Rezepte aus den Küchen der Welt

Abends, nach einem anstrengenden Arbeitstag, hat niemand Lust, lange in der Küche zu stehen. Pasta mit Bolognese-Sauce ist da eine tolle Option für ein schnelles und trotzdem leckeres Abendessen.

Lo Mein ist ein beliebtes chinesisches Gericht aus Weizenmehlnudeln, die üblicherweise mit Gemüse, bestimmten Fleischsorten oder Meeresfrüchten serviert werden, obwohl Lo Mein niemals...

Quesadillas sind ein schmackhaftes und bekanntes mexikanisches Gericht, bestehend aus einer frischen Maistortilla, gefüllt mit Käse. Chorizo, eine Wurst aus...

Zartes Lachsfilet in einer pikanten Senf-Knoblauch-Marinade, gegrillt. Dieses einfache und köstliche Gericht, zubereitet mit leicht erhältlichen Zutaten, lässt sich im Freien auf dem Grill zubereiten.

Süßkartoffelauflauf ist eine traditionelle Beilage auf dem amerikanischen Festtagstisch. An Thanksgiving ist der Auflauf das Hauptgericht, daher wird auch Kartoffelsoufflé serviert...

Süßkartoffel-Soufflé, ein beliebtes amerikanisches Gericht, das traditionell zu Thanksgiving serviert wird, wird unter einem Blätterteigboden gebacken. Mit diesem einfachen Rezept können Sie...

Eine herzhafte Quesadilla gefüllt mit in einer würzigen Tomatensoße geschmorter Hähnchenbrust, überbacken mit Oaxaca-Käse und Refried Beans (ein traditionelles mexikanisches Gericht...).

Dieses Gericht ähnelt einem Burrito, bei dem Fleisch in eine Tortilla gewickelt wird. Man könnte auch Rinderhackfleisch-Kebab als Füllung verwenden. Wir haben uns aber für ein Tri-Tip-Steak entschieden – ein dreieckiges Stück vom Rinderhüfte…

Eine herzhafte mexikanische Vorspeise: Eine Weizentortilla, gefüllt mit gebratenen Steinpilzen und salzigem Feta. Die Quesadilla wird im Ofen gebacken und mit einer pikanten Salsa, Sauerrahm und Kräutern serviert.

Käse ist eine unverzichtbare Zutat in einer traditionellen mexikanischen Vorspeise. Diese einfache Quesadilla lässt sich hervorragend mit einer Schüssel herzhafter Suppe genießen, deren Zubereitung nur wenige Minuten dauert.

Dieses anständige Pastagericht hat eine besondere Note: ein flüssiges Eigelb im Inneren. Es ist durchaus restaurantwürdig, lässt sich aber mit gekauften Nudelplatten ganz einfach zubereiten. Und trotzdem…

„Alles, was Sie zum Frühstück lieben, können Sie auch zum Mittagessen zubereiten. Wir haben das Gericht nicht auseinandergenommen, sondern es neu zusammengesetzt und nur die Aromen beibehalten. Diese Abwandlung eines beliebten Frühstücksklassikers, eines Bagels mit …“

Hühnchen-Enchiladas lassen sich gut mit Bohnen-Enchiladas kombinieren; diese beiden Varianten vereinen die Farben Rot und Grün, wie die mexikanische Flagge. Legen Sie die Tortillas Rücken an Rücken, ähnlich wie bei Tacos, mit einer Trennwand aus...

Lachs ist eine hervorragende Quelle herzgesunder Omega-3-Fettsäuren und schmeckt wunderbar auf einem Bett aus vitaminreichem Brokkoli. Dieses farbenfrohe, kalorienarme Gericht wird abgerundet mit...

In jedem Diner in Pennsylvania kann man ein Philly Cheesesteak bestellen. Es ist schwer, sich ein Sandwich ohne Ribeye-Steak vorzustellen, das längs der Faser geschnitten und mit Käse überbacken wird.

Unterstützen Sie ein nationales Produkt, das amerikanischen Standards entspricht. Nichts ist patriotischer als Hackbraten. Ich verwende ihn jetzt in meinen Sandwiches, denn...

Zarte Lachssteaks, gegrillt in einer süß-würzigen Glasur aus chinesischer Hoisin-Sauce, Orangensaft, Sojasauce, Sesamöl, Honig und Gewürzen. Serviert auf frischem...

Zartes, köstliches Lammfleisch, mariniert in Olivenöl mit Oregano und gegrillt, serviert auf knusprigem griechischem Pitabrot mit einem griechischen Salat aus frischen...

Zartes Lachsfilet, gegrillt in einer Kräutermischung, dazu gegrillte Ananas, garniert mit frischen Kräutern und serviert mit einer pikanten Avocadosauce. Dieses Gericht kann auf verschiedene Arten zubereitet werden...

Scharfe Soße ist eine unverzichtbare Zutat der beliebten mexikanischen Snack-Enchiladas, die aus einer dünnen Maistortilla zubereitet werden. Enchiladas können mit Fleisch, Gemüse oder Eiern gefüllt werden. Weiter im Text…

Ein einfaches und schnelles Rezept. Außerdem ist es eine tolle Möglichkeit, eine Dose Thunfisch aufzubrauchen. Man kann diese Quesadillas sogar in der Mikrowelle zubereiten. Man braucht nur...

Diese Quesadillas erfüllen wohl alle Anforderungen an ein perfektes schnelles Essen: maximaler Genuss bei minimalem Aufwand. Eine Sauce aus Salsa und Sauerrahm (oder Guacamole) rundet das Ganze ab.

Traditionelle mexikanische Quesadillas werden mit einer Käsefüllung zubereitet, und diese klassische Kombination ist fast immer ein Garant für Genuss. Sie ist nicht nur lecker, sondern auch...

Matze, die traditionell zum jüdischen Pessachfest gegessen wird, hat keinen ausgeprägten Eigengeschmack, aber das gilt nicht für die Gerichte, die damit zubereitet werden. Farbenfroh...

Die berühmten brasilianischen hausgemachten Süßigkeiten namens „Brigadeiro“ haben in ihrem Ursprungsland längst die Herzen von Naschkatzen erobert. Sie sind wirklich unwiderstehlich, denn…

Wir haben dem Mehl Blumenkohl hinzugefügt, um weiche und lockere Gnocchi zu erhalten. Servieren Sie sie mit einer braunen Buttersauce mit Kapern für ein köstliches glutenfreies Mittagessen.

Liebe und Schokolade – darum geht es am Valentinstag. Überraschen Sie Ihren Liebsten doch einmal mit selbstgemachten Trüffeln statt einer langweiligen Schachtel Pralinen aus dem Supermarkt. Zur Dekoration eignen sich...

„Für dieses typisch amerikanische Dessert, Cupcakes, haben wir einen beliebten Festtagskuchen als Basis genommen und ihn in Portionen aufgeteilt. Es spielte keine Rolle, dass wir den Kuchen auseinandergenommen haben, alles ist trotzdem gut geworden…“

Diese köstlichen, milch- und eifreien Cupcakes sind einfach zuzubereiten. Verwenden Sie gekühlte Soja- oder Mandelmilch anstelle von H-Milch.

Kostbare Erinnerungen: Dieses klassische Dessert, süß duftend nach Butter, Zucker und Vanille, versetzt uns zurück in unsere Kindheit, als Mama uns zum Geburtstag Cupcakes gebacken hat....

„Ich liebe es, Bier in Rezepten zu verwenden, und Desserts bilden da keine Ausnahme“, sagt Dave Lieberman. Von allen Biersorten ist dunkles Stout dank seines unverwechselbaren Schokoladengeschmacks die beste Wahl für Desserts.

Diese köstliche, herzhafte Vorspeise, zubereitet aus einer Mehrkorntortilla, gefüllt mit Puten-Bacon und fettarmem Käse, wird alle begeistern, die Wert auf eine gesunde und leckere Mahlzeit legen. Serviert mit...

Diese Quesadilla aus Weizentortilla ist eine vollwertige Mahlzeit, gefüllt mit herzhaftem Hackbraten, Gemüse und mexikanischem Käse. Sie wird mit einem würzigen Salat serviert…

Mit diesem einfachen Rezept können Sie eine köstliche Frühstücks-Quesadilla mit Eiern, knusprig gebratenem Speck, Paprika und englischem Cheddar-Käse zubereiten. Für eine herzhafte Variante…

Eine herzhafte Quesadilla aus Vollkorn-Tortilla, gefüllt mit Pulled Pork, eingelegten Jalapeños, knusprigen roten Zwiebeln und Käse, serviert mit einer pikanten Joghurtsauce und...

Die Quesadilla, ein traditionelles mexikanisches Fast Food, ist auch in den Vereinigten Staaten beliebt, wo sie mit Sandwiches konkurriert. In der amerikanischen Küche werden Quesadillas typischerweise nach mexikanischer Art gefüllt, aber…

Diese köstliche Quesadilla lässt sich mit übrig gebliebenem gekochtem Hähnchenfleisch und einer im Ofen gebackenen Weizentortilla zubereiten. Die herzhafte Füllung enthält außerdem Bohnen aus der Dose, gegrillte Frühlingszwiebeln und...

Diese Dessert-Quesadilla ist gefüllt mit weichem, cremigem Camembert und karamellisierten Zwiebeln und wird mit einem pikanten, fruchtigen Chutney aus indischen Granny-Smith-Äpfeln serviert. Eine einzigartige, herzhafte Kombination mit...

Die originelle Kombination aus Chorizo ​​und Garnelen erinnert an spanische Paella, und der Geschmack kann mit Pepper Jack-Käse, der Teil der Füllung ist, sowie einer würzigen Guacamole-Sauce verfeinert werden.

Eine unglaublich leckere Quesadilla gefüllt mit Steinpilzen und süßem, cremigem dänischem Havarti-Käse. Diese Vorspeise wird mit Succotash serviert, einem nordamerikanischen Gericht, das…

Eine herzhafte und köstliche Quesadilla aus Weizentortilla, gefüllt mit würzigem Rinderhackfleisch, schwarzen Bohnen und Cheddar-Käse mit leicht nussigem Aroma. Serviert mit einer pikanten, frischen Thymiansauce.

Beispielsweise kann übrig gebliebener gekochter oder gebratener Truthahn, kombiniert mit Cheddar-Käse, als Füllung für Quesadillas verwendet werden, einem der beliebtesten mexikanischen Gerichte auf Tortilla-Basis.

In diesem Rezept bereiten wir eine köstliche Schokoladenrolle mit Nüssen und Trockenfrüchten zu. Sie eignet sich hervorragend zur Resteverwertung von Kuchen- oder Keksbröseln und lässt sich nach Belieben verfeinern.

Die traditionelle Limonade erhält mit hausgemachten Sirupen und Sprudelwasser in aufregenden Geschmacksrichtungen eine neue Note. Der Sirup reicht locker für ein Getränk, sodass Sie immer etwas davon haben...

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung mit Fotos für einen festlichen Cupcake mit Marshmallowcreme.

Jeder Bissen dieses fantastischen Snickers-Kuchens, vom Boden über die Füllung bis zum Topping, ist vollgepackt mit Schokolade, Nougat und Erdnüssen....

Sehnsucht nach rosa Schneeballkuchen? Sie sind ein beliebtes amerikanisches Dessert. Probieren Sie die Riesenversion: saftiger Schokoladenkuchen mit süßem Marshmallow-Topping, überzogen mit leuchtend rosa Zuckerguss…

Es stellt sich heraus, dass man einen alkoholischen Cocktail nicht nur flüssig, sondern auch als Dessert zubereiten kann. Cupcakes mit Irish Stout – einem dunklen, starken Bier – mit einer cremigen Glasur...

Ein atemberaubendes Schokoladendessert mit einem Schuss Orangenlikör, einer Rose aus zartester Ganache und garniert mit weißen Schokoladenraspeln. Dank des hohen Schokoladen- und Kakaoanteils im Teig ist der Geschmack...