Shortbread ist ein zartes, mürbes, buttriges Gebäck, das auf der Zunge zergeht und mit seinem erfrischenden Zitrusaroma ein wahrer Genuss ist. Anstelle der traditionell oft verwendeten Zitrone...
Festtagsrezepte
Pekannusstörtchen sind ein beliebtes amerikanisches Weihnachtsdessert. Diese kleinen, mundgerechten, törtchenförmigen Gebäckstücke sind mit knackigen Nüssen und einer weichen, pekannussähnlichen Füllung gefüllt.
Schneeball-Kekse sind einzigartige Kekse mit einem schneeweißen Puderzuckerüberzug, die dank ihrer kleinen, schneeballähnlichen Form perfekt für jede süße Silvestertafel geeignet sind. Und die Eierlikör-Variante...
Zimtzucker ist die Hauptzutat von Snickerdoodles, einem beliebten amerikanischen Zuckerkeks aus Butter, Zucker, Mehl und Eiweiß. Aber im Gegensatz zu herkömmlichen Zuckerkeksen...
Ein dreistöckiger Kuchen, benannt nach der gleichnamigen kanadischen Stadt, wo er Mitte des 20. Jahrhunderts erfunden wurde. Der Kuchen muss nicht gebacken werden; jede Schicht wird separat zubereitet und...
Selbstgebackene Butterkekse zählen zu Recht zu den bekanntesten Beispielen für Backkunst. Abgesehen davon, dass ihr Rezept unglaublich einfach ist und die Zutaten in fast jedem Haushalt vorhanden sind,...
Wenn die kalte Jahreszeit einsetzt und die Winterfeiertage näher rücken, gehören Lebkuchen zu den begehrtesten Leckereien. Sie wärmen mit ihrem würzigen Geschmack und erfüllen das Haus mit einem duftenden Aroma…
Appetithäppchen für die Herbstparty
Verwöhnen Sie Ihre Gäste mit saisonalen Vorspeisen, die besonders bei kühlerem Wetter gut schmecken, wie zum Beispiel Käsebällchen, Rosmarinchips und mehr.
Spinatdip gehört zu den beliebtesten und am weitesten verbreiteten Saucen der amerikanischen Küche. Er wird zu vielen Vorspeisen serviert, sowohl zu Hause als auch bei verschiedenen Anlässen, von gemütlichen Treffen mit Freunden bis hin zu Buffets.
Eine elegante, vierstöckige Hochzeitstorte mit zarten Schichten aus weißer Schokolade, überzogen mit weißer Schokoladenglasur und frischen Beeren. Jede Etage ist mit Fondant überzogen und mit Royal Icing verziert.
Wunderschöne und köstliche, einzeln gebackene Cupcakes mit einem festen, weichen Lebkuchenboden und einer saftigen, klebrigen Cranberry-Füllung in Ahornsirup. Jede einzelne Komponente dieses...
Rindfleisch mit Knochen braucht eine lange Garzeit. Aber das Ergebnis lohnt sich absolut. Dieses Schmorgericht mit Rindfleisch, Pastinakenwurzel, Steckrüben und aromatischen Kräutern wird Ihnen dabei helfen…
Sie benötigen die Brühe und das Fleisch aus dem Rezept für geschmorte Rinderrippchen; diese mit Thymian und Rosmarin verfeinerten Zutaten passen hervorragend zu den Pilzen aus einem anderen Rezept. Pilzfüllung für...
Ein schnelles und köstliches Rezept für Pilztörtchen, das nicht viel Zeit in Anspruch nimmt und eine perfekte Ergänzung für Ihre Festtafel darstellt. Diese Mini-Törtchen können auch am Morgen danach serviert werden...
55 der besten Halloween-Rezepte
Veranstalten Sie eine Halloween-Party mit diesen einfachen, vom Küchenchef zubereiteten Rezepten für Hauptgerichte, Vorspeisen und Desserts.
Begeistern Sie Ihre Gäste auf Ihrer Party mit Mini-Slider-Sandwiches, gefüllt mit saftigem Gemüse und knusprig-würzigem Hähnchen. Dafür benötigen Sie Mini-Slider-Brötchen. Schneiden Sie diese auf und toasten Sie sie...
Eine saftige und knusprige Vorspeise aus Hähnchenflügeln, die bei hohen Temperaturen im Ofen statt in Öl frittiert werden – dadurch sind sie gesünder und schmackhafter. Für diese Chicken Lollipops benötigen Sie…
Käsekuchen ist der perfekte Genuss für jede Jahreszeit und jeden Anlass, von Feiertagen bis hin zu gemütlichen Teepartys mit der Familie. Er wird weltweit für seinen delikaten, cremigen Geschmack geliebt, der durch eine Vielzahl von Aromen verfeinert wird.
Dieses Rezept ergibt eine große Menge Profiteroles, aber Sie können auch Éclairs für eine größere Gruppe zubereiten. Diese Brandteigtaschen sind mit einer köstlichen Vanillecreme gefüllt...
Schokoladen-Cupcakes mit flüssigem Kern sind nicht einfach nur Fondant, sondern ein wahrer Genuss, der auf der Zunge zergeht. Denn das Geheimnis dieser Cupcakes liegt darin, dass sie ohne Mehl auskommen.
Diese Vanille-Cupcakes sind nicht nur unglaublich lecker, sondern bieten dank ihrer einfachen und unaufdringlichen Zutaten auch eine Fülle kreativer Möglichkeiten. Zum Beispiel mit farbiger Buttercreme...
Diese prachtvolle Torte mit der klassischen Kombination aus Vanille und cremigem Karamell wird ein absolutes Highlight Ihres Geburtstags oder jeder anderen Feier sein. Die Basis der Tortenfüllung bildet eine Vanillecreme...
Herbstliche Beilagen – Rezepte mit Fotos
Vervollständigen Sie Ihr Herbstfest mit diesen festlichen Beilagen.
Diese Torte ist so luxuriös und köstlich, dass man sie problemlos anstelle einer Geburtstagstorte backen könnte. Diese traditionelle Zitronen-Baiser-Torte besteht aus drei Schichten. Die erste Schicht ist ein mürber Mürbeteigboden…
50 einfache Apfelrezepte
Verwandeln Sie die besten Früchte des Herbstes in Halloween-Leckereien, Vorspeisen und mehr – mit dieser Sammlung einfacher, von Köchen entwickelter Rezepte.
Lebkuchenliebhaber können sich an einem leichten und eleganten Kuchen erfreuen, der aus Lebkuchenschichten mit Zitronenbuttercreme und frischen Himbeeren besteht. Dieses Dessert sieht herrlich sommerlich aus…
Diese Cupcakes sind ein wahrer Schokoladengenuss. Im Inneren des Schokoladenbiskuits verbirgt sich eine Köstlichkeit für alle Naschkatzen und Schokoladenliebhaber – eine flüssige Trüffelfüllung, die selbst am nächsten Tag noch köstlich schmeckt…
Sommerliche Vorspeisen für die Festtafel – Rezepte mit Fotos
Lassen Sie sich von einer Sammlung von Rezepten für köstliche sommerliche Vorspeisen für die Festtafel inspirieren – Canapés, Sandwiches, Aufstriche, Dips sowie Fleisch- und Gemüsegerichte.
Damit Ihr Lieblings-Tiramisu auf Ihrer Festtafel besonders zur Geltung kommt, bereiten Sie es als Kuchen mit den gleichen Zutaten zu und verleihen Sie ihm mit dem Geschmack und Aroma von in Wein eingelegter Bergamotte eine besondere Note...
Dieses Rezept ergibt 48 Mini-Cupcakes – genug, um eine größere Gruppe mit einem köstlichen Zitronen-Chiffon-Kuchen zu verwöhnen. Der Chiffon-Kuchenteig…
Für eine spontane Party können Sie Bruschetta mit gerösteten Paprika aus der Dose und Ziegenkäse zubereiten. Wenn Sie etwas mehr Zeit haben, marinieren Sie die Paprika in einer Mischung aus Olivenöl, Essig und...
Diese köstlichen und schnell zubereiteten Kuchen lassen sich sogar auf dem eigenen Grill bei einer Grillparty backen. Die zweischichtigen Kuchen werden als ganzer Kuchen gebacken und anschließend in Stücke geschnitten.
Diese leuchtenden und köstlichen Küchlein sind die perfekte Dekoration für Ihr Festtagsdessertbuffet. Sie bestehen aus kleinen Schälchen mit zerbröseltem Baiser und einer zitronenpuddingartigen Füllung, garniert mit...
Ein herrlicher Sommerkuchen mit Zitroneneis und goldener Baiserhaube. Backen Sie einen separaten Kuchenboden aus einem Krümelteig mit Zitronenschale und bestreuen Sie ihn mit Zitronensaft...
Gefrorener Zitronenkuchen ist die perfekte Sommerleckerei. Er ist erfrischend, muss nicht gebacken werden und ist unglaublich einfach zuzubereiten. Um sich das lästige Schlagen von Sahne zu ersparen,...
Kalter Milchreis gehört in Dänemark zu Weihnachten einfach dazu. Er wird zum Abendessen serviert und ist eine Art Milchreisbrei, der mit Zucker und natürlichen Aromen zubereitet wird.
Schichten Sie Kekse und Zitronencreme, um ein Dessert für den 8. März zu kreieren. Die größten Vorteile dieses Desserts: Es muss nicht gebacken werden, sieht umwerfend aus und schmeckt unglaublich lecker. Es ist einfach fantastisch!
Verzieren Sie Ihre Festtafel mit einem Osterkuchen und verleihen Sie ihr einen traditionellen Look. Sie können die Kuchenzubereitung auf zwei Tage aufteilen. Backen Sie Plätzchen im Voraus, um sie in Form von Hasen, Eiern oder anderen Figuren zu verzieren.
Filoteig-Törtchen gefüllt mit Birnen und Speck sind eine wunderbare Möglichkeit, Ihre Gäste mit einer Vorspeise von einzigartigem Geschmack zu verwöhnen. Kombinieren Sie sautierte Birnen mit Rosinen, knusprigem Speck, Röstzwiebeln und...
Salatrezepte für ein Picknick im Freien
Bereiten Sie klassische Sommersalate für ein Picknick im Freien zu: mit Kartoffeln, Getreide, Kohl, Nudeln und mehr.
Karamellmäuse huschen über den Tisch auf der Suche nach karamellisierten Äpfeln – ein Dessert am Stiel, das an traditionelle Karamelläpfel erinnert. Ein köstlicher und gesunder Snack in Form von bezaubernden Birnenmäusen…
Backen Sie zu Halloween einen Kürbis-Käsekuchen, der einem Jack-o'-Lantern, der traditionellen Kürbisdekoration, nachempfunden ist. Die Basis des Käsekuchens bildet ein Schokoladenbrownie. Schneiden Sie Augen, Nase und... aus.
Die beste Leckerei für böse Geister an Halloween sind frische Gehirne. Damit aber niemand in Gefahr gerät, bereitet man sie am besten mit köstlichen Zutaten in einem Kuchen zu. Die Basis des Gehirns bildet eine knusprige Hülle aus einer Mischung aus...
Ein Rezept für scharfe, gewürzte Erdnüsse, die viel besser schmecken als gekaufte. Jetzt können Sie die Schärfe anpassen und nach Belieben Gewürze hinzufügen.
Die Basis dieser Cupcakes bildet ein leichter und luftiger Biskuitteig nach Engelsart, der ohne zusätzliches Fett aus steif geschlagenem Eiweiß, Zucker und Mehl gebacken wird. Die erstaunliche Textur des Kuchens und...
Wenn Sie an Halloween ein etwas reichhaltigeres Essen als nur thematisch passende Häppchen planen, können Sie Tomatensuppe zubereiten und diese mit Sandwiches servieren. Die Suppe wird aus folgendem Rezept zubereitet:
Verwandeln Sie ein einfaches Sandwich mit geräuchertem Schinken und Essiggurken in ein gruseliges Augapfel-Sandwich für Halloween. Mischen Sie alle Sandwichzutaten und fügen Sie... hinzu.
Diese Variante des beliebten Devil's Food Schokoladenkuchens macht ihrem Namen alle Ehre. Devil's Food ist ein saftiger Schokoladenbiskuit mit dunkler Schokoladenglasur...
Dieser riesige, augapfelförmige Kuchen ist ein süßer Albtraum, der Ihre Halloween-Party aufpeppen wird. Und wenn Sie ihn anschneiden, quillt rote Himbeermarmelade heraus. Um ihn zuzubereiten, benötigen Sie...
Eines der beliebtesten Kürbisgerichte im Herbst ist Kürbiskuchen. Sein köstlicher Geschmack und sein süß-würziger Duft wärmen in der kühlen Jahreszeit und sorgen für Gemütlichkeit. Ein amerikanischer Klassiker...


















































