Selbst wenn Sie nicht vorhaben, den Abend mit Bollywood-Meisterwerken zu verbringen, sollten Sie diese Pommes nach indischer Art unbedingt zubereiten, denn sie sind unglaublich lecker, aromatisch und würzig. Halt!
Einfache und schnelle Rezepte
Knusprig und aromatisch: Selbstgemachtes Karamellpopcorn schmeckt wie kein gekauftes aus dem Supermarkt und ist ganz einfach zuzubereiten. Man braucht nur frisches Popcorn (in der Mikrowelle oder...
Um die Vorbereitungszeit für die Party zu verkürzen, backen Sie viele identische Schokoladen-Cupcakes und bestreichen Sie sie mit einfachem Vanille-Frosting. Die Kinder können die Cupcakes dekorieren und verschiedene Süßigkeiten verteilen.
Für diese Mini-Muffins benötigen Sie kleine, rechteckige Kastenformen mit einem Gewicht von je 170 Gramm. Der Teig wird mit Sauerrahm und Instant-Espressopulver vermischt und dann...
Diese Mini-Lasagnen werden in einzelnen Förmchen zubereitet; sie sehen elegant aus und schmecken fantastisch! Sie benötigen zwei vorgekochte Lasagneblätter pro Förmchen. Folgen Sie dieser Anleitung…
Große gefüllte Champignons sind eine vielseitige Vorspeise, die sich perfekt für jeden Anlass eignet und bei Gästen immer gut ankommt. Sie sind einfach zuzubereiten und sehen auf dem Tisch fantastisch aus. Diese...
Verwenden Sie für diese gesunde Beilage die Stiele des Mangolds zusammen mit den Blättern, da sie noch mehr Ballaststoffe und eine bessere Textur liefern. Da sie fester sind, beginnen Sie...
Ein schnelles und einfaches Rezept, das Pommes frites einen herzhaften Touch verleiht. Frittieren oder backen Sie tiefgefrorene Pommes frites und servieren Sie sie mit Hähnchen-Chili – Hähnchenbrust, die in... geschmort wird.
Das Schöne an Glühwein ist, dass man einen preiswerten, trockenen Wein in ein unbezahlbares, wärmendes, (in Maßen genossen) gesundes, aromatisches und beliebtes Getränk verwandeln kann.
Mit gekauftem Pizzateig lassen sich köstliche Frühlingszwiebelbrötchen mit Sesamfüllung zubereiten. Sie sind lecker, fluffig und mit Chiliöl leicht gewürzt. Sie werden zubereitet...
Das einfachste und schnellste Rezept für chinesisches Hühnchen-Kung-Bao – perfekt, um sich und Ihre Lieben mit asiatischen Aromen zu verwöhnen. Die Hauptzutaten von Kung Bao sind Hühnchen, Gemüse, Erdnüsse und Chili.
50 Gerichte in Muffinformen
Jedes Gericht wirkt in Miniaturform interessanter...
50 Rezepte für Beilagen aus Wurzelgemüse
Wir präsentieren Dutzende einfache Beilagenrezepte für die Festtafel.
Ein einfaches und schnelles, aber dennoch köstliches Gericht im mexikanischen Stil. Hähnchenschenkel, die mit einer Chili-Gewürzmischung eingerieben werden, werden auf einem Backblech gebacken, und Mais aus der Dose wird auf dem anderen gebacken...
Eine großzügige Portion saftiger Salatblätter, Bohnen aus der Dose, Gemüse und Eier – eine tolle Zutatenkombination für einen großen Abendessensalat. Aber lassen Sie sich nicht vom Wort „Salat“ oder der Aussicht darauf abschrecken…
Feigen im Teigmantel sind eine witzige Party-Vorspeise, die Ihre Gäste garantiert lieben werden. Saftige Feigenscheiben werden auf eine Scheibe Ziegenkäse gelegt und in Teigstreifen eingewickelt, sodass die Feigen...
Eine der am besten geeigneten Suppen für ein Sommermenü ist Vichyssoise, eine Zwiebelsuppe aus Lauch und Kartoffeln in Hühnerbrühe, die kalt püriert serviert wird.
Palmiers sind ein französisches Gebäck, das unglaublich einfach zuzubereiten ist und unglaublich elegant aussieht. Sie sind beliebt für ihre köstliche, blättrige Textur und die zuckrige Kruste. Man benötigt lediglich fertigen Blätterteig…
Anders als die meisten Kartoffelsalate mit Mayonnaise-Dressing ist dieser französische Salat angenehm leicht und besticht durch ein erfrischendes, reichhaltiges Aromenspektrum. Gekochte kleine Kartoffeln...
Meunière ist eine französische Zubereitungsart für Fisch, bei der dieser anschließend mit einer Sauce serviert wird. Traditionell werden dafür Flunder- oder Seezungenfilets verwendet. Der Fisch wird in Mehl gewendet und bei schwacher Hitze gebraten.
Diese Pfirsichtarte ist in weniger als einer halben Stunde zubereitet, wenn Sie fertigen (gekauften) Teig verwenden. Ihr Boden – ein Zuckerkeksteig – wird mit Pfirsichspalten belegt, die mit gemahlenem...
Eine Miniaturversion einer französischen Galette, die in nur 15 Minuten zubereitet ist. Kreise aus gekauftem Mürbeteig ausstechen, mit Marmelade füllen und mit Mandeln bestreuen.
Hähnchenstreifen – frittierte Hähnchenfiletstreifen in einer knusprigen Panade – sind eine beliebte Vorspeise und eine sichere Wahl für Partys zu Hause. Hähnchenstreifen...
Diese knusprigen Kekse sind in nur einer halben Stunde fertig und passen perfekt zu Frühstück, Mittagessen oder als Dessert. Der Teig wird nur so lange geknetet, bis er eine lockere Kugel bildet, die dann ausgerollt wird…
Zartes Tilapiafilet hat einen neutralen Geschmack, der hervorragend zu allen Gewürzen passt. Um gebratenen Fisch zu einer wahren Delikatesse zu machen, reiben Sie eine Seite des Filets mit einer Paprikamischung ein…
Ein Baguette und Tomaten ergeben gesunde, warme Sandwiches für viele Personen. Jede Brotscheibe wird mit Knoblauchöl bestrichen, mit einer Tomatenscheibe und einer Prise geriebenem Knoblauch belegt...
Ein einfaches und schnelles Wochenendrezept – fantastische Hähnchenflügel, die im Nu verputzt sind. Die Flügel werden im Ofen gebacken und dank Kurkuma, Mango-Chutney und gelber Paprika...
Diese aromatischen, mit Kräutern gewürzten Brötchen sind eine wunderbare Ergänzung zu jedem Mittag- oder Abendessen, wenn sie anstelle von Brot serviert werden. Sie eignen sich auch hervorragend als Snack für unterwegs. Sie können den Geschmack der Brötchen individuell anpassen, indem Sie beliebige Zutaten hinzufügen...
Der amerikanische Chef-Salat ist ein schnelles und köstliches Gericht mit frischem, saftigem Gemüse, Kräutern, Wurstwaren, Käse und Eiern. Er macht satt und kann als Hauptgericht serviert werden.
Für dieses hausgemachte Eis benötigt man keine Vanillesauce – diese kann problemlos durch Instant-Vanillepuddingpulver ersetzt werden, das mit ungesüßter Kondensmilch und Vollmilch vermischt wird.
Wenn Sie sich bei der Auswahl Ihres Lieblingsgemüses unsicher sind und eher wählerisch beim Essen, sind geschmorte Radieschen genau das Richtige für Sie. Diese Beilage ist köstlich, besonders wenn sie mit Radieschen zubereitet wird, die...
Mit Kartoffeln und Käse gefüllte Wareniki sind eine tolle, schnelle Beilage zu Fleisch, und etwas Spinat liefert gesunde Ballaststoffe. Gekaufte, gefrorene Wareniki kochen, mit Spinat vermischen und mit … garnieren.
Shepherd's Pie ist ein warmes Gericht, das keine Beilagen benötigt: Es enthält Fleisch, Gemüse und Kartoffeln als Beilage, alles in Form eines köstlichen Auflaufs mit goldbrauner Kruste – kaum zu übertreffen...
Dieser erfrischende Gurkensalat, voller würziger Aromen, ist eine köstliche, saftige Ergänzung zu jeder asiatischen Vorspeise oder verwandelt einfaches Grillfleisch in ein asiatisch inspiriertes Gericht. Der Salat...
Eine schnelle, erfrischende und nahrhafte Suppe – genau das Richtige an heißen Sommertagen. Für spanisches Gazpacho brauchen Sie nicht einmal den Herd. Sie benötigen lediglich Tomaten, Gurken, Brotwürfel…
Zuckerschoten in der Schote sind eine beliebte Zutat in der chinesischen Küche und werden wegen ihres erfrischenden Geschmacks, ihres knackigen Bisses und ihres hohen Vitamingehalts geschätzt. Um die wertvollen Eigenschaften dieser zarten Erbsen zu erhalten, sollten sie gekocht werden...
Diese herzhafte und wärmende Hühnernudelsuppe steckt voller gesundem Gemüse und asiatischem Geschmack dank Teriyaki-Sauce, Sesamöl, frischem Ingwer und Knoblauch. Neben Eiernudeln und...
Schnelles Einlegen ist nicht nur eine tolle Möglichkeit, die Haltbarkeit einer reichen Ernte oder überschüssiger, im Laden gekaufter Gemüse zu verlängern, sondern es ist auch ein Lebensretter, wenn man von frischem Gemüse auf etwas Würzigeres und Würzigeres umsteigen möchte.
Eine süß-säuerliche Marinade mit Gewürzen und Kurkuma, die normalerweise zum Einlegen von Gurken verwendet wird, verwandelt saftigen, knackigen Rettich in eine herzhafte Vorspeise. Sie kann auch verwendet werden...
Neben Zucchini und Kirschpaprika (oder Piment) enthält dieser herzhafte eingelegte Salat auch Karotten und Selleriestangen. Alle Gemüse werden mit einem Sparschäler in dünne Scheiben geschnitten.
Sauer-süße eingelegte Pfirsiche sind eine interessante Alternative zu den herkömmlichen Pfirsichen in Sirup, da sie nicht nur perfekt für Desserts, sondern auch für Fleischgerichte geeignet sind, sowie...
Eingelegte Okraschoten und grüne Bohnen sind eine wunderbare Ergänzung zu jeder Mahlzeit, perfekt für Salate und leckere Sandwiches, oder einfach als kalorienarme, würzige Beilage genossen...
Eingelegte Chilischoten sind eine vielseitige Zutat und ein Muss für alle, die scharfes, herzhaftes Essen lieben. Sie lassen sich zu jeder Vorspeise oder jedem Gericht hinzufügen, das man normalerweise...
Selbst ein Glas gekaufter Essiggurken lässt sich in eine einzigartige Vorspeise verwandeln, die mit ihrem neuen Geschmack alle überraschen wird. Getrocknete, halbierte Essiggurken werden in Öl mit … vermischt.
Der Geschmack von eingelegten Rote-Bete-Scheiben wird durch die Zugabe von Nelken, Orangenschale, Zimt und Thymian zur Marinade verfeinert. Sie ergeben eine perfekte Beilage für die Feiertage, die hervorragend zu ... passt.
Diese schnell zubereiteten, eingelegten Gemüse nach indonesischer Art können als Salat zu gegrilltem Fleisch, Geflügel oder Fisch serviert werden. Gurken und Karotten werden in dünne Scheiben geschnitten und zusammen mit Schalottenringen in einem...
Eingelegte Rüben sind eine traditionelle Vorspeise aus dem Nahen Osten, und wenn Sie Shawarma oder Falafel im Pitabrot mögen, geben Sie ein paar Scheiben dazu und erleben Sie, wie sich der Geschmack verändert. Außerdem…
Diese einfache Marinade eignet sich für fast jedes Gemüse. Neben Essig, Zucker und Salz enthält sie Gewürze wie Piment, Zimtstangen, Selleriesamen, Senfkörner und schwarzen Pfeffer.
Ein einfaches Rezept für köstliche eingelegte Gurken (Pickuli), die nicht einmal eingekocht werden müssen. Einfach zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren. Für dieses Rezept werden kleine Gurken verwendet, die…
Verleihen Sie frischen Gurken ein intensives Aroma und kreieren Sie einen asiatischen Salat, der perfekt zu jedem asiatisch inspirierten Gericht passt. Schneiden Sie die Gurken in mundgerechte Scheiben und vermengen Sie sie mit frischem...






















































