Herzhafte Kuchen- und Pizzarezepte

Kartoffelpüree, aromatischer Fenchel und geschmolzener Taleggio-Käse – eine köstliche Kombination, nicht nur als Beilage zu den Feiertagen, sondern auch als Pizzabelag! Alle Zutaten für diese Pizza können Sie selbst zubereiten…

Alle Zutaten des legendären amerikanischen Reuben-Sandwiches werden in mit Kümmel bestreuten Pizzateig eingewickelt, wodurch ein unglaublich leckeres Brot mit einer reichhaltigen Füllung entsteht. Im Inneren der fluffigen Krume...

Eine Käseplatte ist ein perfekter Genuss für jeden Anlass. Auf einem Brett angerichtet, sind Käse, Früchte, Wurstwaren und andere Appetithäppchen nicht nur köstlich, sondern auch ein echter Hingucker. Doch wie gelingt eine perfekte Käseplatte?

Backen Sie eine italienische Calzone-Pizza gefüllt mit Hackfleisch, Gemüse und cremigem Mozzarella. Geräuchertes Paprikapulver verleiht ihr ein angenehmes Raucharoma. Ideal als Snack für unterwegs.

Diese gesunde vegetarische Quiche mit Pilzen, cremigem Gruyère und saftigem Spinat ist unglaublich einfach zuzubereiten, wenn man bedenkt, dass sie mit einem fertigen Kuchenteig aus dem Supermarkt zubereitet wird, und...

Diese offene Pastete ist eine elsässische Variante der Pizza, allerdings mit einer großzügigen Portion Zwiebeln. Sie wird mit Pizzateig zubereitet, der mit Gruyère, Speck und Lauch belegt und mit Crème fraîche garniert wird.

Fertiger Pizzateig ist bei Zimmertemperatur weich und geschmeidig, aber auch etwas klebrig. Das Ausrollen auf einem gefetteten Stück Alufolie löst dieses Problem und erleichtert die Zubereitung.

Wenn Sie viele Gäste bewirten oder ein unkompliziertes, selbstgemachtes Pizzarezept suchen, ist diese Option perfekt! Der Teig geht auf einem gefetteten Backblech auf, sodass...

Diese riesige rechteckige Pizza wird aus einem einfach zu verarbeitenden, hausgemachten Teig zubereitet, der im Ofen zu einem fluffigen, leicht zähen Boden mit einer unglaublich knusprigen Kruste backt. Die Beläge sind...

Dieses sizilianische Brot ist eine Mischung aus verschiedenen italienischen Gerichten: teils Pasta, teils Pizza, teils Lasagne. Es ist außen knusprig, aber innen weich...

Dieser Käsekuchen sieht zwar aus wie ein Dessert, ist aber in Wirklichkeit eine herzhafte, vegane Vorspeise, perfekt für eine Party zu Hause. Der Boden besteht aus einem krümeligen Nussboden, und die Füllung ist...

Die runde „Bandt“-Backform, die zwar speziell für Muffins entwickelt wurde, kann sich als vielseitiger Küchenhelfer erweisen. Sie eignet sich nicht nur perfekt für süßes Gebäck, sondern auch für Dinge wie dieses hier…

Diese hausgemachte Pizza steckt voller Aromen traditioneller Buffalo Wings. Sie enthält die würzige, buttrige Soße, das Hähnchenfleisch selbst (für eine schnellere Zubereitung können Sie auch Brathähnchen aus dem Supermarkt verwenden) und...

Diese herzhafte Pastete ist eine köstliche Kombination aus knusprigem Knoblauch-Käse-Brot und in Butter gebratenen Garnelen-Scampi mit frischen Kräutern und Zitrone. Umgedreht gebacken:...

Zarte Garnelen werden in einer Knoblauchbuttersauce gebacken, von geschmolzenem Mozzarella umhüllt und auf fluffigem, goldbraun gebackenem Brot serviert. Es schmeckt wie ein üppig gefülltes Garnelensandwich, aber…

Chipotle-Chilis und würziger Pepperjack-Käse verleihen dem Maisbrot eine pikante Note, während die saftigen Maiskörner im Teig den Geschmack abmildern. Das Brot ist locker und weich, mit einer knusprigen Kruste...

So lecker war aromatisches Maisbrot noch nie! Poblano-Chili und gemahlener Koriander mildern die Schärfe von Cayennepfeffer und schwarzem Pfeffer. Den Teig in eine heiße gusseiserne Pfanne geben und…

Das perfekte Gericht für einen Sonntagsbrunch, ideal, um Ihre Lieben zu beeindrucken und zu verwöhnen. Gekaufte Biscuits werden gestapelt und mit Schinken und ... gebacken.

Auch ohne Maismehl lässt sich leckeres Maisbrot backen. Dieses Rezept verwendet stattdessen frischen Mais! Schneiden Sie die Körner vom Kolben und mahlen Sie sie zusammen mit den restlichen Zutaten im Mixer.

Blumenkohl im Teigmantel wird ähnlich wie das berühmte Beef Wellington zubereitet. Ein ganzer Kohlkopf wird mit Kräuterbutter beträufelt und anschließend in mit Pilzen bestrichenen Blätterteig gewickelt.

Genießen Sie die köstliche Kombination aus süßem, geröstetem Lauch und cremigem Räuchergouda in dieser knusprigen Blätterteigtarte. Mit fertigem Blätterteig aus dem Supermarkt ist dieses Rezept kinderleicht.

Das Beste an diesem einfachen Pizzateig ist, dass er ohne Hefe auskommt, man muss also nicht warten, bis er aufgegangen ist! Von Anfang bis Ende dauert es nur...

Bereiten Sie eine herzhafte, protein- und ballaststoffreiche Pizza mit Rindfleisch und Grünkohl zu. Die Zutaten werden separat in einer Pfanne angebraten und anschließend auf dem vorgebackenen Teig verteilt.

Kombiniert man Croissants mit einem Cheeseburger, erhält man eine tolle Party-Vorspeise in Form eines Rings zum Auseinanderziehen mit einer Füllung aus Soße. Zur Zubereitung verwendet man fertigen, ausgerollten Croissantteig und...

Wenn Sie experimentierfreudig sind und Ihre Geschmacksknospen nach neuen Geschmackserlebnissen verlangen, probieren Sie diese koreanische Pizza mit Kimchi-Sauerkraut und gebratenem Speck. Scharfes Kimchi wird verwendet als...

Erwachsene und Kinder werden gleichermaßen Spaß daran haben, dieses Pizza-Zupfbrot zuzubereiten und zu teilen. Das Brot besteht aus Teigstücken, die zusammen mit anderen Zutaten fest in eine Form gepresst werden…

Diese herzhafte französische Galette ähnelt einer Pizza, aber man braucht keinen Hefeteig. Für das Rezept wird Mürbeteig verwendet. Einfach...

Diese Quiche mit ihrem mürben, hausgemachten Teigboden ist gefüllt mit einer delikaten, mit Estragon aromatisierten Eiercreme und garniert mit Schinken- und Camembertstücken. Sie eignet sich perfekt für einen Sonntagsbrunch.

Wenn Sie einen fertigen Pizzateig zu Hause haben, können Sie schnell und einfach etwas Neues und Ungewöhnliches backen. Diese Pizza benötigt keine Tomatensoße. Verwenden Sie stattdessen Reste davon…

Wer sagt, dass eine leckere Pizza Tomatensoße und verschiedene Wurstsorten enthalten muss? Probieren Sie diese ungewöhnliche Interpretation der weißen Pizza von Ina Garten! Sie enthält hauchdünn geschnittene Rosenkohlsprossen...

Antipasti sind italienische Vorspeisen, die den Gästen serviert werden, bevor alle an den Tisch gebeten werden. Wenn Sie übriggebliebene Wurstwaren, Käse, eingelegte Paprika, frische...

Wenn du Pizza liebst, musst du unbedingt diese unglaublich dicke amerikanische Deep-Dish-Pizza mit dickem Boden und reichlich Belag probieren. Anders als die traditionelle italienische Pizza ist diese Variante...

Jeder isst gerne Chips direkt aus der Tüte, aber nur wenige sind auf die Idee gekommen, daraus ein richtiges Gericht zu zaubern, wie zum Beispiel diese herzhafte Tex-Mex-Torte. Maischips werden in allen Komponenten verwendet:...

Focaccia selbst zu backen ist einfach, aber damit sie richtig lecker, weich und aromatisch wird, gibt es ein paar Tricks. Nachdem man den Teig in eine Form gegeben hat, drückt man mit den Fingern viele Mulden hinein und...

Statt normalem Brot servieren Sie frisches, aromatisches Knoblauchfladenbrot vom Grill. Es lässt sich schnell mit gekauftem Pizzateig zubereiten. Einfach zu einem Kreis ausrollen und...

Eine riesige Wurstrolle reicht für eine ganze Gruppe. Sie sieht beeindruckend aus und der Geschmack wird Sie garantiert begeistern. Unter der knusprigen, mit Mohn bestreuten Kruste verbirgt sich saftiges, naturbelassenes Schweinefleisch...

Dieses riesige, mit Käse gefüllte Cracker-Sandwich wird der Hit auf Ihrer nächsten Party sein. Servieren Sie es anstelle des üblichen Käsedips oder der Käseplatte, und Ihre Gäste werden es noch lange in Erinnerung behalten.

Diese köstliche Focaccia, die so sättigend ist wie eine richtige Pizza, wird nach der beliebten Methode des umgedrehten Kuchens gebacken: Alle Zutaten werden in umgekehrter Reihenfolge auf ein Backblech gegeben, und wenn man es umdreht...

Unser beliebtes, scharfes Buffalo Chicken wird in einem knusprigen Blätterteigmantel mit cremigem Käse serviert – einfach köstlich und unwiderstehlich! Dieses Gericht ist perfekt…

Backen Sie diese wunderschöne, fußballförmige Torte als Vorspeise – genau rechtzeitig zum Spiel. Mit dieser Idee können Sie beliebige Kugelformen aus dem Teig ausstechen und verzieren…

Knuspriger Speck, gebratene Wurst, Kartoffelpuffer, gekochte Eier und geschmolzener Käse – alles, was wir zum Frühstück lieben, füllt dieses wunderbare, goldbraun gebackene Brot. Es sieht aus wie ein Burrito und...

Strombili, eine Art Pizzabrötchen, ist eine köstliche Vorspeise, die man Gästen mit einer Dip-Sauce servieren kann. Ree Drummond verwendete in diesem Rezept fertigen Brotteig, aber man könnte auch...

Statt mehrere Cheeseburger für eine große Gruppe zuzubereiten, backen Sie einfach ein großes Cheeseburgerbrot mit der Füllung und schneiden es in Scheiben. Ihre Gäste werden von ihrem Lieblingssandwich begeistert sein.

Diese kleinen Törtchen sind überraschend einfach zuzubereiten, aber ihr Geschmack ist unglaublich reichhaltig und komplex, dank einer Füllung aus süß-scharfen karamellisierten Zwiebeln, säuerlich-cremigem Ziegenkäse,...

Viel Spaß beim Backen von italienischer Focaccia mit Ihren Kindern! Sie werden es lieben, beim Abmessen und Mischen der Zutaten zu helfen, den Teig zu kneten und ihn mit Tomaten, Basilikum und geriebenem Knoblauch zu verzieren.

Alle Kinder lieben frisches, weiches Brot mit knuspriger Kruste, und selbstgebackenes Brot lieben sie noch mehr. Eine der einfachsten Hefebrot-Varianten, die selbst Kinder problemlos zubereiten können, ist...

Wenn Sie sich glutenfrei ernähren und oft echte Pizza vermissen, ist dieses Rezept genau das Richtige für Sie. Sie können sogar köstliche Pizza mit glutenfreiem Boden zubereiten. Der Teig besteht aus einer Mischung aus Hirsemehl, Dinkelmehl und...

Mit einem Hauch Chili-Honig beträufelt, ist diese beeindruckende Torte perfekt für Spätsommer und Frühherbst. Würziger Honig, süßer Butternusskürbis, würziger Salbei und...

Auch ohne Teig lässt sich eine köstliche Quiche zubereiten, die dann trotzdem einen Boden aus Brot hat. Diese Variante ist ideal, wenn man keine Zeit oder Lust hat, mit Teig zu arbeiten. Für den Boden der Quicheform...