Rezepte für die königliche Hochzeitsfeier

Grande Champagne Cocktail

Stoßen Sie mit Bobbys farbenfrohem Cocktail, zubereitet mit einer ganzen Flasche Champagner, Orangenlikör und frischen Erdbeeren, auf das frischvermählte Paar an.

Rezept: Grande Champagne Cocktail

Schweinefleischeintopf aus dem Schongarer

Unser Rezept für Schweinefleischeintopf ist eine moderne Interpretation des anglo-normannischen Gerichts „Mawmenny“ aus dem 13. Jahrhundert, das mit Hühnchen und Schweinefleisch, Wein, Gewürzen und gerösteten Mandeln zubereitet wird.

Rezept: Schweinefleischeintopf aus dem Slow Cooker

Lammkoteletts mit Fenchel und Tomaten

Dieses herzhafte Lammgericht erinnert an den exquisiten Lammrücken, der bei der königlichen Hochzeit von Prinz Andrew und Sarah Ferguson im Jahr 1986 serviert wurde.

Rezept: Lammkotelett mit Fenchel und Tomaten

Grüne Bohnen mit Parmesan

Sandra Lees grüne Bohnen sind eine amerikanische Interpretation der französischen Beilage, die bei Prinz Andrews Hochzeit serviert wurde. Zusammen mit Lammkoteletts ergeben sie ein wahrhaft königliches Gericht.

Rezept: Grüne Bohnen mit gehobeltem Parmesan

Risotto "Champagner"

Servieren Sie dieses elegante, delikate Gericht mit einem einfachen Rucolasalat für ein romantisches Essen, das William und Kate lieben werden.

Rezept: Risotto mit Champagner, Schinken und Spargel

Shepherd's Pie

Man sagt, britische Fleisch- und Kartoffelpastete sei Williams Lieblingsgericht aus seiner Kindheit gewesen. Kein Wunder: Die Pastete wird mit Kartoffelpüree und geschmolzenem Käse überbacken.

Rezept: Shepherd's Pie Auflauf mit in Bier geschmorter Füllung

Geräucherter Lachs mit Schnittlauch auf Sodabrot

Diese traditionelle englische Vorspeise ist raffiniert genug für einen königlichen Empfang. Sie wird Ihre Gäste mit Sicherheit beeindrucken und ist dabei ganz einfach zuzubereiten.

Rezept: Geräucherte Lachs-Canapés auf irischem Brot mit Zwiebelbutter

Gegrillter Lachs mit Edamame-Bohnen, Honig und Sojasauce

Es ist ein leichtes Gericht mit frischem Geschmack; Kate, die auf ihre Gesundheit achtet, würde gegrillten Fisch mit seinem salzigen Geschmack und der dezenten Süße sicherlich zu schätzen wissen.

Rezept: Gegrilltes Lachssteak mit Edamame-Bohnen

Cupcake mit Trockenfrüchten

Alton Browns Rum- und Trockenfrüchtekuchen ähnelt dem, der bei Williams und Kates Empfang serviert wird. Dieses Dessert wird in Großbritannien häufig zur Weihnachtszeit gegessen und reift manchmal bis zu vier Wochen.

Rezept: Gefüllter Kuchen mit Trockenfrüchten

Quinoa mit Knoblauch, Rosinen und Pinienkernen

Prinzessin Kate bevorzugt gesunde und sättigende Mahlzeiten. Quinoa, reich an Eiweiß und Ballaststoffen, hält sie stundenlang satt.

Rezept: Quinoa mit Knoblauch, Pinienkernen und Rosinen

Filoteigröllchen mit Wurst

Servieren Sie diese Blätterteigröllchen als Vorspeise, während Sie dem Brautpaar beim Austausch der Gelübde zusehen.

Rezept: Filoteigröllchen mit Hackfleisch

Gebratener Fisch mit Kartoffeln

Diese Variante eines beliebten englischen Pub-Gerichts besteht aus paniertem und frittiertem Fisch in Bierteig. Servieren Sie es mit Erbsen für ein wirklich authentisches Geschmackserlebnis.

Rezept: Frittierter Fisch im Teigmantel mit Kartoffelpüree

Britische Fleischpasteten

Britische Fleischpasteten sind eine traditionelle Variante der heutigen Hot Pockets. Dieser einfache Snack besteht aus gekauftem Blätterteig, Wurst, frischem Gemüse und cremigem Kartoffelpüree.

Rezept: Britische Fleischpasteten

Italienische Hochzeitstorte

Bei der Hochzeit von Königin Victoria und Prinz Albert im Jahr 1840 wog die Festtorte über 136 kg und hatte einen Durchmesser von fast 3 Metern! Sandra Lees Torte hingegen ist leicht und luftig, aber nicht weniger exquisit.

Rezept: Italienische Hochzeitstorte

Ingwertee mit Honig

Verwandeln Sie Ihr Zuhause in eine englische Teeparty, indem Sie Kamillentee mit Ingwer in heißem Wasser zubereiten.

Rezept: Tee mit Ingwer und Honig

Blaubeer-Scones mit Orangenglasur

Servieren Sie diese leicht süße Leckerei mit Rachel Rays Ingwertee für einen wahrhaft englischen Snack.

Rezept: Blaubeer-Orangen-Scones

Hot Cross Buns

Diese klebrigen Brötchen werden zwar traditionell in England am Karfreitag gegessen, man kann sie aber zu jeder Jahreszeit als warmen, süßen Genuss zubereiten.

Rezept: Kreuzbrötchen zu Ostern