Herzhafte Kuchen- und Pizzarezepte

Diese beeindruckende, luftige Pastete ist schnell und einfach zubereitet, ganz ohne Spezialausrüstung. Für die Füllung eignen sich verschiedene Zutaten, besonders beliebt sind zum Beispiel weicher Knoblauchkäse mit geräucherten Chilischoten, frische...

Diese große Pastete enthält alle beliebten Zutaten eines herzhaften amerikanischen Frühstücks: Bratkartoffeln (Rösti) bilden den Teigboden, und im Inneren befindet sich eine Füllung aus saftigen Schweinekoteletts, Schinken,...

Chilipulver, Koriander und Kreuzkümmel verleihen Hähnchen und Paprika einen würzigen Fajita-Geschmack. Diese Füllung wird dann in Pizzateig eingewickelt und ergibt so eine perfekte Vorspeise. In Stücke schneiden…

Weiße Pizza unterscheidet sich von traditioneller Pizza dadurch, dass sie keine Tomatensoße enthält. Nur eine Zutat, aber die Pizza ist völlig anders – sie wirkt leichter, frischer und frühlingshafter. Cremige Ricottasoße…

Verwöhnen Sie Ihre Freunde auf der nächsten Hausparty mit einer spektakulären Vorspeise: gefüllte Blätterteigtaschen, ringförmig um eine Schale mit Dip-Sauce angerichtet. Diese Leckerei ist besonders bei Fleischliebhabern beliebt:...

Dieses klassische türkische Fladenbrot wird typischerweise in einem Steinofen gebacken. Um das Beste aus der selbstgemachten Variante herauszuholen, backen Sie das Pide einige Minuten vor dem Servieren in einem vorgeheizten Ofen vor.

Obwohl diese Quiche ohne Teig zubereitet wird, ist sie dank eines leichten Parmesanbodens anstelle eines traditionellen Teigbodens nicht weniger köstlich. Hinzu kommt die Kombination mit gebratenen Champignons…

Wenn Sie einen Gitterkuchen backen möchten, ist dieses Rezept das beste. Der Teig eignet sich perfekt für einen Gitterdeckel. Die Kombination aus Backfett und Butter macht die Verarbeitung unglaublich einfach…

Ein mit diesem Teig zubereiteter Kuchen wird zart, blättrig und krümelig. Das alles verdankt er der Zugabe von reichlich Butter, gekühltem Wodka und einer einfachen, aber wirkungsvollen...

Unraffiniertes natives oder extra natives Kokosöl verleiht dem Mürbeteig die gleiche Konsistenz wie Butter. Der Kuchen wird mürbe und zart. Außerdem...

Liebst du Kartoffelchips mit dem Geschmack von Sauerrahm und Zwiebeln? Jetzt kannst du Brot mit genau diesem Geschmack backen! Der Teig wird mit Kartoffelpüree vermischt, was ihm ein wunderbares Aroma verleiht und...

Diese Pizza im Tex-Mex-Stil wird mit traditionellen Taco-Zutaten zubereitet: Bohnenmus, gebratenes Hackfleisch, frischer, geriebener Salat, Avocadostücke, Pico de Gallo und...

Süßer, saftiger Brokkoli passt hervorragend zur italienischen Wurst in dieser herzhaften und gesunden Pizza mit weißer Ricottasauce. Den Brokkoli vor dem Hinzufügen zum Belag kurz anbraten…

Diese einfache Tarte wird mit gekauftem Blätterteig zubereitet. Backen Sie einen separaten Blätterteigboden, bestreichen Sie ihn mit Frischkäse und belegen Sie ihn mit Scheiben von Räucherlachs und dünn geschnittenen Radieschen in einer Marinade mit...

Genießen Sie frische, saftige Frühlingsradieschen auf einem großzügig gebutterten Fladenbrot. Schneiden Sie die Radieschen hauchdünn (am besten mit einem Sparschäler) und servieren Sie sie mit einem duftenden...

Der mürbe, buttrige Boden dieser klassischen Quiche ist gefüllt mit einer dicken, festen Vanillecreme und überbacken mit karamellisierten Zwiebeln, Speck und Gruyère-Käse. Dieser französische Kuchen wird nie aus der Mode kommen und...

Pan de jamón ist ein venezolanisches Weihnachtsbrötchen, das vom 1. Dezember bis Neujahr in Bäckereien landesweit verkauft wird. Dieses festliche Brot, gefüllt mit Schinken, Oliven und Rosinen, ist das beliebteste...

Wenn du dich nicht zwischen Pizza und thailändischen Nudeln entscheiden kannst, kombiniere einfach beides in einem Rezept! Diese Pizza vereint das Beste aus beiden Welten: einen fluffigen, knusprigen Boden, belegt mit Pad-Thai-Nudeln und...

Ein klassisches Frühstück – Rührei, Speck und Käse – wird zu etwas Besonderem, wenn man es als Pizza zubereitet und mit Brokkoli belegt. Um Zeit zu sparen, kann man fertigen Pizzateig verwenden.

Eine Quiche ohne Boden ist eine tolle Idee für ein leichtes Abendessen und spricht alle an, die auf ihre Kohlenhydratzufuhr achten, zumal sie dank des dünnen Bodens genauso lecker ist.

Die Grundzutaten eines Frühstückssandwiches – Rührei, Kartoffelbällchen, gegrillte Wurst und viel Käse – werden in Croissantteig geschichtet, dann werden die Schichten zu einem Ring geformt und...

Verwöhnen Sie Ihre Lieben mit einem köstlichen 2-in-1-Gericht: einer Kombination aus italienischer Pizza und herzhaftem Auflauf. Dieser Auflauf besticht durch Pizzabelag mit Hähnchen, Brokkoli und Mozzarella in einer luxuriösen Form.

Ein Eintopf mit einer dicken Füllung aus Hühnchen und Gemüse, überbacken mit einer goldbraunen Kruste, ist ein klassisches Hausmannskostgericht, das die Stimmung hebt, das Haus mit würzigen Aromen erfüllt und an einem kalten Tag wunderbar wärmt.

Genießen Sie den Geschmack und die Konsistenz einer klassischen Pastete ohne Hühnchen. Dieses Rezept ist ideal für Vegetarier oder Fastende. Es enthält alle traditionellen Gemüsesorten...

Garnelen-Scampi sind ein klassischer italienischer Pasta-Belag, der nun auch auf Pizza Einzug gehalten hat. Und er schmeckt genauso lecker! Rohe Garnelen werden auf einen runden Pizzateig gelegt und mit … belegt.

Dieser Blätterteigring mit Büffel-Motiv ist ideal für größere Gruppen. Die Blätterteigstücke lassen sich leicht vom Ring lösen, und in der Mitte steht eine Schüssel mit Blauschimmelkäse-Dip zum Dippen.

Dieser wunderbare, süß-scharfe Kuchen mit Süßkartoffelfüllung ist perfekt für die Herbstfeiertage. Er ist absolut bezaubernd mit seinem Geschmack, seinem Duft und dem reizvollen Kontrast zwischen dem knusprigen Boden und...

Diese Pizza mit Süßkartoffelboden wird all jene ansprechen, die sich glutenfrei ernähren, die keinen Hefeteig kneten möchten oder die sich einfach eine gesunde Pizza mit einer neuen Geschmackskombination gönnen wollen...

Diese superleckere Pizza wird mit Tortellini zubereitet, kleinen italienischen Teigtaschen mit Käsefüllung. Die Tortellini werden gekocht und auf einem mit Tomatensoße bestrichenen Pizzaboden angerichtet. Dazu gibt es...

Diese italienische Pizza mit mexikanischem Taco-Geschmack sieht beeindruckend aus, schmeckt köstlich und eignet sich perfekt sowohl für besondere Anlässe als auch für ein leckeres Abendessen nach der Arbeit. Die Zubereitung…

Die knusprige, goldbraune Blätterteigkruste ist das köstlichste an diesem Hühnereintopf. Dieser Eintopf wird nicht in einem traditionellen Topf gebacken, sondern auf einem großen Backblech, das...

Bereiten Sie zu Hause eine luxuriöse Pizza in einer gusseisernen Pfanne zu. Sie wird köstlich, saftig und hat einen knusprigen Boden – genau wie in einer guten Pizzeria. Wenn Sie bereits fertigen Teig haben, benötigen Sie nur noch …

Probieren Sie zartes Lachsfilet, gebacken auf einem Bett aus sautierten Champignons und Spinat in einer knusprigen, goldbraunen Kruste. Der Lachs wird in Streifen geschnitten und als Vorspeise mit einer cremigen Dillsauce serviert.

Diese goldbraune, knusprige Blätterteigtasche ist gefüllt mit saftigem Spinat, cremigem Käse und knackigen Pinienkernen. Mit gekauftem Blätterteig ist dieses Rezept ganz einfach. Ein Blätterteigblatt...

Brie, gebacken in einer knusprigen Blätterteigrolle, ist ein perfekter Genuss für Ihre Feier. Der Käselaib wird mit einer Mischung aus Pekannüssen, Cranberries, Zimt und Honig bestreut und anschließend in gekauften Blätterteig eingewickelt.

Diese fluffige, zarte Frittata ist gefüllt mit Paprikastreifen, sautierten Champignons und Frühlingszwiebeln und wird mit einer cremigen Käseschicht überbacken. Zur Zubereitung benötigen Sie eine geeignete Pfanne für...

Eine der Hauptzutaten dieser Frittata ist naturbelassener, geräucherter Gouda. Er verleiht ihr ein so köstliches Aroma und einen so unvergleichlichen Geschmack, dass sie jedem schmecken wird, selbst denen, die normalerweise keine Omeletts ohne Gouda essen.

Dieses duftende Challah-Brot wird mit einer Füllung aus Butter, Knoblauch und Zwiebeln zubereitet. Rohes Gemüse wird in jeden Streifen Hefeteig eingewickelt, der anschließend zu einem traditionellen Zopf geflochten wird.

Bereiten Sie eine festliche Vorspeise mit Pizza-Geschmack und Blätterteigboden zu. Im Inneren erwartet jeden ein leckerer Pepperoni-Pizza-Belag: herzhafte Wurst, Mozzarella, Parmesan und saftige...

Verwandeln Sie gekaufte Tiefkühl-Pommes frites in eine vollwertige Mahlzeit mit Fleisch, Käse und Gemüse. Backen Sie die Pommes einfach im Ofen und garnieren Sie sie anschließend mit gebratener mexikanischer Wurst.

Dieses Maisbrot ist buchstäblich gefüllt mit Fleisch, Käse, Paprika, Röstzwiebeln und duftenden Kräutern – wie eine vollwertige Mahlzeit, nur eben als Vorspeise. Alle Zutaten werden sorgfältig in einen Teig aus … eingearbeitet.

Statt traditioneller Apfelkuchen im Herbst können Sie diese wunderbare Tarte mit dem ebenso gesunden Butternusskürbis backen. Ihre natürliche Süße wird durch würzige Noten von Salbei und Thymian ausgeglichen, und...

Ergänzen Sie Ihr Herbstmenü mit diesem herzhaften und köstlichen Hühner-Kürbis-Auflauf. Er wird mit zerkleinertem Brathähnchen (oder gebackenem Hähnchen) und Butternusskürbis aus der Dose zubereitet.

Kürbis, eine ungewöhnliche Pizza-Zutat, entfaltet sein volles Potenzial, wenn er mit anderen Zutaten richtig kombiniert wird. In dieser vegetarischen Pizza harmoniert der süße Geschmack des Butternusskürbis perfekt mit den anderen Zutaten.

Diese luxuriöse Quiche ist gefüllt mit allen Zutaten und Aromen eines klassischen Chicken Cordon Bleu. Geschnetzeltes Hähnchenfleisch, Schinken und Schweizer Käse werden in einer reichhaltigen Eiercreme auf einem knusprigen Boden gebettet, der...

Eine Quiche ohne Boden ist ideal, wenn Sie keine Zeit für die Teigzubereitung haben oder Kalorien sparen möchten. Backen Sie die Füllung einfach in einer Form – das Ergebnis ist genauso lecker und saftig. Zutaten:

Backen Sie eine glutenfreie Quiche mit Kartoffelboden. Drücken Sie dazu so viel Wasser wie möglich aus den geriebenen Kartoffeln und geben Sie Butter hinzu. Dadurch wird der Boden besonders knusprig.

Diese herzhafte Quiche besticht durch ihre Kombination aus saftigem Spinat, aromatischem Schinken und cremigem Käse, während rote Zwiebeln der Füllung eine angenehm süß-würzige Note verleihen. Alles wird auf einem knusprigen Boden geschichtet und mit … garniert.