Heim » Küchen der Welt » Asiatische Küche » Seite 21
 

Rezepte der asiatischen Küche


Kategorien: Saucen, Gewürze, Die
Autor:
Shichimi Togarashi (japanische Gewürzmischung)Ansichten: 8 146

Wenn Sie scharfes Essen lieben, könnte Shichimi Togarashi Ihre neue Lieblingsgewürzmischung werden. Diese japanische Würzmischung besteht aus Sesam, Mohnsamen und Knoblauch sowie Orangenschale, gemahlenem Pfeffer und...

Nori, Orangenschale, Knoblauchgranulat, Meersalzflocken, gemahlener Cayennepfeffer, Mohnsamen, Sesamsamen...
Zeit: --
Kategorien: Vorspeisen, Mit Saucen, Saucen, Dips, Die
Autor: - Koch
Miso-Paste-SauceAnsichten: 12 205

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Fenchelknolle, Zwiebel, Knoblauch, Ingwerwurzel, Chiliflocken, Algen, Mirin (Reiswein), Reisessig, Sojasauce, Miso (Sojabohnenpaste), Zitronensaft, Thunfisch...
Zeit: 20 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Salate, Mit Nudeln, Die
Autor: - kulinarischer Autor
Asiatischer BuchweizennudelsalatAnsichten: 7 228
Rezeptinhalt:

Diese leichte Kombination aus mit Essig und Öl gewürztem Gemüse wird mit Buchweizennudeln und einer duftenden Satay-Sauce garniert.

Nudeln, Salat, Schalotten, Karotten, Paprika, Erdnusssauce, Reisessig, Limettensaft, Fischsauce, Sojasauce, Chiliflocken, Knoblauch, Basilikum, Minze, Koriander...
Zeit: 20 Min. Komplexität: leicht Portionen: 6 Kaloriengehalt: 118
Kategorien: Suppen, Mit Nudeln, Die
Nabe Yaki Udon NudelsuppeAnsichten: 10.938

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Nudeln, Shiitake-Pilze, Karotten, Spinat, Hühnchen, Thunfisch, Sojasauce, Mirin (Reiswein), Meersalzflocken, Algen, Eier...
Zeit: 1 Stunde. Komplexität: Durchschnitt Portionen: 2 - 4
Kategorien: Grill, Vogel, Salate, Mit Nudeln, Fleisch, Die
Autor: - berühmter Koch
Hühnersalat mit BuchweizennudelnAnsichten: 8 915

Ein ausführliches Rezept für gegrillten Geflügelsalat mit Fotos...

Hähnchenbrust, Nudeln, Paprika, Hoisinsauce, Reisessig, Frühlingszwiebeln, Ingwerwurzel, Knoblauch, Chilipaste, Honig, Erdnussbutter, Erdnüsse...
Zeit: 30 Min. Komplexität: leicht Portionen: 2
Kategorien: Salate, Mit Nudeln, Fleisch, Die
Autor: - berühmter Koch
Hähnchen-Soba-NudelsalatAnsichten: 7.722

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Hähnchenbrust, Jalapeños, Paprika, Nudeln, Gurken, Limettensaft, Sojasauce, Sherry, Ingwer, Frühlingszwiebeln, Knoblauch, Erdnussbutter, Chiliflocken, Erdnüsse, Koriander...
Zeit: 1 Stunde. Komplexität: leicht Portionen: 4 - 6
Kategorien: Vorspeisen, Canapés, Mit Saucen, Gemüse, Die
HandrolleAnsichten: 7 301

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Reis, Daikon-Rettich, grüne Bohnen, Nori-Algen, Salat, Sojasauce, Reisessig, Wasabi...
Zeit: 15 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Cocktails, Mit Wodka, Die
Mojito mit SakeAnsichten: 4 138

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Minze, Limettensaft, Sirup, Rotwein, Sake...
Zeit: 5 Min. Komplexität: leicht Menge: 1 Mojito
Kategorien: Suppen, Betankung, Fleisch, Die
Shabu-Shabu von Jamie OliverAnsichten: 20.862

Shabu-Shabu, eines der beliebtesten Gerichte Japans, ist eine Variante des Fondues, bei der das Gericht während des Garens gegessen wird. Es besteht aus hauchdünn geschnittenen Scheiben rohen Rindfleischs…

Algen, Thunfisch, Rindfleisch, Shiitake-Pilze, Honigpilze, Brunnenkresse, Reis, Tofu...
Zeit: 30 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Suppen, Betankung, Die
Autor: - berühmter Koch
Portugiesische HühnersuppeAnsichten: 9.476

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Reisnudeln, Hühnchen, Sellerie, Zwiebeln, Knoblauch, Zitronenschale, Petersilie, Minze...
Zeit: 1 Stunde 20 Minuten. Komplexität: leicht Portionen: 4 - 6
Kategorien: Saucen, Scharf, Für Fast Food, Die
Karotten-ChutneyAnsichten: 7.023

Ein ausführliches Rezept für dieses thailändische Gericht mit Fotos...

Karotten, Chutneysauce, Jalapeño-Pfeffer, Limettensaft, Fischsauce, Frühlingszwiebeln, Knoblauch, Koriander...
Zeit: 10 Min.
Kategorien: Getränke, Tee, Die
Cha Yen (Thai-Tee)Ansichten: 18.439

In thailändischen Restaurants begeistert dieses kalte, süße Getränk im Nu so manchen schüchternen Neuling für die thailändische Küche. Cha yen, oder „Eistee“, wird aus einer speziellen thailändischen Gewürzmischung hergestellt…

Schwarzer Tee, Sirup, konzentrierte Milch, Sahne...
Zeit: 35 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 - 6
Kategorien: Vorspeisen, Aus Eiern, Die
Autor: - Koch
Thailändische gefüllte EierAnsichten: 5 511

Ein ausführliches Rezept für dieses thailändische Gericht mit Fotos...

Eier, Mayonnaise, Sriracha-Sauce, Fischsauce, Limettensaft, Gurken, Karotten, Schalotten, Koriander...
Zeit: 55 Min. Komplexität: leicht Portionen: 8
Kategorien: Hauptgerichte, Pasta, Die
Autor:
Pad Thai (gebratene Reisnudeln)Ansichten: 12.527

Ein ausführliches Rezept für dieses thailändische Gericht mit Fotos...

Reisnudeln, Hühnchen, Schweinefleisch, Garnelen, Tofu, Paprika, Tomaten, Chilischoten, Zwiebeln, Knoblauch, Sojasauce, Fischsauce, Basilikum...
Zeit: 15 Min. Komplexität: leicht Portionen: 2
Kategorien: Saucen, Scharf, Die
Rote CurrypasteAnsichten: 13.554

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Chilischote, Ingwerwurzel, Limettenschale, Schalotte, Knoblauch, schwarzer Pfeffer, Koriander, Kreuzkümmel, Zitronengras, Currypaste, Koriandergrün...
Zeit: 40 Min.
Kategorien: Vorspeisen, Fleisch, Die
Autor:
Thailändische Frühlingsrollen (Wraps) mit PutenfleischAnsichten: 4.780

Wir lieben Gewürzmischungen für unser Sonntagsessen: Man kann damit komplexe Aromen kreieren, ohne Hunderte von verschiedenen Gewürzen abmessen zu müssen. Man kann sogar ungewöhnliche Gewürze verwenden...

Putenhackfleisch, Ananas, Kopfsalat, Fischsauce, Limettensaft, Ingwerwurzel, Frühlingszwiebeln, Knoblauch, Fischgewürz, Reis, Koriander...
Zeit: 35 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Vorspeisen, Gemüse, Die
Autor: - berühmter Koch
EssiggurkenAnsichten: 5.489

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Gurken, Reisessig, Meersalzflocken, Limettensaft, Chilischote, Karotten, Minze...
Zeit: 10 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Hauptgerichte, Vogel, Saucen, Soßen, Die
Geschmorte Ente mit rotem CurryAnsichten: 5 233

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Entenfett, Ingwerwurzel, Schalotten, Knoblauch, Currypaste, Kokosmilch, Fischsauce, Limettensaft, brauner Zucker, Koriander, Ente...
Zeit: 2 Stunden. Komplexität: leicht Portionen: 6
Kategorien: Suppen, Fisch, Die
Thailändische FischsuppeAnsichten: 4.816

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Langkornreis, Kabeljau, Heilbutt, Rotbarsch, Sardellen, Radieschen, Zuckerschoten, Gurken, Ingwerwurzel, Schalotten, Knoblauch, Fischsauce, brauner Zucker, gemahlener Cayennepfeffer, Eisbergsalat, Tamarinde, Koriander...
Zeit: 45 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Vorspeisen, Gemüse, Saucen, Spreads, Die
Autor:
Ananas-Vorspeise auf Salatblättern mit thailändischer SauceAnsichten: 9 120

Ein Rezept für Ananas-Wraps in frischen Salatblättern. Und eine thailändische Chilisauce zum Bestreichen der Füllung. Sambal ist eine scharfe indonesische Chili-Würzpaste. Diese Sauce gibt es in...

Ananas, Boston-Salat, Chilipaste, Fischsauce, Limettensaft, Erdnüsse, Cashewnüsse, Koriander...
Zeit: 15 Min. Komplexität: leicht Portionen: 12

1 ... 17 18 19 20 21 22 23 24 25 ... 27
Zurück Nach vorne
Rezepte in alphabetischer Reihenfolge

Wir empfehlen die Lektüre

Einheiten des Lebensmittelgewichts