Penne alla Vodka ist italienische Pasta in einer köstlichen Sauce aus pürierten Tomaten, Sahne und Wodka, der für die cremige, reichhaltige Sauce benötigt wird.
Abendessenrezepte
Für diese Vorspeise werden große Portobello-Pilze benötigt. Die Stiele werden mit milden, fleischigen Poblano-Paprika und Frühlingszwiebeln angebraten und anschließend in eine Pilzpfanne gegeben.
Köstlich und gesund: Mini-Eichelkürbisse eignen sich perfekt für eine ansprechende Präsentation, wenn Sie ein besonderes Sonntagsessen planen. Alles, was Sie zubereiten, wird besonders...
Selbst Fleischesser werden diese vegetarischen Fleischbällchen lieben. Sie sind fest, aromatisch und voller gesunder Nährstoffe. Anstelle von Fleisch werden sie mit gebratenen Champignons und Tofu zubereitet. Eier...
Wenn Sie den Teig bereits zubereitet haben, dauert das Backen dieser Pizza in einer gusseisernen Pfanne nicht länger als eine halbe Stunde. Legen Sie den Teig in eine vorgeheizte Pfanne, um einen besonders knusprigen Boden zu erhalten.
Einfache Hühnchengerichte
Man muss kein Profikoch sein, um ein leckeres Hühnchen-Mittag- oder Abendessen zuzubereiten. Selbst Anfänger können diese einfachen Gerichte zubereiten.
Dieses würzige, indisch inspirierte Gericht ist in weniger als einer halben Stunde fertig und steckt voller Aromen von Gewürzen, Süßkartoffeln, Kokosmilch, scharfer Soße, gegrilltem Hähnchen und frischer Mango.
Dieses Gericht ist in nur einer halben Stunde zubereitet. Es eignet sich perfekt sowohl für ein festliches Abendessen als auch für eine Mahlzeit im Alltag. Hähnchenbrustfilets werden in Mehl gewendet und in der Pfanne goldbraun gebraten…
Dieses einfache, aber köstliche Abendessen wird auf einem einzigen Backblech zubereitet: eine tolle Idee für ein Abendessen unter der Woche, das nicht mit einem Berg Abwasch verbunden ist. Teilen Sie das Backblech in drei Bereiche ein. In einem...
Dieses herzhafte, kohlenhydratarme Gericht mit asiatischem Einfluss ist in nur 20 Minuten fertig und steckt voller Geschmack und Saftigkeit. Anstelle von herkömmlichem Reis wird gesunder Reis aus … verwendet.
Wenn Sie mexikanische Nachos, Burritos oder Tacos mögen, werden Sie diesen Auflauf bestimmt zu schätzen wissen, der im Gegensatz zu den oben genannten Vorspeisen in wenigen Minuten zubereitet ist und alles enthält...
Speck, Sahne und Parmesan machen dieses Gericht unglaublich lecker, genau wie im Restaurant. Hähnchen und Speck werden separat in einer Pfanne angebraten und anschließend im restlichen Bratensaft kurz gegart.
Diese amerikanische Variante von Mac and Cheese ist in nur einer halben Stunde fertig und muss nicht im Ofen gebacken werden. Neben Käsesauce und Nudeln enthält sie auch Stücke von gebratenem Hähnchen und...
Gebratene deutsche Bratwürste mit Kohl ergeben ein schnelles und köstliches Abendessen voller Geschmack. Die Zugabe von gehacktem...
Bereiten Sie eine saftige und gesunde Beilage aus Brokkoli und grünen Bohnen zu, die hervorragend zu fast jedem Fleisch-, Geflügel- oder Fischgericht passt. Blanchieren Sie das Gemüse einige Minuten in Wasser, bis es leuchtend grün ist…
Für dieses köstliche asiatische Wokgericht benötigen Sie gekochten Reis. Sie können Reste, zum Beispiel vom gestrigen Abendessen, verwenden und daraus ein ganz neues Gericht zaubern. In einer Pfanne...
26 der besten Rezepte für ein romantisches Abendessen
Planen Sie einen ruhigen Abend mit romantischen Gerichten oder nur einen schnellen Imbiss, bevor es losgeht? Diese Rezepte sind perfekt für zwei.
Dieses exquisit angerichtete Gericht ist in nur 15 Minuten fertig. Wildlachsfilet wird in der Pfanne angebraten und mit gedämpftem Spargel serviert. Abgerundet wird das Gericht mit einer köstlichen...
Dieses herzhafte Gericht, ein Familienliebling, ist in gut einer halben Stunde zubereitet – perfekt für ein leckeres Abendessen unter der Woche! Mageres Putenhackfleisch wird in der Pfanne angebraten und...
Dieses köstliche und gesunde asiatisch inspirierte Gericht wird Sie mit seiner Aromenvielfalt begeistern. Grüne Bohnen werden mit magerem Putenhackfleisch unter häufigem Rühren angebraten.
Meeresfrüchte sind eine hervorragende Zutat für ein schnelles Abendessen mit beeindruckender Präsentation. Beispielsweise ist italienische Pasta alle vongole in wenigen Minuten gar, und Venusmuscheln in der Schale verwandeln sie in...
Dieses festliche Hähnchen wird Ihre Gäste mit seinem Geschmack, seiner Saftigkeit und seiner unglaublich knusprigen Haut beeindrucken. Und Sie müssen den Ofen nicht einmal vorheizen: Es wird in der Pfanne gebraten! Und um es noch besser zu machen...
Italienisches Hähnchen Piccata eignet sich perfekt für ein leckeres, schnelles und leichtes Abendessen. Es wird nur mit den einfachsten und am leichtesten erhältlichen Zutaten zubereitet. Hähnchenbrust...
Diese köstliche und gesunde Suppe nach mediterraner Art wird mit Putenhackfleisch zubereitet, das mit Gemüse angebraten und anschließend mit Brühe und gehackten Tomaten übergossen wird.
Diese gesunden, ballaststoffreichen Burger werden auf großzügig geschnittenen Süßkartoffelspalten serviert, die die traditionellen Brötchen ersetzen und eine süße Note hinzufügen. Dazu passen die herzhaften...
Das Highlight dieses gesunden, ballaststoffreichen Gerichts sind die gebackenen Putenfleischbällchen. Man kann sie backen und separat als Vorspeise mit einer Dip-Sauce servieren oder mit gekochtem... mischen.
Fleischbällchen in Nudelsoße sind ein tolles, herzhaftes Gericht für ein großes Familienessen. Sie sind schnell zubereitet und unglaublich lecker bei wenig Fett. Dazu noch etwas Semmelbrösel, geriebenen...
Diese saftigen, asiatisch inspirierten Wraps sind mit Putenfleisch gefüllt, das mit Pilzen und Wasserkastanien geschmort wird. Anstelle eines traditionellen Fladenbrots wird die Füllung jedoch in große Salatblätter gewickelt…
Die besten Gerichte für ein romantisches Valentinstags-Dinner
Verbringen Sie den Abend gemütlich zu Hause mit Ihrem Partner oder Ihrer Partnerin und Sie erhalten garantiert ein Geschenk zum Valentinstag. Berühmte Köche haben bereits tolle Ideen geliefert.
Bereiten Sie ein einfaches, schnelles und dennoch köstliches Abendessen für zwei Personen zu, das kaum Abwasch verursacht: Alles wird auf einem Backblech zubereitet. Appetitliche Hähnchenschenkel mit Teriyaki-Glasur...
Süße Tomaten, Basilikum, Mozzarella und Balsamicosauce verleihen Hähnchenbrust den lebendigen Aromen der traditionellen italienischen Caprese. Das Gericht ist überraschend einfach und doch raffiniert.
Dieses Gericht für zwei Personen ist perfekt für ein romantisches Abendessen zu einem besonderen Anlass. Gegrillte Steaks werden mit goldbraun gebackenen Kartoffelecken und einer köstlichen Sauce Hollandaise serviert, garniert mit...
Eine herzförmige Kuchenform mit einem Loch in der Mitte eignet sich nicht nur für süßes Gebäck, sondern auch für eine köstliche Lasagne zum Valentinstag. Folgen Sie diesem Schritt-für-Schritt-Rezept…
10 winterliche Rezepte, die hervorragend zu Wein passen
Diese wohltuenden, herzhaften Gerichte passen hervorragend zu einem Glas Wein, und viele werden sogar mit Wein zubereitet.
10 Winterdesserts, die in weniger als einer Stunde zubereitet sind
Ein Abendessen unter der Woche muss nicht mit einem gekauften Dessert enden. Diese winterlichen Leckereien von Spitzenköchen lassen sich in weniger als einer Stunde zubereiten.
Eine Heißluftfritteuse verwandelt gefrorene Hähnchenbrustfilets in wenigen Minuten in saftiges, goldbraunes Fleisch. Reiben Sie die Hähnchenbrüste, ohne sie vorher aufzutauen, mit Olivenöl, Salz und schwarzem Pfeffer ein und legen Sie sie in die Heißluftfritteuse…
Diese Brownies werden mit einer fertigen Brownie-Backmischung zubereitet, aber schon ein paar kleine Details – Espressopulver und Erdnussbuttergranulat – machen Ihr Dessert zu etwas ganz Besonderem. Geben Sie beide Zutaten zum Teig und…
Gebackener Milchreis unterscheidet sich leicht von normal gekochtem Milchreis und bietet einen intensiveren, reichhaltigeren Geschmack. Zur Zubereitung wird halbgar gekochter Langkornreis mit einer Mischung aus Milch und anderen Zutaten vermengt.
Ein saftiger Brownie mit intensivem Schokoladengeschmack ist ein Traum für jeden Naschkatzen und Schokoladenliebhaber, und mit Karamell beträufelt wird er noch köstlicher und luxuriöser. Den Teig vermischen mit...
Wenn Sie noch viel altes Brot übrig haben, das Sie nicht wegwerfen möchten, verwandeln Sie es in einen köstlichen Schokoladenpudding als Dessert, zumal alle anderen Zutaten für diesen Pudding...
Karamellisierte Bananen sind ein wunderbares Topping für Eiscreme, Pfannkuchen, Hüttenkäse und alles, was Sie in ein raffiniertes Dessert verwandeln möchten. Und das Beste daran: Sie sind im Handumdrehen fertig...
Diese zarte und luftige weiße Schokoladenmousse, garniert mit Zartbitterschokoladenraspeln, ist ein elegantes Dessert, das sich perfekt für jeden Anlass eignet, sei es eine Brautparty oder...
Diese Suppe nach italienischer Art ist in nur 20 Minuten zubereitet. Angebratene Zwiebeln, Karotten und Knoblauch werden mit gekaufter Tomaten-Marinara-Sauce und Hühnerbrühe vermischt. Dann fügt man... hinzu.
Hühnernudelsuppe ist ein klassisches, hausgemachtes Gericht, das zu jeder Jahreszeit schmeckt. Neben Hühnerfleisch und Eiernudeln benötigen Sie Gemüse wie Sellerie, Karotten und Zwiebeln sowie...
Falls Sie vom gestrigen Abendessen noch Ofenkartoffeln übrig haben, bereiten Sie daraus eine köstliche Cremesuppe zu. Die Ofenkartoffeln verleihen ihr einen reichhaltigeren Geschmack, der Lauch sorgt für eine angenehme Süße und...
Grünkohl ist eine hervorragende Zutat für Suppen, die dank des hohen Ballaststoffgehalts der Blätter unglaublich gesund sind. Man kann ihn zubereiten...
Dieses Gericht im italienischen Stil ist eine vereinfachte Version des beliebteren Hähnchen-Parmesan. Dünn geschnittene Hähnchenbrust wird mit frischer Petersilie und Mozzarella bestreut, zu Röllchen gerollt und in... getaucht.
Wenn Sie Pastinaken noch nie als Beilage probiert haben, ist dieses Rezept eine tolle Möglichkeit, ein neues Gemüse kennenzulernen, denn die Butter, mit der sie serviert werden, macht jedes Gericht noch köstlicher. Am einfachsten ist es...
Eine gesündere und leichtere Alternative zu Kartoffelpüree, die sich perfekt für ein ohnehin schon üppiges Festessen eignet. Mischen Sie gleiche Teile Sellerieknolle und Pastinaken...
Bei diesem Rezept wird nicht an Butter gespart. Die in Scheiben geschnittenen Kartoffeln werden bei hoher Temperatur im Ofen gebacken, wodurch sie außen herrlich knusprig werden und...



















































