Kartoffeln gehören zwar nicht zu den klassischen Pizza-Belägen, aber in Kombination mit saftigem Spinat, Schinken, Zwiebeln und Mozzarella sind sie köstlich und sättigend. Außerdem ist diese Pizza ein echter Hingucker...
Herzhafte Kuchen- und Pizzarezepte
Eine köstliche vegetarische Pizza mit mediterranen Aromen. Für diese Pizza wird ein fertiger Pizzateig verwendet, Sie können aber auch Ihren Lieblingsteig nehmen. Jede...
Pizza mit Schinken und Spiegelei ist das perfekte Frühstück, das allen schmecken wird. Mit gekauftem Pizzateig dauert es nur etwas länger als...
Dieses wunderbare Fladenbrot nach mediterraner Art kann als köstliches Brot zu Hauptgerichten serviert oder in Quadrate geschnitten als Vorspeise zum Wein gereicht werden. Es wird aus Hefeteig gebacken…
Valerie Bertinellis Quiche besticht durch ihre Reichhaltigkeit, ihren vollen Geschmack und die einzigartige Kombination aus einem zartschmelzenden, krümeligen Boden und einer Gemüsefüllung in einer feinen, festen Eiercreme. Die Füllung enthält drei Käsesorten: Gruyère,...
Duftendes Basilikum und frischer Schnittlauch harmonieren perfekt mit der cremigen Füllung dieser Quiche mit Soppressata, Parmesan und grünen Oliven. Und der Boden der Torte ist herrlich mürbe...
Puten-Bacon besteht aus dünnen Streifen geräucherter Putenkeule. Er ist nicht so fettreich wie herkömmlicher Schweine-Bacon, aber genauso lecker und knusprig, wenn er gebacken wird. Dieses Rezept…
Eine köstliche Quiche ist die harmonische Verbindung einer zarten Füllung mit einem knusprigen, goldbraunen Boden und schmeckt besonders gut, wenn sie komplett selbstgemacht ist. Die Zubereitung braucht Zeit, aber das Ergebnis ist...
Diese Quiche, gefüllt mit echtem Krabbenfleisch, italienischem Fontina-Käse und überbacken mit gebratenem Speck, ist perfekt für einen Sonntagsbrunch oder einen Festtagsbrunch.
Diese Quiche wird mit ihrer Kombination aus Aromen und Texturen alle begeistern, denn die weiche, cremige Füllung verschmilzt mit dem knusprigen Boden. Gezupftes Hähnchenfleisch, Spinat, Schalotten und geriebener geräucherter Gouda...
Verwenden Sie die Reste Ihres Festtagsbratens, um am nächsten Tag eine köstliche Quiche zuzubereiten – perfekt für den Brunch. Für die Füllung benötigen Sie nur eine halbe Tasse gehackten...
Für die Füllung dieser Quiche benötigen Sie rohe italienische Wurst ohne Haut. Braten Sie die Wurst durch und vermischen Sie sie anschließend mit geriebenem Mozzarella und in Scheiben geschnittenen, marinierten Kirschpaprika.
Wurstwaren, Käse, Zwiebeln, Eier und Sahne sind traditionelle Zutaten für eine köstliche Quiche, die man oft im Kühlschrank findet, besonders nach den Feiertagen, und wenn man eine Packung Fertigteig hat...
Diese köstliche und sättigende Pastete vereint Lauch mit gebratenen Champignons, Schweizer Käse, italienischem Prosciutto und aromatischem Pesto. Das Ganze ist von einer weichen, festen Sahne umhüllt.
Diese Quiche ist gefüllt mit sautierten Zwiebeln, Hühnerfleischstücken, würzigem Pepper Jack Käse, erfrischendem Dill und Chipotle-Chilipulver, das den herzhaften Geschmack des Käses verstärkt und eine rauchige Note hinzufügt.
Wie macht man eine klassische Schinken-Käse-Quiche noch leckerer? Backen Sie sie auf einem superknusprigen Kartoffelboden! Das perfekte Frühstück für viele Gäste. Sie müssen den Teig nicht kneten, und es ist einfach toll...
Schinken, Käse, Eier und Sahne sind die Grundzutaten einer klassischen Quiche, die recht einfach zuzubereiten ist, wenn man noch etwas gekauften oder selbstgemachten Mürbeteig im Kühlschrank hat...
Diese herrlich zarte Quiche ist gefüllt mit Speckwürfeln, süß-scharfen Röstzwiebeln und Cheddar-Käse auf einem knusprigen Boden. Alle Zutaten für die Füllung werden mit Eiern und Sahne vermischt und dann geschichtet...
Diese Quiche wird nicht mit traditionellem Mürbeteig, sondern mit geriebenen Kartoffeln zubereitet, die beim Backen eine knusprige, goldene Kruste bilden. Backen Sie sie mit Ihren kleinen Helfern:...
Diese Spinatquiche eignet sich perfekt zum Frühstück und besonders gut als leichtes, gesundes Abendessen. Sie ist kohlenhydratarm, aber reich an Eiweiß und Ballaststoffen. Die Konsistenz ist zart und cremig, und...
Eine köstliche, zarte und sättigende Quiche ohne Boden ist ein Traum für alle, die sich kohlenhydratarm oder glutenfrei ernähren. Am einfachsten gelingt sie im Schongarer, indem man die Füllung auf dem Boden der Form verteilt.
Diese ungewöhnliche Quiche ist von dem mexikanischen Gericht Enchiladas inspiriert – gefüllte Tortilla-Röllchen, die in einer würzigen Tomatensoße unter einer Schicht geriebenem Käse gebacken werden. Hier werden Maistortillas verwendet…
Diese köstliche und gesunde Quiche ist unglaublich einfach zuzubereiten und steckt voller grüner Zutaten, die perfekt mit weichem Ziegenkäse harmonieren. Verwenden Sie fertigen Blätterteig als Boden. Danach...
Bereiten Sie im Handumdrehen eine luxuriöse Quiche mit Krabbenfleisch und Kirschtomaten zu, eingebettet in eine zarte, gestockte Creme. Für diese Quiche wird fertiger Teig verwendet.
11 Backverhältnisse, die Sie sich merken sollten
Sie haben sicher schon gehört, dass Backen eine Wissenschaft ist. Und das stimmt. Unsere Lieblingsrezepte für Kekse, Kuchen und andere Backwaren basieren auf genauen Mengenverhältnissen.
Ein italienischer Calzone, eine gefüllte Teigtasche, wird aus dem gleichen Teig wie Pizza zubereitet und gilt im Prinzip als geschlossene Pizza. Man kann ihn mit beliebigen Belägen und den beliebtesten Pizza-Zutaten füllen. Kelsey Nixon...
11 Sommerrezepte mit Tomaten
Genießen Sie die Sommersaison mit Tomaten in allen Formen und Größen.
Dieser dünne Vollkorn-Pizzateig ist belegt mit einer duftenden Tomatensauce, einer cremigen Mischung aus Mozzarella und Parmesan sowie knackigem Spinat und Ricotta. Verwenden Sie teilentrahmten Ricotta und...
Dieser einfache Pizzateig ist hefefrei und daher schnell zubereitet: Zutaten abmessen, vermischen, kneten und ausrollen. Er besteht lediglich aus selbstaufgehendem Mehl und griechischem Joghurt.
Diese elegante italienische Pizza wird mit Fertigteig (selbstgemacht oder gekauft) zubereitet und eignet sich perfekt für ein schnelles Abendessen unter der Woche oder als Vorspeise für Gäste...
Wer Pizza mit dickem Boden liebt, wird von dieser Detroit-Style-Pizza vom ersten Bissen an begeistert sein. Ein weiteres Highlight sind die knusprigen Käseränder, und die Detroit-Style-Pizza zeichnet sich außerdem durch ihre rechteckige Form aus…
Viele kaufen Blätterteig lieber, weil die Zubereitung aufwendig und zeitintensiv ist. Mit diesem Rezept gelingt Ihnen aber Blätterteig, der dem der Profis in nichts nachsteht. Der Teig…
Anders als beim traditionellen Rezept werden Florentiner Eier zusammen mit der Sauce und dem Spinat in eleganten Förmchen gebacken. Diese besondere Präsentation wird Ihre Gäste beim Sonntagsbrunch sicherlich begeistern.
Dieser farbenfrohe und köstliche Frühstücksauflauf wird alle begeistern. Sogar diejenigen, die nicht auf ihre Figur achten. Er ist gefüllt mit Chorizo-Hackfleisch, gebratenen roten Zwiebeln, reichlich geriebenem Käse, Spinat und geröstetem Gemüse. Einfach himmlisch!
Diese köstliche Pizza nach griechischer Art wird viel schneller selbst zubereitet als eine traditionelle italienische Pizza. Man muss den Teig weder von Hand kneten noch fertigen Teig verwenden. Das Geheimnis dieses Rezepts ist sein flüssiger...
Zitrone ist vielleicht nicht die naheliegendste Zutat für Pizza, aber in diesem Rezept harmoniert ihr frisches Zitrusaroma wunderbar mit dem fischigen Zucchini-Ricotta-Topping. Freuen Sie sich auf ein köstliches...
Mit gekauftem Teig und gegrilltem Hähnchen ist Ihre Pizza im Handumdrehen fertig. Sie ist herzhaft, saftig und voller Geschmack, mit den süß-scharfen Noten klassischer Barbecue-Sauce.
Übrig gebliebenes gebackenes oder gebratenes Hähnchen eignet sich hervorragend für eine leckere und sättigende Pastete. Zerkleinertes, gekochtes Hähnchenfleisch wird in eine Mischung aus Hühnerbrühe und Hühnercremesuppe aus der Dose gegeben und mit … garniert.
Diese preisgünstige Pizza ist mit einem Kartoffelbelag, knusprigem Räucherspeck und geschmolzenem Käse belegt. Wichtig ist, die Kartoffeln sehr dünn zu schneiden; am besten verwendet man...
Diese farbenfrohe, saftige Pizza ist reich an Vitamin C, Kalzium, Eisen und Ballaststoffen. Dank des leichten, teilentrahmten Ricotta-Belags und einer Prise geriebenem... ist sie zudem fettärmer.
Diese gesunde Pizza wird mit natürlichen, hausgemachten Soßen und selbstgemachtem Vollkornteig zubereitet. Sie können den Teig im Voraus zubereiten und einfrieren, dann bei Bedarf auftauen und backen.
Wenn Sie gekühlten, gekauften Pizzateig verwenden, dauert dieses Rezept nicht länger als 20 Minuten. Lassen Sie ihn Zimmertemperatur annehmen und ziehen Sie ihn zu einem großen Boden aus. Die Füllung besteht aus...
Verwöhnen Sie Ihre Lieben in der Hochsaison der Tomaten mit diesem köstlichen Tomatenkuchen nach italienischer Art. Er wird mit frischen, reifen Tomaten auf einem vorbereiteten Teigboden zubereitet…
Stromboli ist eine ungewöhnliche amerikanische Pizza, die in rollender Form gebacken wird. Dünne Scheiben verschiedener Käsesorten (Parmesan usw.) werden auf einen ausgerollten Hefeteig geschichtet.
Die besten Spargelrezepte
Suchen Sie nach neuen Rezepten für zarte grüne Stangen? Probieren Sie Spargel in einer Vielzahl von Gerichten, von Pasteten und Aufläufen bis hin zu Salaten und Frittatas.
Füllen Sie Ihren Picknickkorb mit diesem duftenden Maisbrot, überbacken mit Cheddar und Jalapeño-Poppers, und Sie werden garantiert keinen Krümel mehr übrig haben! Es ist einfach köstlich mit seinem würzigen Geschmack und...
Das Geheimnis dieses Maisbrots liegt in einer gusseisernen Pfanne zum Backen, und der Teig lässt sich schnell und einfach zubereiten, sodass man nicht einmal einen Mixer benötigt: einfach alles hinzufügen...
Pizza rustica unterscheidet sich grundlegend von der traditionellen Pizza, die wir kennen. Es handelt sich um eine große, dicke, geschlossene Pizza, gefüllt mit Käse und Wurstwaren, die typischerweise in Italien zu Ostern gebacken wird.
Ein Pastetenauflauf ist sehr sättigend, lecker und sieht appetitlich aus, besonders wenn er in einzelnen Förmchen serviert wird. Für einzelne Pastetenaufläufe benötigen Sie 4 kleine Auflaufförmchen oder ofenfeste Formen...
Diese schnelle und köstliche Quiche ist perfekt für ein herzhaftes Frühstück. Sie ist reichhaltig gefüllt mit Spinat, gebratenen Speckwürfeln und cremigem Schweizer Käse. Alle Zutaten werden auf einem Teig geschichtet…





















































