Einfache und schnelle Rezepte

Bereiten Sie dieses lustige Dessert mit doppeltem Marshmallow-Müsli zu. Geschmolzene Marshmallows halten das Müsli zusammen, und die bunten Marshmallow-Formen im Inneren...

Anders als die meisten anderen Sandwiches gilt das Hot Brown als Abendimbiss, sogar als Mitternachtssnack. Es wurde erfunden, um Menschen zu stärken, die nach einer durchfeierten Nacht müde waren. Eine geröstete Scheibe Brot...

Diese einfache Variante der Lasagne mit Wurst und Paprika ist in nur 15 Minuten zubereitet und steht innerhalb einer Stunde auf dem Tisch. Sie können sie auch im Voraus zubereiten und aufbewahren...

Ein Topping aus Sauerrahm, Tomaten, roten Zwiebeln, eingelegten Jalapeños und Chipotle-Sauce hebt die traditionelle Guacamole auf ein ganz neues Niveau. Außerdem sieht die Vorspeise dadurch appetitlicher aus.

Für ein besonders leckeres Leberwurst-Sandwich eignen sich Schwarzbrot, frische rote Zwiebeln und Senf am besten. Eine perfekte Kombination, die sich auch hervorragend als Snack eignet.

Für diesen Salat müssen Sie nicht einmal Babysalat und Endivien schneiden. Trennen Sie einfach die Köpfe in Blätter und vermengen Sie diese mit dem restlichen Gemüse in einem leichten Dressing aus Sauerrahm und Meerrettich. Das Highlight dieses Salats ist…

Dieser seidig-weiche Pudding ist einfach zuzubereiten und die Kombination aus Kakaopulver und Schokolade verleiht ihm einen vollmundigen Geschmack. Er ist das perfekte Dessert für jeden Anlass, warm und zart oder...

Rührei ist ein einfaches Alltagsgericht, nichts Besonderes – es sei denn, es handelt sich um „Das beste Rührei aller Zeiten“! Dieses Rezept hat etwas Besonderes. Mit der richtigen Technik und …

Wie verfeinert man eine ohnehin schon köstliche Pasta, Linguine mit Venusmuscheln? Man fügt Schweinefleisch hinzu! Genauer gesagt: Pancetta, eine italienische Speckvariante. Pancetta verleiht diesem Gericht eine weitere Geschmacks- und Aromanote…

Um dieser Pasta einen komplexeren und intensiveren Geschmack zu verleihen, verwenden Sie verschiedene Pilzsorten, zum Beispiel Champignons, Austernpilze oder Shiitake-Pilze. Sie harmonieren perfekt mit der natürlichen italienischen Wurst in...

Diese kalorienarme Variante des klassischen Pad Thai steckt voller traditioneller Aromen, ist dank des zusätzlichen Gemüses aber noch saftiger und erfrischender. Für dieses Rezept wird eine reduzierte Menge an... verwendet.

Wenn Sie Lasagne lieben, sie aber kalorienärmer zubereiten möchten, ist dieses Rezept genau das Richtige. Lasagneblätter werden mit einer leichten Ricotta-Schalotten-Sauce, gehacktem Gemüse und frischen Zutaten geschichtet.

Genießen Sie den feinen Geschmack von Römersalat in dieser samtigen Suppe. Salat ist zwar nicht die beliebteste Suppenzutat, aber wenn Sie diese Variante einmal probiert haben, werden Sie sie bestimmt wieder kochen wollen.

Spaghetti werden leichter, saftiger und erfrischender, wenn man sie mit dünn geschnittenen Zucchini und Zitrone kombiniert. Man kann die Zucchini mit einem Spiralschneider in dünne Nudeln schneiden oder im Supermarkt danach suchen.

Ein saftiges Putenschnitzel mit geschmolzenem Fontina-Käse wird auf einem Stück Focaccia mit einer Scheibe süßer Tomate, knusprigem Pancetta und pikantem Rucola serviert. Das Schnitzel wird aus einer Mischung aus Hackfleisch zubereitet...

Dieser italienische Nudelsalat ist gefüllt mit Salamistücken, Mozzarella, Tomaten, Giardiniera und Basilikum. Anstelle von Pasta Radiatore können Sie jede beliebige kleine Nudelsorte verwenden.

Obwohl Gyros als griechisches Gericht gilt, können ein paar traditionelle italienische Zutaten den Geschmack nicht verfälschen, sondern ihm vielmehr eine neue und interessante Note verleihen. Reiben Sie die süße italienische Wurst mit Kreuzkümmel ein und...

Mariniertes Gemüse, frische Salatblätter und zarter Mozzarella machen diesen italienischen Salat zu einem wahren Geschmackserlebnis. Verwenden Sie nicht nur das Gemüse aus dem Giardiniera-Glas, sondern auch die Lake für einen köstlichen...

Dieser herzhafte, saftige und farbenfrohe Salat kombiniert gekochte Pasta mit einigen der beliebtesten italienischen Vorspeisen: mariniertem Giardiniera, Provolone-Käse, Salami und frischen Kräutern. Er ist...

Hähnchenschenkel, Cannellinibohnen, Tomaten und Oregano harmonieren in diesem rustikalen italienischen Eintopf wunderbar. Alles wird in einem Topf zubereitet, zuerst auf dem Herd und dann fertig gegart.

Wer Kürbis in herzhaften Gerichten liebt, wird von diesem Rezept für Fleischbeilage begeistert sein. Diese farbenfrohe Ptitim-Beilage nach orientalischer Art vereint die natürliche Süße von Butternusskürbis und Datteln...

Dieser Becher vereint alle Aromen des Irish Coffee – Kaffee, Whiskey und Sahne – in Form eines köstlichen Brownies. Dieses Dessert ist in wenigen Minuten in der Mikrowelle zubereitet und schmeckt einfach himmlisch.

Dieser leuchtend rote Reis erhält seine sonnige Farbe vom Safran. Safran ist ein teures Gewürz, aber richtig verwendet, benötigt man nur eine winzige Menge. Er verleiht dem Reis ein einzigartiges Aroma und...

Ein Schongarer garantiert eine reichhaltige, aromatische Soße aus selbstgemachter Putenbrühe. Sie können die Soße im Voraus zubereiten und so am Feiertag Zeit sparen. Und eine kräftige Brühe für...

Die Hauptzutat dieses Gerichts ist die Brühe. Duftend und reichhaltig ist sie der Schlüssel zu einer köstlichen Suppe. Mit einem Schongarer ist sie in wenigen Minuten zubereitet, und der Geschmack ist einfach magisch.

Zwei Kilogramm festliche Putenbrust lassen sich in weniger als einer Stunde backen, sogar mit Soße! Das ist leicht vorstellbar, wenn man sie im Schongarer statt im Backofen zubereitet. Und die Brust wird wirklich köstlich...

Wenn Sie spontan Lust haben, Ihre Familie mit leckeren Tacos zu verwöhnen, ist ein Slow Cooker Ihre Rettung! Selbst gefrorenes Hackfleisch lässt sich darin problemlos zubereiten, und die Taco-Füllung ist in wenigen Minuten fertig. Servieren Sie dazu...

Herzhafte gefüllte Paprika lassen sich ganz einfach im Schongarer zubereiten – ohne Zeit mit Backen zu verschwenden! Einfach Hackfleisch und Reis im Schongarer anbraten, dann große Paprika damit füllen und fertig garen.

Eine Nuss- und Trockenfrüchtemischung ist ein gesunder Snack, der sich perfekt für unterwegs, im Büro oder auf einer Party eignet. Mischen Sie Nüsse mit getrockneten Blaubeeren und fügen Sie M&Ms hinzu, um eine leckere Mischung zu erhalten.

Selbstgemachte Nussbutter ist einfach zuzubereiten und viel gesünder als gekaufte, da sie keine Transfette, überschüssigen Zucker, Salz oder Konservierungsstoffe enthält. Dieses Grundrezept lässt sich beliebig anpassen…

Diese klebrigen Hähnchenflügel sind der perfekte Biersnack – mit einer idealen Balance aus Honigsüße und Chili-Schärfe. Die Flügel in gewürztem Mehl wenden, frittieren und anschließend panieren…

Die Füllung besteht aus vorgebratenem Hähnchenfleisch, sodass Sie nicht stundenlang am Herd stehen müssen. Einfach zerkleinern und in einer würzigen, cremigen Soße erwärmen. Der Geschmack wird intensiv und vollmundig sein, genau wie...

Jeff Mauro ist ein Liebhaber der koreanischen Küche. Diese knusprigen Hähnchen-Sandwiches sind von traditionellen koreanischen Aromen und Zutaten inspiriert, darunter Gochujang-Paste und Gochukara-Chilis. Das Hähnchen...

Knusprig panierte und frittierte Hähnchenbrust wird auf Kartoffelbrötchen mit Essiggurken, Salat und einer angenehm kühlenden Sauermilch-Kräuter-Mayonnaise serviert.

Um den unvergleichlichen Geschmack von Barbecue zu genießen, müssen Sie nicht einmal das Haus verlassen und den Grill anheizen. Das Hähnchen für diese Sandwiches wird auf dem Herd zubereitet und in einer dickflüssigen, aromatischen Barbecue-Sauce serviert.

Garnelen-Scampi stehen auf der Speisekarte jedes guten italienisch-amerikanischen Restaurants. Richtig zubereitet, sollten sie butterzart sein und ein feines Zitronen- und Knoblaucharoma haben. Garnelen-Scampi sind beliebt für...

In den 1920er Jahren versammelten sich jeden Abend über 1200 Menschen im Brown's Hotel in Louisville und tanzten die ganze Nacht durch. Als die Feier in den frühen Morgenstunden endete, war die Menge bereits hungrig.

Frischer Ricotta, Zitronenschale, Honig und geröstete Mandeln ergeben eine perfekte Kombination für elegante Baguette-Sandwiches – ideal als Appetithäppchen auf Partys oder Junggesellinnenabschieden. (Aufstrich...)

Für dieses knusprige Dessert Popcorn und Nüsse mit einem klebrigen Honigsirup vermengen, zu Kugeln formen und in Sesamkörnern wälzen. Am besten mit eingefetteten Händen arbeiten, damit nichts klebt.

„Als Kind sah ich oft Honig-Walnuss-Garnelen auf chinesischen Hochzeiten, konnte sie aber aufgrund einer Nussallergie nie probieren“, sagt die Rezeptautorin Vivienne Chan. „Zum Glück…“

Diese süß-saure Marinade verwandelt langweilige Hähnchenbrust in ein köstliches Abendessen für die Mitte der Woche. Einfach mit Hähnchenfleisch (Sie können auch Schenkel statt Brust verwenden) vermengen und einfrieren…

Die Kombination aus Honig und Salzlake (süß, säuerlich und salzig) ergibt die perfekte Sauce für knusprige Hähnchenhappen. Hähnchenschenkel eignen sich am besten für dieses Rezept. Nach dem Frittieren...

Hoisin ist eine beliebte chinesische Sauce aus fermentierter Sojabohnenpaste und Gewürzen wie Knoblauch, Chili und Sesam. In diesem Rezept wird sie mit Sojasauce, Sichuanpfeffer und Reiswein kombiniert…

Diese hausgemachte, asiatisch inspirierte Barbecue-Sauce auf Hoisin-Basis verleiht gegrillten Hähnchenschenkeln einen köstlichen Glanz und ein unglaubliches Aroma mit süßen, säuerlichen und scharfen Noten. Bestreichen Sie das Hähnchen damit, wenn…