Abendessenrezepte

Wer sagt, dass Speck und Eier nicht das gesündeste Frühstück sind? Genießen Sie sie in Maßen, bereiten Sie sie richtig zu und ergänzen Sie sie mit gesunden Zutaten wie braunem Reis, Brokkoli usw.

Diese köstlichen und gesunden Krabbenfrikadellen werden im Ofen gebacken und sind außen knusprig, als wären sie in reichlich Öl frittiert worden. Das verdanken sie den groben Panko-Semmelbröseln.

Dieses Rezept macht klassisches Rindfleisch Stroganoff leichter und gesünder. Es verwendet mageres Rindfleisch, das teilweise durch Champignons ersetzt wird. Diese harmonieren perfekt mit dem Rindfleisch.

Der einzigartige Geschmack der frittierten Tilapiafilets stammt von der Meeresfrüchte-Würzmischung, die mit Mehl vermengt und anschließend paniert wird. Das Frittieren dieser zarten Filets dauert nicht länger als 5 Minuten.

Im Ofen gebacken, verliert der Knoblauch seinen scharfen Geschmack und wird viel milder und appetitlicher. Die Zehen werden zart, goldgelb und lassen sich leicht aus der Schale drücken, und Ihre Küche ist erfüllt von...

Dieses Gericht ist in nur 20 Minuten fertig, alles in einer Pfanne – perfekt für ein schnelles Abendessen unter der Woche. Garnelen werden mit Ingwer und Knoblauch angebraten, dann mit einer würzigen asiatischen Sauce vermengt und…

Dieser mexikanische Reisauflauf passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch und ist ganz einfach zuzubereiten. Langkornreis wird mit Tomaten (am besten aus der Dose) gekocht…

Wenn Sie viele Gäste mit einer ungewöhnlichen Vorspeise beeindrucken möchten, ohne einen halben Tag in der Küche zu verbringen, probieren Sie doch mal mexikanische Tacos. Sie sind einzigartig, farbenfroh und köstlich, und vor allem werden Ihre Gäste sie lieben.

Dieses unglaublich einfache Pastagericht ist ein echtes italienisches Gericht, das keine teuren Zutaten benötigt und mühelos zuzubereiten ist. Man braucht lediglich gekochte Spaghetti, Olivenöl...

Garnelen und Zitrone harmonieren hervorragend, besonders in diesem cremigen italienischen Risotto. Große Garnelen in Olivenöl kurz anbraten und aus der Pfanne nehmen, um sie zum bereits vorhandenen Risotto zu geben...

Bereiten Sie ein einfaches, aber köstliches Abendessen nach japanischer Art zu. Süß-scharfe Scheiben von Delicata-Kürbis, knusprige Tofustücke und saftiger, mit Sesam bestreuter Spinat werden auf einem Backblech gebacken. Perfekt!

Viele finden Tofu zu geschmacklos, aber dieses Rezept ist anders. Vor der Zubereitung des Wokgerichts werden feste, gebackene Tofustücke mit einer würzigen Knoblauchmarinade vermengt…

Diese gesunden vegetarischen Wraps sind gefüllt mit gewürztem Tofu, Mais, Frühlingszwiebeln und Avocadoscheiben – alles auf knackigen, festen Römersalatblättern. Der zerbröselte Tofu wird gebraten in...

Diese dickflüssige, wärmende Suppe gelingt am besten mit gemischten Bohnen. Falls Sie keine zur Hand haben, können Sie auch weiße Bohnen verwenden. Geben Sie diese zusammen mit der Perlgraupe, dem Gemüse und den Gewürzen hinzu…

Dieses einzigartige, asiatisch inspirierte Dessert wird garantiert jeden begeistern. Knusprige, goldene Wonton-Hüllen sind gefüllt mit einer delikaten Frischkäsefüllung mit Orangenkonfitüre, Ingwer und köstlichen...

Dieser duftende, saftige Salat aus Frühlingsgemüse und Äpfeln wird ein wahrer Höhepunkt Ihres Abendessens sein. Er vereint auf perfekte Weise süße und säuerliche Äpfel mit süßem Fenchel, knackiger Gurke und pikanter...

Diese Suppe ist dank Quinoa, weißen Bohnen und Vollkornklößchen reich an Protein und Ballaststoffen. Sie enthält außerdem viel Gemüse – Zwiebeln, Karotten, Sellerie, grüne Bohnen – und zarte...

Kleine Nudeln verkochen in Suppen oft und machen das Gericht dadurch weniger appetitlich. Dieses Rezept schlägt vor, kleine Nudeln (wie Orzo oder Sternnudeln) separat zu kochen und sie dann zur Suppe zu geben.

Für diese Suppe das Hähnchen separat kochen, dann den Reis mit Karotten, Tomaten und Tomatenmark kochen. Anschließend das Hähnchen in Stücke schneiden und die Reismischung pürieren, bis...

Die Kombination aus Sojasauce, Honig, Balsamico-Essig, Cajun-Gewürz und gegrilltem Hähnchengewürz verleiht diesen Hähnchenflügeln einen vielschichtigen Geschmack, der säuerlich, süß und... ist.

Mit gekauftem Teig und gegrilltem Hähnchen ist Ihre Pizza im Handumdrehen fertig. Sie ist herzhaft, saftig und voller Geschmack, mit den süß-scharfen Noten klassischer Barbecue-Sauce.

Dank Brathähnchen und Gemüse aus der Dose ist diese traditionelle mexikanische Chowder in nur 16 Minuten fertig. Abgesehen vom Hähnchen, das man nur mit zwei Gabeln zerpflücken muss,...

Gegrilltes Hähnchen ist eine wunderbare Zutat für schnelle Gerichte wie diese Chowder. Es verleiht dem Gericht seinen würzigen Geschmack und macht den Eintopf so reichhaltig, als hätte er stundenlang gekocht.

Dieses Gericht basiert auf Instantnudeln. Es verwandelt sich von einem einfachen Studentenessen in einen köstlichen Auflauf mit gesundem Brokkoli und Hähnchen. Außerdem werden dafür... verwendet.

Ein köstliches, gesundes und schnell zubereitetes asiatisch inspiriertes Gericht, perfekt für den Sommer. Buchweizen-Soba-Nudeln werden mit Edamame und grünen Sojabohnen gekocht und vermischt…

Gesundes Gemüse und herzhafte Kichererbsen werden zusammen auf einem Backblech geröstet – so wird das Abendessen schnell und einfach und es gibt nicht viel Abwasch. Kichererbsen aus der Dose, vermischt mit …

Diese Medaillons sind perfekt, wenn Sie Ihre Gäste ohne großen Aufwand beeindrucken oder ein gewöhnliches Abendessen in etwas Besonderes verwandeln möchten. Sie werden aus dem zartesten und köstlichsten Stück Schweinefleisch zubereitet – dem...

Mit diesem Rezept lernen Sie, wie Sie mit wenigen Zutaten einen köstlichen und saftigen Hackbraten zubereiten. Er besteht nur aus Rinderhackfleisch, Zwiebeln und Paprika für die Saftigkeit, einem Ei…

Diese köstliche und einfach zuzubereitende marokkanische Beilage passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch oder Geflügel. Damit der Bulgur schön locker und besonders appetitlich wird, rösten Sie ihn vorher in...

Pulled Pork vom Grill ist ein köstlicher Sandwichbelag. Aber wenn Sie keinen Grill zur Verfügung haben oder die Saison noch nicht dafür ist, können Sie dieses ebenso leckere Fleisch auch im Schongarer zubereiten. Ein ganzes...

Schweinelende, in saubere Schnitzel mit Knochen geschnitten, sieht festlich aus und ist in nur 15 Minuten zubereitet. Die Schnitzel werden in Mehl gewendet und anschließend in geschlagener...

Dieses elegante Gericht im mediterranen Stil ist in nur 30 Minuten fertig und eignet sich perfekt für ein leichtes Abendessen. Kabeljaufilet wird auf grob gehackter Fenchelwurzel geschmort, wodurch ein saftiges Gericht entsteht…

Verwöhnen Sie Ihre Lieben mit einem einfachen, aber köstlichen und gesunden Abendessen im mediterranen Stil. Alles wird auf einem Backblech gebacken: Kartoffeln, Artischockenherzen, Oliven und Kabeljau. Frisch...

Kabeljaufilet wird im Ofen gegrillt, wodurch es innen zart und saftig bleibt und eine knusprige, goldene Kruste erhält. Und das alles ohne zusätzliches Fett. Vor dem Grillen den Fisch mit würziger Mayonnaise bestreichen…

Gegrilltes Gemüse und Fleisch verleihen diesem Salat eine besondere Note und ein köstliches Raucharoma. Rote Zwiebeln, Paprika und New York Strip Steak grillen, dann in Scheiben schneiden...

Dies ist eines der einfachsten Rezepte für die perfekte Pavlova. Die zarte und luftige Baisermasse ist außen knusprig und innen leicht zäh, gekrönt mit weicher Schlagsahne und...

Gebratenes Schnapperfilet wird mit gerösteten Tomaten und Basilikum in einem pikanten Dressing serviert – perfekt für ein leichtes, gesundes Abendessen im mediterranen Stil. Süße Kirschtomaten vorher...

Dieses asiatische Wokgericht ist köstlich, schnell zubereitet und eignet sich perfekt sowohl für ein Abendessen am Ende der Woche als auch für ein gesundes Mittagessen am Sonntag. Hähnchenbrust, in Streifen geschnitten, Zuckerschoten,...

Benannt nach der antiken römischen Göttin der Jagd, ist das Diana-Steak ein klassisches Gericht in Restaurantqualität, das Sie mit diesem Schritt-für-Schritt-Rezept ganz einfach zu Hause zubereiten können.

Dünn geschnittene Hähnchenbrust eignet sich hervorragend für ein schnelles Abendessen. Sie ist genauso schnell gar wie Gemüse. Braten Sie das Hähnchen in der Pfanne an und vermengen Sie es anschließend mit Paprika in...

Ein riesiges Porterhouse-Steak reicht für mehrere Personen. Es besteht aus zwei Fleischsorten – Filet und Lende –, die durch ein T-Bone-Stück getrennt sind. Das Steak wird zunächst in einer gusseisernen Pfanne auf dem Herd gegrillt…

Diese Schnitzel werden aus magerem Hähnchenbrustfilet zubereitet und sind dennoch unglaublich saftig und lecker. Das liegt an der Zugabe von Milch, gehackten Zwiebeln und Weißbrot, die...

Danhuatang ist eine traditionelle chinesische Suppe, deren Hauptzutaten Brühe und Ei sind. Ein verquirltes Ei wird in einem dünnen Strahl in die heiße Hühnerbrühe eingerührt, wodurch feine Flocken entstehen. Mehr…

Ein Gericht vom Blech ist schnell und praktisch: Man gart Fleisch und eine Gemüsebeilage gleichzeitig. Und wenn man die Zutaten richtig kombiniert, schmeckt es auch noch köstlich. Dieses Rezept enthält Hähnchen...

Diese köstlichen und sättigenden Sandwiches werden mit den traditionellen Zutaten des klassischen Bistro-Salats zubereitet. Geröstete Baguettescheiben, bestrichen mit einer Mischung aus Butter, Senf und Sardellen, werden belegt mit...

Dieses Hähnchenrezept wird im Ofen gegrillt. Verwenden Sie daher zwei Hähnchenhälften, damit sie sich leichter auf dem Backblech platzieren lassen. Reiben Sie das Hähnchen vor dem Grillen unter der Haut mit … ein.

Flanksteak ist ein zähes, aber preiswertes und köstliches Stück Rindfleisch, das, richtig zubereitet, fantastisch schmeckt. Das Fleisch sollte mindestens eine halbe Stunde vorher mariniert werden, oder...