Naan-Fladenbrote
Eine Sammlung von Rezepten mit Naan-Brot als Zutat.
Ansichten: 707Grillen Sie den Lachs perfekt, garnieren Sie ihn mit Zitronen und Naan-Brot und servieren Sie ihn mit einem saftigen, knackigen Tomaten-Gurken-Salat. Garam Masala, ein unverzichtbares Gewürz in vielen indischen Gerichten, unterstreicht den Geschmack des Fisches mit seinen herzhaft-süßen Noten. mehr lesen
Ansichten: 562Dieses würzige Chili con Carne (oder einfach Chili) mit indischem Touch ist eine frische Interpretation eines klassischen Tex-Mex-Gerichts. Gehacktes Hähnchenfleisch und zerdrückte Kichererbsen werden mit Jalapeños, Gewürzen und einem großzügigen Klecks Sriracha-Sauce verfeinert. mehr lesen
Ansichten: 544Bereiten Sie indische Wraps mit saftigem, angebratenem Hähnchenfleisch zu, das mit Garam Masala gewürzt ist. Wickeln Sie es in Naan-Brot, garnieren Sie es mit Mango-Chutney, Jalapeño und Koriander und servieren Sie es mit einem erfrischenden Gurkensalat in Joghurt-Dressing. mehr lesen
Ansichten: 605Masur Dal ist eine sämige indische Suppe aus roten Linsen. Sie ist schnell gar und sehr preiswert, ideal also für ein schnelles Abendessen unter der Woche. In diesem Rezept werden die Linsen mit Gewürzen wie Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und aromatischen Kräutern gekocht. Servieren – mehr lesen
Ansichten: 489Hähnchenschenkel eignen sich perfekt für kleine Spieße und werden wunderbar saftig und zart. Vermengen Sie sie mit einer Joghurtsauce mit Kräutern, Ingwer, Curry und Chili, grillen Sie sie auf Spießen und servieren Sie sie mit gegrillten Okraschoten. mehr lesen
Ansichten: 560Schmoren Sie Hähnchenschenkel mit Kichererbsen, Currypulver und aromatischen Gewürzen für ein köstliches, spontanes Curry, inspiriert von trinidadischem Hähnchen-Roti. Servieren Sie dazu knackigen, mit Koriander verfeinerten Krautsalat und warmes Naan-Brot – guten Appetit! mehr lesen
Ansichten: 688Dieses indische Gericht ist weltweit beliebt, weil es so wärmend, sättigend und geschmackvoll ist. Während die traditionelle Zubereitung von Murgh Makhani viel Zeit in Anspruch nimmt, ist diese Variante deutlich schneller. Das verdanken wir den praktischen Funktionen eines Slow Cookers. Das Hähnchen ist nicht – mehr lesen
Ansichten: 469Diese leichte Vorspeise wird ähnlich wie Pizza zubereitet, geht aber viel schneller. Man nehme ein beliebiges Fladenbrot (Pita oder Naan), belege es mit dünn geschnittenen Zucchini und Spargel, bestreue es mit geriebenem Käse und backe es einige Minuten im Ofen, bis die Ränder des Fladenbrots goldbraun sind. mehr lesen
Ansichten: 564Für diese Pizza, gefüllt mit betörenden indischen Aromen und Düften, muss der Teig nicht geknetet werden: Verwenden Sie Naan-Brot als Basis! Belegen Sie es mit in gewürztem Joghurt marinierten, gebratenen Hähnchenstücken, Käse und roten Zwiebeln und braten Sie es an. mehr lesen
Ansichten: 562Kurkuma ist in Südostasien weit verbreitet und verleiht süßen wie herzhaften Gerichten eine unverwechselbare Farbe, ein feines Aroma und einen charakteristischen Geschmack. In diesem Rezept wird es mit Kürbiskuchengewürz (samt Zimt, Ingwer und Nelken) kombiniert, um… mehr lesen
Ansichten: 588Das köstlichste und perfekte Naan ist außen knusprig, leicht angebrannt, innen weich, etwas zäh und stellenweise fluffig. Wie Pizza wird es sehr schnell bei höchster Temperatur gebacken. Deshalb ist selbstgemachtes Naan so beliebt... mehr lesen
Ansichten: 1.772Gemüsepfannengerichte sind unglaublich beliebt für schnelle Abendessen unter der Woche. Sie sind bereits geschnitten und verpackt, sodass man sie nur noch in die Pfanne geben muss. Mit diesem Rezept und etwas Vorbereitungszeit gelingt Ihnen aber garantiert... mehr lesen
Ansichten: 2 134Chicken Tikka Masala wurde einigen Quellen zufolge erstmals in den 1960er Jahren von einem bangladeschischen Koch in Glasgow, Schottland, zubereitet. Es handelt sich um ein würziges Gericht auf Tomatenbasis, das mit Knoblauch, Ingwer, Bockshornklee und Garam Masala gewürzt wird. mehr lesen
Ansichten: 935Genießen Sie frische, saftige Frühlingsradieschen, in Scheiben geschnitten auf einem großzügig gebutterten Fladenbrot. Schneiden Sie die Radieschen hauchdünn (am besten mit einem Sparschäler) und servieren Sie sie mit duftenden Frühlingszwiebeln. Ein köstlicher und gesunder Snack für zwischendurch. mehr lesen
Ansichten: 5 138Verwöhnen Sie sich und Ihre Lieben mit einer köstlichen Shakshuka aus dem Nahen Osten zum Frühstück. Nicht die übliche Variante mit Eiern und Gemüse, sondern eine herzhafte, sättigende und nahrhafte Version – die wird Ihnen bestimmt auch zum Mittag- und Abendessen schmecken! Zur Zubereitung benötigen Sie Rinderhackfleisch oder... mehr lesen
Ansichten: 1.597Hühnersuppe ist ein hervorragendes Beispiel für ein wohltuendes, selbstgekochtes Gericht, und dieses Rezept enthält mehrere gesunde Zutaten, die die Qualität und den Geschmack der Suppe verbessern. Ingwer und Kurkuma verleihen ihr Würze und einen reichhaltigen Geschmack, während sie gleichzeitig nahrhaft sind… mehr lesen
Ansichten: 1.776Dieses Gericht wird komplett gegrillt, sogar die Tomatensoße! Zuerst die Lammhackbällchen grillen (in einem Grillkorb oder auf einem Grillrost), und während diese ruhen, eine schnelle Soße aus dem gegrillten Lammfleisch zubereiten. mehr lesen
Ansichten: 5.644Schon ein halber Löffel Garam Masala verwandelt eine gewöhnliche Tomatensuppe in ein indisches Gericht. Neben den Gewürzen benötigen Sie für die Suppe außerdem Pflaumentomaten, Zwiebeln und Tomatenmark. Pürieren Sie alles im Mixer und servieren Sie die Suppe mit indischem Naan-Brot. mehr lesen
Ansichten: 8.784Die Idee des mexikanischen Tacos ist so vielseitig, dass sie sich leicht in ein ebenso lebendiges indisches Gericht verwandeln lässt. Anstelle von Tortillas verwendet man indisches Naan-Brot und für einen unverwechselbaren orientalischen Geschmack die entsprechende Gewürzmischung. mehr lesen
Ansichten: 2.265In nur einer halben Stunde können Sie auf dem Grill ein komplettes, köstliches Gericht mit Fisch und einer Gemüsebeilage zubereiten. Eine Hälfte des Grills wird in Butter in Alufolie angebraten, während auf der anderen Hälfte Lachssteaks gebraten werden. Sowohl der Fisch als auch der Blumenkohl... mehr lesen
Ansichten: 4.036Vor dem Grillen werden die Wildlachsstücke mit etwas Garam Masala eingerieben, wodurch der Fisch die unvergleichlichen Aromen der indischen Küche annimmt. Zitronenhälften und indisches Naan-Brot werden ebenfalls zum Servieren mitgegrillt. mehr lesen
Ansichten: 3.296Ein einzelnes Fladenbrot bietet Platz für ein komplettes Frühstück mit Rührei, Tomaten, Speck und Käse – wie ein Teller – und lässt sich leicht mit den Händen essen, ähnlich wie Pizza. Es sieht sehr appetitlich aus. Man kann jedes beliebige Fladenbrot verwenden, zum Beispiel indisches Fladenbrot. mehr lesen
Ansichten: 2.648- Toskanisches Grünkohlpesto
- Garnelen-Scampi
- Pizza
- Toskanischer Grünkohlsalat mit Zitronen-Sardellen-Dressing
Da diese Pizza einen reichhaltigen und aromatischen Belag hat, können Sie die Zubereitung vereinfachen, indem Sie fertiges Naan-Brot als Basis verwenden. Erhitzen Sie es vor und bestreichen Sie es mit toskanischem Grünkohlpesto. mehr lesen
Ansichten: 10.516Butter Chicken, wörtlich „Huhn in Butter“, ist ein beliebtes indisches Gericht, das erst in den 1950er Jahren in einem Restaurant in Delhi spontan erfunden wurde. Seitdem hat der Geschmack des Gerichts im gesamten Norden Indiens an Popularität gewonnen. mehr lesen
Ansichten: 4 811Naan-Brot ist ein Grundnahrungsmittel der indischen Küche und gehört zu jeder Mahlzeit. Traditionell im Tandoor gebacken, sind diese Fladenbrote aus Hefe auch im Ofen herrlich aromatisch. Naan wird zu Suppen, warmen Gerichten und vielem mehr serviert. mehr lesen
Ansichten: 3.038Detailliertes Rezept mit Fotos.
Ansichten: 5 221Dieses indische Pfannengericht wird im Schongarer zubereitet. mehr lesen
Ansichten: 8 207Zum Schluss wird das Gericht mit einer Paste aus scharfen, eingelegten Chilischoten gewürzt. mehr lesen
Ansichten: 6.357Ein pikantes Dressing verleiht diesem Schmortopf zusätzlichen Geschmack. mehr lesen
Ansichten: 5.927Detailliertes Rezept mit Fotos.
Ansichten: 4.040Detailliertes Rezept mit Fotos.
Ansichten: 14 209Detailliertes Rezept mit Fotos.
Ansichten: 4.956Zartes Hähnchenfilet wurde in Currysauce getaucht und leicht geschmort. mehr lesen
Ansichten: 5 292Detailliertes Rezept mit Fotos.
Ansichten: 5 273Detailliertes Rezept mit Fotos.
Ansichten: 2.263Detailliertes Rezept mit Fotos.
Ansichten: 4.735Detailliertes Rezept mit Fotos.
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Ansichten: 4 132Detailliertes Suppenrezept mit Fotos. mehr lesen
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Ansichten: 25.746Wenn es etwas gibt, das Sie an der indischen Küche mit Sicherheit lieben werden, dann ist es Naan. Diese nordindischen Fladenbrote vereinen das Beste aus zwei Welten: weich und geschmeidig, mit dunklen, gerösteten Stellen und einem knusprigen Boden. Sie werden typischerweise in ... hergestellt. mehr lesen
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Ansichten: 4.548Detailliertes Rezept mit Fotos.
Ansichten: 5.844Dieser herrlich erfrischende Salat nach indischer Art ist wunderbar knackig. Er passt hervorragend zu scharfem Lammfleisch. Sie können die Karotten und das Dressing pur servieren oder Äpfel oder Sellerie hinzufügen, um eine noch süßere Variante zu kreieren. mehr lesen
Ansichten: 8 908Detailliertes Rezept mit Fotos.
Ansichten: 24 104Sie benötigen nur zwei Scheiben Brot, um diesen Kichererbsen-, Tomaten- und Thunfischsalat in einen Sandwichbelag zu verwandeln. mehr lesen
Ansichten: 15.577Serrano-Chilischoten und etwas geriebener Ingwer verleihen dieser schnell zubereiteten Suppe eine pikante Note, aber etwas gekühlter griechischer Joghurt gleicht diese Gewürze mit einem kräftigen Geschmack aus. mehr lesen
Ansichten: 8.029Ein Rezept für indisches Naan-Brot, gefüllt mit Käse, Ingwer und Frühlingszwiebeln. mehr lesen
