Katie Lee wird Sie mit diesem köstlichen, reichhaltigen Schmortopf-Rezept begeistern. Für einen besonderen Geschmack bestreut sie jede Portion mit Käse und überbackt sie anschließend im Ofen.
Rezepte für dicke Suppen und Eintöpfe
Dieser Abschnitt präsentiert herzhafte Suppen und Eintöpfe. Diese Gerichte enthalten in der Regel mehr feste als flüssige Zutaten und eignen sich daher als Hauptgericht. Sie sind reichhaltig und sättigend. Alle Rezepte stammen von professionellen Köchen und enthalten detaillierte Beschreibungen und Fotos des fertigen Gerichts.
Hähnchenschenkelgerichte – 51 der besten Rezepte
Hähnchenschenkel sind saftig, preiswert und vielseitig, außerdem stecken sie voller Proteine. Probieren Sie sie gebacken, geschmort, glasiert oder einfach gebraten.
Pulled Pork: 24 der besten Rezepte für jeden Anlass
Genießen Sie ein Barbecue-Sandwich oder eine herzhafte Nudelsuppe. Ganz gleich, wofür Sie sich entscheiden, diese Rezepte für Pulled Pork werden Sie nicht enttäuschen.
50 Winterrezepte für Abendessen unter der Woche
Es gibt nichts Schöneres, als es sich an einem kalten Winterabend mit einem köstlichen, wärmenden, selbstgekochten Essen gemütlich zu machen. Diese Rezepte helfen Ihnen dabei, ein herzhaftes Abendessen zuzubereiten.
Ungarisches Gulasch ist ein herzhafter ungarischer Eintopf mit Rindfleisch und Gemüse. Molly Yeh bereitet dieses traditionelle Gericht mit Semmelknödeln zu, sodass es garantiert allen schmecken wird. Servieren Sie...
90 köstliche Herbstgerichte für die Wochentage
Peppen Sie Ihren Wochenalltag mit einfachen Abendessen auf, die perfekt für die Herbstzeit sind. Von Ofennudeln und Schweinekoteletts bis hin zu
Es gibt Tausende von Chili-con-Carne-Rezepten, aber dieses hier ist die Inbegriff des Klassikers. Es wird mit Rinderhackfleisch, Bohnen aus der Dose und der perfekten Gewürzmischung zubereitet.
Galbi-jjim (koreanische geschmorte Rinderrippchen) ist ein so aufwendiges Gericht, dass es oft besonderen Anlässen wie Geburtstagen vorbehalten ist, da die Zubereitung mehrere Tage in Anspruch nimmt.
Dickes Chili con Carne (oder einfach Chili) wird im Ofen aus verschiedenen Sorten Rinderhackfleisch mit einer ganzen Reihe von Gewürzen zubereitet, darunter drei Sorten Chilischoten, die dem Gericht seinen Namen geben – „Chili...
Traditionell wird Texas Chili mit Rindfleisch zubereitet, aber wenn Sie Wildfleisch verwenden, ist Hirschfleisch eine hervorragende Wahl. Das Gericht ist köstlich und aromatisch, vor allem dank der Vielfalt an Paprikasorten.
50 einfache Abendessenrezepte, die jeder lieben wird
Wer sagt, dass Kochen zu Hause viel Aufwand erfordert? Wir bieten einfache Rezepte, mit denen Sie das Abendessen in weniger als einer Stunde zubereiten können.
Dieses Rezept für Marseiller Fischsuppe ergibt eine Portion. Bei Bedarf können Sie die Zutaten einfach entsprechend der Gästeanzahl anpassen. Etwas Weißfisch, ein paar Garnelen und ein paar Muscheln – und schon haben Sie einen köstlichen Geschmack!
23 köstliche karibische Rezepte
Die Karibik ist eine Region in Mittel- und Südamerika mit einer lebendigen ethnischen Vielfalt, darunter Inselstaaten und
Einfache Familienrezepte
Versammeln Sie die ganze Familie in der Küche: Diese einfachen, leckeren Gerichte und Snacks eignen sich perfekt für Kinder, um sie gemeinsam zuzubereiten.
70 Rezepte der chinesischen Küche
China rühmt sich einer der am weitesten entwickelten und raffiniertesten Küchen der Welt. Hier haben viele Kochtechniken ihren Ursprung, und hier entstehen auch viele traditionelle chinesische Gerichte.
64 der besten Chili-Rezepte
Es spielt keine Rolle, welche Chili-Variante Sie am liebsten mögen: Chili con Carne, Verde, weißes Chili mit Hühnchen, ohne Bohnen, mit verschiedenen Bohnensorten, zu Spaghetti oder dieses hier.
Die Hauptzutat dieses afrikanischen Gerichts ist Maniok. Er wurde vor einigen Jahrhunderten aus Südamerika in die westafrikanischen Länder gebracht und ist seitdem ein wichtiger Bestandteil der dortigen Ernährung. Maniok...
Dieses Gericht im Tex-Mex-Stil ist ein weiterer vegetarischer „Goldener Mittelweg“, der sowohl Vegetarier als auch Fleischesser begeistern wird. Drei Sorten Bohnen aus der Dose – schwarze, rote...
16 der besten Rezepte mit schwarzen Bohnen
Bohnen sind bekanntlich gesund, aber das heißt nicht, dass sie fade oder langweilig sein müssen. Schwarze Bohnen haben einen angenehm intensiven Geschmack und eine zarte Konsistenz.
Zwei geheime Zutaten in diesem Wursteintopf erfüllen eine doppelte Funktion: Dosentomaten, die im Ofen geröstet wurden, verleihen dem Geschmack eine leicht rauchige Note, während eine Prise Parmesan für zusätzlichen Geschmack sorgt und...
Dieses herzhafte Chili wird mit Bohnen und zwei Fleischsorten – Schweine- und Rindfleisch – zubereitet und ist reichhaltig, aromatisch und köstlich. Für den besten Geschmack sollten Sie die Kochzeit nicht verkürzen oder...
Dieses geschmackvolle Chili wird mit zartem Ribeye-Steak, Bohnen, Mais und einer Vielzahl von Gewürzen zubereitet, aber die eigentliche Schärfe stammt von vier Sorten frischer Paprika, von süß bis scharf:...
Dieses langsam geschmorte Chili con Carne mit Rindfleisch (oder einfach Chili) ist dank der Zugabe von hausgemachtem Chili-Püree und Butternusskürbis besonders schmackhaft, was dem herzhaften Gericht eine besondere Note verleiht.
Ein herzhaftes, wärmendes Chili con Carne vom Hirsch, reich an Gewürzen und serviert mit weichem, mit Jalapeños gewürztem Maisbrot. Der einzigartige, intensive Geschmack dieses Chilis stammt von...
Dieses dickflüssige, aromatische Chili con Carne (oder einfach Chili) wird mit Wildfleisch zubereitet und mit traditionellen Tex-Mex-Gewürzen verfeinert. Die Aromen von rauchigen Chipotle-Chilis, Kakao und dunklem Bier...
Einfache Rezepte für den Schongarer
Diese einfachen Gerichte aus dem Schongarer sind genau das Richtige nach einem anstrengenden Arbeitstag.
Dieses würzige Chili con Carne (oder einfach Chili) mit indischem Touch ist eine frische Interpretation eines klassischen Tex-Mex-Gerichts. Gehacktes Hähnchenfleisch und zerdrückte Kichererbsen werden mit Jalapeños, Gewürzen und einer großzügigen Menge... gewürzt.
Wenn es um schnelle und einfache Gerichte geht, ist Ree Drummond die perfekte Wahl für klassische Familienessen. Dieses weiße Chili mit Hähnchen, viel...
Der Butternusskürbis verleiht diesem Chili eine saisonale Note, und die Fülle an Rindfleisch (sowohl gehackt als auch gewürfelt) und duftenden Gewürzen macht es zum perfekten wärmenden Gericht für einen kühlen Herbstabend.
20 Spinatrezepte, die Sie garantiert lieben werden
Frische Salate, Nudelaufläufe und mehr – diese köstlichen Gerichte machen es Ihnen leicht, gesundes grünes Gemüse in Ihren Speiseplan aufzunehmen.
Dieses aromatische und wärmende Truthahncurry kann als dicke Suppe genossen oder mit Reis serviert werden. Es wird aus übrig gebliebenem Braten und einer Vielzahl von Gemüsesorten und Gewürzen, darunter Currypulver und Ingwer, zubereitet. Und...
Dieses einfache und gesunde Chili con Carne wird mit magerem Putenfleisch und einer zusätzlichen Gemüsesorte zubereitet: Butternusskürbis-Nudeln. Ihre süß-scharfen Wirbel verleihen dem Gericht Textur, Geschmack und Farbe.
„Rote und gelbe Currys sind meist beliebter. Ich persönlich mag grünes Curry sehr gern, besonders mit frischen Meeresfrüchten. Der Duft von Zitronengras, Knoblauch und Chili ist einfach himmlisch.“
„Egal wie sehr ich es versucht habe, ich konnte die lebendigen, belebenden Aromen von Thai-Curry zu Hause nie nachahmen“, erzählt Aarti Sequeira. „Erst als ich zu einem Kochkurs eingeladen wurde …“
Es gibt viele Debatten darüber, ob traditionelles Chili con Carne (oder einfach nur Chili) Bohnen enthalten oder nur mit Rindfleisch zubereitet werden sollte, aber eine Zutat bleibt konstant: Chilischoten.
Dieser einfach zuzubereitende, würzige Cajun-Eintopf schmeckt am besten mit Reis und einer Scheibe Baguette, um die köstliche Soße aufzusaugen. Der Eintopf wird mit Weißfisch und Garnelen zubereitet, und...
Dieses Rezept vereint zwei beliebte Südstaaten-Gerichte: Pulled Pork und Chili con Carne. Schweineschulter, Bohnen und eine Vielzahl von Gewürzen und Kräutern, darunter Chili, werden in... geschmort.
„Chicken Tikka Masala ist ein beliebtes Punjabi-Gericht in Großbritannien. Das Wort ‚Tikka‘ bedeutet ‚Stücke‘“, sagt Alton Brown. „Ich habe beschlossen, diesem internationalen Gericht eine etwas andere Note zu verleihen …“
Hühnchengerichte aus dem Schongarer
Wenn es um Familienessen unter der Woche geht, ist Hähnchen nach wie vor eine unserer beliebtesten Optionen. Warum es nicht einfach ohne viel Aufwand zubereiten?
Hoisinsauce, Shaoxing-Reiswein und Sojasauce verleihen diesem Fleischeintopf zusammen mit Knoblauch und Ingwer einen reichhaltigen asiatischen Geschmack. Das Fleisch wird mehrere Stunden im Schmortopf gegart, wodurch es saftig und zart wird.
Rindfleischstücke werden langsam in einer würzigen Tomatensoße mit Knoblauch, Oregano und Koriander geschmort, bis sie zart und saftig sind. Dieser Eintopf erinnert an das kubanische Gericht Ropa Vieja. Neben dem Rindfleisch...
Dieser Eintopf ist ideal, um Ihrer Familie nach einem langen Arbeitstag ein leckeres, warmes Abendessen zu servieren. Geben Sie einfach alle Zutaten in den Schongarer, stellen Sie die Zeit ein und gehen Sie zur Arbeit. Das Fleisch köchelt langsam mit...
34 Pilzrezepte, die Sie immer wieder zubereiten werden
Wählen Sie Ihre Lieblingspilze, von Champignons bis Portobello-Pilzen, und bereiten Sie noch heute Abend ein köstliches Abendessen zu.
Bereiten Sie einen herzhaften Eintopf mit weißen Bohnen, Garnelen, Grünkohl und Chorizo zu – ein reichhaltiger und wärmender Genuss. Dieser Eintopf ist reich an Protein und Ballaststoffen und eignet sich besonders gut für…
Diese Variante des legendären Cajun-Eintopfs Étouffée wird mit Garnelen, Hühnchen, Andouille-Wurst und Gemüse zubereitet. Alle Zutaten ergeben zusammen ein reichhaltiges, aromatisches Gericht. Die Sauce…
Bereiten Sie eine dicke, reichhaltige Suppe mit Sellerie, Zwiebeln und Paprika zu und garnieren Sie sie mit zerkleinertem Hühnerfleisch. Old Bay Meeresfrüchtegewürz und die hinzugefügten...
Ein Schongarer hilft Ihnen, dieses köstliche und herzhafte Chili in wenigen Minuten zuzubereiten. Auf dem Herd würde es Stunden dauern. Eine großzügige Menge Gewürze und einige eingelegte Chipotle-Chilis in Adobo-Sauce...
Genießen Sie die Köstlichkeiten des Meeres in diesem aromatischen Eintopf mit einem Glas trockenem Weißwein. Venusmuscheln, Miesmuscheln, Jakobsmuscheln und Kabeljaustücke werden in einer herzhaften Brühe aus Fenchel, Meeresfrüchten und Tomaten geschmort.
Wareniki in einem Gemüseeintopf statt normaler Kartoffeln ist eine interessante Variante, die Groß und Klein gleichermaßen begeistern wird. Dieser Eintopf ist randvoll mit Gemüse – Kohl, Kürbis, Champignons. Sehr gesund, aber…
Rezepte für die königliche Hochzeitsfeier
Freuen Sie sich schon auf die bevorstehende Hochzeit von Will und Kate? Feiern Sie die Hochzeit von Prinz William und Kate Middleton am 29. April und veranstalten Sie Ihre eigene Feier!









































