Buffalo Wings Hummus


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Wie man Buffalo Wing Hummus zubereitet
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Zeit: 10 Min.
Komplexität: leicht
Menge: 4 EL.

Nährwert pro Portion:

Kalorien 39, Gesamtfett 1 G., gesättigte Fettsäuren 1 G., Proteine 2 G., Kohlenhydrate 5 G., Faser 1 G., Cholesterin 1 mg, Natrium 138 mg, Zucker 1 G.


Probieren Sie diesen Hummus mit Buffalo-Chicken-Wings-Geschmack, zubereitet mit Barbecue-Sauce und scharfer Sauce sowie einer Prise Paprika für den gewissen Kick.



Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

Zutaten für das Rezept:


  • 3 Tassen Kichererbsen aus der Dose (abgespült, 1/2 Tasse Flüssigkeit auffangen)
  • 2-3 Knoblauchzehen
  • 1/4 EL Sesam-Tahini-Paste
  • 1/4 Tasse frischer Zitronensaft
  • 1,5 TL Paprikapulver
  • 2 EL. Barbecue-Sauce
  • 2-3 Esslöffel scharfe Sauce mit Cayennepfeffer (Tabascosauce)
  • 1 EL Tafelessig
  • 1,5 TL Salz



Wir empfehlen

Das Gericht nach Rezept zubereiten:


  1. Kichererbsen mit der Flüssigkeit, Knoblauch, Sesampaste, Zitronensaft, Paprikapulver, Barbecuesauce, scharfer Sauce, Essig und Salz in einer Küchenmaschine pürieren, bis eine glatte, cremige Masse entsteht.

    Wir bieten ein Rezept an Kichererbsenhummus aus dem SchongarerDie



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