Balsamico-glasierte Hähnchenflügel
Stimmen: 7
Zeit: 1 Stunde 35 Minuten
Komplexität: leicht
Portionen: 8
Komplexität: leicht
Portionen: 8
Die Kombination aus Sojasauce, Honig, Balsamico-Essig, Cajun-Gewürz und Hähnchengewürz verleiht diesen Chicken Wings ein vielschichtiges Aroma aus Säure, Süße und einer leichten Schärfe. Die Wings werden mindestens eine Stunde in dieser Marinade eingelegt und anschließend im Ofen gebacken. Dabei werden sie gelegentlich mit der restlichen Marinade bestrichen, um eine köstliche, klebrige Glasur zu erhalten. Diese Wings werden der Hit auf Ihrer Party sein!
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 40 kleine Hähnchenflügel, Spitzen abgeschnitten, Flügel an den Gelenken durchtrennt
- 1/4 Tasse Sojasauce
- 1/4 Tasse Honig
- 1/3 Tasse Balsamico-Essig
- 4 EL. Cajun-Bratgewürz
- 2 EL. Gewürze für gegrilltes Hähnchen
Wir empfehlen
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Hühnerflügel, Balsamico-Essig, Cajun-Gewürzmischung, Geflügelgewürz
Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- Sojasauce, Honig, Balsamico-Essig und Gewürze in einer Schüssel vermengen. Die Hähnchenflügel in die Marinade geben und 1 Stunde marinieren lassen.
- Den Backofen auf 190 °C vorheizen. Die Hähnchenflügel auf ein Backblech legen und 25 Minuten backen, dabei während des Backens mit der restlichen Marinade bestreichen. Mit Ihrer Lieblingssauce und Gemüse servieren.
Kategorien:
Ähnliche Rezepte
