Herzhafte Kuchen- und Pizzarezepte

Dieser Schichtkuchen aus Tomaten, Käse und italienischer Capicola auf einem knusprigen Rosmarinboden vereint in jedem Bissen die Aromen der mediterranen Küche. Bevor Sie den Kuchen zusammensetzen, stellen Sie sicher, dass…

Diese cremige Pastete ist gar kein Dessert, sondern ein köstliches und sättigendes Hauptgericht, das man mittags oder abends, pur oder mit Fleisch, servieren kann. Die Pastete wird mit einem Mürbeteigboden zubereitet und die Füllung ist...

Jetzt, wo süße, aromatische Tomaten Saison haben und man sie am liebsten in jeder Form genießen möchte, sollte man auch Backwaren nicht außer Acht lassen. Das einfachste Gebäck mit Tomaten ist eine knusprige Tarte mit einem saftigen Belag. Dieses Rezept ist nicht...

Echtes amerikanisches Maisbrot wird in einer gusseisernen Pfanne gebacken, die zuvor eingefettet und im Ofen vorgeheizt wurde. Sobald man den Teig in die heiße Pfanne gießt, wird man sofort...

Mac 'n' Cheese, oder amerikanische Makkaroni mit Käsesauce, ist ein herzhaftes, hausgemachtes Gericht, das immer für gute Laune sorgt und sehr beliebt ist. Sowohl Erwachsene als auch Kinder lieben Mac 'n' Cheese wegen seines...

Wenn Sie eine Bierparty veranstalten, servieren Sie neben den traditionellen Bier-Snacks auch eine riesige Brezel mit einer herzhaften, weichen Bierkäsefüllung. Für die Zubereitung verwenden Sie am besten eine fertige Brezel...

Diese Tarte ist schnell zubereitet; man muss die Füllung nicht einmal auf dem Teigboden verteilen, da es sich um eine umgedrehte Tarte handelt. Kirschtomaten werden vermischt mit...

Zaubern Sie eine einfache und köstliche hausgemachte Pizza, die so raffiniert aussieht wie aus einem schicken Restaurant. Um es Ihnen leichter zu machen, verwenden Sie fertigen Pizzateig (aus dem Supermarkt). Rollen Sie ihn aus...

Diese köstliche und aromatische Tomatentarte nach mediterraner Art wird Ihre Gäste begeistern. Ein goldbrauner, dünner Boden umhüllt Scheiben süßer Tomaten, die mit einer duftenden Marinade überzogen sind…

Eine heiße, saftige Pizza ist auf jeder Party ein willkommener Genuss, aber man kann sie noch etwas aufpeppen und als witzigen Appetizer am Spieß servieren. So lässt sich die Pizza leichter essen, ohne dass...

Diese köstliche und gesunde Tarte ist randvoll mit einer Fülle an Gemüse und lässt sich ganz einfach zubereiten, wenn man fertigen Blätterteig verwendet. Der Tarteboden wird separat von der Füllung gebacken. Dann wird alles zusammengefügt.

Die Füllung dieser köstlichen und sättigenden Quiche enthält neben Eiern Zwiebeln, Spinat und Kichererbsen aus der Dose, die für Geschmack und eine angenehme Konsistenz sorgen. Die Kichererbsen-Spinat-Füllung wird frittiert…

Die traditionelle französische Tarte Flambée ist ein Fladenbrot mit Sauerrahm, Käse, Zwiebeln und Speck, wird aber noch sättigender und schmackhafter, wenn sie mit Rührei belegt wird und...

Wenn Sie dicke Pizza lieben und sich nicht mit Teig herumschlagen wollen, ist dieses unglaublich einfache Rezept genau das Richtige für Sie. Ein horizontal geschnittener Pizzaboden eignet sich hervorragend als Alternative.

Diese halbgeschlossene Hühner-Gemüse-Pastete ist dank einer Mischung aus Kokoscreme und Madras-Curry mit exotischen indischen Aromen verfeinert. Sie ist schärfer als üblich…

Pizzetta ist eine Mini-Pizza, die oft als Vorspeise auf Partys serviert wird. Sie unterscheidet sich von einer normalen Pizza nur in der Größe; alle anderen Zutaten sind die gleichen. Man kann zum Beispiel köstliche Pizzettas backen mit...

Eine elegante Pizza, die die Aromen von würzigem Blauschimmelkäse, saftigem Rindersteak, spritziger Brunnenkresse und einer süßen Balsamico-Glasur harmonisch vereint. Diese Pizza wird komplett auf... zubereitet.

Ein Pot Pie ist ein herzhaftes, hausgemachtes Gericht, bestehend aus einer geschlossenen Pastete mit einer reichhaltigen Fleisch- und Gemüsefüllung, das als Hauptgericht serviert wird. Pot Pie kann zubereitet werden mit...

Alle Zutaten für diese Tarte werden separat zubereitet und anschließend zu einer großen, köstlichen Torte mit knusprigem Boden zusammengesetzt. Die Sauce aus … auf einen ausgerollten Blätterteig streichen und im Ofen backen.

Die Tarte wird aus einem vorbereiteten Blätterteig gebacken, der ausgerollt und mit Rote-Bete-Scheiben und Spargel gefüllt wird. Das Highlight dieses Gebäcks ist jedoch das Zwiebelpüree, das in... karamellisiert wird.

Dieses Affenbrot, das aus zahlreichen ineinandergreifenden Kugeln besteht, die man auseinanderreißt und mit den Händen isst, wird nach einer vereinfachten Methode mit gekauftem Blätterteig gebacken. Der Teig ist bereits...

Dieser wunderbare Kuchen ist ein toller Start in den Tag, besonders wenn Sie sich die Wärme für das festliche Osteressen aufsparen möchten, wenn alle zusammenkommen. Die Basis...

Wenn Sie noch nie mit Hefe gearbeitet haben, ist Pizzateig der einfachste Weg, sich mit dieser Zutat vertraut zu machen. Selbst erfahrene Bäcker werden dieses Rezept als sehr zufriedenstellend empfinden. Der Teig lässt sich leicht kneten, sogar...

Der amerikanische Pot Pie ist eine geschlossene Pastete aus Teig mit einer Füllung aus Gemüse und Fleisch, die traditionell in einem Topf oder einer Auflaufform zubereitet wird.

Diese gesunde vegetarische Pizza ist reich an Ballaststoffen, Proteinen, Vitaminen und Mineralstoffen. Sie wird mit einem 100%igen Vollkornteig zubereitet und mit Zucchini, Kirschtomaten usw. belegt.

Obwohl das Kentucky Hot Brown ein warmes Sandwich ist, wird es oft in kleinen, einzelnen Pfannen oder Schälchen zubereitet, was angesichts der riesigen Menge an Käse und Zwieback sehr praktisch ist...

Da diese Pizza einen reichhaltigen und aromatischen Belag hat, können Sie die Zubereitung etwas vereinfachen, indem Sie vorgebackenes Naan-Brot als Basis verwenden. Heizen Sie es vor und...

Weiße italienische Pizza wird ohne Tomatensoße zubereitet, ist aber nicht weniger lecker und hat dank der Kombination verschiedener Käsesorten ein ganz eigenes Geschmacksprofil. Deshalb...

Diese herzhafte Pastete ist dank der harmonischen Kombination verschiedener Füllungen sehr sättigend und köstlich. Gebratene Zwiebeln,...

Die Kombination aus saftigem Grünzeug und Käse ergibt eine wunderbare Füllung für eine herzhafte und köstliche Tarte. Verwenden Sie für das Grünzeug Mangold, Petersilie und Dill. Braten Sie das Grünzeug in einer Pfanne an,...

Beeindrucken Sie Ihre Gäste mit einer herzhaften, köstlichen und knusprigen Tarte, gefüllt mit einer würzigen Käsefüllung und frischem Spargel. Verwenden Sie fertigen Blätterteig für den ultimativen Genuss...

Die traditionelle amerikanische Muffuletta, erfunden von den Sizilianern, ist ein riesiges Sandwich, gefüllt mit verschiedenen italienischen Wurstwaren, eingelegtem Gemüse und Provolone-Käse. Aber noch köstlicher…

Chatschapuri ist ein traditionelles georgisches Gebäck aus Teig, Käse und Ei, das in ganz Georgien in vielen verschiedenen Varianten erhältlich ist. Doch das vielleicht interessanteste Chatschapuri ist…

Dieses leichte, luftige, mehlfreie Fladenbrot eignet sich hervorragend für Sandwiches oder kann mit Ihren Lieblingszutaten belegt und wie eine Pizza genossen werden. Dieses leichte, luftige, mehlfreie „Wolkenbrot“ ist leicht, flach und erinnert an …

Der Name „Focaccia“ stammt vom lateinischen Wort für „Herd“ – traditionell wurde das Fladenbrot in der Asche eines Kamins gebacken. Diese Mehrkornvariante der Focaccia ist eine tolle Möglichkeit, …

Dieses Dessert wird mit hauchdünnen Filoteigblättern zubereitet. Gekaufter Filoteig erspart Ihnen nicht nur das mühsame Kneten, sondern verleiht dem Gebäck auch eine köstliche, geschichtete Textur, die selbst...

So einfach gelingt köstlicher, hausgemachter Blätterteig. Wenn Sie eine Blätterteigplatte im Gefrierschrank haben, können Sie jederzeit schnell Blätterteiggebäck zum Tee oder... backen.

Nur der Teig wird hier gebacken, aber das Gemüse strotzt nur so vor Frische. Außerdem ist es eine gute Ausrede, endlich mal wieder die Gemüsereibe rauszuholen. Dieses Fladenbrot mit seinem wild durcheinanderwirbelnden Grün und Weiß-Rot...

In den USA werden Lieblingsgerichte als „Comfort Foods“ bezeichnet – sie sollen lecker und nahrhaft sein. Diese Speisen werden zubereitet, um das emotionale Gleichgewicht wiederherzustellen, und sind alles andere als gesund. Kuchen…

Obwohl das Gericht recht sättigend ist, werden Sie jede einzelne Nudelrolle aufessen wollen. Kein Wunder, denn gewöhnliche Nudeln mit Soße sehen aus wie ein wunderschöner Kuchen, der...

Detroit-Style-Pizza unterscheidet sich von anderen Pizzaarten durch ihren fluffigen Boden und den knusprigen Käserand. Typische Beläge sind Käse, Peperoni und Tomatensoße, die...

Wer ein völlig neues Pizza-Erlebnis sucht, sollte weiße Pizza probieren. Sie unterscheidet sich von herkömmlicher Pizza durch das Fehlen von Tomatensoße, was ihr einen unverwechselbaren süß-sauren Geschmack verleiht.

Ein Fladenbrot aus der elsässischen Küche, das der italienischen Pizza sehr ähnlich ist. Anders als Pizza wird die Tarte Flambée laut Originalrezept jedoch mit Sauerrahm, Speck und Zwiebeln belegt. Ganz einfach…

Diese aromatische, vielseitige Tarte kann problemlos ein Hauptgericht ersetzen. Beginnen Sie mit geröstetem Knoblauch: Rösten Sie ihn in neutralem Öl. Das Ergebnis...