 Min. Komplexität: leicht Portionen: 6 Kaloriengehalt: 221
Kategorien: Hauptgerichte, Pasta, Die
Fettuccine-Nudeln mit FleischsoßeAnsichten: 21.534

Nicht alle Fleischsoßen benötigen lange Kochzeiten. In einem Rezept aus dem Food Network Magazin beispielsweise wird die Fleischsoße mit Kalbshackfleisch (oder Putenhackfleisch) zubereitet und 20 Minuten lang geköchelt. Sie wird dann hinzugefügt zu…

Fettuccine-Nudeln, Kalbshackfleisch, Putenhackfleisch, Zwiebeln, Knoblauch, Sellerie, Karotten, Tomaten, Parmesan, Milch, Rosmarin...
Zeit: 35 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 484
Kategorien: Hauptgerichte, Pasta, Die
Autor: - kulinarischer Autor
Nudeln in Tomatensoße „Aus dem Vorratsschrank“Ansichten: 6.361

Folgen Sie dem Beispiel der Gastgeberin von „At Ree Drummond's Ranch“ und halten Sie immer einen Vorrat an Lebensmitteln bereit. So müssen Sie abends, wenn die Zeit besonders knapp ist, nicht in Eile einkaufen gehen. „Pasta aus dem Vorrat ist einfach …“

Nudeln, Tomaten, Pesto, Weißwein, rote Zwiebeln, Knoblauch, Feta, Pinienkerne, Oliven, Artischocken...
Zeit: 30 Min. Komplexität: leicht Portionen: 2
Kategorien: Hauptgerichte, Gemüse, Pilze, Die
Autor: - kulinarischer Autor
Gebackene KartoffelpüreeAnsichten: 14.402

Dieses Kartoffelpüree nach Ree Drummond wird garantiert zu Ihren Lieblingsrezepten gehören und auf Ihrem Festtagsmenü immer einen Ehrenplatz einnehmen.

Kartoffeln, Philadelphia-Frischkäse, Sahne...
Zeit: 55 Min. Komplexität: leicht Portionen: 12
Kategorien: Hauptgerichte, Gemüse, Pilze, Die
Vegetarischer Shepherd's PieAnsichten: 18.437

Selbst Fleischliebhaber werden diesen vegetarischen Auflauf zu schätzen wissen, denn die Füllung aus Steckrübenstücken, Karotten und vegetarischen Schnitzeln ist sehr sättigend.

Kartoffeln, Steckrüben, Karotten, Sellerie, Zwiebeln, Knoblauch, Milch, Sahne, Worcestershiresauce, Parmesankäse, Petersilie...
Zeit: 1 Stunde 5 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 558
Kategorien: Hauptgerichte, Vogel, Die
Gebratenes Hähnchen mit Kartoffeln und ChampignonsAnsichten: 21.548

Ein Rezept für Hähnchen, das mit Rosmarin, Knoblauch und Zitronensaft in der Pfanne gebraten und anschließend mit Kartoffeln und Pilzen im Ofen gebacken wird, bis es gar ist.

Hähnchenbrust, Champignons, rote Kartoffeln, Zitronensaft, Chiliflocken, Knoblauch, Rosmarin...
Zeit: 40 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 413
Kategorien: Hauptgerichte, Gemüse, Pilze, Die
Einfache Maisbrot-FüllungAnsichten: 5 157

Für diese traditionelle Südstaatenfüllung verwendet Paula Deen ofengeröstetes Weißbrot, Salzcracker und cremige Buttermilch-Maisbrotkrümel, und...

Weißbrot, Maisbrot, Cracker, Geflügelgewürz, Eier, Allzweckmehl, Buttermilch, Sellerie, Zwiebel, Salbei, Pute...
Zeit: 1 Stunde 50 Minuten. Komplexität: leicht Portionen: 6 - 8
Kategorien: Hauptgerichte, Gemüse, Pilze, Die
Autor: - berühmter Koch
Geschmorter GrünkohlAnsichten: 82 901

Olivenöl und Knoblauchstückchen verleihen diesem Blattgemüse-Hauptgericht einen klassisch italienischen Geschmack....

Grünkohl, Knoblauch, Weinessig...
Zeit: 15 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 178
Kategorien: Hauptgerichte, Pasta, Fisch, Die
Autor:
Garnelensalat mit Nudeln, Gurken und TomatenAnsichten: 12 157

In nur 25 Minuten ist ein reichhaltiges, nach Garnelen schmeckendes Mittagsgericht mit Nudeln, knackigen Kirschtomaten, Gurken und einem Zitronen-Dill-Dressing fertig.

Fusilli-Spiralnudeln, Garnelen, Kirschtomaten, Gurken, Dill, Honig, Zitronensaft...
Zeit: 25 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 - 6
Autor: - kulinarischer Autor
Caprese-Salat mit sonnengetrockneten TomatenAnsichten: 14.773

Ina Garten trocknet Pflaumentomaten leicht an, um sie weicher zu machen, zu karamellisieren und ihnen ein reichhaltiges Aroma zu verleihen, bevor sie Basilikum und Mozzarella hinzufügt.

Pflaumentomaten, Mozzarella, Basilikum, Balsamico-Essig, Knoblauch, sonnengetrocknete Tomaten...
Zeit: 2 Stunden 38 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 6 Kaloriengehalt: 342
Kategorien: Salate, Warm, Mit Nudeln, Die
Caprese-PastaAnsichten: 11 189

Der wärmende Nudelsalat aus dem Food Network Magazine, eine frühlingshafte Variante, besteht aus bunten, in einem Dressing marinierten Tomaten, einem Spritzer Zitrone und gehackten...

Tomaten, Zitronensaft, Zitronenschale, Basilikum, Mozzarella, Schalotten, Knoblauch, Campanella-Nudeln, Penne-Nudeln, Fusilli-Spirale-Nudeln ...
Zeit: 45 Min. Komplexität: leicht Portionen: 8
Autor: - berühmter Koch
Caprese-SalatAnsichten: 7 822

In nur 10 Minuten bereitet Rachael Ray diesen beliebten Salat zu und serviert ihn. Am besten schmeckt er, wenn man ihn vor dem Servieren mit einem fruchtigen, nativen Olivenöl extra beträufelt.

Tomaten, Mozzarella, Basilikum...
Zeit: 10 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 - 6
Kategorien: Vorspeisen, Mit Saucen, Gemüse, Saucen, Dips, Die
Buffalo Wings HummusAnsichten: 6.595

Probieren Sie diesen Hummus mit Buffalo-Chicken-Wings-Geschmack, zubereitet mit Barbecue-Sauce und scharfer Sauce sowie einer Prise Paprika für den gewissen Kick.

Kichererbsen, Knoblauch, Sesamsamen, Paprika, Barbecuesauce, Tabascosauce, Zitronensaft, Hummus...
Zeit: 10 Min. Komplexität: leicht Menge: 4 EL. Kaloriengehalt: 39
Kategorien: Hauptgerichte, Vogel, Grill, Vogel, Die
BBQ-Hähnchen mit Hoisin-SauceAnsichten: 8.874

Das Geheimnis dieses Sonntagsgerichts ist eine süß-saure, hausgemachte asiatische Barbecue-Sauce aus Fünf-Gewürze-Pulver, Knoblauch, Hoisin-Sauce und Honig, die erst am Ende des Garvorgangs hinzugefügt wird.

Hähnchen, Ingwerwurzel, Knoblauch, Reisessig, Honig, Essiggurken, brauner Zucker, Fünf-Gewürze-Pulver, Hoisin-Sauce, Barbecue-Sauce...
Zeit: 40 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 531
Schaschlik mit gegrilltem GemüseAnsichten: 8 337

Das Schöne an diesem Rezept ist, dass man es auf so viele Arten an den eigenen Geschmack anpassen kann. Steak in einer Senfmarinade, Hähnchen in einer Zitrusmarinade oder Garnelen in einer Knoblauchmarinade zubereiten und dann...

Rindfleisch, Hähnchenbrust, Garnelen, Schalotten, Knoblauch, Lorbeerblatt, Rosmarin, Thymian, Estragon, Orangen, Zitrone, Dijon-Senf, Balsamico-Essig, Sojasauce, Chiliflocken, Kirschtomaten, Mais, Paprika...
Zeit: 2 Stunden 55 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Vorspeisen, Gemüse, Saucen, Dips, Die
Autor: - berühmter Koch
Kichererbsenhummus aus dem SchongarerAnsichten: 14.356

Mit einer Küchenmaschine zaubert Alton Brown in nur 15 Minuten einen cremigen Dip aus dem Nahen Osten, der perfekt zu knusprigem Pitabrot, Salzcrackern oder... passt.

Kichererbsen, Sesamsamen, Zitronensaft, Knoblauch, Sumach, Hummus...
Zeit: 15 Min. Komplexität: leicht Menge: 2,5 Tassen (10 Portionen) Kaloriengehalt: 257
Autor: - Koch
Auflauf mit Wurst und EiernAnsichten: 7.913

Giada De Laurentiis' Rezept verwandelt Rührei, Wurst und Toast in ein einziges Gericht: eine Schicht Wurstbrät und Spinat, cremiger Ziegenkäse und knuspriges Brot, gekrönt mit Eiern – alles perfekt gebacken.

Weißbrot, Eier, Zwiebeln, Putenhackfleisch, Spinat, Tomaten, Basilikum, Ziegenkäse...
Zeit: 2 Stunden 55 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 6
Kategorien: Desserts, Süßigkeiten, Die
Autor: - Sängerin, Autorin von Kochbüchern
Schokoladenpralinen im SchongarerAnsichten: 14.768

Trisha Yearwood verwendet nur vier Zutaten für diese süß-salzige Leckerei mit knackigen Nüssen. Bevor sie die Bonbons in Formen drückt und abkühlen lässt, backt sie sie in...

Schokolade, Erdnüsse, Nüsse, Schokoladenstückchen (Granulat), weiße Schokolade, Mandeln...
Zeit: 3 Stunden 25 Minuten Komplexität: leicht Menge: 30 - 40 Stück.
Kategorien: Fastfood, Pizza, Bäckerei, Kuchen, Brot, Die
Autor: - Gastronom
Der schnellste PizzateigAnsichten: 11 301

Man könnte sagen, Guy Fieris Küchenmaschine erledigt den Großteil der Arbeit bei der Zubereitung dieses einfachen Teigs. Er knetet den Teig mit normalem Allzweckmehl und backt ihn im Ofen goldbraun.

Hochwertiges Mehl, Hefeteig, Parmesan, Mozzarella, Brie, Marinara-Sauce, Balsamico-Essig, luftgetrockneter Schinken, Pancetta, Hähnchen, Rosmarin, Ananas, Äpfel...
Zeit: 2 Stunden 10 Minuten Komplexität: leicht Menge: 2 große Pizzen (4 kleine)
Kategorien: Fastfood, Pizza, Bäckerei, Kuchen, Die
Autor: - berühmter Koch
Einfacher PizzateigAnsichten: 26.525

Bei der Zubereitung von Alex Guarnaschellis normalem Pizzateig sowie den meisten anderen Hefeteigen ist es am besten, lauwarmes Wasser zum Auflösen der Hefe zu verwenden, anstatt...

Premiummehl, weiße Pfefferkörner, Honig, Hefeteig...
Zeit: 1 Stunde 55 Minuten Komplexität: leicht Menge: 4 Pizzen (15 cm Durchmesser)
Kategorien: Vorspeisen, Fleisch, Gemüse, Die
Autor: - berühmter Koch
Mit Hackfleisch und Gemüse gefüllte ChampignonsAnsichten: 14.733
Rezeptinhalt:

Rachel Ray röstet Champignonköpfe kurz an, bis sie weich sind, und füllt sie dann mit Hackfleisch, Spinat und Parmesan. Nach nur wenigen Minuten im Ofen ist diese herzhafte Vorspeise fertig.

Champignons, braune Champignons, Schweinehackfleisch, Parmesan, Zwiebeln, Knoblauch, Sellerie, Paprika, Spinat, Weißbrot...
Zeit: 35 Min. Komplexität: leicht Menge: 24 Stück. Kaloriengehalt: 94
Kategorien: Vorspeisen, Mit Saucen, Fisch, Die
Autor: - kulinarischer Autor
Gebratener GarnelencocktailAnsichten: 7.014

Ina Gartens unendlich leckere und einfache Garnelen schmecken am besten mit ihrer würzigen, hausgemachten Sauce aus Chili, Ketchup, Meerrettich und Zitronensaft.

Garnelen, Tabascosauce, Worcestershiresauce, Chilisauce, Ketchup, Meerrettich, Zitronensaft...
Zeit: 35 Min. Komplexität: leicht Portionen: 6 Kaloriengehalt: 176
Kategorien: Hauptgerichte, Gemüse, Pilze, Die
Autor: - kulinarischer Autor
Ofengebackener RosenkohlAnsichten: 96 120

Inas Rezept bietet zarten und knackigen Kohl, der mit Olivenöl, Salz und Pfeffer gebacken wird – eine klassische Beilage, die garantiert gut ankommt. Eine Leserin berichtet, dass es sogar Kinder lieben: „Meine...

Rosenkohl...
Zeit: 50 Min. Komplexität: leicht Portionen: 6 Kaloriengehalt: 109
Kategorien: Bäckerei, Kuchen, Die
Autor: - Fernsehmoderator
Hühnerpastete – Amerikanische PasteteAnsichten: 21.147
Rezeptinhalt:

Dank fertigem Mürbeteig aus dem Supermarkt steht Sunny Andersons Hühnerpastete in weniger als 45 Minuten auf dem Tisch…

Hähnchenbrust, Paprika, Salbei, Oregano, Steckzwiebeln, Erbsen, Karotten, Knoblauch, Mehl, Sauerrahm, Mürbeteig, Eier...
Zeit: 43 Min. Komplexität: leicht Portionen: 6-8

Rezepte in alphabetischer Reihenfolge

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Einheiten des Lebensmittelgewichts