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Abendessenrezepte


Kategorien: Vorspeisen, Fleisch, Die
Kubanische HähnchenröllchenAnsichten: 5.664

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Hähnchenbrust, Ranch-Dressing, Salsa, Speck, Pommes frites, Cheddar-Käse, rote Zwiebeln, Tortilla, Spinat...
Zeit: 20 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Suppen, Dicke, geschmorte Gerichte, Die
Autor: - berühmter Koch
Rindfleisch-Gericht "Ropa Vieja"Ansichten: 8 308

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Rindfleisch, Jalapeño-Pfeffer, Zwiebel, Knoblauch, Karotte, Paprika, Limettensaft, Weinessig, Weißwein, Tomatensauce, Lorbeerblatt, Chiliflocken, Oregano, Petersilie, Koriander, Pimento...
Zeit: 5 Stunden 5 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 6
Kategorien: Hauptgerichte, Fleisch, Die
Kubanisches Gericht "Picadillo"Ansichten: 7.960

Dieses beliebte kubanische Hausmannskostgericht besteht aus Rinderhackfleisch in einer herzhaften Tomatensoße. Es wird manchmal auch kubanisches Chili genannt, obwohl es sich geschmacklich deutlich vom amerikanischen Chili unterscheidet. Es ist außerdem mild…

Chorizo-Wurst, Kirschtomaten, Tomatenmark, Weißwein, Sherry, Zwiebeln, Knoblauch, Lorbeerblatt, Oregano, Kreuzkümmel, gemahlener Cayennepfeffer, Rosinen, Oliven...
Zeit: 40 Min. Komplexität: leicht Menge: 6 EL. Kaloriengehalt: 248
Kategorien: Suppen, Dicke, geschmorte Gerichte, Die
Autor: - berühmter Koch
Trinidadisches CallalooAnsichten: 6.085

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Schweinefleisch, Grünkohl, Spinat, Okra, Chilischote, Zwiebel, Thymian, Krabbenfleisch, Reis, Amarant (Blätter)...
Zeit: 2 Stunden 40 Minuten Komplexität: Durchschnitt Portionen: 6 - 8
Kategorien: Grill, Fisch, Die
Autor: - berühmter Koch
Geräucherter ganzer Fisch aus der KaribikAnsichten: 4.330

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Roter Schnapper, Paprika, Zwiebel, Knoblauch, Ingwerwurzel, Chilischote, Limettensaft, brauner Zucker, Kokosmilch, Rum...
Zeit: 1 Stunde 15 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Grill, Vogel, Die
Autor: - Koch
Barbados-HähnchenAnsichten: 5.474

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Hähnchen, Chilischote, Paprika, Zwiebel, Knoblauch, Piment, Zimt, Thymian, Limettensaft, Koriander...
Zeit: 1 Stunde. plus Marinierzeit Komplexität: Durchschnitt Portionen: 4 - 6
Kategorien: Bäckerei, Brot, Die
Autor: - Gastronom
Vollkorn-Knoblauch-FladenbrotAnsichten: 14.850

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Joghurt, Vollkornmehl, Knoblauch, Petersilie...
Zeit: 1 Stunde 5 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 8 Kaloriengehalt: 236
Kategorien: Suppen, Cremige Suppen, Die
Sambar aus ErbsenAnsichten: 5.424

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Erbsen, grüne Bohnen, Kartoffeln, Tomaten, Chilischoten, Zwiebeln, Kurkuma, Senfkörner, Lorbeerblätter, Ingwerwurzel, Muskatblüte, Koriander, Tamarinde, Bockshornklee, Curryblätter, Asafoetida, Sambar Masala...
Zeit: 40 Min. Komplexität: Durchschnitt Portionen: 4 - 6
Kategorien: Grill, Vogel, Die
In dunklem Rum mariniertes HähnchenAnsichten: 7.005

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Hähnchenbrust, Hähnchenschenkel, Orangensaft, Worcestershiresauce, brauner Zucker, Ingwerwurzel, Knoblauch, Rum, Koriander...
Zeit: 1 Stunde. Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Suppen, Betankung, Die
Sancocho mit Tomaten-Aji-SauceAnsichten: 4.872
Rezeptinhalt:

Diese vielschichtige Suppe wird mit Reis, Aji-Sauce und hausgemachtem Fladenbrot serviert. Die Suppe, bestehend aus Wurzelgemüse, Mini-Maiskolben und Kürbis, wird zunächst mit Fleisch gekocht, bis dieses zart ist. Und...

Rindfleisch, Hähnchenschenkel, Kartoffeln, Butternusskürbis, Mais, Chilischoten, Pflaumentomaten, Limettensaft, Zwiebeln, Knoblauch, Avocado, Bananen, Weizentortillas, Thymian, Lorbeerblatt, Koriander, Reis, Aji-Sauce, Arepas, Kochbananen...
Zeit: 1 Stunde 55 Minuten Komplexität: Durchschnitt Portionen: 6
Kategorien: Grill, Fleisch, Fastfood, Pita, Saucen, Dips, Die
Autor: - berühmter Koch
Indische Lamm-Curry-Kebabs mit Minz-Nektarinen-Chutney und PitaAnsichten: 6.456
Rezeptinhalt:

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Lammfleisch, Kokosnuss, Nektarinen, Serrano-Chili, rote Zwiebel, Knoblauch, Ingwerwurzel, Weinessig, brauner Zucker, Ancho-Chili, Senfkörner, Koriander, Kreuzkümmel, schwarzer Pfeffer, Kurkuma, Chutney-Sauce, Pita, Rosinen, Minze...
Zeit: 1 Stunde 28 Minuten Komplexität: Durchschnitt Portionen: 4 Kaloriengehalt: 573
Kategorien: Grill, Vogel, Die
Autor: - berühmter Koch
Gegrilltes Jerk Chicken mit frischer Mango-SalsaAnsichten: 4.395
Rezeptinhalt:

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Hähnchenschenkel, Hähnchenkeulen, Salsa, Mango, rote Zwiebel, Knoblauch, Chilischote, Ingwerwurzel, Thymian, Zimt, Muskatnuss, Nelken, Piment, Oregano, Limettensaft, Weinessig, brauner Zucker, Honig, Koriander...
Zeit: 1 Stunde 10 Minuten. plus Marinierzeit Komplexität: leicht Portionen: 8
Kategorien: Fastfood, Pita, Bäckerei, Brot, Salate, Gemüse, Die
Autor: - Koch
Kichererbsen mit Karottensalat auf FladenbrotAnsichten: 3.759
Rezeptinhalt:

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Kichererbsen, Hefeteig, Premium-Mehl, Zwiebeln, Knoblauch, Chilischoten, Karotten, Mango, Gurken, Chutney-Sauce, Limettensaft, Curry, Kreuzkümmel, Kurkuma, Piment, Lorbeerblatt, Koriander, Honig...
Zeit: 2 Stunden 55 Minuten Komplexität: Durchschnitt Portionen: 6
Kategorien: Hauptgerichte, Fleisch, Die
Autor: - berühmter Koch
Cuba Libre Schweinefilet gefüllt mit PflaumenAnsichten: 6 259
Rezeptinhalt:

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Schweinefleisch, Schinken, Speck, Eier, Pflaumen, Karotten, Paprika, brauner Zucker, dunkles Bier, Orangensaft, Knoblauch, Lorbeerblatt, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, gemahlener Cayennepfeffer, Oregano, Thymian, Paprika...
Zeit: 2 Stunden 30 Minuten plus Marinierzeit Komplexität: leicht Portionen: 10
Kategorien: Grill, Vogel, Die
Autor: - kulinarischer Autor
Jerk Chicken, aufgeschnittenAnsichten: 6.498
Rezeptinhalt:

Zu Hause: Backofen auf 220 °C vorheizen. Das Hähnchen wie im Rezept beschrieben zerteilen. Mit der Hautseite nach oben auf ein mit Alufolie ausgelegtes Backblech legen. 30 Minuten backen. Wenden…

Hühnchen, Ananassaft, brauner Zucker, Nelken, Zimt, Piment, Rum...
Zeit: 1 Stunde 30 Minuten. Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Suppen, Dicke, geschmorte Gerichte, Die
HühnerfutterAnsichten: 5.877

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Hähnchen, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Kurkuma, Kreuzkümmel, Garam Masala, Koriander, Sahne...
Zeit: 15 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Bäckerei, Kuchen, Brötchen, Die
Autor: - berühmter Koch
Samsa mit GemüseAnsichten: 8 127

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Kartoffeln, Chilischoten, Mürbeteig, Chutneysauce, Frühlingszwiebeln, Ingwerwurzel, Koriander, Garam Masala, Kreuzkümmel, Koriandergrün, Minze, Zitronensaft, Joghurt, Erbsen, Ghee...
Zeit: 2 Stunden 10 Minuten Komplexität: Durchschnitt Menge: 6-8 Portionen, 20 Stück.
Kategorien: Saucen, Süß, Für Fast Food, Die
Autor: - Autor von Kochbüchern
Apfel- und Cranberry-ChutneyAnsichten: 6.348

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Äpfel, Zwiebeln, Ingwerwurzel, Kurkuma, Kreuzkümmel, Koriander, Apfelessig, Chutneysauce, Preiselbeeren...
Zeit: 1 Stunde 35 Minuten Komplexität: leicht Menge: 1 l.
Kategorien: Suppen, Dicke, geschmorte Gerichte, Die
Autor: - kulinarischer Autor
Hähnchen mit indischen GewürzenAnsichten: 10.693

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Hähnchenbrust, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Chilischote, Tomatenmark, Joghurt, Sahne, Kardamom, Curry, Chiliflocken, Koriander, Paprika, Basmatireis, Honig...
Zeit: 1 Stunde 40 Minuten. Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Hauptgerichte, Fleisch, Die
Autor: - berühmter Koch
Gebackenes "Wildschwein"Ansichten: 3.893

Detailliertes Rezept mit Fotos.

scharfe Soße, Weinessig, Chilischote, Lorbeerblatt, Schweinefleisch...
Zeit: 2 Stunden 10 Minuten Komplexität: Durchschnitt Portionen: 8 - 10
Kategorien: Hauptgerichte, Vogel, Saucen, Dips, Die
Autor: - berühmter Koch
Jerk-Hähnchenschenkel mit würzigem Mango-DipAnsichten: 9.475
Rezeptinhalt:

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Hähnchenschenkel, Chilischote, Koriander, gemahlener Ingwer, brauner Zucker, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver, gemahlener Cayennepfeffer, Thymian, Piment, Nelken, Zimt, Koriandergrün, Mango, Jerk-Gewürz...
Zeit: 1 Stunde 26 Minuten Komplexität: Durchschnitt Portionen: 4
Kategorien: Hauptgerichte, Fisch, Fastfood, Saucen, Emulsion, Die
Fisch und PommesAnsichten: 6.497
Rezeptinhalt:

Ein ausführliches Rezept für dieses englische Gericht, inklusive Fotos...

Kabeljau, Pommes frites, Worcestershiresauce, scharfe Sauce, Mayonnaise, Dijon-Senf, Gewürzgurke, Kapern, Zitronensaft, getrocknete Zwiebeln, Knoblauchgranulat, Senfpulver, helles Bier, Milch...
Zeit: 1 Stunde 5 Minuten Komplexität: Durchschnitt Portionen: 6
Kategorien: Suppen, Cremesuppen, Die
Colcannon-SuppeAnsichten: 7 146

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Rote Kartoffeln, Wirsing, Weißwein, Lauch, Speck, Sahne, Basilikum...
Zeit: 1 Stunde 5 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 4

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